Пилешките гърди имат неутрален вкус, поради което се комбинират толкова добре с много видове зеленчуци и дори плодове. Поради това свойство на месото е изобретен много голям брой салати, които включват варени или пушени пилешки гърди. Статията съдържа само 10 от всички възможни рецепти за пилешки салати.
- Класическа рецепта за салата от пилета и гъби
- Проста и вкусна салата с пилешки гърди и ананас
- Пушени пилешки гърди и салата от корейски морков
- Салата от пиле, яйце, сирене и краставици
- Пилешки гърди, целина и ябълкова салата
- Бърза салата с пиле, сини сливи и орехи
- Как да си направим салата от пушени пилешки гърди и царевица?
- Салата от пилешки гърди с червен боб
- Пилешка салата с китайско зеле и крутони
- Вкусна салата с пиле, домат, сирене и крутони
Класическа рецепта за салата от пилета и гъби
Салата от пилета и гъби има прост състав и метод на приготвяне. Има деликатен вкус, без ярки акценти върху солено или пикантно. Такава салата няма да убие апетита ви и е идеална като предястие на празничен празник.
Време за готвене: 60 минути
Време за готвене: 25 минути
Порции: 7—8.
- Пилешко филе 350 gr.
- Пилешко яйце 3 PCS.
- Картофи 200 gr.
- Пресни шампиньони 20 gr.
- Сол вкус
- Морков 2 PCS.
- Лук 1 PCS.
- Сирене 80 gr.
- Майонеза за мляко за зареждане с гориво
- Растително масло за пържене
- Млян черен пипер вкус
-
Сварете пилешки гърди, картофи, моркови и яйца в подсолена вода.
-
Нарежете лука на кубчета, гъбите на филийки.
-
Запържете лука и гъбите в растително масло до златисто кафяво. Подправете със сол и подправете на вкус.
-
Настържете картофите на едро ренде и сложете първия слой в купа за салата, намажете го с майонеза.
-
Поставете нарязаното пилешко филе върху картофите, намажете го с майонеза.
-
След това поставете слой настъргани моркови, намажете го с майонеза.
-
Сложете печено лук и шампион върху слоя от моркови, намажете с майонеза.
-
Настържете яйцата на ситно ренде, сложете ги в следващия слой, посолете и намажете с майонеза.
-
Поставете настърганото сирене в последния слой. Украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.
Добър апетит!
Проста и вкусна салата с пилешки гърди и ананас
Деликатна и лека салата, момичетата много я обичат. Благодарение на консервирания ананас в състава си, той се оказва сочен и ароматен. Не се обърквайте от тази комбинация от продукти, всички съставки са в перфектна хармония помежду си.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 4.
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Пилешки яйца - 3 бр.
- Царевица - 180 гр.
- Сирене - 100 гр.
- Консервиран ананас - 50 гр.
- Майонеза - за дресинг.
Процес на готвене:
- Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и разглобете на влакна.
- Отцедете и нарязайте на кубчета ананасите.
- За да изглежда салатата спретната и красива, използвайте кулинарния пръстен за сглобяване. Поставете го върху плоска чиния. Поставете царевицата в първия слой, намажете я с майонеза, след това сложете пилешкото филе, също го залейте с майонеза.
- След това настържете сварено яйце, намажете слоя с майонеза. Следващите слоеве направете с ананас и настъргано сирене.
- Извадете пръстена и украсете салатата по ваш вкус.
Добър апетит!
Пушени пилешки гърди и салата от корейски морков
Салата от пушени пилешки гърди се приготвя възможно най -бързо и лесно. Но вкусът му е оригинален и пикантен. Друго предимство е, че е много удовлетворяващо.
Време за готвене: 20 минути.
Време за готвене: 10 мин.
Порции: 4.
Съставки:
- Пушени пилешки гърди - 150 гр.
- Корейски моркови - 50 гр.
- Домат - 1 бр.
- Майонеза - за дресинг.
- Зелен лук - 5 гр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Пилешко яйце - 2 бр.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Твърдо сварени яйца, охладете. Настържете яйцата и сиренето на едро ренде.
- Нарежете пилешките гърди на кубчета, нарежете корейските ленти от моркови на по -къси дължини.
- Зеленият лук се нарязва на ситно. Нарежете доматите на кубчета. Добавете съставките в купата.
- Подправете салатата с майонеза и добавете смлян пипер на вкус.
- Разбъркайте и настройте салатата за сол. Може да се сервира веднага.
Добър апетит!
Салата от пиле, яйце, сирене и краставици
Такава салата може дори да се сервира на празнична трапеза, изглежда вкусно и оригинално. Съставът на съставките ви позволява да го сервирате на общо ястие или на порции, подредени на слоеве.
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 4.
Съставки:
- Пилешки гърди - 150 гр.
- Твърдо сирене - 80-100 гр.
- Чесън - 1 зъб
- Краставица - 1 бр.
- Яйца - 2 бр.
- Майонеза - за дресинг.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелените - за сервиране.
Процес на готвене:
- Сварете пилешкото филе и яйцата до омекване. Нарежете месото на кубчета, настържете яйцата.
- Нарежете краставиците на тънки ивици.
- Смесете майонезата с нарязан чесън. Подправете салатата с получената смес.
- Посолете и подправете на вкус, разбъркайте.
- Украсете салатата с нарязани билки и сервирайте.
Добър апетит!
Пилешки гърди, целина и ябълкова салата
Тази салата може да се класифицира като лека и здравословна храна, особено когато е подправена с натурално кисело мляко. Дамите определено ще оценят тази салата и ще запишат рецептата в своята готварска книга.
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 4.
Съставки:
- Ябълка - 1 бр.
- Краставица - 1-2 бр.
- Целина - 1 бр.
- Пилешки гърди - 200 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Натурално кисело мляко - за дресинг.
Процес на готвене:
- Сварете пилешките гърди със сол и подправки или печете във фурната. Нарежете свареното месо на кубчета, стръкът целина на тънки филийки.
- Нарежете ябълката и краставицата на филийки.
- Подправете салатата с кисело мляко, добавете сол и смлян пипер.
- Разбъркайте салатата.
- Поръсете нарязаните билки върху салатата и сервирайте. Това може да бъде лека закуска преди основното ястие или лека и здравословна закуска по време на натоварен ден.
Добър апетит!
Бърза салата с пиле, сини сливи и орехи
Интересна версия на салатата с пилешки гърди. Сините сливи и орехите правят вкуса му необичаен и запомнящ се. Такова ястие няма да тежи на стомаха ви, но ще задоволи глада ви.
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 2.
Съставки:
- Пилешки гърди - 120 гр.
- Сини сливи - 80 гр.
- Орех - 50 гр.
- Майонеза - 1 чаена лъжичка
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Сварете пилешките гърди в подсолена вода, след това охладете и нарежете на кубчета.
- Поставете кулинарния пръстен върху плоска чиния, поставете първия слой пилешко месо.
- Нарежете орехите с нож и смесете с майонезата. От получената смес направете втори слой маруля.
- Изплакнете сините сливи добре с гореща вода, нарежете и наредете третия слой маруля.
- Извадете кулинарния пръстен, украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.
Добър апетит!
Как да си направим салата от пушени пилешки гърди и царевица?
При избора на мезета за празничната трапеза е много важно те да са бързи рецепти и комбинация от продукти, които да зарадват голям брой хора. Много успешна комбинация от пушени пилешки гърди и царевица няма как да не стане основата за вкусна салата.
Време за готвене: 30 минути.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 5.
Съставки:
- Пушени пилешки гърди - 300 гр.
- Краставици - 300 гр.
- Пилешки яйца - 4 бр.
- Консервирана царевица - 280 гр.
- Копър - 5 гр.
- Заквасена сметана - 3 супени лъжици
- Горчица - 1 чаена лъжичка
Процес на готвене:
- Пушените пилешки гърди начупете на малки парченца.
- Нарежете краставицата на ивици.
- Зелените се нарязват много ситно с нож.
- Твърдо сварени яйца, охладете и нарежете на ситно. Комбинирайте нарязаните съставки и добавете царевицата от консерва.
- Смесете заквасена сметана и горчица, подправете салатата с получения сос, разбъркайте и сервирайте.
Добър апетит!
Салата от пилешки гърди с червен боб
Салата с пилешки гърди и консервиран боб се оказва толкова удовлетворяваща, че дори може да бъде в основата на пълноценна вечеря. Ястието се оказва ярко и апетитно.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 3.
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Червен боб от консерва - 1 супена лъжица.
- Листа от маруля - 6 бр.
- Краставица - 1 бр.
- Чери домати - 8 бр.
- Лук - 0,5 бр.
- Чесън - 1 зъб
- Зелените на вкус.
- Растително масло - 4 супени лъжици
- Лимон - 0,5 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Изплакнете консервирания боб с течаща вода и го изхвърлете в гевгир.
- Нарежете пилешките гърди на малки парченца. Запържете месото в растително масло със сол и смлян черен пипер.
- Разкъсайте листата от маруля, нарязайте наполовина чери доматите, краставиците нарежете на четвъртинки, лука на половин пръстени.
- Прехвърлете всички съставки в купа за салата.
- Направете дресинг за салата. Комбинирайте растително масло, лимонов сок, смлян чесън, сол и смлян пипер.
- Подправете салатата, добавете нарязаните билки, разбъркайте и салатата е готова.
Добър апетит!
Пилешка салата с китайско зеле и крутони
Салатата ще ви зарадва с хрупкавата си текстура. Можете да направите сами крутони за салата или да си купите готови в магазина с различни вкусове, които допълват пилешкото месо.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 5.
Съставки:
- Пекинско зеле - 300 гр.
- Домати - 2 бр.
- Сирене - 50 гр.
- Сос Цезар - 50 мл.
- Пилешки гърди - 150 гр.
- Чесън крутони - 80 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Разглобете главата на китайско зеле на отделни листа, изплакнете ги.
- Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на едри парчета. Добавете месо към китайско зеле.
- Добавете готови крутони от чесън.
- Нарежете доматите на филийки и ги поставете върху чиния.
- Поръсете салатата с настъргано сирене, добавете смлян пипер и сос Цезар.
Добър апетит!
Вкусна салата с пиле, домат, сирене и крутони
Това е най -често срещаната салата, която има интересно люспесто представяне. Всички съставки в салатата са в добра хармония помежду си, а самото ястие се оказва сочно и удовлетворяващо. Маковите пръски му придават особен чар.
Време за готвене: 60 минути
Време за готвене: 30 минути.
Порции: 2.
Съставки:
- Бял хляб - 80 гр.
- Пилешки гърди - 250 гр.
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Сирене - 100 гр.
- Мак - 1 ч.л
- Дафинов лист - 1 бр.
- Бахар грах - 2 бр.
- Майонеза - 150 мл.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Отрязваме кората от хляба, нарязваме го на кубчета и пържим в сух тиган до златисто кафяво.
- Изплакнете пилешките гърди, сложете ги в тенджера, залейте ги с вода и гответе. Оставете водата да заври и гответе 20-30 минути. Добавете дафинов лист и бахар 5 минути преди месото да се свари. Охладете свареното месо и го нарежете на кубчета.
- Нарежете лука и доматите на кубчета.
- Сварете твърдо яйцата. Настържете сиренето и яйцата на едро ренде.
- Поставете салатата върху чиния с помощта на готварски ринг на слоеве в следния ред: пиле и лук, варени яйца, домати и сирене. Направете мрежа от майонеза на всеки слой.
- Отгоре поръсете с крутони и поръсете с маково семе. Извадете кулинарния пръстен и красива салата е готова.
Добър апетит!