Салата с ракови пръчици и домати-10 рецепти стъпка по стъпка

Проста и вкусна салата с ракови пръчици, домати и сирене

Сочно, богато, пикантно - така може да се опише тази салата. Една проста комбинация от домати, ракови пръчици, сирене и скилидки чесън ще ви изненада. Между другото, вкусът на салатата до голяма степен зависи от доматите. Ако плодовете са месести и сладки, салатата просто не може да се окаже безвкусна.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции: 4

• 
  Измиваме и подсушаваме доматите. Изрежете следата от стъблото с върха на ножа. Нарежете доматите на малки кубчета. Ако по време на рязане се отдели твърде много сок, по -добре е да го източите, така че салатата да не е водниста. Изсипете доматите в купа за салата.
• 
  Освобождаваме раковите пръчици от опаковката и нарязваме на малки парченца. Изпращаме нарязаните парчета в купата за салата.
• 
  Настържете сиренето на едро ренде. Изсипете стърготините от сирене след раците. Обелете чесъна и го прекарайте през преса.
• 
  Добавете чеснова каша и майонеза в купата за салата, разбъркайте. Добавете черен пипер и сол на вкус. Сервирайте салатата веднага след готвене.

Добър апетит!

Червеноморска салата с ракови пръчици и домати

Ако обичате салати с ракови пръчици, но вече сте уморени от обичайните варианти, тази рецепта си струва да опитате. Предястието се оказва много леко, сочно и освежаващо. Такава салата е подходяща за празнична трапеза - тя успешно ще разрежда изобилието от обилни ястия. Освен това салатата е много лесна за приготвяне.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 200 гр.
• Български пипер - 200 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Майонеза - 2 супени лъжици
• Чесън - 2 скилидки.

Процес на готвене:

1. Освобождаваме раковите пръчици от опаковката и нарязваме на тънки ивици. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Измиваме доматите, подсушаваме ги, изрязваме следата от дръжката. Нарежете доматите на малки парченца. Ако по време на рязане се отдели много сок, по -добре е да го източите, така че салатата да не се окаже водна. Измиваме чушките, подсушаваме ги и ги почистваме от семена и дръжки. Нарежете пулпата на тънки ивици, подобни на пръчките от раци. Между другото, по -добре е да използвате червени чушки, в съответствие с името на салатата. Сложете всички нарязани съставки в купа за салата и разбъркайте внимателно.
2. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. В малък съд смесете определеното количество майонеза и каша от чесън.
3. Можете да сервирате такава салата на порции, като я поставите в лични купи и сервирате отделно порция майонеза с чесън. Удобно е да направите това, ако салатата не се планира да се сервира веднага след приготвянето - предястието ще запази свежестта си и няма да пусне сок преди време.
4. Ако сервираме салатата веднага, можете да я подправите с майонеза в обща купа за салата и да сервирате.

Добър апетит!

Бърза салата с ракови пръчици, сирене, домати и чесън

За да стане салатата наистина успешна, препоръчваме да използвате месестите сортове домати. Плодовете трябва да са абсолютно зрели и меки. Именно месестите домати придават максимален вкус. Избираме висококачествени ракови пръчки. Количеството чесън може да се регулира според собствения ви вкус, защото не всеки харесва подчертан пикантен акцент. При сервиране не забравяйте за зелените - контрастът на цветовете по повърхността на предястието е много привлекателен и веднага увеличава апетита.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 2 бр. среден размер.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Майонеза - 2,5 супени лъжици
• Чесън - 1 скилидка.
• Сол на вкус.
• Магданоз - за декорация.

Процес на готвене:

1. Освобождаваме раковите пръчици от опаковката и ги нарязваме косо на тънки филийки. Слагаме го в купа за салата.
2. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Изсипете отгоре раковите пръчици.
3. Измиваме доматите, подсушаваме ги, изрязваме следата от дръжката. Нарежете доматите на малки парченца. Ако по време на рязане се отдели сок, по -добре е да го източите, така че салатата да не се окаже водна. Изпращаме нарязаните домати в купата за салата.
4. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Като алтернатива скилидката може да бъде нарязана с нож, като в този случай парчетата чесън ще се почувстват по -ярки в готовата салата. Сложете чесъна в купа за салата.
5. Добавете майонеза към съставките, разбъркайте и опитайте. Добавете малко пълнежи, ако е необходимо.
6. Прехвърлете салатата в чиния за сервиране, поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте веднага след готвене.

Добър апетит!

Сочна салата с ракови пръчици, домати и чушка

Много интересна салата както на вкус, така и на външен вид. Той е сочен и пикантен, защото съдържа чушки, домати и чесън. Добавяме и сирене - то придава богат вкус. Ще забележите, че почти всички съставки в тази закуска са червени. Визуално салатата е много привлекателна и просто се моли да се опита.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 20 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 250 гр.
• Домати - 2 бр. голям размер.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Български пипер - 2 бр. среден размер.
• Майонеза - 2,5 супени лъжици
• Чесън - 2 скилидки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете раковите пръчици на тънки дълги ленти. За да направите това, е удобно първо да разрежете всяка пръчка наполовина напречно, да я разгънете и след това да разрежете тънко по дължината. Слагаме го в купа за салата.
2. Измиваме доматите, подсушаваме ги, изрязваме следата от дръжката. Нарежете доматите на четвъртинки и изрежете водното съдържание със семената. Не го използваме по -нататък. Нарежете останалата месеста част на малки парченца. Изпращаме нарязаните домати в купата за салата.
3. Измиваме чушките, подсушаваме ги и ги почистваме от семена и дръжки. Нарежете пулпата на тънки ивици. Изпращаме ги до останалите съставки.
4. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Изсипете го в купа за салата.
5. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Сложете чесновата каша в купа за салата, добавете майонеза и разбъркайте внимателно. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сервираме салата на масата веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Салата с ракови пръчици, домати, сирене, чесън и яйце

Раците са много интересен продукт. И точно така можете да ги изядете и да ги напълните с различни пълнежи, и да ги изпечете, а има и много възможности за салати с тях. Предлагаме друга салата с този продукт - нежна и пикантна едновременно. Тук няма специални съставки, но предястието се оказва много вкусно.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 20 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 2 бр. голям размер.
• Твърдо сирене - 120 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Майонеза - 2,5 супени лъжици
• Чесън - 3 скилидки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза на вкус.
• Копър - за декорация.

Процес на готвене:

1. Настържете твърдото сирене с големи дупки. Слагаме го в купа за салата.
2. Нарежете тънко раците на напречно. Изпращаме филийките в купата за салата.
3. Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и изрежете следата от стъблото с върха на ножа. Нарежете доматите на половинки и извадете водното съдържание със семената с чаена лъжичка. Не го използваме по -нататък. Нарежете останалата месеста част на малки кубчета. Изпращаме нарязаните домати в купата за салата с останалите съставки.
4. Сварете твърдо сварените яйца, охладете, налейте студена вода и ги обелете. Нарежете ги на малки кубчета с нож или нож за яйца. Изсипете в купа за салата.
5. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Като алтернатива можете да настържете зъбите на ситно ренде. Сложете чесъна в купа за салата.
6. Добавете сол и черен пипер на вкус.
7. Добавете майонеза и разбъркайте внимателно.
8. Поставете салатата в чиния за сервиране.
9. Измиваме копъра, подсушаваме го и го нарязваме с нож. Поръсете билки по повърхността на салатата. Сервираме предястието на масата веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за бутер салата с домати и ракови пръчици

Всяка салата, декорирана на пластове, изглежда много по -привлекателна и елегантна. На празничната трапеза такова предястие привлича вниманието и ви кара да опитате. Тази салата с ракови пръчици е напълно проста и благодарение на декорацията придобива празничен вид. Преди да сервирате, си струва да оставите мезето да се накисне малко - така съставките ще станат по -сочни и ще се комбинират в общ вкус.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 3 бр. среден размер.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Магданоз - за декорация.

Процес на готвене:

1. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета и ги разпределете на равен слой върху малка плоска чиния. Покрийте с мрежа от майонеза.
2. Твърдо сварени яйца, охладете и обелете. Нарежете ги на малки кубчета с нож или натрийте на едро ренде. Поръсете яйцата върху раковите пръчици, опитвайки се да образувате равномерен слой. Покрийте с тънък слой майонеза.
3. Измиваме доматите, подсушаваме ги, изрязваме следата от дръжката. Нарежете доматите на половинки и извадете съдържанието със семената с чаена лъжичка, така че салатата да не е водниста. Нарежете останалата месеста част на малки кубчета. Оформете следващия слой от нарязаните домати върху яйцата. Посолете леко, поръсете с черен пипер и намажете с тънък слой майонеза.
4. Настържете твърдото сирене на едро ренде и го поръсете по повърхността на салатата. Слагаме предястието в хладилника и го оставяме да престои тридесет до четиридесет минути преди сервиране. Украсете повърхността с магданоз, преди да сервирате салатата.

Добър апетит!

Как да си направим вкусна салата от раци от домати и боб?

Струва си да запазите няколко кутии консервиран боб на склад, за да можете бързо да приготвите обилна салата, ако е необходимо. Всичко, от което се нуждаете, е да добавите към него домати, ракови пръчици и лук. Такава смес е подходяща не само като предястие, но и като лека вечеря, която бързо насища, но не оставя след себе си усещане за тежест.

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 20 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 2 бр. среден размер.
• Червен боб от консерва - 1 консерва.
• Лук с луковици - 1 бр. малък размер.
• Майонеза на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Ако раковите пръчици са замразени, бързо ги размразете в микровълновата или предварително на стайна температура. Изплакнете доматите и ги подсушете с кърпа. Обелете лука.Заслужава да се отбележи, че ако искате да направите салатата по -пикантна и сочна, можете да увеличите количеството лук.
2. Нарежете готовите домати на малки кубчета. Слагаме боба в гевгир, така че излишната течност да е стъклена. Нарежете раковите пръчици на малки парченца. Обелете лука и го нарежете на ситно.
3. Сложете всички нарязани съставки в купа за салата и разбъркайте.
4. Добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте отново.
5. Сервирайте салатата веднага след готвене.

Добър апетит!

"Деликатна" салата с ракови пръчици и домати

Предлагаме рецепта за много проста и нежна салата на основата на домати и ракови пръчици. Освен това добавете яйца и настъргано твърдо сирене. Украсяваме предястието на пластове - това прави салатата да изглежда много по -привлекателна. Можете да подредите салатата на порции или на общо ястие, ако желаете.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 2 бр. среден размер.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Майонеза - 4 супени лъжици
• Чесън - 1 скилидка.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Листа от маруля - за сервиране.

Процес на готвене:

1. Варете яйца до твърд жълтък - десет до дванадесет минути. След това охлаждаме и почистваме. Нарязваме ги на малки кубчета с нож или търкаме на едро ренде.
2. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.
3. Измиваме доматите, подсушаваме ги, изрязваме следата от дръжката. Нарязваме доматите на половинки и извличаме сочното съдържание с чаена лъжичка, оставяйки само месото за салатата. Нарежете пулпата на парчета.
4. Прекарайте обеления лук в пресата. Смесете чесновата маса с майонеза.
5. Сложете листа от маруля върху плоска чиния или порционни чинии. Поставете домати върху него като първи слой. Поръсете ги леко със сол и черен пипер. Следват яйцата. Покриваме ги с мрежа за майонеза. Разстелете слой от ракови пръчици върху яйцата, намажете с майонеза. Натрийте твърдото сирене на едро ренде и го намажете с последния горен слой. Слагаме предястието в хладилника и оставяме да престои един час преди сервиране.

Добър апетит!

Проста салата с ракови пръчици, домати, сирене и крутони

Ракови пръчки са спечелили широка популярност сред домакините. С тях можете да готвите различни студени закуски, да печете и други неща. Особено голямо разнообразие получиха салатите с ракови пръчки. Има много успешни комбинации, една от тях е с домати и сирене. Вкусът на това предястие е много нежен и сочен. А хрупкавите крутони благоприятно подчертават деликатността на салатата и се вписват идеално в цялостната картина.

Време за готвене: 25 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 200 гр.
• Домати - 2 бр. среден размер.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Консервирана царевица - ½ консерва.
• Майонеза на вкус.
• Пшенични крутони - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Нарежете раковите пръчици на тънки филийки.
2. Измийте доматите, подсушете ги, изрежете следата от стъблото с върха на ножа. Нарежете доматите на две части и използвайте чаена лъжичка, за да извлечете сочното съдържание. Нарежете месото на малки парченца.
3. Сварете яйцата, докато жълтъкът е напълно твърд - това ще отнеме десет до дванадесет минути. След това охлаждаме и обелваме. Нарежете ги на малки кубчета с нож. Като алтернатива можете да го настържете на едро ренде.
4. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Слагаме царевицата в гевгир и оставяме течността да се отцеди.
5. Сложете натрошените яйца върху плоска чиния с първия слой. След това разпределяме доматените кубчета. Смажете с майонеза. Следващият слой са ракови пръчки. Покриваме ги с мрежа за майонеза. Отгоре се разстила царевица, отново се намазва с майонеза. След това напълнете плътно слой настърган кашкавал, леко натрошете и намажете с тънък слой майонеза. Оставете оформената салата да кисне в хладилник за час. След това поръсете пшеничните крутони по повърхността и сервирайте.

Добър апетит!

Проста и вкусна салата с ракови пръчици, домати, краставица и яйце

Въпреки простия състав, салатата се оказва много вкусна и изглежда невероятно. Тайната е в успешна комбинация от съставки и ефектен дизайн. За да може салатата да задържи добре формата си при излагане на слоевете върху ястието, препоръчваме да използвате кулинарния пръстен. Ако това не е налично, можете лесно да го изградите от двоен лист фолио, образувайки кръг с произволен диаметър с високи страни от него.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4.

Съставки:

• Ракови пръчици - 100 гр.
• Домати - 2 бр. среден размер.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Яйца - 2 бр.
• Пресни краставици - 1 бр. среден размер.
• Майонеза на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Яйцата, твърдо сварени и напълно охладени, се обелват и се натриват на едро ренде.
2. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.
3. Измиваме краставицата, изсушаваме я, отрязваме краищата. Нарежете плодовете на малки кубчета, подобни на раковите пръчици.
4. Моите домати, подсушете ги, изрежете следата от дръжката. Нарежете доматите на плочи, а след това на малки кубчета. Ако по време на рязане се отдели сок, трябва да го отцедим и да не го използваме в салата.
5. В купа смесете настъргани яйца, ракови пръчици и майонеза. Посолете сместа на вкус.
6. Поставете нарязаната краставица върху плоска чиния в кулинарния пръстен, утъпкайте слоя.
7. Разпределяме маса от ракови пръчици, яйца и майонеза върху нея, изравняваме я.
8. Поставете нарязаните домати отгоре, изравнете ги.
9. Настържете твърдото сирене и поръсете повърхността на закуската с получените стърготини.
10. Можете да сервирате тази салата веднага след готвене или да я накиснете в хладилника за половин час.

Добър апетит!