Салата от мимоза със сайри - 7 класически рецепти

Салата от мимоза със сайри е вкусна и питателна боровинка. Почти никоя храна не е пълна без тази известна салата. Подбрахме 7 рецепти, които лесно можете да повторите у дома.

Класическата рецепта за приготвяне на салата от мимоза със сайри

Консервирана сайра в масло може да се намери във всеки магазин за хранителни стоки. Консервираната храна е основната съставка в салата Мимоза. Ястието, приготвено по класическата рецепта, ще задоволи всеки вкус и очаквания на вашите гости.

Време за готвене: 120 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 4.

• 
  Следните съставки трябва да бъдат сварени: картофи, моркови и яйца. Докато се готвят, пасирайте сайри с вилица. Поставете рибната маса върху голяма чиния и изгладете, за да образувате равномерен слой. Намажете го с майонеза.
• 
  Обелете яйцата, отделете белтъците от жълтъците. Настържете протеините на едро ренде и изложете следващия слой, също го намажете с майонеза.
• 
  Настържете морковите на едро ренде, разстелете третия слой и намажете с майонеза.
• 
  Обелете и нарежете лука на ситно, разпределете го върху слоя от моркови.
• 
  След това поставете слой настъргани картофи, намажете с майонеза. Настържете сиренето на едро ренде и го сложете върху картофите, добавете малко майонеза.
• 
  Пасирайте жълтъците с вилица, докато се натрошат на ситно. Поръсете салатата с нарязан жълтък, приберете в хладилника за 30-40 минути, за да се накисне. Преди да сервирате, украсете салатата с билки или зеленчуци по ваш вкус.

Добър апетит!

Проста и бърза салата от мимоза със сайри и сирене

Мимозата е салата, която много хора обичат. Това е много задоволително и красиво ястие, което може да се сервира заедно с хрупкав тост. Тази опция за салата е една от най -лесните и бързи.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Соя в масло - 1 консерва.
• Сирене - 100 гр.
• Лук - 1 бр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Майонеза на вкус.
• Трапезен оцет - 2-3 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Пасирайте сайри с вилица. Поставете първия слой консервирана риба върху плоска чиния.
2. Обелете лука, нарежете на ситно. Прехвърлете го в купа и залейте с оцет за 15-20 минути. След това отцедете останалия оцет и сложете лука върху рибния слой.
3. Твърдо сварени яйца, охладете, отстранете черупката от тях. Отделете белтъците от жълтъците и ги настържете на едро ренде. Поставете слой протеини, намажете го с майонеза.
4. Настържете сиренето, сложете го върху протеините и добавете майонеза, но се опитайте да не натрошите сиренето твърде много, така че слоят да остане ефирен.
5. Пасирайте жълтъците с вилица или настържете на ситно ренде. Поръсете ги върху салатата, не е нужно да намазвате с майонеза. Украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.

Добър апетит!

Как да си направим салата от мимоза с консервирана сайра и ориз

Друг вариант за вкусна салата от мимоза с консервирана сайра. Добавянето на ориз прави ястието още по -задоволително и обемно. Тази опция е подходяща за почивка с голяма компания.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 35 минути

Порции: 5.

Съставки:

• Консервирана сайра в олио - 250 гр.
• Ориз - 0,5 супени лъжици.
• Яйца - 5 бр.
• Масло - 100 гр.
• Сирене - 200 гр.
• Майонеза - 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете ориза и го изплакнете със студена вода, той трябва да е ронлив.
2. Сложете ориза на първия слой в купа за салата, посолете го и овкусете на вкус, намажете с майонеза.
3. Сварете твърдо яйцата, обелете, отделете белтъците от жълтъците. Отделно настържете белтъците на едро ренде, а жълтъците смелете на трохи. Направете втори слой протеинова салата, намажете с майонеза.
4. Изцедете течността от рибните консерви и натрошете рибата с вилица. Поставете рибената маса върху белтъците, отгоре сложете нарязан лук. Смажете слоя с майонеза.
5. Съхранявайте маслото във фризера. След това го извадете и настържете директно в купа за салата върху слой риба и лук.
6. След това направете слой настърган кашкавал, намажете го с майонеза.
7. Залейте салатата със слой нарязан жълтък. Готово, можете да сервирате ястието на масата.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата от мимоза със сайри и картофи

Салата от мимоза със сайри е толкова популярна, колкото и известният Оливие. Рядко празничната трапеза е пълна без тази прекрасна, ярка салата. Освен страхотен вкус, той има много бюджетен състав на продуктите. Обърнете внимание на тази салата.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Картофи - 4 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Консервирана сайра в масло - 1 консерва.
• Лук - 1 бр.
• Яйца - 3 бр.
• Сол на вкус
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Вземете средно големи картофи и моркови, измийте зеленчуците и ги сварете в кожите им. След това охладете и обелете. Твърдо сварени яйца, охладете и ги разделете на белтъци и жълтъци.
2. Поставете настърганите картофи върху плосък съд в първия слой. Посолете на вкус и намажете с майонеза.
3. След това направете слой настъргани моркови, добавете сол и майонеза.
4. Изцедете маслото от консервите, намачкайте рибата с вилица. Лукът се нарязва на ситно. Наслойте слой от консервирана риба, поръсете с нарязан лук.
5. Белтъците се настъргват на едро ренде, жълтъците се нарязват на трохи. Първо направете слой от белтъци, след това поръсете отгоре с нарязан жълтък. Изсипете майонеза върху салатата и поставете в хладилник за накисване.

Добър апетит!

Вкусна салата от мимоза със сайра, сирене и масло

Салата от мимоза, въпреки съдържанието на калории, се оказва нежна и лека. Съставът на продуктите за него е непретенциозен и е лесно да го закупите в най -близкия магазин за хранителни стоки. Според класическата рецепта ще добавим масло към салатата.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Соя в масло - 1 консерва.
• Пилешки яйца - 5 бр.
• Сирене - 100 гр.
• Масло - 80 гр.
• Майонеза на вкус.
• Лук с луковици - 1 бр.
• Копър - 1 клон.

Процес на готвене:

1. Твърдо сварени яйца, охладете, обелете. Отделете белтъците от жълтъците. Смелете ги индивидуално с ренде.
2. Обелете лука и го нарежете на ситно. Покрийте го с вода и го подсушете върху хартиени кърпи след 10 минути.
3. Настържете сиренето на средно ренде.
4. Изцедете излишната течност от сайра и намачкайте рибата с вилица.
5. Сега трябва да сгънете слоевете салата, в този случай можете да използвате кулинарния пръстен. Направете първия слой нарязан протеин, нанесете върху него майонезена мрежа. Следва слой настърган кашкавал и майонеза.
6. След това изложете рибния слой, намажете го с майонеза и поръсете лука отгоре.
7. Запазете предварително маслото във фризера, след което го извадете и го настържете върху лука.
8. Поръсете нарязания жълтък върху салатата и украсете със стръкчета копър.

Добър апетит!

Как да готвя салата от мимоза със сайра без картофи?

Има огромен брой рецепти за салата Мимоза и също толкова противоречия относно реда, в който трябва да бъдат подредени съставките. Не се страхувайте обаче да експериментирате, единственото нещо, което трябва да се спазва със сигурност, е горният слой жълтък.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Соя в масло - 1 консерва.
• Пилешки яйца - 5 бр.
• Ориз - 0,5 супени лъжици.
• Зелен лук - 1 китка.
• Моркови - 4 бр.
• Майонеза - 300 мл.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо сварете ориз, моркови и яйца. Измийте и подсушете зеления лук. Пасирайте консервираната риба с вилица, след като източите течността от нея.
2. Сложете сварения ориз в първия слой, посолете на вкус и намажете с майонеза. След това изредете рибната маса, изгладете я и добавете майонеза.
3. Поставете слой нарязан зелен лук върху рибата, след това направете слой настърган протеин, поръсете със сол и намажете с майонеза.
4. Настържете морковите и ги поставете върху протеините, поръсете със сол и намажете с майонеза.
5. Смелете жълтъка на трохи и поръсете върху салатата, оставете ястието да се накисне в хладилника за 30-60 минути и сервирайте.

Добър апетит!

Салата от мимоза с консервирана сайра без добавено сирене

Салата от мимоза може да се приготви за специален повод и в делничен ден. Неговият необичаен вкус и деликатна текстура завладява от първата лъжица и вече не можете да спрете. Плюс това, това е много бюджетен вариант за обилно хранене за цялото семейство.

Време за готвене: 90 минути

Време за готвене: 40 минути

Порции: 6-8.

Съставки:

• Соя в масло - 2 кутии.
• Лук - 1 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Пилешки яйца - 4-5 бр.
• Масло - 70 гр.
• Зелен лук - 1 китка.
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете предварително яйцата, морковите и картофите, можете да ги приготвите вечер. Обелете лука и го нарежете на ситно.
2. Изцедете течността от консервите, намачкайте рибата с вилица, смесете я с лук и малко майонеза.
3. Сложете рибната маса в купа за салата и я сплескайте.
4. Вторият слой ще бъде варени картофи, настържете ги на ситно ренде и сложете върху рибния слой, намажете с майонеза.
5. След това настържете морковите, оформете слой и го намажете с майонеза.
6. След това извадете маслото от фризера, настържете го на ситно ренде, поръсете с нарязан жълтък и зелен лук отгоре. Поставете салатата в хладилника за 30-40 минути, за да се накисне, тя ще се окаже нежна и сочна.

Добър апетит!