Класическа салата от мимоза с рибна консерва-10 рецепти стъпка по стъпка

Салата от мимоза е най -известната салата от рибни консерви. Поради приятния си вкус и лекота, това ястие има много фенове; дори е включено в менюто от любителите на правилното хранене. Подбрахме 10 различни сорта на тази страхотна салата.

Класическата рецепта за салата Мимоза с рибна консерва

Тази салата получи името си заради красивия си вид, напомнящ пролетната мимоза. Салатата е не само ярка, но и много вкусна и удовлетворяваща.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

• 
  Измийте картофите и морковите, сложете ги в тенджера, залейте с вода и гответе до омекване.
• 
  Охладете зеленчуците и ги обелете.
• 
  Настържете зеленчуците на едро ренде.
• 
  Обелете лука и го нарежете на ситно.
• 
  Твърдо сварени яйца, обелете. Отделете белтъците от жълтъците. Настържете протеините на ситно ренде.
• 
  Пасирайте жълтъците с вилица.
• 
  Пасирайте консервираната риба директно в буркан с вилица, докато се образува хомогенна каша.
• 
  Салатата се подрежда на слоеве. Първо, слой риба. След това протеини, настъргани моркови, лук, след това картофи. Намажете всеки слой с майонеза. Поръсете салатата с нарязан жълтък отгоре. Салата от мимоза се оказва невероятно вкусна.

Добър апетит!

Многослойна салата от мимоза с рибна консерва, сирене и картофи

Салата от мимоза е подредена на слоеве, може да се сервира на порции и като общо ястие. На празничната трапеза той заема почетно място до херинга под кожено палто и Оливие.

Време за готвене: 70 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Рибна консерва - 300 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 150 гр.
• Майонеза - 70 мл.
• Зелените - за декорация.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите и морковите в униформите им, сварете яйцата твърдо сварени. Обелете лука и го нарежете на ситно.
2. Обелете и настържете картофите.
3. Обелете яйцата, отделете белтъците от жълтъците. Натрийте ги отделно на ситно ренде.
4. Настържете сиренето на едро ренде.
5. Пасирайте консервите с вилица до пюре.
6. Използвайте готварски пръстен, за да сгънете добре слоевете маруля. Поставете първия слой картофи, намажете с майонеза.
7. След това сложете лука, направете върху него мрежа от майонеза.
8. След това направете слой сирене, намажете го с майонеза.
9. Не е необходимо да намазвате рибения слой с майонеза, той вече е много сочен.
10. Поставете слой протеин върху рибата, намажете я с майонеза.
11. След това слой от моркови и майонеза. Поръсете салатата с нарязан жълтък. Внимателно извадете ринга, украсете с пресни билки и сервирайте.

Добър апетит!

Как да готвя мимоза с рибна консерва и сирене без картофи

Деликатна рибна салата Мимоза може да се приготви от различни консерви от сайра, сардина, скумрия, риба тон или розова сьомга.За да направите салатата сочна, не трябва да пестите от майонеза, но е още по -добре да я приготвите сами, тогава ястието ви ще бъде още по -полезно.

Време за готвене: 60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Рибна консерва - 1 консерва.
• Пилешки яйца - 5 бр.
• Лук - 1 бр.
• Майонеза на вкус.
• Сирене - 50 гр.
• Сол на вкус.
• Зелените - за декорация.

Процес на готвене:

1. Сварете твърдо яйцата, отделете белтъците от жълтъците. Настържете протеините на ситно ренде и сложете половината в купа за салата.
2. Намачкайте рибената консерва с вилица до пюре и сложете ½ част върху белтъците. Смажете слоя с майонеза.
3. Обелете лука, нарежете го на ситно и го сложете върху рибата.
4. След това поставете втората част от протеините върху слоя лук. Намажете го с майонеза.
5. След протеините, поставете слой от останалите кутии, намажете с майонеза.
6. Настържете сиренето на ситно ренде. Пасирайте жълтъците с вилица. Комбинирайте сиренето с жълтъците и поръсете салатата отгоре. Поставете салатата в хладилника за 20-30 минути, за да се накисне.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за салата Мимоза с рибна консерва без моркови

Салата от мимоза се появи в Съветския съюз. Някой изпитва носталгия при вида на това ястие, докато някой е нов за него. В допълнение, рецептата за тази салата оставя много място за експерименти, в това например морковите не се използват.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 4.

Съставки:

• Масло - 100 гр.
• Дългозърнест ориз - 150 гр.
• Пилешки яйца - 6 бр.
• Рибна консерва - 200 гр.
• Сирене - 150 гр.
• Лук - 1-2 бр.
• Майонеза - 150-200 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Поставете маслото във фризера. Сварете ориз и яйца.
2. Обелете яйцата и отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се нарязват на ситно, жълтъците се намачкват с вилица.
3. Лукът се нарязва на ситно, сиренето се настъргва, рибните консерви се пасират с вилица.
4. Поставете кулинарния пръстен върху плоска чиния, разстелете половината от рибните консерви.
5. Поставете ориза във вторите слоеве, намажете го с майонеза. След това сложете на свой ред протеина, настърганото сирене, останалата риба и лука. Направете мрежа от майонеза върху всеки слой.
6. След това сложете половината от нарязаните жълтъци, върху тях настържете маслото на ситно ренде.
7. Допълнете салатата с останалата жълтъчна смес. Сервирайте салатата мимоза веднага след готвене.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на мимоза с консерви без сирене

Салата от мимоза е лесна за приготвяне и достъпна по продукти, а името е напълно съобразено с нейния вид. Основната му съставка е консервирана риба, докато други съставки могат да се добавят или премахват по ваш вкус.

Време за готвене: 50 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Рибна консерва - 1 консерва.
• Ориз - 250 гр.
• Яйца - 4 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Трапезен оцет - 2 ч.ч
• Вода - 2 супени лъжици
• Захар - ¼ ч.ч
• Сол на вкус.
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете ориза в подсолена вода и охладете. Сложете го в купа за салата, изравнете и намажете с майонеза.
2. Изцедете сока от консервите и намачкайте рибата с вилица. Поставете половината от консервираните храни върху ориза, изравнете слоя.
3. Нарежете лука на тънки половин пръстени. Прехвърлете го в купа, добавете оцет, вода, захар и щипка сол и оставете лука да се маринова за 15-20 минути. След това отцедете останалата марината и поставете половината от лука върху рибния слой.
4. Сварете морковите в кожите им, след това ги обелете и настържете. Покрийте го със следващия слой и намажете с майонеза.
5. Сварете твърдо яйцата, обелете. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се настъргват, жълтъците се пасират с вилица. Поставете слой протеини, намажете го с майонеза.
6. След това повторете слоевете в следния ред: ориз, рибен слой и кисел лук, намажете ги с майонеза. Сложете натрошения жълтък в последния слой. Преди да сервирате, поставете салатата в хладилника за известно време, за да се накисне.

Добър апетит!

Салата от мимоза с консервирана сьомга на празнична трапеза

Ако все още не сте опитвали тази деликатна рибна салата, значи е време да я приготвите. Основното в това ястие е да изберете добра консервирана риба в масло. Предлагаме да приготвите салата с розова сьомга, която е умерено мазна и сочна.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 20.

Съставки:

• Розова сьомга в масло - 1 консерва.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Лук - 1 бр.
• Майонеза - 200 мл.
• Сол на вкус.
• Пера от лук - 5-10 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите, морковите и яйцата, охладете и обелете.
2. Обелете главата на лука, нарежете на ситно, прехвърлете в купа и я залейте с вряла вода, оставете за няколко минути. Това е за да се отървете от горчивината. След това източете водата през сито.
3. Намачкайте консервираната розова сьомга с вилица до пюре. Поставете сместа на дъното на купата за салата и изгладете слоя. Намажете го с майонеза.
4. След това сложете лука.
5. Настържете сварените картофи на едро ренде и ги сложете в следващия слой, намажете с майонеза.
6. Настържете морковите и поставете след картофите, също намажете слоя с майонеза.
7. Сварете сварените яйца на жълтъци и белтъци. Белтъците се настъргват, жълтъците се нарязват с вилица на трохи. Поставете слой протеини в купа за салата, намажете го с майонеза.
8. Залейте салатата със слой жълтък. Нарежете зеления лук и ги поръсете върху салатата преди сервиране.

Добър апетит!

Обилна и вкусна салата от мимоза с консерви и ориз

Мимозата е салата, с която можете да експериментирате. Тази рецепта е малко по -различна от класическата, използва ориз. Ястието се оказва много задоволително, вкусно и ярко.

Време за готвене: 80 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Рибна консерва - 1 консерва.
• Ориз - 100 гр.
• Сирене - 150 гр.
• Яйца - 4 бр.
• Моркови - 2-3 бр.
• Майонеза - 200 мл
• Лук - 1 бр.
• Пера от лук - 10 гр.

Процес на готвене:

1. Яйцата, морковите и оризът трябва да се сварят до омекване. Измийте добре ориза преди готвене, за да стане ронлив. Настържете сиренето на едро ренде.
2. Настържете морковите на едро ренде, лукът се нарязва на ситно. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци, а белтъците настържете.
3. Можете да използвате специален кулинарен пръстен, за да сглобите салатата, да я поставите върху плоска чиния. Ако пръстенът е с малък диаметър, разделете всички съставки на няколко части. Поставете ориза в първия слой, намажете го с майонеза.
4. Пасирайте рибата с вилица, разстелете втория слой, изгладете я и намажете с майонеза.
5. Поставете нарязания лук върху рибния слой, бял в средата, зелен по ръба.
6. Следва слой протеини, намажете го с майонеза.
7. След това направете слой настъргани моркови и майонеза.
8. Следващият слой е сирене, намажете го и с малко майонеза. Нарязан жълтък завършва салатата, не е нужно да я намазвате с майонеза. Поставете салатата в хладилника да кисне 40-60 минути, след което сервирайте.

Добър апетит!

Постна салата от мимоза с рибна консерва

Постният вариант на салата Мимоза е подходящ за времето на църковния пост и не само. Може да се сервира за вечеря, тъй като салатата е доста засищаща. Краставиците в салата могат да се слагат както пресни, така и кисели - въпрос на вкус.

Време за готвене: 40 минути

Време за готвене: 25 минути

Порции: 4.

Съставки:

• Ориз - 100 гр.
• Рибна консерва - 1 консерва.
• Пекинско зеле - 0,5 бр.
• Краставици - 2 бр.
• Соев сос - 2 супени лъжици
• Постна майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете ориза в леко подсолена вода, охладете.
2. Изцедете маслото от консервите, намачкайте рибата с вилица.
3. Нарежете китайското зеле на ситно. Нарежете краставиците на ивици.
4. Добавете пекинско зеле, краставици и ориз в купа към рибата, разбъркайте.
5. За дресинг смесете постната майонеза със соевия сос. Добавете дресинга към салатата, разбъркайте и сервирайте.

Добър апетит!

Бърза и лесна салата от мимоза с консервирана сайри

Мимозата се нарича още салата от пролетна риба. Съдържа консервирана риба и варени зеленчуци. Оказва се много питателно и ярко ястие, точно това, от което се нуждаете през пролетта.

Време за готвене: 90 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Консервирана сайра - 270 гр.
• Пилешки яйца - 4 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Копър - 10 гр.
• Майонеза - 200 мл.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите и морковите в кора, охладете и обелете. Сварете твърдо яйцата в отделна тенджера. Изцедете сока от сайрата, намачкайте рибата с вилица, сложете я върху чиния и изравнете.
2. Обелете лука и го нарежете на ситно, разпределете го върху рибата, направете отгоре мрежа от майонеза.
3. Настържете картофите на едро ренде, сложете ги на следващия слой, намажете с майонеза.
4. Настържете морковите, поставете ги в следващия слой след картофите, също намажете с майонеза.
5. Обелете сварените яйца. Отделете белтъците от жълтъците. Настържете протеините на едро ренде и направете следващия слой от тях.
6. Измийте и подсушете копъра. Оставете няколко стръка копър непокътнати, останалата част от зеленчуците нарязайте на ситно. Украсете салатата: поръсете нарязания копър по ръба, поставете клонките в центъра. Направете имитация на мимоза от натрошения жълтък. Преди да сервирате салатата, оставете малко време да се накисне.

Добър апетит!

Вкусна рецепта за салата от мимоза с консервирана риба тон

Известната салата Мимоза с консервирана риба тон. Винаги вкусно, удовлетворяващо и ярко. За да предотвратите изсушаването на салатата, смесете рибата с малко консервирано олио.

Време за готвене:60 минути

Време за готвене: 30 минути.

Порции: 6.

Съставки:

• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 3-4 бр.
• Яйца - 5-6 бр.
• Консервирана риба тон - 2 кутии.
• Сирене - 0,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите, морковите и яйцата, охладете и обелете.
2. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци.
3. Намачкайте рибата тон с малко сок с вилица до пюре.
4. Поставете първия слой риба тон в чиния.
5. След това изложете слой настъргани картофи. Отгоре направете мрежа от майонеза.
6. Следва слой настърган кашкавал.
7. Направете следващия слой от настъргани моркови, нанесете върху него мрежа от майонеза.
8. След това изрежете нарязаните протеини и ги намажете с майонеза.
9. Поръсете нарязаните жълтъци върху салатата и поставете в хладилник да се накисне. По ваш вкус салатата може да бъде украсена със зеленчуци или пресни билки.

Добър апетит!