Розовата сьомга е невероятно здравословна риба, която не губи свойствата си нито по време на консервиране, нито по време на термична обработка. Имайки буркан с рибна консерва, можете лесно да приготвите лека, деликатна супа набързо, богата на фосфор и витамин D.
- Консервирана супа от розова сьомга с ориз
- Как да готвя супа от консервирана сьомга с картофи?
- Проста и вкусна консервирана супа от сьомга с просо
- Вкусна консервирана супа от розова сьомга с ечемик
- Как да си направим супа от консервирана розова сьомга със сметана?
- Стъпка по стъпка рецепта за консервирана супа от сьомга с топено сирене
Консервирана супа от розова сьомга с ориз
Бюджетна, но в същото време обилна и богата супа с червена риба - розова сьомга. Рецептата използва само прости съставки, които лесно могат да бъдат намерени във всеки магазин за хранителни стоки, а самото ястие не изисква много усилия.
Време за готвене - 40 минути
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 4-5.
- Картофи 6 PCS.
- Лук 1 PCS.
- Морков 1 PCS.
- бял ориз 140 gr.
- Консервирана розова сьомга 250 gr.
- Кетчуп 2 супени лъжици
- Сол 2 ч.ч
- дафинов лист 2 PCS.
- Слънчогледово олио 2 супени лъжици
- Подправки и подправки вкус
- Копър вкус
- Млян черен пипер на вкус - прясно смлян
-
Измиваме крупите в студена вода поне 3-5 пъти - това е необходимо, за да се отървете от излишното нишесте и петна.
-
Обелете няколко картофа и ги нарежете на малки парченца.
-
Нарежете лука на тънки половин пръстени.
-
Три моркови на едро ренде или нарязани на малки кубчета.
-
Сложете нарязаните картофи в тенджера и ги напълнете с необходимото количество вода, добавете сол и лаврушка - изпратете я на огъня.
-
Загрейте олио в тиган и запържете нарязания лук и моркови. Веднага щом зеленчуците в пърженето омекнат, добавете малко кетчуп, разбъркайте и оставете да къкри за около 6-8 минути на слаб огън.
-
Смелете рибата заедно с пълнежа с вилица.
-
Слагаме пърженето и гърбицата в тенджера, подправяме и по желание добавяме нарязани зеленчуци. Оставете супата да заври на умерен огън и свалете от котлона.
-
Апетитната рибна супа е готова. Зарадвайте себе си и близките си!
Как да готвя супа от консервирана сьомга с картофи?
Ситно, бързо ястие, което може да нахрани цялото семейство - рибена супа с добавка на картофи. Такова първо ястие се оказва много богато и ароматно и се приготвя много лесно.
Време за готвене - 35 минути
Време за готвене - 25 минути
Порции – 3-4.
Съставки:
- Консервирана розова сьомга - 1 консерва.
- Картофи - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Сол на вкус.
- Зърна черен пипер - 3-4 бр.
- Дафинови листа - 1-2 бр.
Процес на готвене:
- Обелете и нарежете един среден картоф на малки кубчета.
- В тенджера с подходящ размер сварете около 2 литра вода и изпратете там картофените кубчета.
- Настържете морковите на едро или средно ренде.
- Прехвърляме и във вряща вода.
- Нарежете лука.
- Изпращаме малки парченца лук в тигана, към останалите зеленчуци.
- Внимателно отворете буркана за риба.
- Омесете розовата сьомга с вилица точно в буркана заедно с пълнежа с масло.
- Веднага щом картофите са готови, изпращаме рибата в супата и продължаваме да готвим на тих огън за около 5-7 минути.
- Няколко минути преди да свалите от котлона, добавете подправки: зърна черен пипер, лаврушка и сол на вкус.
- Украсете с нарязани билки преди сервиране. Добър апетит!
Проста и вкусна консервирана супа от сьомга с просо
Много лека, но в същото време богата и обилна супа, получена от една консерва рибна консерва и най -простите и достъпни зеленчуци. Процесът на готвене отнема много малко време, а резултатът приятно ще ви изненада.
Време за готвене - 40 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4.
Съставки:
- Консервирана розова сьомга - 250 гр.
- Лук - 1 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Лаврово листо - 1-2 бр.
- Вода - 1-1,5 литра.
- Просона крупа - 2 супени лъжици
- Зехтин - 3 супени лъжици
- Сол на вкус.
- Зърна черен пипер - 4 бр.
Процес на готвене:
- Започваме като нарязваме картофите на средно големи кубчета, след което ги прехвърляме в тенджера, пълним ги с вода и ги изпращаме на котлона, готвим на умерен огън.
- Нарежете морковите и лука и запържете до омекване в тиган с горещ зехтин.
- Прехвърляме пърженето в тенджера, към картофените кубчета.
- 5-7 минути преди зеленчуците да са готови, добавете няколко супени лъжици старателно измито просо и цели парчета розова сьомга. Ако желаете, тогава рибата може да бъде нарязана с вилица и добавена такава, каквато е. Добавете дафинови листа, черен пипер и сол.
- Продължаваме да готвим за около 10-15 минути.
- Супа, разбита, готова за сервиране. Наслади се!
Вкусна консервирана супа от розова сьомга с ечемик
Ароматната рибна супа може лесно да се приготви на базата на консервирана розова сьомга. Добавянето на перлен ечемик прави първото ястие много удовлетворяващо и засища чувството на глад в продължение на много часове.
Време за готвене - 40 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 8-9.
Съставки:
- Розова сьомга в масло (консервирана) - 2 кутии.
- Картофи - 2 бр.
- Лук с луковици - 1 бр.
- Перлен ечемик - 60-70 гр.
- Моркови - 1 бр.
- Вода - 3,8-4 литра.
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица
- Подправки на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Накиснете перления ечемик в студена и чиста вода за набъбване за една нощ.
- На следващия ден прехвърляме ечемика в тенджера и го заливаме с необходимото количество вода, изпращаме го на котлона и готвим 35 минути.
- Обелваме няколко картофа и ги смиламе в малко кубче, изпращаме ги в тенджерата с ечемик и готвим 15-20 минути.
- Загрейте олиото в тиган и запържете нарязаните зеленчуци - моркови и лук до златисто кафяво.
- Смелете розовата сьомга старателно с вилица и добавете към супата, заедно с ароматно пържене. Продължаваме да готвим 8-10 минути.
- Преди да свалите от огъня, подправете ястието, сол, черен пипер и сервирайте на порции. Добър апетит!
Как да си направим супа от консервирана розова сьомга със сметана?
Безумно крехката кремообразна супа с консервирана розова сьомга е не само вкусна, но и много полезна, тъй като рибата съдържа много микроелементи и фосфор, от които човешкото тяло наистина се нуждае.
Време за готвене - 35 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4-5
Съставки:
- Розова сьомга в пълнеж - 1 консерва.
- Картофи - 4-5 бр.
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Крем 15% - 200 мл.
- Вода - 2,5 литра.
- Слънчогледово масло - 1-2 супени лъжици
- Подправки на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Започваме с картофи, тъй като този кореноплод отнема повече време за готвене от другите зеленчуци. Обелваме 4-5 грудки и ги смиламе в малък куб, прехвърляме ги в тенджера с подходящ размер, наливаме два литра и половина вода и ги изпращаме на печката.
- Обелете и нарежете на ситно един лук.
- Смелете морковите на едро ренде или ги нарежете на тънки кубчета с нож.
- Загрейте малко количество олио в тенджера и запържете лука до златисто кафяво.
- Добавете морковите към златния лук, разбъркайте и запържете зеленчуците до омекване.
- Отворете буркан с розова сьомга и изсипете пълнежа в супата.
- Слагаме сотиращия съд в тенджера и продължаваме да готвим около 10 минути на тих огън.
- След изтичане на времето посолете и подправете по ваш вкус. Изсипете малко по -малко от една чаша тежка сметана и прекъснете всички съставки с пасатор до консистенцията на картофено пюре.
- Изсипете готовата супа в чинии и сложете парче розова сьомга във всяка порция. Украсете с нарязан копър по желание. Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за консервирана супа от сьомга с топено сирене
Вече е трудно да изненадате някого с месни супи с добавяне на сирене, затова ето една рецепта за импровизирана рибна супа, приготвена от розова сьомга и крехко крема сирене. Ястието се оказва много нежно и леко, но в същото време удовлетворяващо.
Време за готвене - 35 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4-5.
Съставки:
- Сьомга от консерва в масло - 250 гр.
- Картофи - 4-5 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Топено крема сирене - 70-100 gr.
- Дафинови листа - 1-2 бр.
- Прясно смлян черен пипер - 1/3 ч.ч
- Зелените на вкус.
- Вода - 2,5 литра.
Процес на готвене:
- На първо място, ние подготвяме всички необходими продукти: почистваме зеленчуците и ги изплакваме във вода.
- Нарежете картофите на малки парченца, морковите на тънки пръстени и просто нарежете лука на 3-4 парчета. Слагаме всички зеленчуци в тенджера с подходящ размер, заливаме с два и половина литра вода и готвим на умерен огън за около 10-12 минути.
- Докато бульонът се приготвя, отворете консервираната риба и я смилайте с вилица.
- След 12 минути готвене добавете няколко лаврови листа към ухото, черен пипер и не забравяйте за солта.
- След това с лъжица внимателно прехвърлете кремообразното топено сирене в тигана.
- Разбъркайте добре всички съставки заедно и оставете да къкри за около 5 минути, като плътно затворите капака.
- Изключете котлона, изместете розовата сьомга и я оставете да се вари за около 8-10 минути.
- Преди сервиране украсете с нарязани билки - копър, магданоз или зелен лук. Гответе за собствено удоволствие!