Пайовете от бутер тесто стават румени и нежни. Можете да допълвате такава основа със сочни и ароматни череши. Ярките десерти са подходящи както за пиене на чай в тесен семеен кръг, така и за празнична трапеза. За да зарадвате близките си с вкусен десерт, обърнете внимание на 5 кулинарни рецепти с поетапно описание на процеса.
Вкусен бутер с череши във фурната
Деликатна и хрупкава наслоена торта с череши е лесна за приготвяне у дома. Яркото лакомство върви добре с чаша горещ чай. Вижте простата и бърза рецепта.
Време за готвене: 1 час
Време за готвене: 40 минути
Порции - 8
- Бутер тесто 400 gr.
- Череша 300 gr.
- Пилешко яйце 1 PCS.
- Картофено нишесте 30 gr.
- Гранулирана захар 60 gr.
- Пудра захар за декорация
-
Измиваме усърдно плодовете под вода, внимателно отстраняваме семената от тях. Изпращаме продукта в тигана.
-
Напълнете приготвените череши със захар. Слагаме тигана на котлона, довеждаме съдържанието до кипене и ги варим още 5 минути. Редовно разбърквайте масата, така че сухият продукт да се разтвори напълно.
-
Размразете предварително парче бутер тесто и леко го разточете с точилка.
-
Поставете половината от тестото плътно в тава за печене.
-
Извадете горещите плодове от тигана с решетъчна лъжица и ги прехвърлете в малка чиния. Поръсете черешите с нишесте.
-
Разпределете плънката равномерно върху тестото.
-
Използвайте останалото тесто за горния слой. Можете да оформите декорация от него
-
Затворете пълнежа с тесто. Изпращаме формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 40 минути.
-
Прехвърляме баницата в чиния, украсяваме я с пудра захар и я сервираме на масата.
Как да си направим бутер от черешов квас?
Пухкав и румен сладкиш излиза от тесто с мая. Можете да допълвате ястието със сочен и ароматен черешов пълнеж. Обърнете внимание на проста рецепта за домашен десерт.
Време за готвене: 1 час
Време за готвене: 45 минути
Порции - 8
Съставки:
- Бутер тесто с мая - 500 гр.
- Замразени череши - 600 гр.
- Захар - 150 гр.
- Нишесте - 1,5 супени лъжици
- Лимонов сок - 2 супени лъжици
- Крем - 60 мл.
За глазура:
- Мляко - 120 мл.
- Захар - 1,5 супени лъжици
Процес на готвене:
- Измиваме внимателно черешите. Премахваме семената и клоните им.
- Поставете половината от тестото върху лист за печене с пергамент. Поръсете продукта със захар и нишесте. Разстиламе приготвените череши и ги покриваме с втората част от тестото.
- Пробиваме повърхността на тортата с вилица. Покрийте със смес от лимонов сок и сметана. Печем ястието за 45 минути на 180 градуса.
- Охладете готовия сладкиш до топло. Намазваме го с предварително приготвена захар и млечна глазура.
- Апетитен десерт от бутер тесто и плодове може да се раздели на порции и да се сервира. Готов!
Замразена черешова пита, приготвена от бутер тесто без мая
Розовият хрупкав пай от тяхното бутер тесто може да бъде допълнен със сочен пълнеж от горски плодове. Направете цветно лакомство със замразени череши. Сервирайте десерта с чай или други напитки.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции - 8
Съставки:
- Бутер тесто без мая - 500 гр.
- Замразени череши - 300 гр.
- Конфитюр - 80 гр.
- Захар - 1 супена лъжица
- Нишесте - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Ще приготвим храна в необходимото количество.
- Разточете леко бутер тестото без мая и разделете на две части.
- Внимателно поставете една част от тестото в тава за печене.
- Покриваме основата за тортата с гъсто сладко.
- Нарежете останалото тесто на тънки ивици.
- Започваме да покриваме слоя сладко с ленти тесто.
- Внимателно оформете решетка от парчетата.
- Отгоре сложете замразени плодове. Поръсете заготовката със захар и нишесте.
- Печем ястието за 30 минути при температура 200 градуса.
- Ярък десерт за вашата маса на бутер тесто е готов. Сервирайте го на масата!
Бърз и вкусен черешов пай, приготвен от готово бутер тесто
Едно просто и жизнено лакомство за вашето чаено питие е пълнен с череши бутер. Бърз начин да направите десерт е да използвате готово тесто. Оценете интересна идея у дома.
Време за готвене: 1 час
Време за готвене: 35 минути
Порции - 8
Съставки:
- Бутер тесто - 400 гр.
- Череши - 350 гр.
- Захар - 60 гр.
- Нишесте - 30 гр.
- Пудра захар - за украса.
Процес на готвене:
- Размразете готовото бутер тесто предварително. Нека приготвим и останалите съставки.
- Обелваме черешите и ги слагаме в тенджера със захар. Оставете да заври и разбъркайте.
- Изцедете малко сок от ягодовата смес. Разбъркайте нишестето в него.
- Разбъркайте добре масата.
- Изсипете сока и нишестето обратно в тенджерата.
- Гответе 1-2 минути и свалете от котлона.
- Разточете тестото и го разделете на две части. Поставете една част върху лист за печене с фолио. Покриваме продукта с черешов пълнеж.
- Оформяме декоративна мрежа от втората част на тестото.
- Покрийте пълнежа с мрежа за тесто. Печем ястието 35 минути на 180 градуса.
- Сложете готовия пай върху чиния. Поръсете го с пудра захар и сервирайте.
Домашно бутер тесто с извара и череши
Невероятно вкусен и ярък домашен пай от бутер тесто може да се направи за половин час. Вижте бързата рецепта, пълна с нежна извара и череши. Зарадвайте близките си с интересна почерпка.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 8
Съставки:
- Бутер тесто без мая - 200 гр.
- Череши - 500 гр.
- Извара - 400 гр.
- Захар - 100 гр.
Процес на готвене:
- Разточете леко бутер тестото и го поставете върху лист за печене, предварително покрит с пергамент.
- Комбинирайте извара със захар. Старателно смилайте продуктите заедно.
- Разпределете равномерно изварата върху слоя тесто.
- Разстиламе плодовете, измити и обелени предварително, върху изварата. Черешите трябва да се разпределят равномерно. Печем деликатеса за 20 минути при температура 200 градуса.
- Апетитно бутер тесто с извара и череши е готово. Разделете лакомството на порции и сервирайте!