Ягодов млечен шейк-5 домашни рецепти стъпка по стъпка

Ягодов млечен шейк е класика с нотка на ретро. Те ще се превърнат в чудесна алтернатива на закупените в магазина сокове и захарни лимонади и с времето напълно ще ги заменят от вашата диета. А различните варианти на готвене няма да ви позволят да се отегчите в горещия сезон.

Млечен шейк с ягоди в блендер у дома

Много здравословен протеинов коктейл с мек аромат на ванилия, който се разрежда идеално от леката и ненатрапчива киселост на ягодите.

Време за готвене: 8-10 минути.

Време за готвене: 8-10 минути

Порции - 3.

• 
  След като ягодите са добре измити и изсушени, на случаен принцип ги нарязваме на филийки. След това добавете гранулирана захар и ванилов екстракт, разбъркайте всичко добре, прехвърлете го в специален контейнер и го изпратете да замръзне леко за един час във фризера.
• 
  След 60 минути извадете ягодите от фризера и ги прехвърлете в купата на блендера, където впоследствие разбийте с мляко до гладкост.
• 
  Изсипете малко мляко на прах в хомогенна ягодова маса и продължете да разбивате, докато всички кристали мляко на прах се разтворят напълно.
• 
  Продължаваме да събираме всички компоненти за коктейла заедно. Добавете сладолед към хомогенна маса и разбийте добре. Можете да използвате всяка според вашите предпочитания, но най -важното е да не прекъсва вкуса на ягодите.
• 
  Веднага след като течността стане гладка и леко се сгъсти, коктейлът може да се излее в охладени чаши и да се сервира на масата в допълнение към любимия ви летен десерт.

Приятен апетит!

Вкусен млечен шейк със сладолед и ягоди

Наближава самото настроение, когато искате лекота и свежест в напитките. Рецептата за класически млечен шейк е само една от тези, които отговарят на тези изисквания.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2.

Съставки:

• Ягоди - 80 гр.
• Слънка - 3 супени лъжици
• Мляко - 1 супена лъжица.
• Пудра захар - 30 гр.

Процес на готвене:

1. Качеството на коктейла директно зависи от съставните му компоненти. Важна част е подготовката на ягодите. Измиваме го много старателно в студена вода и го подсушаваме, като премахваме излишната влага с хартиена кърпа.
2. В допълнение към измиването, отстранете опашките от плодовете.
3. Нарязваме на случаен принцип подготвените ягоди и ги изпращаме да се смилат в блендер.
4. Изсипете мляко в купа с ягоди, последвано от сладолед и гранулирана захар. Няма смисъл да смесвате съставките на ръка, тъй като блендер може да се справи с това.
5. Разбивайте всичко, докато получим хомогенна течност с много малки мехурчета по повърхността на млечния шейк.
6. Изсипете млечния шейк в чаши и украсете с резени пресни ягоди. Като декорация можете също да прибягвате до бита сметана, различни плодове и други принадлежности.

Приятен апетит!

Как да си направим домашен млечен шейк с ягоди и банан?

Такава напитка може да се класифицира като смути, защото се оказва по -плътна и по -плътна в консистенция, отчасти напомняща за много мек и витаминен сладолед. А естествената сладост на банан ви спестява неприятностите при добавянето на много гранулирана захар.

Време за готвене: 8 мин.

Порции - 2-4.

Съставки:

• Ягоди - 200 гр.
• Мляко - 500 гр.
• Банан - 1 бр.
• Гранулирана захар - 50 гр.
• Разтворимо кафе - 1 ч.л

Процес на готвене:

1. Ако използвате замразени ягоди за приготвяне на коктейл, първо трябва да ги размразите.
2. Обелете банана и го нарежете на няколко малки парченца.
3. Комбинирайте ягоди, нарязани банани и 100 грама мляко в купа за блендер.
4. Разбийте всичко в блендер до гладкост и добавете разтворимо кафе, разбийте отново и налейте останалото мляко. Продължаваме да разбиваме всичко, докато захарните кристали се разтворят напълно.
5. Сервираме готовия коктейл охладен, гарнираме с пресни плодове и горски плодове.

Приятен апетит!

Бърза и лесна рецепта за замразен ягодов млечен шейк

Колкото по -замразени са плодовете, толкова по -охладен ще бъде коктейлът. А наличието на замразени плодове може да донесе прекрасно настроение през цялата година.

Време за готвене: 10 мин.

Порции - 2-4.

Съставки:

• Замразени ягоди - 300 гр.
• Мляко - 250 мл.
• Крем - 50 мл.
• Сладолед - 100 гр.
• Гранулирана захар - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Изваждаме ягодите от фризера 20-30 минути преди началото на готвенето, но не ги размразявайте напълно.
2. След това прехвърляме ягодите в купата на блендера, изсипваме охладената сметана и добавяме малко гранулирана захар за сладост. Внимателно прекъсваме цялото съдържание в блендер.
3. Изсипете мляко в нарязаните ягоди и добавете омекотен сладолед.
4. Разбийте цялото съдържание няколко пъти, докато се образува гъста и пухкава пяна. Именно на тези основания определяме готовността на ягодов коктейл.
5. Изсипете готовия коктейл в чаши и сервирайте охладен.

Желаем ви приятен апетит!

Домашен ягодов ментов млечен шейк с пасатор

В случай, че искате не само охлаждаща, но и освежаваща напитка, не се колебайте да добавите листа мента.

Време за готвене: 10-20 минути.

Порции - 2.

Съставки:

• Ягоди - 150 гр.
• Мляко - 150 мл.
• Мента на вкус.
• Мед - 1-2 ч.ч

Процес на готвене:

1. Първо, трябва да подготвите необходимите компоненти. Измиваме ягодите много старателно в студена вода, премахвайки целия пясък и мръсотия, и ги подсушаваме с хартиена кърпа. След това отрязахме всички опашки. Правим същото и със стръкче мента.
2. Сложете приготвените ягоди в купа за блендер и разбийте до гладкост.
3. Добавете нарязани листа от прясна мента и разбийте отново.
4. Изсипете охладено мляко и разбъркайте.
5. Като подсладител ще използваме естествен мед, който добавяме към основните съставки.
6. Разбийте отново добре и коктейлът може да се излее в чаши, декорирайки с листа от прясна мента, ягодови клинове и други атрибути.

Приятен апетит!