Ревенът е известен не само с богатия си сладко -кисел вкус, но и с полезните си свойства. Напитки и десерти често се правят от стъблата му. Домашните компоти са особено ярки от него, тъй като продуктът се комбинира с много други съставки. Обърнете внимание на тази кулинарна селекция от 10 рецепти с описания стъпка по стъпка.
- Компот от ревен за зимата в 3-литров буркан
- Как да си направим компот от ревен и ябълка у дома?
- Вкусен и освежаващ компот от ревен и мента
- Как да готвя ароматен компот от ревен и ягоди?
- Невероятно вкусен компот от ревен и портокал
- Оригинален компот от ревен с лимон у дома
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на компот от ревен и череша
- Как да готвя вкусен и богат компот от ревен в бавна готварска печка?
- Проста и вкусна рецепта за компот от ревен с джинджифил
- Как да готвя пикантен ароматен компот от ревен с канела?
Компот от ревен за зимата в 3-литров буркан
Яркият домашен компот от ревен напомня на мнозина вкуса на детството. Вкусна напитка може да се приготви за зимата в трилитров буркан. Деликатесът може да бъде отворен и дегустиран по всяко време на годината!
Време за готвене: 35 минути
Време за готвене: 25 минути
Порции - 12
- Ревен 8 PCS.
- Арония 100 gr.
- Гранулирана захар 1.5 Изкуство.
-
Нека приготвим храна за компот. Измиваме обилно офика и ревен. От последното трябва да премахнете листата, оставяйки само стъблата.
-
Нарежете подготвените стъбла на малки парченца.
-
Разстиламе парченцата ревен и клонка от офика в стерилизиран трилитров буркан. Излейте храната с вряла вода и оставете за 20 минути.
-
Изсипете врящата вода в тенджера, добавете към нея захар и варете 5 минути, като разбърквате от време на време.
-
Изсипете горещия сироп обратно в буркана. Завиваме детайла с капак и оставяме да се охлади при стайна температура.
-
Компот от ревен в буркан е готов. Напитката може да се съхранява на хладно място.
Как да си направим компот от ревен и ябълка у дома?
Домашен компот с лека киселинност и приятен аромат може да се направи от ревен и ябълки. Напитката перфектно ще утоли жаждата ви и може да се сервира и с десерти.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 10
Съставки:
- Ревен - 300 гр.
- Ябълка - 4 бр.
- Захар на вкус.
- Вода - 2,5 литра.
- Череши на вкус.
Процес на готвене:
- Първо измийте ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Внимателно отстраняваме семената, не е необходимо да премахвате кората.
- Потопете парчетата ябълка в голяма тенджера.
- Нарежете стъблата на ревен на малки кубчета. Ние не използваме листата.
- Изпращаме готовия ревен в тигана за ябълки.
- Пълним храната със захар на вкус. Ще бъде достатъчно да добавите 3-5 супени лъжици.
- След това изсипете студена чиста вода. Тук можете да добавите и някои ярко оцветени плодове. Това ще даде оттенък на готовата напитка.
- Слагаме съдържанието на котлона, оставяме да заври и след това готвим на слаб огън за още 20 минути.
- Охладете готовия компот и го изсипете в чаши. Можете да го сервирате на масата!
Вкусен и освежаващ компот от ревен и мента
Проста идея за ярка, светеща напитка у дома е компот от ревен и ароматна мента. Такъв продукт ще ви зарадва с киселост и умерено сладък вкус. Сервирайте с обяд или като допълнение към десерти.
Време за готвене: 20 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 10
Съставки:
- Ревен - 350 гр.
- Мента - 1 китка.
- Пръчка канела - 1 бр.
- Лимон на вкус.
- Захар - 100 гр.
Процес на готвене:
- Нека приготвим ревен за приготвяне на компот. Листата трябва да се отстранят, а стъблата да се измият.
- След това нарежете стъблата на малки парченца. Смелете и предварително измитата мента. Нека приготвим пръчка канела.
- Поставете ревенът с мента и канела в голяма тенджера. Изсипете вода тук и добавете захар. Слагаме съдовете със съдържанието на огъня.
- След като заври, добавете 1-2 лимонови филийки към масата. Варете врящата напитка за още 20 минути. Пожарът може да бъде намален.
- Преди сервиране готовият компот трябва да се охлади напълно и да се филтрира. Можете да налеете в чаши и да почерпите близките си!
Как да готвя ароматен компот от ревен и ягоди?
Невероятно оригинална идея за домашен компот - от ревен и ягодови дръжки. Тази напитка перфектно ще утоли жаждата ви и ще ви зарадва със своя вкус и аромат. Може да се сервира с десерти.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 16
Съставки:
- Ревен - 350 гр.
- Ягоди - 350 гр.
- Захар - 1 супена лъжица.
- Вода - 4 литра.
- Лимон - 1 клин.
- Мелиса - 2 клона.
- Листа от касис - 6 бр.
Процес на готвене:
- Измийте дръжките от ревен и ги нарежете на малки кубчета. Ние не използваме листата.
- Потопете ревен и измити ягоди в голяма тенджера. Напълнете храната с вода.
- Доведете съдържанието до кипене, след това добавете чаша захар и гответе още 15 минути.
- Изваждаме детайла от печката, допълваме го с листа от касис, маточина и резен лимон. Покрийте напитката с капак и я оставете да се охлади напълно.
- Охладеният компот се филтрира с гевгир. Кашата трябва да се отстрани.
- Изсипваме домашната напитка в чаши и почерпяваме близките си!
Невероятно вкусен компот от ревен и портокал
Домашен компот с екзотичен вкус може да се направи от ревен и портокал. Цитрусовият аромат ще придаде на напитката особена оригиналност. Продуктът може да се сервира самостоятелно или в допълнение към печени изделия.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 8
Съставки:
- Ревен - 350 гр.
- Портокал - 1 бр.
- Вода - 2 литра.
- Захар - 100 гр.
Процес на готвене:
- Стъблата от ревен се измиват внимателно под вода. Можете също така да премахнете тънък слой от горната кора. След това нарязайте продукта на ситно с нож.
- Измиваме и портокала, след което го нарязваме на тънки кръгчета. Премахваме семената от цитрусовите плодове.
- Напълнете парчетата ревен със студена вода. Доведете съдържанието до кипене и гответе още 10 минути.
- След това добавете резенчета портокал и захар. Разбъркайте и варете продукта на слаб огън още 7-10 минути.
- Охладете готовия компот под капака, така че да запази яркия си аромат. След това филтрираме, наливаме в чаши и сервираме.
Оригинален компот от ревен с лимон у дома
Оригиналният компот от ревен може да се приготви с добавяне на цитрусови нотки. Киселината на лимона перфектно ще допълни вашата домашна напитка и ще я направи да изглежда като лимонада. Сервирайте охладено!
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 12
Съставки:
- Ревен - 500 гр.
- Лимон - 0,5 бр.
- Захар - 180 гр.
- Вода - 3 литра.
Процес на готвене:
- Нека приготвим продукти за домашен компот: ревен, лимон и захар.
- Стъблата от ревен се измиват под вода. Можете също така да премахнете тънък слой кожа.
- Нарежете готовия продукт на тънки парчета с нож.
- По това време кипнете вода в тенджера и добавете захар тук. Разбъркайте съставката, докато се разтвори. Получаваме горещ сироп.
- Първо сложете парчетата ревен във врящата течност. Гответе съдържанието на умерен огън за около 10 минути.
- След това добавете лимона, нарязан на тънки кръгчета. Гответе още 5 минути и свалете от котлона.
- Охладете готовия продукт под капака, така че да е добре наситен с желаните аромати. След това филтрираме напитката с помощта на фино сито. Пулпът може да се смила малко.
- Прохладна цитрусова напитка с ревен е готова. Помогни си!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на компот от ревен и череша
Ароматен и ярък компот може да се направи от ревен и череши за 30 минути. Напитката ще излезе богата на вкус и не прекалено сладка. Перфектното решение за просто домашно лакомство.
Време за готвене: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 12
Съставки:
- Ревен - 500 гр.
- Череши - 2 супени лъжици.
- Захар на вкус.
- Вода - 3 литра.
Процес на готвене:
- За компот се използват само стъбла от ревен. Те трябва да се изплакнат обилно под вода.
- Измиваме и черешите. Премахваме опашките, премахваме костите по желание.
- Връщайки се към дръжките от ревен. Те трябва да бъдат разделени на малки кубчета с еднакъв размер.
- Потопете нарязания ревен в тенджера, напълнете го с вода и го дръжте на огън, докато заври.
- След това добавете захар и череши. Разбъркайте и гответе на умерен огън за още 15-20 минути.
- Филтрираме готовата напитка по всеки удобен начин и я сервираме охладена!
Как да готвя вкусен и богат компот от ревен в бавна готварска печка?
Ароматен и богат на вкус, компот от ревен може да се приготви в мултикукър. Всичко, което трябва да направите, е да хвърлите съставките в купата и да включите подходящата настройка. Готовата напитка се сервира студена в допълнение към десертите на вкус.
Време за готвене: 50 минути
Време за готвене: 40 минути
Порции - 8
Съставки:
- Ревен - 200 гр.
- Лимон - 1 бр.
- Мляна канела - 3 супени лъжици
- Мед - 60 гр.
- Вода - 2 литра.
Процес на готвене:
- Измиваме ревен под вода, отстраняваме листата от него. Изрязването на стъблата е по избор.
- Измиваме лимона и го нарязваме на тънки филийки. Извличаме костите от продукта.
- Прехвърляме основната съставка и лимоновите филийки в купата за мултикукър. Пълним храната със смляна канела.
- След това изсипете вода и потопете меда тук. Препоръчително е да използвате течност. Приготвяме напитка в режим на супа за 40 минути.
- Горещият компот се охлажда напълно, филтрира се през фино сито и се налива в чаши. Можете да опитате!
Проста и вкусна рецепта за компот от ревен с джинджифил
Освежаваща напитка с ярък аромат може да се направи с ревен и джинджифил. Домашният компот ще ви зарадва с бърз и разбираем кулинарен процес, както и с приятен вкус.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 8
Съставки:
- Ревен - 200 гр.
- Корен от джинджифил - 1 бр.
- Захар - 5 супени лъжици
- Лимон - 0,5 бр.
- Чай от хибискус - 1 чаена лъжичка
- Вода - 2 литра.
Процес на готвене:
- Стъблата от ревен се измиват и нарязват на малки парченца. Преди това можете да премахнете горния слой на кожата от тях.
- Натрийте корена на джинджифила на ситно ренде или го накълцайте по друг начин. Трябва да получите фина каша.
- Изплакнете половината лимон и отстранете кората от него с фино ренде.
- Налейте вода в голяма тенджера. Тук също потапяме ревен, джинджифил, кора и хибискус. Изсипете необходимото количество захар. Чаят е необходим, за да даде ярък нюанс.
- Сварете съдържанието и след това ври 15 минути на слаб огън. Разбъркайте, за да се разтвори захарта.
- След това охладете готовата напитка и я филтрирайте със сито.
- Домашният компот от ревен и джинджифил е готов. Изсипете го в чаши!
Как да готвя пикантен ароматен компот от ревен с канела?
Домашна напитка с ярък пикантен аромат се прави от ревен и пръчици канела. Такъв продукт перфектно ще допълни много десерти. Оценете проста рецепта за невероятно вкусен компот.
Време за готвене: 40 минути
Време за готвене: 20 минути
Порции - 8
Съставки:
- Ревен - 350 гр.
- Пръчици канела - 2 бр.
- Захар на вкус.
- Ябълка - 1 бр.
- Мента на вкус.
- Вода - 2 литра.
Процес на готвене:
- Изплакнете обилно стъблата на ревен под вода. Ако съставката е твърде твърда, горният слой на кожата може да се отлепи. След това приготвеният продукт може да бъде нарязан.
- Измиваме ябълката и я разделяме на средно големи клинове. Отстранете сърцевината заедно с костите.
- Изсипете два литра вода в тенджера. Към това добавете захар и пръчици канела. Доведете съдържанието до кипене и гответе, като разбърквате от време на време, още няколко минути. Резултатът е ароматен сироп.
- Потопете ревен, ябълка и малко мента в горещата маса. Варете компота на слаб огън още 15 минути.
- След готовност напитката се оставя да се охлади. Сервирайте охладено!