Puf böreği hassas bir gevrek dokuya sahiptir. Hızlı ve lezzetli tatlılar, tuzlu atıştırmalıklar ve eksiksiz ev yemekleri yapmak için kullanılabilir. 10 renkli puf böreği tarifini not alın ve sevdiklerinizi sevindirin!
- Milföy hamurundan mayasız çıtır puf
- Evde puf böreği
- Ev yapımı puf böreği çörekler
- Puf böreği hamurunda sosis
- Evde mayasız milföy pizzası
- Puf böreği kruvasan nasıl yapılır?
- Hazır puf böreğinden yapılan basit ve hızlı Napolyon keki
- Mayasız elmalı turta puf böreği
- Fırında ev yapımı puf böreği kurabiyeleri nasıl pişirilir?
- Fırında puf böreği peynirli Khachapuri
Milföy hamurundan mayasız çıtır puf
Mayasız puf böreğinden yapılan çıtır puflar, ev yapımı bir tatlı için mükemmel bir çözümdür. Parlak ve kullanımı kolay bir tarifi not alın. Çay içerken ikram edin.
Pişirme süresi: 2 saat 45 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 8
- Un 600 gr.
- Tereyağı 200 gr.
- Tavuk yumurtası 1 PCS.
- Suçlu 160 ml.
- Tuz ½ çay kaşığı
- sofra sirkesi %9 1 çay kaşığı
- Toz şeker 60 gr.
-
Donmuş tereyağını rendeleyin.
-
Tereyağına bir bardak un ekleyin ve pürüzsüz bir topak elde edene kadar iyice karıştırın.
-
İş parçasını ince bir şekilde açın, streç film ile kaplayın ve dondurucuya gönderin.
-
İkinci hamuru hazırlayalım. Tuz, su ve sirke ile bir tavuk yumurtasını bir bardağa sürüyoruz ve her şeyi sallıyoruz.
-
Karışımı kalan unun içine dökün ve yoğurun.
-
Ortaya çıkan yumruyu filme sarıyoruz ve ayrıca 30 dakika boyunca dondurucuya gönderiyoruz.
-
Daha sonra hazırlanan ikinci hamuru açıyoruz, tereyağlı hamurdan az olmayacak şekilde tercihen kenarlarından 1 cm daha fazla olacak şekilde açıyoruz.
-
Üzerine tereyağından yapılan birincinin yarısını koyuyoruz ve ikinci yarısı dondurucuya geri gönderiliyor.
-
İş parçasını birkaç kez katlıyoruz.
-
Streç filme sıkıca sarın.
-
30 dakika buzdolabına geri gönderiyoruz.
-
Hamuru çıkarıyoruz ve prosedürü tekrarlıyoruz. Onu dışarı atıyoruz.
-
Kalan tereyağı hamurunu yarıya koyun. Ekliyoruz.
-
1-2 kat daha katlayıp buzdolabına kaldırın.
-
20-30 dakika sonra hamurla çalışabilirsiniz.
-
İstenilen şekle sahip pufları dikkatlice açın ve kesin.
-
Ürünü parşömenli bir fırın tepsisine aktarıyoruz.
-
Muhallebiyi önceden ısıtılmış 220 derecede 45 dakika fırına gönderiyoruz.
-
Sıcak pişmiş ürünleri tatmak için şekerle serpin.
-
Ev yapımı puf böreği puf böreği hazır. Kendine yardım et!
Evde puf böreği
Ev yapımınızı lezzetli bir çaylı turta ile memnun etmenin hızlı bir yolu, onu puf böreğinden yapmaktır. Kesinlikle dikkatlerden kaçmayacak ilginç bir tatlı için basit bir tarifin tadını çıkarın.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 250 gr.
- Un - 1 yemek kaşığı
- şeker kamışı - 2 çay kaşığı
- tarçın - 1 çay kaşığı
- Elma - 1 adet.
- Muz - 1 adet.
Pişirme işlemi:
- Tüm malzemelerden gerekli miktarda hazırlayacağız.
- Puf mayasız hamuru önceden çözün.
- Elmaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Onları küçük küpler halinde kesin. Aynı şeyi bir muzla da yapıyoruz.
- Meyveleri tarçın ve şeker kamışı ile kaplayın. Karıştırın ve 10 dakika bekletin.
- Hazır olan hamuru, yarısı fırın tepsisine gelecek şekilde açın. Dolguyu yaydık.
- İlk bölümü testin ikinci yarısı ile kapatıyoruz. Kenarlara sıkıca bastırın.
- Yemeği önceden ısıtılmış 180 derece fırına 30 dakika gönderiyoruz.
- Ruddy puf böreği pasta hazır. Sert!
Ev yapımı puf böreği çörekler
Puf böreği üzerinde kırmızı çıtır çörekler yapılabilir. Tedavi, basit bir mutfak süreci ve parlak bir tat ile sizi memnun edecek. Aile çayı veya kahvaltı ile servis yapın.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Elma - 3 adet.
- Limon - 0,5 adet.
- Ceviz - 40 gr.
- Şeker - 2 yemek kaşığı
- Tarçın - 2 tutam
- hindistan cevizi - 1 tutam.
Pişirme işlemi:
- İç harcını hazırlayalım. Elmaları durulayın, soyun ve doğrayın. Bunları kıyılmış fındık, şeker, tarçın, hindistan cevizi ve limon suyu ile birleştirin. Karıştırmak.
- Milföy hamurunu küçük parçalara bölün. Her birinin ortasına hazırlanan dolguyu yerleştirin.
- Kenarları sıkıca birleştirerek bir topuz oluşturuyoruz.
- İş parçasını parşömenli bir fırın tepsisine aktarıyoruz ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 20 dakika pişiriyoruz.
- Kokulu ev yapımı puf böreği çörekler hazır. Dene!
Puf böreği hamurunda sosis
Lezzetli bir ev yapımı atıştırmalık için basit bir fikir, mayasız puf böreği içindeki sosislerdir. Tedavi, hızlı bir mutfak süreci ile sizi memnun edecektir. Not alın ve sevdiklerinizi besleyici bir ürünle şımartın.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon - 5
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Sosis - 10 adet.
- Yumurta - 1 adet.
Pişirme işlemi:
- Buzu çözülmüş milföy hamurunu uzun şeritler halinde kesin.
- Soyulmuş sosisleri bu şeritlerle sıkıca sarın.
- Boşlukları fırın kağıdı ile bir fırın tepsisine yaydık.
- Her ürünü çırpılmış bir yumurta ile kaplayın. Bu lezzetli bir allık katacaktır.
- 180 dereceye ısıtılmış fırına atıyoruz ve yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Yumuşak puf böreğindeki lezzetli sosisler fırından çıkarılabilir. Çay ile veya hızlı bir atıştırmalık olarak servis yapın.
Evde mayasız milföy pizzası
Tüm aile için hızlı bir şekilde lezzetli bir pizza yapmak ister misiniz? Eğlenceli bir puf böreği hamuru pişirme fikri kullanın. Evcil hayvanlar besleyici ve renkli muameleyi takdir edeceklerdir.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Sosis - 3 adet.
- Bulgar biberi - 1 adet.
- Zeytin - 1 kutu.
- Sert peynir - 200 gr.
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
- Ketçap - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Çözülmüş puf böreğini bir fırın tepsisine gönderiyoruz. Kenarlara güzelce sarılabilir.
- Sos için ekşi krema ve ketçap ortak bir kapta karıştırılır.
- Ürünleri karıştırıyoruz. Elde edilen karışımla hamuru örtün.
- İç harcı için malzemeleri hazırlayalım. Sosisleri ve dolmalık biberleri ince ince doğrayın.
- Sosis parçalarını kaplanmış tabanın üzerine eşit şekilde yayın.
- Biberleri üstüne yayın.
- Zeytinleri de kesip yüzeye dağıtıyoruz.
- Boşluğu rendelenmiş peynirle dolduruyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz. 20 dakika pişene kadar bekletiyoruz.
- Puf böreği üzerinde aromatik ev yapımı pizza çıkarılabilir. Dene!
Puf böreği kruvasan nasıl yapılır?
Bir aile kahvaltısı veya çay için parlak bir tatlı - çıtır puf böreğinden yapılan kruvasanlar. Pişirmesi uzun sürmeyecek ve ev yapımı lezzetin tadı uzun süre kalacak.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon - 5
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Un - 1 çay kaşığı
- Bitter çikolata - 100 gr.
- Tatmak için ceviz.
- Tatmak için reçel.
- Yumurta - 1 adet.
- Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Dolgu için ürünler hazırlayalım. Çikolata ve cevizleri doğrayın.
- Milföy hamurunu önceden çözdürün ve ardından üçgenlere bölün.
- Her üçgenin tabanına biraz dolgu koyun. Reçeli tereyağı parçalarıyla ve çikolatayı fındıkla birleştirin.
- Dolguyu hamura yavaşça sarmaya başlıyoruz.
- Temiz kruvasanlar oluşturuyoruz.
- Onları parşömenli bir fırın tepsisine aktarıyoruz.
- Allık oluşturmak için çırpılmış yumurta ile kaplayın.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Lezzetli dolgulu kruvasanlar hazır. Çay ile servis yapın!
Hazır puf böreğinden yapılan basit ve hızlı Napolyon keki
Napolyon pastası haklı olarak tüm lezzetler arasında favori olarak kabul edilir. Çok fazla zaman harcamadan lezzetli bir tatlı nasıl yapılır? Kolayca! Bunun için basit bir puf böreği tarifi kullanın.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Tereyağı - 250 gr.
- Şeker - 8 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 30 ml.
Pişirme işlemi:
- Milföy hamurunu önceden çözün.
- Daha sonra üç eşit parçaya bölüyoruz.
- Bir parçayı folyo ile örtün ve hafifçe yuvarlayın.
- Ürünü fırın tepsisine aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- Aynı şeyi diğer parçalarla da yapıyoruz. Sonra tamamen soğumalarına izin verin.
- Krema için yumuşatılmış tereyağını iki çeşit şekerle karıştırın.
- Ürünleri bir mikser ile yavaşça çırpmaya başlayın.
- Havadar bir kütle elde edilene kadar yaklaşık 7 dakika çırpın.
- Keklere dönüyoruz. Dikdörtgen olmalılar, bu yüzden tüm düzensizlikleri dikkatlice kestik.
- İlk katı krema ile kaplayın.
- İkinci bir kat ile kapatın ve elinizle hafifçe bastırın, ayrıca tereyağı krema ile kaplayın. Üçüncü katmanla tekrarlıyoruz.
- Tüm boşluğu kalan krema ile kaplıyoruz. Yan kısmı tutmak da gereklidir.
- Hamur artıklarını öğütün ve kaplanmış ürünün üzerine serpin.
- Puf böreği Napolyon keki hazır. Soğutulmuş hizmet!
Mayasız elmalı turta puf böreği
Ünlü elmalı turta, puf böreğinden yapılabilir. Ev yapımı tatlı, hızlı ve basit bir hazırlık sürecinin yanı sıra parlak bir tadı ile sizi memnun edecek. Not alın!
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Tereyağı - 100 gr.
- Pudra şekeri - 2 yemek kaşığı
- Ekmek kırıntıları - 40 gr.
Doldurmak için:
- Elma - 0,5 kg.
- Limon - 0,5 adet.
- Kuru üzüm - 100 gr.
- Ceviz - 100 gr.
- Şeker - 5 yemek kaşığı
- Tarçın - 2 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Cevizleri öğütün ve kuru üzümleri yıkayın.
- Küçük elma parçalarını ürüne yapıştırıyoruz. Kabuğu meyveden önceden çıkarın.
- İş parçasını şeker ve tarçınla dolduruyoruz, üzerine taze limon suyu döküyoruz.
- Karışımı karıştırın ve yaklaşık 10 dakika demlenmesine izin verin.
- Milföy hamurunu ince bir tabaka halinde açın. Kenarlarına dokunmadan ekmek kırıntıları serpin.
- Elmalı harcı krakerlerin üzerine eşit şekilde yayın.
- Kenarları üç taraftan çeviriyoruz.
- Boşluğu bir rulo haline getirmeye başlıyoruz. Her dönüşü eritilmiş tereyağı ile kaplayın.
- Ürünü fırın tepsisine aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına 40 dakika gönderiyoruz.
- Sıcak tatlıyı pudra şekeri ile tamamlıyoruz.
- Hazır! Puf böreği strudel dilimlenip servis edilebilir.
Fırında ev yapımı puf böreği kurabiyeleri nasıl pişirilir?
Ev yapımı çıtır bisküviler, mayasız puf böreğinden yapılabilir. Basit bir incelik, tadı ve görünümü ile sizi memnun edecek. İlginç bir aile çayı tarifi deneyin.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Porsiyon - 12
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 500 gr.
- Yumurta - 1 adet.
- Şeker - 3 yemek kaşığı
- Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- Tarçın - 2 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Kurabiye yapımı için gerekli malzemeleri hazırlayalım.
- Yumurtanın sarısını dikkatlice çıkarın. Proteine ihtiyacın yok.
- İki çeşit şeker ve tarçını ayrı ayrı birleştirin. Karıştırmak.
- Şeker karışımının bir kısmını çalışma yüzeyine serpin.
- Milföy hamurunu yayıp yuvarlıyoruz ve kalan karışımı üzerine serpiyoruz.
- Hamurun alt ve üst üçte birlik kısmını her iki taraftan merkeze doğru bir tüp haline getiriyoruz.
- Hamurun kenarlarını çırpılmış yumurta sarısı ile kaplayın.
- Sıkı bir tüp yapmak için her iki parçayı da bağlarız.
- Hamuru biraz sertleşmesi için 15-20 dakika buzdolabına koyun.
- Soğutulmuş tüpü dikkatlice 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.
- Elimizle her parçaya güzel bir şekil veriyoruz. Onları parşömen ile bir fırın tepsisine yaydık.
- Muhallebiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderiyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika parlak kızarana kadar pişirin.
- Nefis ev yapımı milföy kurabiyeleri hazır. Sert!
Fırında puf böreği peynirli Khachapuri
Peynirli ev yapımı khachapuri yapmanın ilginç bir yolu, puf mayasız hamurdandır. Mutfak fikri, parlak bir tadın yanı sıra hızlı ve kolay bir işlemle sizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon - 2
İçindekiler:
- Mayasız puf böreği - 400 gr.
- Sert peynir - 300 gr.
- Yumurta - 1 adet.
- dereotu - 1 demet.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Gerekli malzemeleri hazırlayalım.
- Milföy hamurunu önceden çözdürün ve ikiye bölün.
- Hafifçe yuvarlanabilir veya elle hafifçe gerilebilirler.
- Bir fırın tepsisine bir yemek kaşığı bitkisel yağ dökün.
- Yağı tüm yüzeye sürün.
- Ardından, hazırlanan hamuru yerleştirin.
- Sert peyniri orta rende üzerine sürün.
- Hamurun üzerine koyuyoruz.
- Aynı şeyi testin ikinci kısmı için de yapıyoruz.
- Peyniri kıyılmış dereotu ile serpin.
- Boşluğu dolgu ile katlıyoruz ve kenarları sıkıca birleştiriyoruz.
- Tavuk yumurtasını çırpın.
- Üzerine yemeğimizi kaplıyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.
- Yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Peynirli doyurucu khachapuri hazır. Deneyebilirsin!