Ev yapımı dondurma - 10 kolay tarif

Doğal ve lezzetli dondurmayı evde yapmak kolaydır. Bir dondurma makinesi kullanabilirsiniz veya kullanamazsınız. Soğuk bir tatlı için birçok mutfak fikri var. Kremalı, çikolatalı veya çilekli tatları deneyin. Adım adım açıklamalarla 10 tarif sunuyoruz!

Evde inanılmaz lezzetli dondurma

Evde basit bir tarife göre hassas kremalı dondurma yapılabilir. Bitmiş incelik, tatmak için şuruplarla desteklenmiş bir tatlı olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 4 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 4 saat

Porsiyon - 2

• 
  Beyazları sarılardan ayırın. İkincisi bizim için yararlı olmayacak. Beyazları normal şekerin yarısı ile kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.
• 
  Ağır kremayı kalan şekerle ayrı bir kapta birleştirin. Buna bir de vanilyalı ürün ekliyoruz. Ayrıca kalın olana kadar çırpın.
• 
  Her iki kütleyi birleştirin ve bir spatula ile hafifçe karıştırın.
• 
  İş parçasını bir tabakta karıştırın ve 30 dakika dondurucuya koyun. Daha sonra karıştırıp aynı süre tekrar koyuyoruz. Karıştırmayı tekrarlayın ve tatlıyı tamamen donana kadar bırakın.
• 
  Bitmiş kremalı dondurmayı porsiyonlu tabaklara koyun. Tedavi, çilek veya çikolata parçaları ile desteklenebilir. Afiyet olsun!

Evde 1 dakikada anında sütlü dondurma

Ev yapımı dondurma yapmanın eğlenceli bir yolu - bir dakika içinde. Lezzetli ve renkli bir muamele için bu harika tarifi not alın. Yetişkinler ve çocuklar bunu takdir edeceklerdir.

Pişirme süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 1 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Krem - 100 gr.
• Pudra şekeri - 2 yemek kaşığı
• Kayısı - 200 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kayısıları önceden dondurucuda dondurun. Sonra kemikleri onlardan çıkarıyoruz. Malzemeyi küçük takozlar halinde kesiyoruz. Küçük meyveleri yarıya bölmek yeterlidir.
2. Dondurulmuş meyve parçalarını bir blender kasesine koyun.
3. Kayısıların içine kremayı dökün. Pudra şekerini de buraya koyuyoruz.
4. Ürünleri yumuşak ve pürüzsüz bir yulaf ezmesi haline getirin.
5. Soğuk kütleyi porsiyonlara bölün ve servis yapın. Evde hızlı dondurma hazır!

Dondurma makinesi olmadan ev yapımı süt ve kremalı dondurma yapmanın kolay yolu

Ev yapımı dondurma yapmanın en kolay yolu krema ve süttür. Bir dondurma makinesi kullanmak isteğe bağlıdır. İlginç bir mutfak fikrine dikkat edin!

Pişirme süresi: 4 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 4 saat

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Krem - 100 gr.
• Süt - 100 ml.
• Yumurta - 2 adet.
• Pudra şekeri - 120 gr.

Pişirme işlemi:

1. Beyazları sarılardan ayırın. Sadece sarıları pudra şekerinin yarısı ile çırpın. Sütü buraya dökün ve tekrar çırpın.
2. Kremayı kalan tozla birleştirin. Kalın ve kabarık bir köpük elde edene kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
3. Hazırlanan iki kütleyi birleştiriyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. İş parçasını plastik bir kaba yaydık. Yüzeye eşit olarak yayın.4 saat buzlukta bekletiyoruz. Bir veya iki kez, içerik çıkarılabilir ve karıştırılabilir.
5. Ev yapımı dondurmayı kepçeler halinde çilek veya şuruplarla tatlandırarak servis edin.

Ev yapımı yoğunlaştırılmış sütlü dondurma yapmak için adım adım tarif

Yoğunlaştırılmış sütle tatlı ve yumuşak ev yapımı dondurma yapılabilir. Orijinal tatlı hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek. Yemeğin hazırlanması uzun sürmez.

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• krema - 200 gr.
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Yoğunlaştırılmış süt - 100 ml.
• Yoğunlaştırılmış süt haşlanmış - 50 gr.
• Şekerleme sprinkleri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Yemek pişirmek için üç ana malzemeye ihtiyacınız olacak: yoğunlaştırılmış süt, krema ve vanilya şekeri.
2. Dekorasyon için haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve şekerleme sprinkler kullanacağız.
3. Hadi pişirmeye başlayalım. Kremayı mikserle koyulaşana kadar çırpın.
4. Onlara yoğunlaştırılmış süt ve vanilya şekeri ekleyin.
5. Pürüzsüz olana kadar kütleyi yoğurun.
6. İş parçasını silikon kalıplara döküyoruz. Plastik bir kap da kullanabilirsiniz.
7. Ürünü tamamen katılaşana kadar 2-4 saat dondurucuya gönderiyoruz.
8. Bitmiş dondurmayı kalıplardan yayıyoruz.
9. Tatlıyı haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve şekerleme sprinkleri ile süslüyoruz. Masaya servis edebilirsiniz!

Kendiniz lezzetli Sundae dondurması nasıl yapılır?

Tatlı olarak evde dondurma yapabilirsiniz. Herkesin üstesinden gelebileceği basit bir tarife göz atın. Sevdiklerinizi mutlu edin!

Pişirme süresi: 2 saat 40 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Krem - 1 yemek kaşığı.
• Süt - 100 ml.
• Şeker - 120 gr.
• Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
• Yumurta - 2 adet.

Pişirme işlemi:

1. Kremalı dondurma yapmak için ürünler hazırlayalım.
2. Yumurtaların sarılarını çıkarıyoruz ve beyaz bir karışım elde edilene kadar şekerle dikkatlice öğütüyoruz. Proteinlere ihtiyaç yoktur.
3. Sütü ısıtıyoruz ve boş yumurta sarısına döküyoruz. İçeriği ocakta kaynatıyoruz ve sürekli karıştırıyoruz.
4. Kremayı köpük köpük olana kadar ayrı ayrı çırpın.
5. Çırpılmış kremayı soğuyan muhallebi karışımına aktarın.
6. Ürünü vanilya şekeri ile tamamlıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
7. İş parçasını 2-4 saat dondurucuya koyduk. Sonra masaya servis edebilirsiniz!

Süt ve muzdan yapılan narin ve lezzetli dondurma

Ev yapımı dondurma yapmanın orijinal fikri muzdan geliyor. Parlak ve narin bir tatlı sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek. Basit bir muamelenin tadını çıkarın!

Pişirme süresi: 2 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Muz - 2 adet.
• Krem - 100 ml.
• Pudra şekeri - 30 gr.
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Muzları soyun ve küçük parçalara bölün.
2. Meyveleri blender kasesine daldırıyoruz.
3. Malzemeyi ince bir yulaf ezmesine öğütün. Kütle çok hafif olmalıdır.
4. Buna krema ve pudra şekerini ekleyin. Ürünleri çırpmaya devam ediyoruz.
5. Muz kabuğunu cam bir tabağa veya plastik bir kaba koyun.
6. Dondurucuda 2-4 saat tatlı pişirme. Bu süre zarfında, ürünün birkaç kez çıkarılması ve karıştırılması gerekir.
7. Lezzetli muzlu dondurma hazır! Toplar halinde servis yapın, beğeninize göre süsleyin.

Ev yapımı bir dondurma makinesinde hızlı ve kolay bir şekilde dondurma nasıl yapılır?

Bir dondurma makinesi kullanarak evde lezzetli dondurma yapabilirsiniz. İkram hızlı ve zahmetsizce hazırlanır. Tedaviyi tatlı olarak servis edin!

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 1 saat

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Krem - 500 ml.
• Süt - 500 ml.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Yumurta - 5 adet.
• Vanilya özü - 2 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaların sadece sarılarını alıyoruz. Pürüzsüz, hafif bir kütle elde edilene kadar şekerin yarısı ile dikkatlice öğütün.
2. Bir tencerede süt, krema ve kalan şekeri birleştirin. Sıvı karışımı kaynatıyoruz.
3. İnce bir akışta ezilmiş sarılara sıcak süt dökün. İçeriği karıştırın ve hafifçe kalınlaşana kadar orta ateşte pişirin.Son olarak vanilya özütünü ekleyin.
4. İş parçasını tamamen soğutun ve bir dondurma makinesine aktarın.
5. Açıyoruz ve talimatları takip ediyoruz. Tatlıyı hazırlamak yaklaşık bir saat sürecektir.
6. Bitmiş dondurmayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın!

Süt ve kremadan yapılan iştah açıcı çikolatalı dondurma

Evde lezzetli çikolatalı dondurma yapmak kolaydır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu parlak doğal tatlıyı sevecekler. Mutfak fikrine dikkat edin!

Pişirme süresi: 3 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Krem - 1.5 yemek kaşığı.
• Süt - 100 ml.
• Bitter çikolata - 150 gr.
• Kakao - 1 çay kaşığı
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Bir tencereye yumurta sarısı, kakao ve şekeri koyun. Yiyecekleri sütle doldurun. İçeriği karıştırın ve kısık ateşte kalınlaşana kadar pişirin.
2. Bitter çikolata parçalarını sıcak kremaya batırın.
3. Karışımı iyice karıştırın. soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuk kremayı, sert tepeler oluşana kadar ayrı ayrı çırpın.
5. Soğuyan çikolatalı kremayı krema ile karıştırın.
6. Ürünleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
7. İş parçasını plastik bir kaba yaydık. Yemeği 3-4 saat dondurucuya koyduk.
8. Hazır dondurma çikolata parçaları ile serpilebilir.
9. Çikolatalı tatlıyı porsiyonlara ayırıp akrabalarımızı tedavi ediyoruz!

Evde çilek ile parlak dondurma

Parlak çilekli dondurma, basit bir tarif kullanılarak evde yapılabilir. Tatlılarınız için bir mutfak fikri kullanın. Sevdiklerinizi enfes bir lezzetle mutlu edin.

Pişirme süresi: 3 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 3 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• çilek - 400 gr.
• Krem - 400 ml.
• Süt - 150 ml.
• Yumurta - 3 adet.
• Şeker - 4 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaların sadece sarılarını alıyoruz. Onları şekerle iyice ovun.
2. Sütü ısıtıyoruz ve ince bir akışta sarısı içine döküyoruz.
3. Bulaşıkları ocaktaki içeriklerle yeniden düzenliyoruz. Ürünü koyulaşmaya başlayana kadar kısık ateşte pişirin. İşlem sırasında sürekli karıştırma önemlidir.
4. Daha sonra çilekleri yıkayalım. Çilekleri ince bir elek ile ovalayın. Hamurlu bir meyve suyu almalısın.
5. Muhallebi soğurken kremayı çırpmaya başlayın. Kalın bir köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile çalışıyoruz.
6. Soğuyan krema, çırpılmış krema ve doğranmış çilekleri karıştırın. Karıştırmak.
7. İş parçasını plastik bir kaba yaydık. Kütleyi eşit olarak dağıtın.
8. 3-4 saat dondurucuya gönderiyoruz.
9. Bitmiş dondurmayı buzdolabından çıkarıp yuvarlak bir kaşıkla üzerine sürüyoruz.
10. Tatlı taze çilek dilimleri ile tamamlanabilir. Afiyet olsun!

Yoğurtlu dondurma yapmanın basit ve lezzetli bir yolu

Lezzetli ev yapımı dondurma yapmanın kolay bir yolu yoğurttur. Orijinal tarife göz atın ve tatlı olarak servis edin. Çocuk mutfağı için de uygundur.

Pişirme süresi: 2 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 2 saat

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Yoğurt - 4 yemek kaşığı.
• Yoğunlaştırılmış süt - 250 gr.
• Vanilya şekeri - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Yemek pişirmek için sadece üç ürüne ihtiyacınız var: yoğunlaştırılmış süt, yoğurt ve vanilya şekeri.
2. Yoğurt, önceden "tartılması" arzu edilir. Ürünü tülbentli geniş bir kaba dökün ve bir gece buzdolabında bekletin. Bu, fazla sıvıyı yoğurttan çıkaracaktır.
3. Hazırlanan kalın yoğurdu derin bir kaseye dökün.
4. Vanilya şekerini de buraya koyuyoruz. Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve kütleyi bir çırpma teli ile çırpın. İş parçasını 2-4 saat dondurucuya koyduk.
5. Bitmiş yoğurtlu dondurma hazır. Porsiyonlara ayırın ve ailenize iyi bakın!