Chicken sabaw na sabaw - 10 masarap na mga sunud-sunod na mga recipe

Ang sopas para sa tanghalian ay isang maraming nalalaman ulam, kung saan ang mga tao ay nagsimulang magrekomenda sa amin mula pagkabata. Sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari, agad nitong nasuhulan ang lahat ng mga sumusunod sa diyeta, at ang lasa nito ay nagpasya na hindi nag-iwan ng pagkakataon para sa lahat ng mga mahilig sa masarap na pagkain. Samakatuwid, ang sopas ay napakabilis na pumasok sa aming diyeta at nakabaon doon.

Masarap na sopas na may dumplings sa sabaw ng manok

Ang gawang bahay na sopas at sopas ng shop bag ay langit at lupa, ngunit dahil sa aming pag-aatubili na gumugol ng oras sa pagluluto, minsan ay tinahak natin ang landas na hindi gaanong lumalaban. Gayunpaman, ang resipe na ito ay hindi magtatagal, ngunit ganap kang babayaran nito ng isang mahusay na resulta: isang mayamang masarap na sopas ng dumpling.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 15 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 5.

• 
  Punan ang isang kasirola ng tubig at ilagay dito ang manok. Kung nais mo ang isang mayamang sabaw, mas mahusay na gamitin ang hindi dibdib, ngunit ang mga pakpak o hita. Inilagay namin ang kalan sa mababang init upang matapos na kumukulo ang sabaw ay hindi mag-gurgle, at hintaying lumitaw ang foam: siguraduhing alisin ito. Maaari mo ring magtapon ng sibuyas doon sa karne at lutuin din ito. Magdagdag ng asin sa dulo ng pagluluto. Ang tinatayang oras sa pagluluto ay 30-40 minuto. Ang sabaw ay dapat na transparent.
• 
  Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cube. Nagbalat din kami at pinuputol ang mga karot, ngunit nasa mga oblong piraso na. Sa oras na ito, ang sabaw ay patuloy na puspos ng lasa ng karne at malapit nang maging handa, at pinainit namin ang kawali at grasa ito ng langis ng halaman. Pagprito ng mga sibuyas na may karot dito.
• 
  Kinukuha namin ang karne ng manok mula sa kawali at inaalis ang mga buto mula rito, pagkatapos ay ibalik ito. Huhugasan at alisan ng balat ang patatas, gawing diced o wedges at idagdag sa isang kasirola sa apoy. Sa oras na ito, gumawa kami ng dumplings.
• 
  Salain ang harina at ibuhos ito sa isang lalagyan. Magdagdag ng mga itlog at asin dito. Masahin nang maayos: ang kuwarta ay magiging isang maliit na likido, at hindi masikip. Gumagawa kami ng dumplings.
• 
  Sa loob ng 10 minuto. pagkatapos naming ipadala ang patatas upang pakuluan, idinagdag namin ang dumplings sa sabaw. Sa maiinit na sopas, ang mga dumpling ay kapansin-pansin na tataas, kaya sa una kailangan nilang malilok nang maliit. Tikman at idagdag ang asin, bay leaf at paminta. Magluto para sa isa pang 5 minuto, magdagdag ng mga gulay. Pagkatapos nito, ang sopas na may dumplings sa sabaw ng manok ay maaaring matuwa ka sa lasa, sabaw at aroma. Bon Appetit!

Isang mabilis at madaling resipe para sa sopas ng manok at patatas

Ang ulam na ito ay mahigpit na pumasok sa aming buhay at natigil dito sa isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba. Gayunpaman, ang resipe na may patatas ay itinuturing na isa sa mga klasikong at tradisyonal: nagdaragdag kami ng kayamanan at calorie na nilalaman sa ulam na may patatas, na nangangahulugang payagan ka nitong hindi na matandaan ang pakiramdam ng gutom kahit na mas mahaba.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ngipin
• Tubig - 1 litro.
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
• Asin - 20 gr.
• Ground black pepper - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang fillet ng manok, pinatuyo ito, pinuputol ang pelikula at pinutol ito ng sapat na magaspang.Ilagay ito sa isang kasirola, punan ito ng tubig at lutuin. Pakuluan at alisin ang bula.
2. Magdagdag ng mga sibuyas sa kumukulong sabaw. Nililinis namin ito at tinadtad, ngunit inilalagay lamang ang kalahati sa sabaw. Magluto ng halos 15-20 minuto. Pinong tinadtad ang ikalawang kalahati ng sibuyas: gawin ang pareho sa bawang at karot.
3. Pinapainit namin ang isang kawali na may langis ng halaman at iprito ang tinadtad na sibuyas, at pagkatapos ng ilang minuto, kasama ang mga karot. Nagdagdag din kami ng bawang at bay leaf sa kanila. Gumalaw at magprito ng ilang minuto pa.
4. Hugasan, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube o piraso. Idagdag ang tinadtad na patatas sa sabaw at lutuin ng 10 minuto. Pinupunan namin ang asin, paminta, pampalasa.
5. Sa katapusan, idagdag ang handa na inihaw at magluto nang kaunti pa. Hayaang magluto ang sopas at magbabad ang mga sangkap. Ang pinaka masarap na sopas ay handa na. Bon Appetit!

Paano magluto ng isang magaan na sabaw ng sabaw ng manok na may bigas?

Ang nasabing sopas ay napaka-simple upang maisagawa: hindi lamang ito handa sa isang pagmamadali, ngunit din mula sa mga sangkap na laging nasa bahay. Samakatuwid, ang resipe na ito ay magagamit para sa iyo ng higit sa isang beses, lalo na pagkatapos mong tikman ang gaanong at malambot, ngunit malusog at walang paltos na masarap na sopas na may bigas.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 15 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Manok - 500 gr.
• Rice - 4 na kutsara
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - 20 ML.
• Tubig - 2 litro.
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang manok, linisin ito, alisin ang labis at ilagay ito sa isang palayok ng tubig. Naglagay kami ng isang maliit na apoy. Magdagdag ng mga bay dahon, pampalasa at asin. Maaari ka ring magdagdag ng kalahating peeled na sibuyas upang mapahusay ang lasa. Lutuin ang sabaw sa isang pigsa: tatagal ito ng 40 hanggang 50 minuto.
2. Magbalat at magtadtad ng mga gulay. Kuskusin ang mga karot gamit ang isang mas malaking kudkuran. Igisa ang gadgad na mga karot na may mga sibuyas sa isang kawali na binasa ng langis ng halaman. Ang isang semi-transparent na sibuyas at ginintuang crust ay magpapahiwatig ng kahandaan.
3. Matapos maluto ang karne, inilabas namin ito at pinaghihiwalay mula sa mga buto, pinutol sa malalaking piraso. Ang mga dahon ng bay at mga sibuyas ay maaaring itapon. Ibinabalik namin ang karne sa kawali.
4. Magdagdag ng bigas sa pinakuluang sabaw. Huhugasan at alisanin natin ang patatas, gupitin ito sa anumang hugis at itapon din ito sa sabaw. Asin at iwanan sa apoy para sa isa pang 10 minuto.
5. Ang huling karagdagan sa sabaw ay ang pagprito. Tikman ang sopas at magdagdag ng pampalasa at asin kung kinakailangan. Magluto para sa isa pang 7-10 minuto, pagkatapos na ang sopas na bigas ay magiging handa na sa wakas. Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng sopas ng noodle ng manok

Ang magaan at mabilis na sopas ay magiging isang tunay na kaligtasan para sa anumang maybahay, sapagkat mabilis nitong masisiyahan ang lahat ng mga kinakailangan: masarap, mabango, nakabubusog, mayaman at malusog. Ang isang espesyal na tampok ng resipe na ito ay ang pagdaragdag ng vermicelli, na higit na mapapabuti ang sopas at gawing mas iba-iba ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 25 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 7.

Mga sangkap:

• Tubig - 2 litro.
• Manok - 700 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Vermicelli - 150 gr.
• Mga gulay - 30 gr.
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng isang palayok na puno ng tubig sa apoy. Ilagay dito ang hugasan na bahagi ng manok. Magluto sa daluyan ng init ng halos 40 minuto. Hintaying pakuluan ito at alisin ang nagresultang foam. Maaari kang gumawa ng ilang mga gulay habang naghihintay ka. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot at sibuyas. I-chop ang mga karot at sibuyas, bagaman maaari silang ilagay nang buo upang matanggal at itapon.
2. Chop hugasan at peeled patatas nang sapalaran. Maghanda ng mga halamang gamot: tumaga, halimbawa, dill o perehil.
3. Kapag pinakuluan ang manok, alisin ang karne at ihiwalay ito sa buto. Salain ang sabaw upang ang sopas ay malinaw pagkatapos. Ilagay muli ang karne na walang boneless sa palayok. Ibalik ang sabaw sa apoy: lutuin ito sa isang pigsa.
4. Ibuhos ang tinadtad na mga karot, sibuyas at patatas sa pinakuluang sabaw. Magluto ng higit sa 20 minuto pa. Matapos malambot ang patatas at karot, idagdag ang vermicelli (mas mabilis itong nagluluto) at mga tinadtad na gulay. Magdagdag ng asin at pampalasa.
5. Magluto para sa isa pang 5 minuto. sa sobrang init.Hinahayaan namin ang sabaw na tumayo nang ilang sandali, punan ito, at pagkatapos ihain ito sa mesa. Bon Appetit!

Mayamang sopas na may dumplings sa sabaw ng manok

Kapansin-pansin ang sopas na ito para sa kanyang kayamanan at kabusugan: napakapayaman at medyo mataas sa calories, ngunit magbibigay ito ng enerhiya sa buong araw. Ang proseso ng pagluluto ay simple at prangka, at ang resulta ay tunay na ikalulugod ang lahat ng mga mahilig sa mabuti, maraming at masarap na pagkain, kaya subukan ito sa lalong madaling panahon.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 15 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Tubig - 2 litro.
• Manok - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - 20 ML.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Mga gulay na tikman.
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ngipin

Para sa dumplings:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• Flour - 5 tablespoons
• Asin - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang isang kasirola ng tubig at ilagay dito ang karne ng manok. Kung nais mo ang isang mayamang sabaw, mas mahusay na gamitin ang hindi dibdib, ngunit ang mga pakpak o hita. Inilagay namin ang kalan sa mababang init upang matapos na kumukulo ang sabaw ay hindi mag-gurgle, at hintaying lumitaw ang foam: siguraduhing alisin ito. Maaari mo ring magtapon ng sibuyas doon sa karne at lutuin din ito. Magdagdag ng asin sa dulo ng pagluluto. Ang tinatayang oras sa pagluluto ay 30-40 minuto. Ang sabaw ay dapat na transparent.
2. Hugasan, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube o piraso. Idagdag ang tinadtad na patatas sa sabaw at lutuin ng 10 minuto. Kinukuha namin ang karne ng manok mula sa kawali at inaalis ang mga buto mula rito.
3. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cube. Nagbalat din kami at pinuputol ang mga karot, ngunit nasa mga oblong piraso na. Sa oras na ito, ang sabaw ay patuloy na puspos ng lasa ng karne at malapit nang maging handa, at pinainit namin ang kawali at grasa ito ng langis ng halaman. Pagprito ng mga sibuyas na may karot dito.
4. Kapag luto na ang patatas, magdagdag ng karne at mga sibuyas na may karot sa kawali. Magdagdag ng pampalasa, asin at halaman, kung nais mo.
5. Pagluluto dumplings. Sa isang lalagyan, ihalo ang itlog, asin at harina. Talunin nang maayos at ihalo. Masahin ang kuwarta: dapat itong maging malambot, hindi masikip, ngunit maaari itong dumikit ng kaunti sa iyong mga kamay.
6. Pagkatapos ay kurutin namin ang isang piraso mula sa kuwarta, gawin ito ng anumang hugis (maaari mong igulong ang isang bola) at itapon ito sa sopas. Kapag ang dumplings ay dumating up, ito ay nangangahulugan na ang sopas ay handa na. Pinapayagan namin itong magluto nang kaunti at maihahatid namin ito sa mesa. Bon Appetit!

Pinong at magaan na sopas ng manok na may cauliflower

Ang sopas na ito ay kinikilala bilang ang pinakamagaan at pinaka malambot sa mga katapat nito, at samakatuwid ay perpekto para sa isang araw ng pag-aayuno o mga taong may mga paghihigpit sa pagkain. Ang mga bata ay masaya ring kumain ng sopas na ito, at lutuin ito ng mga ina na may parehong kasiyahan, sapagkat hindi lamang ito masarap, ngunit talagang malusog din.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 5 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Cauliflower - 250 gr.
• Manok - 500 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Kariwang - 0.5 tsp
• Tubig - 1.5 liters.
• Asin - 20 gr.
• Mga gulay - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang isang kasirola ng tubig at ilagay dito ang karne ng manok. Kung nais mo ang isang mayamang sabaw, mas mahusay na gamitin ang hindi dibdib, ngunit ang mga pakpak o hita. Inilagay namin ang kalan sa mababang init upang matapos na kumukulo ang sabaw ay hindi mag-gurgle, at hintaying lumitaw ang foam: siguraduhing alisin ito. Ang tinatayang oras sa pagluluto ay 30 minuto. Pagkatapos nito, inilalabas namin ang karne ng manok mula sa kawali. Maaari mo itong kainin nang hiwalay.
2. Hugasan, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube o piraso. Idagdag ang tinadtad na patatas sa sabaw at lutuin ng 10 minuto. Magdagdag ng asin.
3. Pagprito ng pagluluto. Magbalat at magtadtad ng mga gulay. Kuskusin ang mga karot gamit ang isang mas malaking kudkuran. Igisa ang gadgad na mga karot na may mga sibuyas sa isang kawali na binasa ng langis ng halaman. Ang lambot ng mga gulay, translucent na mga sibuyas at ginintuang balat ay magpapahiwatig ng kahanda. Pagkatapos nito idagdag ang mga tinadtad na peppers at ang kamatis nang walang balat. Upang dahan-dahang alisin ito, gumawa ng isang cross-cut sa isang lugar at isawsaw ang kamatis sa kumukulong tubig. Pagprito ng gulay.
4. Kapag kumukulo ang patatas, idagdag ang cauliflower: dapat muna itong i-disassemble sa mga inflorescence. Lutuin ang sopas hanggang sa matapos ang lahat ng gulay.
5. Sa katapusan, magdagdag ng pagprito at mga tinadtad na halaman.Patayin ang gas at hayaang tumayo ang sopas sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos nito, handa na rin siyang mai-sample. Bon Appetit!

Ang sopas na champignon ng champignon na may sabaw ng manok

Ang manok at kabute ay pamilyar at paboritong kombinasyon ng pagkain. Nakapag-ugat na mabuti na ang isa ay nagnanais ng isang bagay na mas kakaiba: halimbawa, sopas ng manok na may mga kabute. Ang resipe na ito ay hindi magtatagal, ngunit ipapakilala ka nito sa bagong lasa ng kilalang duo ng pagkain.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 5 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Manok - 500 gr.
• Tubig - 1.5 liters.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 400 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Mga gulay na tikman.
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng isang palayok na puno ng tubig sa apoy. Ilagay dito ang hugasan na bahagi ng manok. Magluto sa daluyan ng init ng halos 30 minuto. Hintaying pakuluan ito at alisin ang nagresultang foam.
2. Banlawan ang mga kabute at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel o napkin upang mapupuksa ang hindi kinakailangang kahalumigmigan. Gupitin ang mga kabute at sibuyas sa mga pahaba na hiwa, lagyan ng rehas ang mga karot gamit ang isang mas maliit na kudkuran. Grasa isang kawali na may langis ng halaman at ilagay lamang dito ang mga kabute. Pagprito ng 5 minuto, pagkatapos ay pukawin at iprito para sa isa pang 7 minuto.
3. Iprito ang mga karot at sibuyas sa isa pang kawali gamit ang isang katulad na prinsipyo.
4. Alisin ang karne mula sa kawali, alisin ang mga buto at gupitin ito. Ibalik ang mga piraso ng karne sa sabaw at idagdag ang mga patatas doon. Maghintay para sa isang kumulo, pagkatapos ay babaan ang init. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng asin, magdagdag ng pampalasa, mga dahon ng bay at, kung nais mo, mga halaman.
5. Kapag ang patatas ay pinakuluan at malambot, idagdag ang mga kabute at karot na may mga sibuyas. Magluto ng halos 7 minuto pa. Maghahanda na ang sopas. Bon Appetit!

Diyeta na sopas ng gulay na may sabaw ng manok

Ang sopas na ito ay perpekto para sa lahat ng mga hindi nais na gorge ang kanilang sarili, ngunit nais na mapanatili ang kanilang figure at kagalingan. Ang isang ilaw, tag-init, mababang calorie na gulay na sopas ay magiging isang kaligtasan kapwa sa isang mainit na araw ng tag-init at sa isang malamig na tag-ulan, dahil ibabalik nito ang iyong kabusugan at bibigyan ka ng mga benepisyo ng karne at gulay.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 10 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Manok - 500 gr.
• Tubig - 1.5 liters.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Mga gulay - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan natin ang manok, linisin ito, alisin ang labis at ilagay ito sa isang palayok ng tubig. Ang pinakamalinaw na sabaw ay nagmula sa mga binti ng manok, ngunit sa pangkalahatan, ang anumang bahagi ng manok ay maaaring magamit. Naglagay kami ng isang maliit na apoy. Magluto ng halos 30 minuto. Pagkatapos nito, inilalabas namin ang karne at disassemble ito. Ibalik ito sa sabaw kung nais mo, o maaari mo itong kainin bilang isang hiwalay na pagkain. Ibinabalik namin ang sabaw sa apoy.
2. Hugasan at alisan natin ng balat ang mga karot, gupitin ito ayon sa gusto mo. Maipapayo na tumaga, hindi maggiling. Ipinadala namin ito upang magluto ng 15 minuto.
3. Pinutol namin ang sibuyas sa kalahating singsing: hindi sila dapat maliit. Tinadtad din namin ang mga patatas: huwag i-chop ang mga ito. Ang maliliit na sangkap ay natutunaw nang mas mabilis at hindi gaanong kapansin-pansin sa natapos na ulam.
4. 15 minuto pagkatapos ng karot, idagdag ang sibuyas sa sabaw. Lutuin ito ng 5 minuto, at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na patatas. Magluto hanggang sa ang huling sangkap ay handa na.
5. Nakatikim kami ng sopas at, kung kinakailangan, magdagdag ng asin at pampalasa. Tinadtad nang pino ang mga gulay at idagdag ang mga ito sa sopas. Hayaan itong pakuluan, patayin ang apoy at maghintay ng 7-10 minuto para mahawa ang sabaw ng kaunti pa. Pagkatapos nito, maaaring ihain ang ulam para sa pagsubok. Bon Appetit!

Masarap na pea sopas na may sabaw ng manok

Ang sabaw ng sabaw ng manok ay kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat, ngunit nais kong makita ang ilang sangkap dito na gagawing hindi lamang kapaki-pakinabang ang sopas na ito, ngunit masarap din. Ang mga gisantes ay naging isang sangkap sa aming kaso. Ito ay magdaragdag ng kayamanan sa sopas at pahabain nang kaunti ang oras ng pagluluto, ngunit sulit ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 20 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Mga gisantes - 1.5 tbsp.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 2 mga PC.
• Sabaw ng manok - 2 l.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Mga gulay na tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na piraso. Kami rin ang nagbabalat at nagtadtad ng mga karot, ngunit nasa mga bilog na hiwa. Painitin ang kawali at grasa ito ng langis ng halaman. Igisa ang mga sibuyas na may karot dito.
2. Hugasan, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube o piraso. Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, punan ito sa kalahati ng handa na sabaw ng manok.
3. Ibuhos ang mga gisantes sa isa pang kawali at ibuhos sa loob ng 30 minuto. maligamgam na tubig. Pagkatapos nito, ipinapadala namin ito upang magluto. Upang mapabilis ang proseso, maaari kang magdagdag ng 0.5 tsp. soda Pagkatapos ay talunin ng blender hanggang makinis.
4. Idagdag ang masa ng gisantes sa kawali, magdagdag ng asin, paminta at, kung nais mo, ang mga halaman ay tinadtad ng isang kutsilyo.
5. Lutuin ang sopas hanggang malambot, na tinutukoy ng mga patatas at karot. Kapag handa na ang sopas, hayaan itong magluto ng kaunti, at pagkatapos ay ibuhos ito sa mga plato. Bon Appetit!

Paano magluto ng mabangong sopas na keso na may sabaw ng manok?

Madaling maghanda ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na sopas ng sabaw ng manok. Sa kabila ng bilang ng mga recipe, ang sopas na ito ay hindi maaaring malito sa anumang bagay, dahil naglalaman ito ng isang sangkap na nakakaakit ng literal sa lahat: keso. Siya ang gumagawa ng sopas na ito na kakaiba at hindi pangkaraniwan, ngunit palaging masarap.

Oras ng pagluluto: 1 oras. 10 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Mga Paghahain - 5.

Mga sangkap:

• Tubig - 1.5 liters.
• Keso - 40 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Asin - 20 gr.
• Mga pampalasa - 20 gr.
• Basil - 5 mga PC.
• Mga gulay na tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Maglagay ng isang palayok na puno ng tubig sa apoy. Ilagay dito ang hugasan na bahagi ng manok. Magluto sa daluyan ng init ng halos 30 minuto. Hintaying pakuluan ito at alisin ang nagresultang foam. Pagkatapos kumukulo, alisin ang karne mula sa kawali, alisin ang mga buto at i-chop ito sa mga piraso. Ibalik ang mga karne sa sabaw o itabi upang kumain bilang isang hiwalay na ulam.
2. Gupitin ang mga karot sa medyo malalaking piraso, gupitin ang sibuyas sa dalawang hati. Idagdag ang mga sangkap na ito sa sabaw. Magdagdag din ng isang pares ng mga dahon ng balanoy.
3. Hugasan, alisan ng balat ang patatas at gupitin ito sa mga cube o piraso, kahit anong gusto mo. Ilagay ang patatas sa isang kasirola at lutuin ng halos 20 minuto.
4. Kapag pinakuluan ang patatas, alisin ang basil at mga sibuyas mula sa palayok. Grate ang keso: mas mahusay na gumamit ng isang mahusay na kudkuran.
5. Ibuhos ang mga pampalasa, asin at, kung ninanais, mga halaman sa sopas. Idagdag ang gadgad na keso at takpan, nag-iiwan ng isang maliit na butas. Hintaying pakuluan ang sopas ng ilang minuto at patayin ang kalan. Ang sopas ay cool na bahagyang at maaaring ihain. Bon Appetit!