Carrot cake - 11 sunud-sunod na mga lutong bahay na resipe

Ang klasikong lutong bahay na recipe ng carrot cake

Ang isang pampagana at katamtamang matamis na carrot cake ay maaaring ihanda alinsunod sa klasikong resipe. Ang malusog at masustansiyang gamutin na ito ay maaaring ihain para sa agahan at lutong bahay na tsaa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

• 
  Peel ang mga karot at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig.
• 
  Ibinabad din namin ang mga pasas sa malamig na tubig nang maaga.
• 
  Para sa kuwarta, ihalo ang harina, baking soda, asin, sibol, nutmeg at kanela sa isang malalim na mangkok.
• 
  Idagdag ang hugasan mga pasas at durog na mani sa tuyong pinaghalong.
• 
  Pukawin ang masa hanggang sa pagsamahin ang lahat ng mga produkto.
• 
  Hatiin ang mga karot sa maliliit na piraso at isawsaw sa blender mangkok.
• 
  Gilingin ang gulay sa isang masarap na gruel. Maaari mo ring gamitin ang isang kudkuran para dito.
• 
  Pagkatapos ay pinagsasama namin ang mga itlog ng manok sa asukal. Maaaring gamitin ang mga produktong puti at kayumanggi.
• 
  Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
• 
  Ibuhos ang langis ng gulay sa kanila at pukawin muli.
• 
  Ipinapadala namin ang likidong timpla sa baseng harina ng kuwarta.
• 
  Ilagay dito ang mga tinadtad na karot.
• 
  Gumalaw nang husto ang masa.
• 
  Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Magluto ng 50 minuto sa 180 degree.
• 
  Sa oras na ito, maaari mong simulan ang paghahanda ng cream. Talunin ang mantikilya, asukal sa icing, vanilla extract at cottage cheese hanggang malambot.
• 
  Pinahiran namin ang inihurnong cake ng cottage cheese cream.
• 
  Palamutihan ang cake na may mga mani. Ang paggamot ay handa nang maghatid. Hatiin ito sa mga bahagi at tulungan ang iyong sarili!

Paano gumawa ng isang masarap na cake ng karot na kulay-cream?

Ang homemade carrot cake ay maaaring dagdagan ng sour cream. Ito ay magdaragdag ng airness at pinong lasa sa dessert. Ang isang maliwanag na gamutin ay maaaring ihain sa tsaa. Suriin ang isang ideya sa pagluluto para sa isang matamis, masustansyang pagkain.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 0.5 kg.
• Flour - 1 kutsara.
• Asukal - 5 tablespoons
• Itlog - 3 mga PC.
• Mantikilya - 150 gr.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Sour cream - 300 gr.
• Asukal - 3 tablespoons

Para sa dekorasyon:

• Coconut flakes upang tikman.
• Mastic sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya sa asukal. Talunin ang mga produkto hanggang sa makuha ang isang malambot na homogenous na masa.
2. Pinuputol din namin ang mga itlog ng manok dito.
3. Pukawin muli ang masa.
4. Kuskusin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Ikinalat namin ang produkto sa isang halo ng itlog-langis.
5. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ang mga sangkap.
6. Nagkalat kami ng harina at baking powder sa masa. Paghaluin ang kuwarta.
7. Ibuhos ang produktong karot sa isang baking dish. Magluto ng 35 minuto sa 180 degree.
8. Para sa cream, maingat na talunin ang sour cream na may asukal.
9. Takpan ang natapos na cake ng sour cream.
10. Pinalamutian namin ang cake na may pastry shavings at mastic. Handa na ang isang maliwanag na panghimagas, maihahatid mo ito sa mesa!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng carrot cake na may keso ng keso

Ang maselan at mahangin na carrot cake ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng cream na keso. Ang nasabing isang panghimagas ay matutuwa sa iyo hindi lamang sa espesyal na lasa nito, kundi pati na rin ng maliwanag na hitsura nito. Ihain kasama ang isang mainit na tasa ng tsaa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 250 gr.
• Flour - 200 gr.
• Asukal - 5 tablespoons
• Itlog - 3 mga PC.
• Ground cinnamon - 1 tsp
• Nuts upang tikman.
• Langis ng gulay - 5 tablespoons
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Mag-atas cream na keso - 200 gr.
• Cream - 150 gr.
• Powdered sugar - 3 tablespoons

Para sa dekorasyon:

• Nuts - 100 gr.
• Cream sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang mga itlog ng asukal at langis ng halaman. Talunin ang halo hanggang sa makakuha ka ng isang malambot na makapal na bula.
2. Gumiling ng isang maliit na bilang ng mga mani. Idinagdag namin ang produkto sa masa ng hangin.
3. Pino gilingin ang mga karot at ilagay din sa isang karaniwang plato.
4. Ikinalat namin ang inayos na harina, ground cinnamon at baking powder. Masahin ang mga nilalaman hanggang sa makinis.
5. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Magluto ng halos 40 minuto sa 180 degree.
6. Palamig ang natapos na produkto at hatiin ito sa dalawang pantay na biskwit.
7. Para sa cream cheese, pagsamahin ang keso na may pulbos na asukal. Talunin ang pagkain nang halos 1 minuto.
8. Hatiin nang hiwalay ang cream hanggang sa makapal.
9. Ikinonekta namin ang parehong masa. Pukawin ang mga nilalaman ng isang kutsara o spatula.
10. Liberally coat ang mga carrot cake na may cream cream. Hinahubog namin ang cake.
11. Pinahiran din namin ng cream ang buong workpiece.
12. Palamutihan ang dessert na may tinadtad na mga mani at cream.
13. Palamigin ang carrot cake sa ref, pagkatapos hatiin ito sa mga bahagi at ihatid. Bon Appetit!

Masarap na carrot cake na may mga walnuts para sa tsaa

Ang isang maliwanag at masustansyang carrot cake ay maaaring gawin sa mga walnuts. Ang sangkap ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa paggamot. Paghatid ng isang katamtamang matamis na dessert para sa lutong bahay na tsaa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 250 gr.
• Mga nogales - 150 gr.
• Flour - 250 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Ground cinnamon - 2 tsp
• Mantikilya - 100 gr.
• Baking pulbos - 2 tsp

Para sa cream:

• Sour cream - 400 gr.
• Powdered sugar - 5 tablespoons

Para sa dekorasyon:

• Mga walnuts - 10 mga PC.
• Sariwang mint - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, gilingin ang mga nogales.
2. Pinagbalat namin ang mga karot at ipinapadala din sa blender.
3. Nagkalat kami ng asukal sa mga produkto.
4. Pinaghiwalay din namin ang dalawang itlog ng manok dito.
5. Susunod, salain ang harina, ilatag ang lupa na kanela at baking powder.
6. Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa mga nilalaman. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
7. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish.
8. Nagluluto kami ng produkto sa temperatura na 180 degree sa halos 40 minuto.
9. Alisin ang natapos na cake mula sa amag at hayaan itong cool.
10. Talunin ang sour cream na may pulbos na asukal. Pinahiran namin ang cream ng karot na may cream.
11. Palamutihan ang ulam ng buong mga nogales at dahon ng mint. Tapos na, ihatid ang paggamot sa mesa!

Mabangong karot na cake na may orange curd

Ang orihinal na resipe para sa lutong bahay na carrot cake - kasama ang pagdaragdag ng orange curd. Ang ulam ay magagalak sa iyo ng mayamang lasa at maliwanag na aroma ng citrus. Ihain ang dessert na pinalamig ng tsaa o kape.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 200 gr.
• Flour - 120 gr.
• Orange zest - 2 tablespoons
• Turmeric - 0.5 tsp
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 2 tablespoons

Para sa kahel na Kurd:

• Mga dalandan - 200 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Starch - 2 tsp
• Asukal - 2 tablespoons

Para sa dekorasyon:

• Mapait na tsokolate - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Kuskusin ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Paghaluin ang produkto na may turmeric at orange peel.
2. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Gilingin ang una sa asukal. Talunin ang pangalawa hanggang sa malambot. Inilagay namin ang parehong mga produkto na may mga karot.
3. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. Isinasawsaw namin ito sa isang baking dish.
4. Magluto ng 30 minuto sa 180 degree.
5. Para sa mga Kurd, nakaligtas kami sa katas mula sa mga dalandan. Kuskusin ang isang maliit na kasiyahan.
6. Init ang katas na may asukal at pukawin hanggang sa matunaw ang tuyong sangkap. Nagsasawsaw din kami ng mantikilya at almirol dito.
7. Paghaluin ang itlog sa cooled na produkto. Sinala namin ang cream.
8. Ibuhos ang cooled carrot crust na may orange curd.
9. Palamutihan ang ulam ng natunaw na mapait na tsokolate at isang kahel na hiwa. Palamig namin ang panghimagas at ihahain ito sa mesa. Handa na!

Lean carrot cake na may orange juice at mani

Ang isang matamis at masarap na carrot cake ay maaaring gawin sa isang simpleng walang resipe na recipe. Ang dessert ay angkop din para sa mga menu ng vegan. Paghatid ng isang orihinal na ulam para sa isang malaking pampamilyang tsaa sa pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 150 gr.
• Flour - 150 gr.
• Juice na may sapal - 200 ML.
• Langis ng gulay - 200 ML.
• Mga nogales - 60 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Vanillin upang tikman.
• Baking pulbos - 0.5 tsp

Para sa dekorasyon:

• Apple puree - 5 tablespoons
• Mga nogales upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Iprito ang mga walnuts o ihurno ang mga ito ng ilang minuto sa isang preheated oven. Nag-iiwan kami ng bahagi para sa dekorasyon.
2. Gumiling ng asukal at langis ng halaman sa isang malalim na mangkok.
3. Punan ang pinaghalong asukal sa juice at pulp.
4. Nililinis namin ang mga karot at kinalaman ang mga ito. Ikinalat namin ito sa kabuuang masa.
5. Grind ang mga walnuts at ilagay din ang mga ito sa natitirang mga produkto.
6. Idagdag ang sifted na harina na may baking pulbos.
7. Masahin ang kuwarta at ihurno ito sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180-200 degree.
8. Alisin ang natapos na cake mula sa amag at hayaan itong cool.
9. Ibuhos ang mansanas sa base ng karot at palamutihan ng buong mga mani. Tapos na, maaari kang maghatid!

PP pandiyeta karot cake na walang harina at asukal

Ang homemade carrot cake ay maaaring gawin sa isang magaan na resipe ng diyeta. Ang isang malusog at masarap na panghimagas ay lalabas na mababa sa calories. Ang gayong ulam ay tiyak na hindi makakasama sa pigura. Ihain sa isang tasa ng tsaa!

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 200 gr.
• Oatmeal harina - 100 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Kapalit ng asukal - tikman.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Langis ng niyog - 50 gr.
• Carob - 1.5 tablespoons
• Gatas - 80 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa kuwarta, gilingin ang mga peeled na karot. Pagsamahin ito sa mga itlog ng manok, harina ng oat, baking pulbos at kapalit ng asukal.
2. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
3. Ibuhos ang produkto sa isang silicone na hulma. Magluto ng 25 minuto sa isang mabagal na kusinilya o 35 sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
4. Maingat na alisin ang natapos na carrot cake mula sa amag at hayaan itong ganap na cool. Pagkatapos ay pinutol namin ang dalawang cake na pantay ang kapal.
5. Para sa cream sa isang paliguan sa tubig, panatilihin ang langis ng niyog, gatas at carob. Gumalaw hanggang makapal. Lubricate ang mga cake ng tapos na produkto at takpan ang ibabaw ng cake. Tapos na, maghatid ng dessert sa mesa!

Paano gumawa ng cake ng karot ng Starbucks sa bahay?

Ang isang masarap na lutong bahay na carrot cake ay maaaring gawin ayon sa tanyag na resipe ng Starbucks. Ang matamis na ulam ay lalabas na malambot, maliwanag at mababa ang calorie. Masiyahan sa isang orihinal at malusog na panghimagas.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Mga karot - 150 gr.
• Gatas - 120 ML.
• Oat bran - 60 gr.
• Asukal - 1.5 tablespoons
• Itlog - 1 pc.
• Corn starch - 1 kutsara
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Cottage keso - 150 gr.
• Asukal - 2 tablespoons
• Lemon zest - 1 tsp

Para sa dekorasyon:

• Mapait na tsokolate - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok. Nakasira din kami ng isang itlog ng manok dito.
2. Talunin ang mga produkto hanggang sa malambot. Magdagdag ng ground oat bran sa pinaghalong.
3. Gumalaw ng asukal na may almirol at baking pulbos. Ibuhos ang halo sa mga pangunahing produkto.
4. Nililinis namin ang mga karot at kinalaman ang mga ito. Inililipat namin ang gulay sa kabuuang masa. Talunin nang mabuti ang nilalaman.
5. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Niluluto namin ito ng 30 minuto sa temperatura na 180 degree.
6. Maingat na alisin ang natapos na carrot cake mula sa amag at hayaang cool ito. Hinahati namin ang produkto sa mga bahagi. Pinutol namin ang bawat isa sa kanila sa manipis na mga layer.
7. Para sa cream, talunin ang keso sa maliit na bahay na may asukal at kasiyahan. Pinahiran namin ang mga piraso ng cake na may makapal na masa sa itaas at sa pagitan ng mga layer. Palamutihan ng natunaw na maitim na tsokolate. Tapos na, maghatid ng dessert sa mesa!

Carrot cake na may pinong keso cream at makapal na karamelo

Ang isang maliwanag na pagtikim ng carrot cake ay maaaring ihanda gamit ang pinong cream at makapal na caramel. Maaaring ihain ang dessert sa maligaya na mesa. Suriin ang orihinal na recipe para sa iyong tea party.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 150 gr.
• Flour - 4 tablespoons
• Orange - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 200 gr.
• Langis ng gulay - 180 ML.
• Ground cinnamon - 0.5 tsp
• Ground luya - 1 kurot.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Cream na keso - 400 gr.
• Asukal - 3 tablespoons
• Cream - 3 tablespoons
• Itlog - 1 pc.
• Starch - 1 kutsara
• Vanillin - 0.5 tsp
• Lemon juice - 1 tsp

Para sa caramel:

• Asukal - 100 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Fat cream - 100 gr.
• Asin - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang lahat ng mga sangkap ayon sa listahan. Sukatin natin ang halagang kailangan mo. I-chop muna ang mga karot o i-rehas ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran. Alisin ang kasiyahan mula sa kahel.
2. Grind the orange zest na may asukal hanggang makinis.
3. Magdagdag ng mga itlog ng manok at langis ng halaman sa produkto. Bati.
4. Magdagdag ng gadgad na mga karot, harina, baking pulbos, kanela at luya dito. Masahin muli.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish. Magluto ng 35 minuto sa 180 degree. Pagkatapos cool ang biskwit.
6. Sa oras na ito, maaari kang maghanda ng isang makapal na cream. Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng mga produkto.
7. Pagsamahin ang cream cheese na may asukal at almirol. Talunin hanggang sa makinis at mahimulmol.
8. Magdagdag ng cream, vanillin at lemon juice sa masa. Talunin para sa isa pang 1-2 minuto.
9. Liberally patongin ang base ng karot ng isang makapal na cream.
10. Para sa caramel, kailangan mo ng mantikilya, mabigat na cream, asukal at asin.
11. Sa isang kasirola, pakuluan ang cream na may asukal at asin sa mababang init hanggang sa makapal. Dito natutunaw namin ang mantikilya. Pukawin ang caramel at palamig ito ng kumpleto.
12. Ibuhos ang cake na may cooled caramel, palamutihan ito ayon sa iyong paghuhusga at ihatid ito sa mesa. Bon Appetit!

Makatas at masarap na carrot cake sa isang mabagal na kusinilya

Ang makatas at pampagana na carrot cake na may mahangin cream ay maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang pamamaraan na ito ay makatipid sa iyo ng maraming oras at pagsisikap. Paglilingkod para sa family tea!

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Mga karot - 150 gr.
• Flour - 180 gr.
• Asukal - 180 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Mantikilya - 100 gr.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa cream:

• Sour cream - 200 gr.
• Powdered sugar - 100 gr.
• Vanillin upang tikman.

Para sa dekorasyon:

• Milk tsokolate - 60 gr.
• Mga nogales upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok hanggang sa malambot.
2. Nagkakalat kami ng asukal sa kanila at nagtatrabaho muli sa isang panghalo. Ang produkto ay dapat na ganap na matunaw.
3. Matunaw ang mantikilya. Ibuhos namin ito sa kabuuang masa kasama ang gulay.
4. Nililinis namin ang mga karot at ipinapasa ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran. Maaaring tinadtad sa isang blender.
5. Ikinalat namin ang mga karot sa handa na timpla. Gumalaw ng isang spatula.
6. Magdagdag ng sifted na harina na may baking powder dito. Gumalaw muli hanggang sa makinis.
7. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Magluto ng 1 oras sa baking mode.
8. Alisin ang natapos na carrot biscuit mula sa mangkok. Hayaan itong cool at pagkatapos ay hatiin ito sa cake.
9. Sa oras na ito, ihahanda namin ang cream. Talunin ang sour cream, asukal sa icing at vanillin nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
10. Pinahiran namin ng cream ang mga cake. Pinahiran din namin ang buong cake. Palamutihan ng gadgad na tsokolate ng gatas, mga nogales at ihain. Handa na ang carrot cake!

Carrot velvet cake - hindi kapani-paniwalang masarap na resipe

Ang velvet cake na gawa sa matamis na karot ay magsisilbing isang orihinal na dessert para sa iyong mesa. Ang ulam ay matutuwa sa iyo hindi lamang sa pinong lasa nito, kundi pati na rin sa isang pampagana na hitsura. Ikalugod ang iyong pamilya at mga panauhin sa isang magandang pakikitungo!

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Mga karot - 400 gr.
• Flour - 1.5 tbsp.
• Asukal - 1.5 kutsara.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Orange zest - 1 kutsara
• Mga nogales - 150 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Baking pulbos - 2 tsp

Para sa cream:

• Fat cream - 2 kutsara.
• Powdered sugar - 100 gr.

Para sa dekorasyon:

• Nuts upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Painitin ang oven sa 180 degree nang maaga. Magsimula tayo sa paggawa ng kuwarta.Una, talunin ang mga itlog ng asukal hanggang sa mabuo ang isang malambot na foam.
2. Inilagay namin ang orange zest sa masa.
3. Balat-balutin namin ang mga karot at kuskusin ito sa isang mahusay na kudkuran. Nagpapadala din kami ng produkto sa isang karaniwang plato.
4. Inilagay din namin dito ang mga tinadtad na mga nogales.
5. Ibuhos ang harina kasama ang baking powder. Ibuhos ang langis ng gulay at simulang masigasig na masahin ang mga nilalaman.
6. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Ipinapadala namin ito sa oven sa loob ng 40-60 minuto. Ang kahandaan ay maaaring suriin sa pamamagitan ng isang tuhog o isang palito.
7. Iwanan ang natapos na cake upang palamig. Pagkatapos hatiin namin ito sa tatlong pantay na cake. Putulin ang tuktok para sa dekorasyon.
8. Para sa cream, latigo ang mabibigat na cream na may pulbos na asukal. Ang isang luntiang masa ng hangin ay dapat na lumabas.
9. Nagsisimula kaming hugis ang cake. Pinahiran namin ng butter cream ang mga carrot cake. Pagkatapos ay pinahiran namin ang buong dessert.
10. Gawin ang mga natitirang biskwit sa mga mumo. Budburan ang mga gilid ng cake dito. Magdagdag ng mga mani sa lasa para sa dekorasyon.
11. Palamigin ang velvet carrot cake sa ref, pagkatapos hatiin ito sa mga bahagi at maghatid!