Pancake cake - 10 mga recipe sa bahay na may isang sunud-sunod na larawan

Ang cake ay maaaring kolektahin hindi lamang mula sa mga cake ng biskwit. Ang isang mahusay na masarap na cake ay maaaring gawin sa bahay mula sa pancake. Anumang mga cream at budburan ay angkop para sa cake na ito, na ginagawang magkakaiba ang dessert na ito. Narito ang 10 sa pinaka masarap na mga recipe.

Klasikong pancake cake na may kulay-gatas

Isang simple at masarap na pancake cake na may kulay-gatas. Ito ang pinakamurang paraan upang makagawa ng isang makatas na homemade cake. Salamat sa manipis na pancake, ito ay naging malambot at malambot.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 4.

• 
  Talunin ang mga itlog na may asukal at asin.
• 
  Pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa mangkok, pukawin.
• 
  Susunod, idagdag ang sifted na harina at masahin ang kuwarta, na magkakahawig ng makapal na kulay-gatas na pare-pareho.
• 
  Magdagdag ng baking soda at langis ng halaman, ihalo muli ang kuwarta.
• 
  Ihanda ang cream. Talunin ang sour cream at asukal sa isang taong magaling makisama.
• 
  Maghurno ng pancake sa isang preheated pan.
• 
  Tiklupin ang natapos na mga pancake sa tuktok ng bawat isa at amerikana ng sour cream.
• 
  Palamutihan ang pancake cake na may mga chocolate chip at mga sariwang berry.

Bon Appetit!

Paano makagawa ng isang masarap na pancake cake na may curd cream?

Katamtamang matamis na pancake cake na may curd cream. Ang pagluluto sa dessert na ito ay aabutin ng isang tiyak na halaga ng iyong oras, ngunit ang resulta ay tiyak na matutuwa ka.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Mga Paghahain: 10.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Gatas - 0.5 l.
• Mantikilya - 30 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Trigo harina - 1.5-2 tbsp.
• Asukal - 3 tablespoons
• Asin - 1 kurot
• Para sa cream:
• Cottage keso - 300 gr.
• Mga berry - 150-200 gr.
• Mantikilya - 120 gr.
• Powdered sugar - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, asin at mga itlog. Pukawin ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis.
2. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok sa maliliit na bahagi at masahin ang kuwarta ng pancake. Hayaang magpahinga ang kuwarta ng 10-15 minuto.
3. Kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang makakuha ng isang homogenous na pinong butil na masa. Haluin nang hiwalay ang mantikilya at asukal sa icing. Pagkatapos pagsamahin ang curd at mantikilya masa.
4. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa kuwarta at pukawin.
5. Pagprito ng mga pancake na walang langis sa isang mahusay na pinainitang kawali.
6. Palamigin ang mga pancake. Ilagay ang mga ito sa tuktok ng bawat isa at kumalat sa curd cream.
7. Hugasan at tuyo ang mga berry. Palamutihan ang pancake cake na may mga berry at handa na ang masarap na gamutin.

Bon Appetit!

Simple at masarap na custard pancake cake

Ang isang mahusay na kumbinasyon ng mga pinong pancake at tagapag-ingat. Para sa dessert na magkaroon ng isang pare-pareho sa pagkatunaw, gawin ang mga pancake na manipis hangga't maaari at bigyan ang oras ng cake upang magbabad.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Gatas - 500 ML.
• Trigo harina - 1 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 2 tablespoons
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Para sa cream:
• Gatas - 500 ML.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Trigo harina - 3 tablespoons
• Asukal - 150 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Mantikilya - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Masahin ang masa. Sa isang mangkok, talunin ang itlog at asukal, magdagdag ng langis ng halaman at gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, pukawin.
2. Maghurno ng mga manipis na pancake sa isang mahusay na pinainitang kawali.
3. Upang gawin ang tagapag-alaga, ibuhos ang 400 ML ng gatas sa isang kasirola at magdagdag ng asukal. Ilagay ang kasirola sa apoy at pakuluan ang mga nilalaman.
4. Whisk natitirang gatas, itlog, harina at vanillin sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang nagresultang masa sa kawali. sa sobrang init, dalhin ang masa upang lumapot.
5. Alisin ang kawali mula sa init at magdagdag ng mantikilya sa cream, pukawin. Ang tagapag-ingat ay dapat na makinis at makintab.
6. Pahiran ang bawat pancake ng cream at isalansan ito sa isa't isa. Ang cake ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot at katamtamang matamis.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng isang chocolate pancake cake

Ang lahat ng mga mahilig sa tsokolate ay maaari na makakuha ng masarap na mga panghimagas nang mas madali at mas mabilis. Maaaring ihain ang isang pagkakaiba-iba ng tsokolate pancake cake sa mga karaniwang araw at sa mga espesyal na okasyon.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga Paghahain: 10.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Trigo harina - 300 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Mabilis na gatas - 0.5 lata.
• Itim na tsokolate - 60 gr.
• Gatas - 500 ML.
• Cocoa - 2 tablespoons
• Powdered sugar - 2 tablespoons
• Mantikilya - 2 tablespoons
• Langis ng oliba - ¼ tsp
• Asin - 1 kurot
• Para sa cream:
• Cream na keso - 400 gr.
• Pinakuluang gatas na condensado - 0.5 lata.
• Fat cream - 200 ML

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 250 milliliters ng gatas sa isang kasirola, magdagdag ng mantikilya at tsokolate. Ilagay ang kasirola sa mababang init at dalhin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis. Pagkatapos palamig ang nagresultang timpla.
2. Talunin nang hiwalay ang mga itlog at asukal sa icing. Patuloy na matalo, idagdag ang mass ng gatas-tsokolate.
3. Paghaluin nang hiwalay ang harina, kakaw at asin. Salain ang halo na ito sa isang mangkok ng mga likidong sangkap at palitan ang kuwarta ng pancake.
4. Para sa unang pancake, magsipilyo ng isang preheated skillet na may langis ng oliba. Maghurno ng natitirang mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali na walang langis sa magkabilang panig.
5. Ihanda ang cream. Whip ang cream hanggang sa malambot, idagdag ang condensada ng gatas sa kanila at ihalo na rin.
6. Mash ang cream cheese na may silicone spatula, pagkatapos ay idagdag ito sa whipped cream at pukawin.
7. Ikalat ang mga pancake sa nagresultang cream at isalansan ito sa isa't isa. Itaas sa pinakuluang gatas na may condens sa cake. Ang masarap na panghimagas ay handa na.

Bon Appetit!

Paano maghurno ng isang matamis na pancake cake na may condens na gatas?

Ang makatas na cake na gawa sa pancake at condensada ng gatas ay lalong aakit sa mga bata. Ito ay naging malambot at matamis. Maaari itong ihain sa mga maiinit at malamig na inumin.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 6 mga PC.
• Gatas - 500 ML.
• Trigo harina - 1 tbsp.
• Asukal - 4 na kutsara
• Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
• Ang kondensadong gatas ay pinakuluang - 200 ML.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal at asin. Pagkatapos ibuhos ang gatas sa temperatura ng kuwarto at paghalo ng mabuti.
2. Susunod, idagdag ang sifted na harina at masahin ang kuwarta nang walang mga bugal. Bago ka magsimula sa pagluluto sa pancake, magdagdag ng langis ng halaman sa kuwarta at pukawin ito muli.
3. Painitin nang mabuti ang kawali, kung kinakailangan, grasa ito ng kaunting langis ng halaman para sa unang pancake. Maghurno ng pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Palamig ang natapos na mga pancake nang kaunti, lagyan ng pinakuluang gatas na kundok at isalansan sa bawat isa.
5. Palamutihan ang nagresultang cake na may mga sariwang berry at dahon ng mint.

Bon Appetit!

Masarap na pancake cake na may mascarpone sa bahay

Ang manipis na mga pancake ng gatas ay napakahusay para sa mga cake cake. Kung hindi mo pa nasubukan ang ganoong panghimagas, kung gayon ang recipe na ito ay magtatama ng kaunting pagkukulang. Ang cake cream ay gawa sa mascarpone, na ginagawang hindi kapani-paniwalang malambot ang cake.

Oras ng pagluluto: 3-4 na oras.

Oras ng pagluluto: 70 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Gatas - 700 ML.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Trigo harina - 280 gr.
• Asukal - 3 tablespoons
• Asin - 0.5 tsp
• Langis ng mirasol - 3 kutsara
• Mascarpone - 500 gr.
• Mabilis na gatas - 380 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may asin at asukal.
2. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina at gatas, masahin ang kuwarta nang walang mga bugal.
3. Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo muli ang kuwarta.
4. Maghurno ng mga pancake sa isang mahusay na pinainitang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
5. Palamig nang kaunti ang natapos na mga pancake.
6. Sa isang hiwalay na mangkok, paluin ang mascarpone gamit ang condensadong gatas.
7. Lubricate ang mga pancake na may nagresultang cream, isinalansan ang mga ito sa isa't isa.
8. Ilagay ang cake sa ref para sa isang pares ng oras upang magbabad, palamutihan ng tsokolate chips bago ihain.

Bon Appetit!

Masarap at makatas na pancake cake na may manok at kabute

Isang masaganang bersyon ng isang pancake cake na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan. Ang mga malambot na pancake ay perpektong sinamahan ng puting karne at kabute; sa pangkalahatan, ang ulam ay naging napaka makatas at masarap.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 8-10.

Mga sangkap:

• Para sa pancake:
• Trigo harina - 1 tbsp.
• Gatas - 2 kutsara.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin - 1 kurot
• Asukal - 1 tsp
• Para sa pagpuno:
• Fillet ng manok - 700 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Dill - 0.5 bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Para sa sarsa:
• Sour cream - 4 na kutsara
• Mayonesa - 3 tablespoons
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Matigas na keso - 150-200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang sifted harina, gatas, itlog, mantikilya, asin at asukal. Dapat kang magkaroon ng isang makinis, walang bukol na kuwarta.
2. Mainit na painitin ang kawali, isipilyo ito ng langis ng halaman gamit ang isang silicone brush at ibuhos ang kuwarta para sa unang pancake, iprito ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Para sa natitirang mga pancake, hindi mo kailangang i-grasa ang kawali ng langis.
3. Palamig ng kaunti ang pancake. Pansamantala, maging abala sa pagpupuno.
4. Gupitin ang mga sibuyas at kabute sa maliliit na cube, asin at timplahin ang mga ito. Fry ang mga sangkap na ito sa langis ng halaman, magdagdag ng tinadtad na dill sa dulo.
5. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, pagkatapos ay ilipat ito sa isang blender at i-chop ito.
6. Pagsamahin ang sibuyas at kabute na ihalo sa manok.
7. Paghaluin ang sour cream at mayonesa nang magkahiwalay, asin at timplahan ang sarsa. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
8. Kolektahin ang cake sa isang split form. Isa-isang ilagay ang mga pancake dito, grasa ang mga ito ng sour cream-mayonnaise sauce at ilatag ang pagpuno. Grasa ang tuktok ng cake na may sarsa at iwisik ng gadgad na keso.
9. Maghurno ng cake sa oven sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto. Paghatid ng mainit na pancake cake na may manok at kabute, napakasarap.

Bon Appetit!

Paano makagawa ng isang nakabubusog na karne at keso ng pancake cake?

Nais mo bang sorpresahin at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang kagiliw-giliw na ulam para sa hapunan? Pagkatapos ay gumawa ng isang pancake cake na may karne at keso. Dagdag pa, mas madali at mas mabilis ito kaysa sa pambalot ng pagpuno ng mga pancake.

Oras ng pagluluto: 90 minuto

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 4-6.

Mga sangkap:

• Rye sourdough - 100 gr.
• Gatas - 250 ML.
• Asukal - 1.5 tsp
• Asin - 1.5 tsp
• Trigo harina - 170 gr.
• Baking soda - 1 gr.
• Tubig - 220 ML.
• Keso - 150 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Karne - 800 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Mantikilya - 1 kutsara
• Cream - 5 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang kalahati ng harina sa isang mangkok, magdagdag ng 100 gramo ng sourdough dito, ihalo.
2. Pagkatapos nito, ibuhos nang kaunti ang gatas at ihalo nang mabuti upang walang bukol.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog at ibuhos sa kuwarta. Paghaluin ang mga sangkap
4. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at asin, pukawin.
5. Susunod, idagdag ang natitirang harina, baking soda at tubig, pukawin hanggang makinis.
6. Painitin ang isang kawali, isipilyo ito ng langis ng halaman at ibuhos sa kuwarta ng pancake, iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Pagprito sa daluyan ng init, grasa ang kawali ng langis bago ang bawat bahagi ng kuwarta.
7. Ilagay ang mga pancake sa isang stack at hayaan ang cool.
8. Hugasan ang karne at gupitin sa malalaking piraso. Balatan ang sibuyas.Ipasa ang karne at mga sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, asin ang tinadtad na karne at panahon upang tikman.
9. Fry ang tinadtad na karne hanggang malambot sa langis ng halaman, magdagdag ng isang pinakuluang itlog dito. Grind ang mga sangkap ng isang blender hanggang sa makinis.
10. Grate ang keso sa isang medium grater.
11. Takpan ang isang form na lumalaban sa init na may foil, grasa ang ilalim ng mantikilya. Ilagay dito ang mga pancake, pahid sa kanila ng pagpuno ng karne at pagwiwisik ng keso.
12. Kolektahin ang cake hanggang sa maubusan ka ng mga sangkap.
13. Sa isang mangkok, pagsamahin ang dalawang itlog at cream, at ibuhos ang nagresultang masa sa cake.
14. Budburan ng gadgad na keso sa itaas.
15. Takpan ang pinggan ng foil at ipadala ito sa oven, preheated sa 220 degrees sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos alisin ang foil at lutuin para sa isa pang 10 minuto na walang takip.
16. Alisin ang cake mula sa amag at maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa paggawa ng isang pancake cake na may mga saging

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang masarap na pancake cake na may mga saging. Upang maihanda ito, hindi mo kailangan ng oven at kahit ang mga pancake kahapon na hindi pa kinakain ay gagawin.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Mga saging - 2 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Trigo harina - 100 gr.
• Asukal - 140 gr.
• Gatas - 1 kutsara.
• Mantikilya - 50 gr.
• Cottage keso - 400 gr.
• Sour cream - 50 ML.
• Itim na tsokolate - 40 gr.
• Vanilla tikman.
• Asin - 1 kurot

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok, magdagdag ng mga itlog, asukal, sifted harina, asin at isang saging. Gumamit ng isang blender upang paluin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ilagay ang tapos na kuwarta sa ref at simulang gawin ang cream.
2. Gumamit ng isang blender upang pagsamahin ang saging, kulay-gatas, asukal at banilya. Pagkatapos ay magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa masa na ito, ihalo.
3. Alisin ang kuwarta mula sa ref. Painitin ang isang kawali at iprito ang mga manipis na brown pancake dito. Grasa ang kawali ng mantikilya sa bawat oras upang maiwasan ang pagkasunog ng pancake.
4. Kapag ang pancake ay ganap na cool, simulan ang pag-assemble ng cake. Ilagay ang mga pancake sa isang patag na ulam at takpan ito ng banana cream.
5. Magsipilyo sa itaas at mga gilid ng cake na may cream din. Budburan ang cake ng mga chocolate chip at ilagay sa ref upang magbabad sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ang cake ay maaaring ihain sa tsaa.

Bon Appetit!

Hindi kapani-paniwalang masarap na Red Vvett pancake cake na may butter cream

Ang cake na ito ay masarap at may kakaibang hitsura. Ang mga manipis na pulang pancake ay pinahiran ng mantikilya at nakasalansan sa isa't isa. Matapos ang isang maikling magbabad, ang dessert na ito ay natutunaw lamang sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto: 4-5 na oras.

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Gatas - 600 ML.
• Flour - 240 gr.
• Cocoa - 10 gr.
• Asin - 0.5 tsp
• Powdered sugar - 90 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Vanilla sugar - 15 gr.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Pangkulay sa pulang pagkain - 1 tsp
• Cream 33% - 500 ML.
• Curd cheese - 300 gr.
• Powdered sugar - 190 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin nang maaga ang mga itlog mula sa ref upang maiinit ang mga ito hanggang sa temperatura ng kuwarto. Salain ang harina, kakaw at pulbos na asukal sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal na vanilla at itlog, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
2. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang gatas at langis ng gulay, pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
3. Pagkatapos magdagdag ng pangkulay sa pagkain, pukawin, takpan ang mangkok ng film na kumapit at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 30-40 minuto.
4. Ihanda ang cream. Ibuhos ang asukal sa icing sa pinalamig na cream at talunin sa isang taong magaling makisama. Pagkatapos ay idagdag ang cream cheese at ihalo ang mga sangkap sa mababang bilis ng panghalo.
5. Painitin ang kawali, magsipilyo ng langis ng halaman at ibuhos sa kuwarta para sa unang pancake. Iprito ang pancake sa daluyan ng init sa magkabilang panig. Para sa natitirang mga pancake, hindi mo na kailangang i-grasa ang kawali ng langis.
6. Ilagay ang pinalamig na mga pancake sa isang patag na plato at i-brush ang mga ito sa mantikilya.
7. Pahiran din ng cream ang mga gilid at tuktok ng cake. Kapag ang cake ay binuo, ilagay ito sa ref para sa 3-4 na oras upang magbabad.

Bon Appetit!