- Mäkké a vzdušné tvarohové sušienky v rúre
- Lahodné tvarohové sušienky Triangles s cukrom
- Tvarohové sušienky "Husacie nohy" doma
- Podrobný recept na výrobu tvarohových sušienok Ushki
- Jednoduchý a chutný recept na tvarohové sušienky s jablkami
- Chutný domáci tvaroh a sušienky z ovsených vločiek
- Podrobný recept na výrobu tvarohových koláčov Rozochki
- Jemné a jemné sušienky s tvarohovou náplňou
- Tvarohové sušienky "Bozky" doma
- PP diétne tvarohové sušienky
Mäkké a vzdušné tvarohové sušienky v rúre
Mäkké vzdušné sušienky doma môžu byť vyrobené z tvarohu. Tento dezert je ideálny na rodinné pitie čaju. Potešte svoju rodinu jemnou a ústnou vodou lahodiacou pochúťkou!
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 20
- Múka 1 Čl.
- Tvaroh 250 gr.
- Maslo 300 gr.
- Kuracie vajce 3 PCS.
- Práškového cukru 100 gr.
- Vanilín 1 lyžička
- Soľ 1 štipka
- Prášok do pečiva 1 lyžička
- Voda 1 polievková lyžica
Lahodné tvarohové sušienky Triangles s cukrom
Podávanie aromatických domácich koláčov je tak príjemné na tradičnom rodinnom čajovom večierku! Skúste jednoduchý recept na bujné tvarohové sušienky plnené cukrom. Dezert vyjde nielen chutne, ale aj krásne, vďaka svojmu úhľadnému tvaru trojuholníka.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 15
Zloženie:
- Tvaroh - 200 gr.
- Múka - 250 gr.
- Maslo - 200 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Vanilín - 1 štipka.
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Proces varenia:
- Maslo utrite na hrubom strúhadle a ponorte ho do hlbokého plechu, v ktorom bude vhodné miesiť cesto.
- Ďalej do masla pridajte tvaroh. Ak je zrnitý, mal by byť vopred rozomletý na hladší stav.
- Múku preosejeme na celkovú hmotnosť, tiež pridáme prášok do pečiva a vanilín.
- Cesto vymiesime do hladka a hladka. Výsledný produkt pošleme na 20 minút do chladničky.
- Po chladničke cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu a vykrajujeme z neho stredne veľké kruhy.
- Potom každý kruh dvakrát preložíme na polovicu a vzniknú nám hrubé trojuholníky, ktoré ihneď poriadne stočíme v cukre.
- Plech na pečenie prikryjeme pergamenom a rozložíme cookies. Misku pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
- Po upečení získame bujné tvarohové trojuholníky s cukrom. Dobrú chuť!
Tvarohové sušienky "Husacie nohy" doma
Domáce pečivo je skvelou výhovorkou, ako spojiť svoju rodinu pri jednom stole. Vyskúšajte jednoduchý recept na sušienky z tvarohu Houndstooth. Potešte svojich blízkych voňavým a chutným dezertom.
Čas varenia: 1 hodina 15 minút
Čas varenia: 30 minút
Porcie - 12
Zloženie:
- Tvaroh - 400 gr.
- Múka - 2 polievkové lyžice
- Margarín - 200 gr.
- Soľ - 1 štipka
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Na posypanie:
- Vajce - 1 ks.
- Cukor - 5 polievkových lyžíc
Proces varenia:
- Múku preosejte do hlbokej misky cez jemné sito. Pridajte k nej soľ a prášok do pečiva. Jemne premiešajte.
- Do suchej zmesi pridajte tvaroh. Potom margarín úplne roztopte v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku. Nalejeme horúci produkt.
- Cesto miešajte rukami najmenej 5 minút. Výrobky by sa mali navzájom dobre miešať.
- Hustú hrudku cesta nechajte 20-30 minút pri izbovej teplote.
- Keď cesto „odpočinie“, rozdelíme ho pre pohodlie na dve rovnaké časti.
- Každý kus rozvaľkajte na tenkú vrstvu pomocou valčeka.
- Pomocou pohára alebo akéhokoľvek iného vhodného tvaru vykrajujte z cesta kruhy.
- Pripravíme si dresing. Nalejte cukor na rovný tanier. Vajíčko dobre rozšľaháme na samostatnom tanieri.
- Jeden koberec z každého kruhu namažte vajíčkom.
- Potom dajte na vajíčko trochu cukru.
- Zložte kruhy na polovicu.
- Polovicu toho, čo ste získali, opäť namažte vajíčkom a cukrom.
- Cesto znova preložte na polovicu.
- Sušienky namočte do zvyšnej vaječnej zmesi a stočte do cukru.
- Robíme to so všetkými ostatnými súbormi cookie.
- Sušienky rozložíme na plech a pečieme 25-30 minút pri teplote 180 stupňov.
- Hotové „Hound's Feet“ dajte na tanier a podávajte. Užite si svoj čaj!
Podrobný recept na výrobu tvarohových sušienok Ushki
Aromatické "uši" tvarohové sušienky si ľahko vyrobíte doma. Takýto dezert je možné podávať s čajom, ktorý bude slúžiť ako ďalší dôvod na zhromaždenie rodiny alebo priateľov pri veľkom stole.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 25 minút
Porcie - 12
Zloženie:
- Tvaroh - 200 gr.
- Múka - 150 gr.
- Maslo - 100 gr.
- Cukor - 140 gr.
- Soľ - 1 štipka
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Proces varenia:
- Tvaroh vložte do hlbokého taniera, pridajte štipku soli a výrobok rozdrvte lyžičkou.
- Rozpustite maslo. Môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre aj na sporáku. Horúcu zmes vlejeme do tvarohu.
- Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva a cesto poriadne premiešame, kým nám nevznikne hustá, homogénna hrudka.
- Cesto rozdelíme na 12 rovnakých kúskov, z ktorých sa každý sformuje do gule a potom sa stočí do plochého kruhu. Výsledný cukor rozvaľkajte.
- Kruhy preložíme na polovicu a znova stočíme do cukru.
- Výrobok opäť zložte na polovicu a postup zopakujte s cukrom.
- Plech na pečenie pokryjeme pergamenom a rozložíme naň sušienky.
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov, dezert pečieme 20-25 minút.
Pripravený! Tvarohové „uši“ je možné podávať pri stole.
Jednoduchý a chutný recept na tvarohové sušienky s jablkami
Domáce jablkové a tvarohové sušienky sú zvnútra veľmi jemné a jemné. Túto pochúťku môžete podávať ako desiatu alebo k šálke horúceho čaju. Pozrite sa na jednoduchý a rýchly recept!
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 25 minút
Porcie - 20
Zloženie:
- Tvaroh - 300 gr.
- Jablko - 2 ks.
- Múka - 300 gr.
- Vajce - 2 ks.
- Maslo - 150 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Proces varenia:
- Jablká ošúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Potom pyré opatrne vytlačte zo šťavy.
- Na samostatnom tanieri rozdrvíme zmäknuté maslo s polovicou uvedeného množstva cukru.
- Dve vajíčka rozbijeme na olejovú zmes.
- Obsah dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký.
- Pridajte jablkovú omáčku.
- Hmotu znova premiešajte.
- Teraz rozotrieme tvaroh.
- Jemne ho lyžičkou vmiešajte do zvyšku hmoty.
- Teraz preosejeme múku spolu s práškom do pečiva. Cesto dobre premiešame.
- Z jablkovo-tvarohového cesta rukami formujeme malé hutné guľky.
- Rolovať obrobok v cukre.
- Sušienky rozložíme na plech pokrytý pergamenom a pošleme ich na 25 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
- Hotové sušienky dáme na tanier, vychladíme a podávame. Dobrú chuť!
Chutný domáci tvaroh a sušienky z ovsených vločiek
Domáce sušienky z tvarohu a ovsených vločiek sú nielen chutné, ale aj zdravé. Delikátnu nízkokalorickú pochúťku môžete podávať na raňajky alebo na čaj.
Čas varenia: 2 hodiny
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Tvaroh - 200 gr.
- Apple - 1 ks.
- Ovsené vločky - 1 polievková lyžica.
- Vajce - 1 ks.
- Vanilkový cukor - 1,5 lyžičky
Proces varenia:
- Pripravíme potrebné produkty. Ak je tvaroh príliš hrubý, najskôr ho roztlačte vidličkou.
- Nalejte ovsené vločky do samostatného taniera a naplňte ich malým množstvom vriacej vody po dobu 15 minút. Počas tejto doby bude výrobok napučiavať.
- Z jablka odstráňte šupku, potom ovocie rozotrite na hrubom strúhadle. Výsledné pyré vytlačíme zo šťavy a spojíme s tvarohom. Tu rozbijeme kuracie vajce, tiež pridáme vanilkový cukor.
- Napučané ovsené vločky rozotrieme na celkovú hmotnosť.Cesto premiešajte do hladka a dajte do chladničky na 1 hodinu.
- Keď cesto v chladničke dobre stuhne, dajte ho na plech s pergamenom. Jedna polievková lyžica na každý koláčik. Pečieme 40 minút pri 160 stupňoch.
- Po upečení dáme tvarohovo-ovsené sušienky na tanier a podávame.
Podrobný recept na výrobu tvarohových koláčov Rozochki
Domáce tvarohové sušienky „ruže“ sú jedinečné svojou príjemnou jemnou chuťou a originálnym vzhľadom. Doprajte sebe a svojim blízkym lahodnú pochúťku.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 35 minút
Porcie - 28
Zloženie:
- Tvaroh - 300 gr.
- Vajce - 1 ks.
- Maslo - 100 gr.
- Múka - 1,5 lyžice.
- Cukor - 4 polievkové lyžice
- Vanilkový cukor - 1 lyžička
- Soľ - 1 štipka
- Cukor práškový - na ozdobu.
Proces varenia:
- Tvaroh ponoríme do hlbokej misky. Nalejte do nej dva druhy cukru, roztopené maslo a rozbite kuracie vajce. Brúsime, kým nezískame homogénnu hmotu.
- Ďalej preosejeme múku do hmoty a pridáme štipku soli.
- Cesto miesime rukami, kým nám nevznikne mäkká a hladká hrudka.
- Husté tvarohové cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu. Vystrihnite z neho malé a rovnaké kruhy.
- Najprv vezmeme 4 hrnčeky. Dali sme ich do radu, ktoré sa navzájom prekrývali.
- Štruktúru cesta stočte do rolky a nakrájajte na dve rovnaké časti.
- Rezaná strana bude základom koláča a vrchná časť bude vyzerať ako kvet.
- To isté urobíme so zvyškom testu. Potom dajte cookies na plech s pergamenom.
- Pečieme 35 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
- Horúce sušienky hneď posypte práškovým cukrom.
- Domáce tvarohové „ruže“ sú pripravené, na stôl môžete podávať dobroty!
Jemné a jemné sušienky s tvarohovou náplňou
Aromatické sušienky s jemnou tvarohovou náplňou je možné vyrobiť doma. Pôvodné jedlo bude vhodné pre rodinný čajový večierok aj ako dezert na slávnostný stôl.
Čas varenia: 1 hodina 20 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 12
Zloženie:
- Múka - 500 gr.
- Margarín - 200 gr.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Na plnenie:
- Tvaroh - 300 gr.
- Vajce - 1 ks.
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Bobule podľa chuti.
Proces varenia:
- Podľa zoznamu pripravíme požadované množstvo všetkých produktov. Vyberáme bobule podľa chuti, ale môžete to urobiť bez nich.
- Zmäknutý margarín nakrájajte na kocky a dajte do hlbokého taniera. Tu preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme cukor.
- Suroviny pomelieme a na tanieri premiešame. Ukazuje sa cesto, ktoré pripomína drobenku. Výrobok dáme na chvíľu do chladničky.
- Začnime s prípravou náplne. Za týmto účelom vidličkou premiešajte tvaroh s cukrom.
- Vajíčko rozbite na tvarohovú hmotu a obsah stále miešajte.
- Cesto vyberte z chladničky a polovicu dajte do pekáča. Distribuujeme výrobok tak, aby bol tenká vrstva.
- Teraz rozložíme vrstvu tvarohovej náplne. Rozsypeme bobule.
- Plnku uzavrieme zvyšným cestom.
- Misku pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.
- Hotové pečivo vyberieme z rúry, ochladíme a nakrájame na rovnaké štvorce. Sušienky s tvarohovou náplňou sú pripravené na podávanie!
Tvarohové sušienky "Bozky" doma
Sušienky vyrobené z tvarohu „bozky“ sa vyznačujú jemnou a stredne sladkou chuťou. Takýto dezert je ľahké urobiť doma z najjednoduchšej sady výrobkov. Prekvapte svojich blízkych voňavým čerstvým pečivom.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 30 minút
Porcie - 20
Zloženie:
- Tvaroh - 250 gr.
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Maslo - 100 gr.
- Banán - 1 ks.
- Cukor - 150 gr.
- Škorica - 1 lyžička
- Práškový cukor - 1 lyžička
Proces varenia:
- Maslo vopred vyberieme z chladničky, aby zmäklo. Potom produkt rozšľahajte v mixéri.
- Ďalej do masla pridajte tvaroh, cukor a banán nakrájaný na malé kúsky. Pokračujte v šľahaní do hladka.
- Teraz preosejeme polovicu múky.
- Znovu šľahajte, kým nezískate jemnú a vzdušnú hmotu.
- Postupne nalejte zvyšnú múku do výslednej krémovej hmoty a cesto miešajte rukami, kým nezískate hustú hrudku.
- Tvarohovú hrudku rozvaľkáme na tenko a potom z nej vykrajujeme malé kruhy.
- Skombinujte prášok a škoricu do plochého taniera. Každý kruh rozvaľkajte v zmesi.
- Potom kruhy dvakrát zložte na polovicu. Dostávame sušienky neobvyklého bujného tvaru. Výrobok znova stočte do zmesi škorice a prášku.
- Obrobok pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov.
- Hotové tvarohové „pusinky“ rozložíme na tanier a podávame.
PP diétne tvarohové sušienky
Lahodný a nízkokalorický dezert si môžete dopriať výrobou domácich tvarohových sušienok. Recept na pochúťku je jednoduchý na použitie a spĺňa všetky normy správnej výživy.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 10
Zloženie:
- Tvaroh bez tuku - 150 gr.
- Kefír - 80 ml.
- Krupica - 4 polievkové lyžice
- Med - 1 polievková lyžica
- Hrozienka - 2 polievkové lyžice
- Vanilín - 1 štipka.
Proces varenia:
- Nízkotučný tvaroh dajte do hlbokého taniera.
- Naplňte výrobok malým množstvom kefíru.
- Do hmoty vložte vanilín, med a obsah dôkladne premiešajte do hladka. Nalejte dve polievkové lyžice hrozienok.
- Ako posledný krok nalejte do cesta krupicu.
- Cesto usilovne premiešajte, aby sa všetky suroviny zmiešali.
- Pomocou lyžice rozotrite hmotu vo forme okrúhleho koláča na plech s pergamenom. Pošleme na 15 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
- Hotové zdravé koláčiky preložíme na spoločný tanier, necháme mierne vychladnúť a podávame. Dobrú chuť!