Kastról z tvarohu v rúre s hrozienkami - 5 receptov na nadýchanú kastról

Jemná kastról z tvarohu s hrozienkami je nielen chutný, ale aj veľmi zdravé jedlo. Hlavnou zložkou dezertu je tvaroh, ktorý je bohatý na základné stopové prvky. Takéto maškrty sú vhodné aj do detskej kuchyne. Všimnite si jasného výberu 5 receptov od klasiky po originálne riešenia.

Bujný kastról z tvarohu s hrozienkami ako v škôlke

Jemná kastról z tvarohu, ako v detstve, sa dá ľahko uvariť doma. Dospelí a deti milujú tento výživný dezert. Podávajte na raňajky s čajom alebo ako desiatu.

• 
  Hrozienka najskôr namočte do studenej vody asi na 10 minút. Potom výrobok prenesieme na obrúsok, aby absorboval prebytočnú vlhkosť.
• 
  Tvaroh pretrieme cez jemné sitko. Maslo nakrájame na kocky a necháme trochu rozpustiť.
• 
  Vajcia rozšľaháme oddelene s cukrom a štipkou soli. Zmes pridáme do tvarohu.
• 
  Pridajte mlieko, rozpustené maslo a 150 gramov krupice. Znova šľaháme do hladka.
• 
  Cesto doplníme hrozienkami. Stierkou jedlo jemne premiešajte.
• 
  Zapekaciu misu pokryjeme malým množstvom masla a posypeme zvyškom krupice.
• 
  Cesto tu položte opatrne. Odošleme do rúry predhriatej na 180 stupňov 40-45 minút.
• 
  Svieža a jemná kastról z tvarohu s hrozienkami je pripravená. Rozdeľte sa a pomôžte si!

Vzdušná kastról z tvarohu bez krupice s hrozienkami

Tvarohovú kastról s hrozienkami pripravíte rýchlo a jednoducho bez pridania krupice. Takáto pochúťka sa ukáže byť veľmi nežná a vzdušná. Podávajte dezert s horúcou šálkou čaju.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 45 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Tvaroh - 400 gr.
• Vajce - 2 ks.
• Múka - 60 gr.
• Hrozienka - 60 gr.
• Cukor - 60 gr.

Proces varenia:

1. Tvaroh rozdrvíme na jemnom site a hrozienka namočíme do studenej vody asi na 5-10 minút.
2. V spoločnej miske zmiešajte tvaroh, žĺtky a cukor. Bielkoviny na chvíľu odložíme.
3. Suroviny vymiesime do hladka a doplníme pripravenými hrozienkami.
4. Tu preosejte múku.
5. Bielky šľahajte oddelene, kým nezískate hustú penu.
6. Penu posunieme na celkovú hmotnosť.
7. Cesto premiešajte stierkou a preneste ho do pekáča. Pečte 45 minút pri 180 stupňoch.
8. Bujný kastról z tvarohu s hrozienkami je pripravený! Rozdeľte sa a ošetrujte svoju rodinu.

Klasický tvarohový kastrol s hrozienkami a kyslou smotanou

Chcete urobiť perfektný kastrol s hrozienkovým tvarohom? Použite klasický recept na kyslou smotanou. Dezert vyjde vzdušný a voňavý. Ideálne do čaju.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Tvaroh - 1 kg.
• Kyslá smotana - 200 gr.
• Vajcia - 5 ks.
• Cukor - 200 gr.
• Múka - 130 gr.
• Hrozienka - 100 gr.
• Citrón - 1 ks.
• Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky

Proces varenia:

1. Tvaroh premiešajte vidličkou a stierkou spolu s vajíčkom.
2. Na tvaroh natrieme kyslú smotanu, cukor, múku a prášok do pečiva. Miesime do hladka. Mali by ste dostať riedke cesto.
3. Na plnenie umyte hrozienka a odstráňte kôru z citrónu. Výrobky posielame do cesta a všetko starostlivo premiešame.
4. Obrobok vložíme do pekáča. Dáme misku do rúry predhriatej na 180 stupňov na 40 minút.
5. Svieža a ružovkastá kastról s hrozienkami podľa klasického receptu je pripravená! Môžeme podávať s kyslou smotanou a šálkou horúceho čaju.

Lahodný tvarohový kastrol s hrozienkami a jablkami

Svetlý a zdravý dezert na pitie čaju je voňavá tvarohová kastról s jablkami a hrozienkami. Takéto jedlo určite poteší vašich blízkych alebo hostí. Skúste zaujímavý recept!

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 45 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Krupica - 100 gr.
• Múka - 1 polievková lyžica
• Vajce - 4 ks.
• Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice
• Cukor - 100 gr.
• Kukuričný škrob - 1 polievková lyžica
• Citrónová šťava - 2 lyžičky
• Hrozienka - 100 gr.
• Jablko - 3 ks.
• Maslo - na pečenie.

Proces varenia:

1. Hrozienka vopred namočte do studenej vody a nechajte uschnúť.
2. Na cesto zmiešajte krupicu, múku, škrob, soľ a prášok do pečiva. Suchú zmes spojte s vajíčkami a šľahajte dohladka.
3. Vo výslednej hmote postupne rozotrieme tvaroh. Pokračujeme v šľahaní do hladka. Na konci vmiešajte hrozienka.
4. Zapekaciu misu pokryjeme maslom a posypeme krupicou. Na dno dajte tenké plátky jablka. Nalejte cesto s hrozienkami a pošlite misku do rúry predhriatej na 180 stupňov na 45 minút.
5. Voňavá kastról s jablkami a hrozienkami je pripravená. Rozdeľte dezert na porcie a ošetrujte svojich blízkych!

Bujný kastról z tvarohu s hrozienkami a sušenými marhuľami

Jemná kastról z tvarohu s hrozienkami a sušenými marhuľami je skvelým doplnkom pitia čaju. Pozrite sa na jednoduchý a chutný kulinársky recept na váš stôl. Varenie nebude trvať dlho.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Krupica - 120 gr.
• Vajce - 2 ks.
• Cukor - 100 gr.
• Hrozienka - 100 gr.
• Sušené marhule - 50 gr.

Proces varenia:

1. Tvaroh rozomeleme s kuracími vajcami a potom pridáme krupicu a cukor. Miešajte do hladka a nechajte chvíľu pôsobiť, aby cereálie napučali.
2. Hrozienka umyjeme a osušíme. Sušené marhule nakrájame nadrobno. Sušené ovocie posielame do tvarohovej hmoty a jemne premiešame.
3. Obrobok vložíme do pekáča.
4. Dezert pečieme 30 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
5. Chutný kastról je pripravený! Nechajte mierne vychladnúť, porcujte a pomôžte si!