Šalát z kuracích pŕs - 10 jednoduchých a chutných receptov

Kuracie prsia majú neutrálnu chuť, a preto sa hodí k mnohým druhom zeleniny a dokonca aj k ovociu. Vďaka tejto vlastnosti mäsa bol vynájdený veľmi veľký počet šalátov, medzi ktoré patria varené alebo údené kuracie prsia. Článok obsahuje iba 10 zo všetkých možných receptov na kuracie šaláty.

Klasický recept na kura a hubový šalát

Kurací a hubový šalát má jednoduché zloženie a spôsob prípravy. Má jemnú chuť, bez jasných akcentov na slané alebo korenené. Takýto šalát nezabije vašu chuť do jedla a je perfektný ako predjedlo na slávnostnom sviatku.

Čas varenia: 60 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie: 7—8.

• 
  Kuracie prsia, zemiaky, mrkvu a vajíčka uvaríme v osolenej vode.
• 
  Cibuľu nakrájame na kocky, šampiňóny na plátky.
• 
  Cibuľu a šampiňóny osmažte na rastlinnom oleji do zlatista. Dochutíme soľou a okoreníme podľa chuti.
• 
  Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a prvú vrstvu dáme do šalátovej misy, potrieme majonézou.
• 
  Na zemiaky dajte nakrájané kuracie filety, potrite ich majonézou.
• 
  Ďalej položte vrstvu strúhanej mrkvy, potrite ju majonézou.
• 
  Na mrkvovú vrstvu dáme pečienku z cibule a šampiňónov, potrieme majonézou.
• 
  Vajíčka nastrúhame na jemnom strúhadle, vložíme ich do ďalšej vrstvy, osolíme a vymastíme majonézou.
• 
  Do poslednej vrstvy položíme strúhaný syr. Ozdobte šalát podľa svojich predstáv a podávajte.

---

Dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný šalát s kuracími prsiami a ananásom

Jemný a ľahký šalát, dievčatá ho veľmi milujú. Vďaka konzervovanému ananásu v jeho zložení sa ukáže byť šťavnatý a aromatický. Nenechajte sa zmiasť touto kombináciou produktov, všetky ingrediencie sú navzájom v dokonalej harmónii.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Kuracie prsia - 1 ks.
• Kuracie vajcia - 3 ks.
• Kukurica - 180 gr.
• Syr - 100 gr.
• Konzervovaný ananás - 50 gr.
• Majonéza - na obliekanie.

Proces varenia:

1. Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, ochladíme a rozložíme na vlákna.
2. Konzervované ananásy scedíme a nakrájame na kocky.
3. Aby šalát vyzeral úhľadne a krásne, na zostavenie použite kulinársky prsteň. Položte ho na rovný tanier. Vložte kukuricu do prvej vrstvy, potrite ju majonézou, potom vložte kuracie filé a tiež ju nalejte majonézou.
4. Ďalej nastrúhajte uvarené vajíčko, vrstvu potrite majonézou. Ďalšie vrstvy urobte s ananásom a strúhaným syrom.
5. Odstráňte prsteň a ozdobte šalát podľa svojich predstáv.

Dobrú chuť!

Údené kuracie prsia a kórejský mrkvový šalát

Údený šalát z kuracích pŕs sa pripravuje čo najrýchlejšie a najľahšie. Ale jeho chuť je originálna a pikantná. Ďalšou výhodou je, že je to veľmi uspokojujúce.

Čas varenia: 20 minút.

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Údené kuracie prsia - 150 gr.
• Kórejská mrkva - 50 gr.
• Paradajka - 1 ks.
• Majonéza - na obliekanie.
• Zelená cibuľa - 5 gr.
• Tvrdý syr - 50 gr.
• Kuracie vajce - 2 ks.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Vajíčka uvarené natvrdo, vychladené. Vajcia a syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Kuracie prsia nakrájame na kocky, prúžky kórejskej mrkvy nakrájame na kratšie dĺžky.
3. Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno. Paradajky nakrájame na kocky. Pridajte prísady do misky.
4. Šalát ochutíme majonézou a podľa chuti pridáme mleté ​​korenie.
5. Miešajte a upravte šalát na soľ. Je možné ihneď podávať.

Dobrú chuť!

Kurací, vajíčkový, syrový a uhorkový šalát

Takýto šalát možno dokonca podávať na slávnostnom stole, vyzerá to chutne a originálne. Zloženie prísad vám umožňuje podávať na spoločnom pokrme alebo po častiach, ktoré sa ukladá vo vrstvách.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Kuracie prsia - 150 gr.
• Tvrdý syr - 80 - 100 gr.
• Cesnak - 1 zub
• Uhorka - 1 ks.
• Vajcia - 2 ks.
• Majonéza - na obliekanie.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Zelení - na podanie.

Proces varenia:

1. Kuracie filety a vajcia uvarte do mäkka. Mäso nakrájame na kocky, vajíčka nastrúhame.
2. Uhorky nakrájajte na tenké prúžky.
3. Majonézu zmiešajte s nasekaným cesnakom. Výslednou zmesou ochutíme šalát.
4. Podľa chuti osolíme a okoreníme, premiešame.
5. Šalát ozdobte nasekanými bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Kuracie prsia, zeler a jablkový šalát

Tento šalát možno zaradiť medzi ľahké a zdravé jedlá, najmä ak je ochutený prírodným jogurtom. Dámy tento šalát určite ocenia a zapíšu si recept do svojej kuchárskej knihy.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Apple - 1 ks.
• Uhorka - 1-2 ks.
• Zeler - 1 ks.
• Kuracie prsia - 200 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Prírodný jogurt - na obliekanie.

Proces varenia:

1. Kuracie prsia uvaríme so soľou a korením alebo upečieme v rúre. Uvarené mäso nakrájame na kocky, stonkový zeler na tenké plátky.
2. Jablko a uhorku nakrájame na plátky.
3. Šalát ochutíme jogurtom, pridáme soľ a mleté ​​korenie.
4. Šalát premiešajte.
5. Šalát posypeme nasekanými bylinkami a podávame. Môže to byť občerstvenie pred hlavným chodom alebo ľahké a zdravé občerstvenie počas náročného dňa.

Dobrú chuť!

Rýchly šalát s kuracím mäsom, sušenými slivkami a vlašskými orechmi

Zaujímavá verzia šalátu s kuracie prsia. Sušené slivky a vlašské orechy robia jeho chuť neobvyklou a nezabudnuteľnou. Také jedlo vám nezaťaží žalúdok, ale zaženie hlad.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

• Kuracie prsia - 120 gr.
• Sušené slivky - 80 gr.
• Vlašský orech - 50 gr.
• Majonéza - 1 lyžička
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, potom vychladíme a nakrájame na kocky.
2. Kulinársky prsteň položte na rovnú misku a rozložte prvú vrstvu kuracieho mäsa.
3. Vlašské orechy nasekáme nožom a zmiešame s majonézou. Zo vzniknutej zmesi urobte druhú vrstvu šalátu.
4. Sušené slivky dobre opláchneme horúcou vodou, nakrájame a poukladáme tretiu vrstvu šalátu.
5. Odstráňte kulinársky prsteň, ozdobte šalát podľa svojich predstáv a podávajte.

Dobrú chuť!

Ako pripraviť údené kuracie prsia a kukuričný šalát?

Pri výbere predjedál na sviatočný stôl je veľmi dôležité, aby išlo o rýchle recepty a kombináciu produktov, ktoré potešia veľký počet ľudí. Veľmi úspešná kombinácia údených kuracích pŕs a kukurice sa nemohla stať základom lahodného šalátu.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 5.

Zloženie:

• Údené kuracie prsia - 300 gr.
• Uhorky - 300 gr.
• Kuracie vajcia - 4 ks.
• Konzervovaná kukurica - 280 gr.
• Kôpor - 5 gr.
• Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice
• Horčica - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Údené kuracie prsia nalámeme na malé kúsky.
2. Uhorku nakrájajte na prúžky.
3. Zeleninu nakrájajte veľmi jemne nožom.
4. Vajíčka uvarené natvrdo, vychladnúť a nakrájať nadrobno. Nakrájané suroviny spojte a pridajte kukuricu z konzervy.
5. Zmiešajte kyslú smotanu a horčicu, ochutte šalát výslednou omáčkou, premiešajte a podávajte.

Dobrú chuť!

Šalát z kuracích pŕs s červenou fazuľou z konzervy

Šalát s kuracími prsiami a konzervovanými fazuľami sa ukáže byť taký uspokojivý, že môže dokonca tvoriť základ celej večere. Miska sa ukáže byť svetlá a chutná.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 3.

Zloženie:

• Kuracie prsia - 1 ks.
• Konzervované červené fazule - 1 polievková lyžica.
• Šalátové listy - 6 ks.
• Uhorka - 1 ks.
• Cherry paradajky - 8 ks.
• Cibuľa - 0,5 ks.
• Cesnak - 1 zub
• Zelení podľa chuti.
• Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice
• Citrón - 0,5 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Fazuľa z konzervy opláchnite tečúcou vodou a vyhoďte do cedníka.
2. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Mäso opečte na rastlinnom oleji so soľou a mletým korením.
3. Šalátové listy natrháme, cherry paradajky prekrojíme na polovice, uhorky nakrájame na štvrtiny, cibuľu na pol krúžky.
4. Preneste všetky prísady do šalátovej misy.
5. Urobte si šalátový dresing. Spojte rastlinný olej, citrónovú šťavu, mletý cesnak, soľ a mleté ​​korenie.
6. Šalát okoreníme, pridáme nakrájané bylinky, premiešame a šalát je hotový.

Dobrú chuť!

Kurací šalát s čínskou kapustou a krutónmi

Šalát vás poteší chrumkavou textúrou. Šalátové krutóny si môžete vyrobiť sami alebo si kúpiť hotové v obchode s rôznymi príchuťami, ktoré dopĺňajú kuracie mäso.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 5.

Zloženie:

• Pekingská kapusta - 300 gr.
• Paradajky - 2 ks.
• Syr - 50 gr.
• Caesar omáčka - 50 ml.
• Kuracie prsia - 150 gr.
• Cesnakové krutóny - 80 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Rozložte hlavu čínskej kapusty na samostatné listy, opláchnite ich.
2. Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na veľké kúsky. Pridajte mäso do čínskej kapusty.
3. Pridajte hotové cesnakové krutóny.
4. Paradajky nakrájame na kolieska a poukladáme na tanier.
5. Šalát posypeme strúhaným syrom, pridáme mleté ​​korenie a Caesar omáčku.

Dobrú chuť!

Lahodný šalát s kuracím mäsom, paradajkami, syrom a krutónmi

Toto je najbežnejší šalát so zaujímavou vločkovou prezentáciou. Všetky zložky v šaláte sú navzájom v dobrej harmónii a samotné jedlo je šťavnaté a uspokojujúce. Zvláštne kúzlo mu dodávajú makové posýpky.

Čas varenia: 60 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

• Biely chlieb - 80 gr.
• Kuracie prsia - 250 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Syr - 100 gr.
• Mak - 1 lyžička
• Bobkový list - 1 ks.
• Nový hrášok - 2 ks.
• Majonéza - 150 ml.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Z chleba odrežeme kôrku, nakrájame na kocky a opečieme na suchej panvici do zlatista.
2. Kuracie prsia opláchneme, dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme. Vodu priveďte k varu a varte 20-30 minút. Pridajte bobkový list a nové korenie 5 minút pred tým, ako sa mäso uvarí. Uvarené mäso schlaďte a nakrájajte na kocky.
3. Cibuľu a paradajky nakrájame na kocky.
4. Vajcia uvaríme natvrdo. Syr a vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
5. Šalát položte na misku pomocou varného kruhu vo vrstvách v nasledujúcom poradí: kura a cibuľa, varené vajcia, paradajky a syr. Na každej vrstve urobte majonézovú sieťku.
6. Posypeme krutónmi a posypeme makom. Odstráňte kulinársky prsteň a krásny šalát je pripravený.

Dobrú chuť!