Údený kurací a kórejský mrkvový šalát-10 receptov krok za krokom

Pikantný, krásny a šťavnatý šalát z údeného kura a mrkvy v kórejskom štýle môže ozdobiť váš stôl vo všedné dni a sviatky. Okrem toho je to jednoduché a cenovo dostupné jedlo, naučíte sa ho variť a diverzifikovať z našich 10 podrobných receptov.

Jednoduchý a chutný recept na údený kura a kórejskú mrkvu

Tento šalát je jednoduché jedlo, takže na jeho výrobu nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske schopnosti. Údené kura sa hodí ku korenistej pikantnej mrkve a šťavnatým uhorkám.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie: 4

• 
  V prípade potreby nakrájajte kórejskú mrkvu. Kura rozoberte na vlákna. Preneste mrkvu a mäso do šalátovej misy.
• 
  Vajíčka uvarené natvrdo, vychladené v studenej vode, ošúpeme a nakrájame nadrobno. Vajíčka pridajte k ostatným surovinám v šalátovej miske.
• 
  Uhorku umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na tenké prúžky.
• 
  Šalát ochutíme majonézou, premiešame a podávame.

Dobrú chuť!

Údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a kukuricou

Šalát má neobvyklú chuť a pikantnosť vďaka kombinácii dvoch hlavných zložiek: údené kura a kórejská mrkva. Jasný vzhľad šalátu povzbudzuje vašu chuť k jedlu a rozhodne ho chcete vyskúšať.

Čas varenia: 20 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 6.

Zloženie:

• Údené kura - 600 gr.
• Kórejská mrkva - 250 gr.
• Konzervovaná kukurica - 200 gr.
• Majonéza - 150 ml.
• Krutóny so syrovou príchuťou - 1 balenie.
• Kôpor podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie mäso oddelíme od kostí a nakrájame nadrobno. Preneste mäso do šalátovej misy.
2. Šťavu z kukurice scedíme a prenesieme do mäsa.
3. Ak sú mrkvové prúžky dlhé, nakrájajte ich na niekoľko kúskov a pridajte tiež do šalátovej misy. Kôpor umyjeme a nakrájame nožom.
4. Šalát ochutíme majonézou, premiešame.
5. Pred podávaním šalátu pridajte krutóny, aby boli suché a chrumkavé.

Dobrú chuť!

Lahodný šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a uhorkou

Šalát pre milovníkov klasických kombinácií jedál. Všetky ingrediencie sú navzájom v dokonalej harmónii a tvoria nádhernú kyticu vyvážených chutí. Budete potrebovať minimálnu sadu potravín: údené kura, kórejskú mrkvu, uhorku, vajíčka a majonézu.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Vajcia - 2 ks.
• Údené kura - 200 gr.
• Kórejská mrkva - 150 gr.
• Uhorka - 1 ks.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Petržlen podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Vajíčka uvaríme natvrdo v mierne osolenej vode, ochladíme a ošúpeme. Vajcia môžu byť nahrubo nastrúhané alebo nakrájané na kocky.
2. Kuracie mäso oddelíme od kostí a nakrájame na tenké prúžky.
3. Uhorku umyte, utrite papierovou utierkou a nakrájajte na tenké kocky.
4. Nakrájané suroviny preložíme do misky, pridáme posekanú petržlenovú vňať, kórejskú mrkvu, ochutíme majonézou a premiešame. Šalát je pripravený, môžete ho podávať na stole.

Dobrú chuť!

Údený kurací šalát, kórejská mrkva, fazuľa a krutóny

Tento šalát je najuspokojivejší a výživnejší. Na šalát sa používajú hotové prísady, stačí ich nakrájať a premiešať.

Čas varenia: 20 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka.
• Kórejská mrkva - 150 gr.
• Údené kura - 300 gr.
• Majonéza podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie mäso oddelíme od kostí a nakrájame na malé kocky.
2. Nakrájané mäso preložíme do šalátovej misy, pridáme k nemu kórejskú fazuľu a mrkvu. Ak je mrkva nakrájaná na dlhé prúžky, nakrájajte ju na požadovanú veľkosť, aby bolo vhodné jesť.
3. Šalát ochutíme majonézou, premiešame. Krutóny pridajte tesne pred podávaním.
4. Šalát možno podávať ako k spoločnému jedlu, tak aj po častiach, ozdobený čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Ako pripraviť údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a paprikou?

Ak chcete chutné občerstvenie, ale máte veľmi málo času, bude stačiť vyvážený šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a paprikou. Ukazuje sa to šťavnaté a výživné,

Čas varenia: 20 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

Údené kura - 200 gr.

Sladké bulharské korenie - 1 ks.

Kórejská mrkva - 150 gr.

Syr - 100 gr.

Majonéza - 1-1,5 lyžice.

Proces varenia:

1. Papriky umyjeme, olúpeme a nakrájame na tenké prúžky, preložíme do misy.
2. Nakrájajte dlhé prúžky kórejskej mrkvy a presuňte ich na korenie.
3. Kura rozdeľte na vlákna. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pridajte tieto prísady do šalátovej misy.
4. Šalát ochutíme majonézou, premiešame. Pretože kuracie a kórejské mrkvy už majú jasnú chuť, šalát nie je potrebné soľovať.

Dobrú chuť!

Krok za krokom recept na údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a hubami

Ďalšia veľmi chutná a harmonická kombinácia šalátových výrobkov. S hubami bude chuť kuracieho a kórejského mrkvy iskriť novým spôsobom. Ak chcete tento šalát podávať na prázdniny, rozložte ho vo vrstvách a ozdobte bylinkami. Vyzerá to veľkolepo a chutí vynikajúco.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 50 minút

Porcie: 3.

Zloženie:

• Údené kuracie stehno - 1 ks.
• Huby - 300 gr.
• Kórejská mrkva - 200 gr.
• Cibuľa - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Majonéza podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Z údeného stehna odstránime kožu, mäso oddelíme od kostí a nakrájame na kocky.
2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Huby umyte a osušte na papierových utierkach, nakrájaných na kocky alebo kolieska. Do predhriatej panvice nalejte rastlinný olej, dajte cibuľu a opečte ju do zlatista. Polovicu cibule zmiešame s kuracím mäsom. Do druhej polovice cibule pridajte šampiňóny a smažte, kým sa šampiňóny neuvaria, na záver osolte a okoreňte.
3. Teraz môžete začať zostavovať šalát. Misku položte na rovnú misku, dajte prvú vrstvu kuracieho mäsa a cibule, poduste a pridajte trochu majonézy.
4. Na vyprážanie húb a cibule pridajte trochu majonézy, premiešajte a vytvorte druhú vrstvu tejto hmoty, vyrovnajte.
5. Šťavu z kórejskej mrkvy scedíme, vložíme do poslednej vrstvy. Formu opatrne vyberte a šalát je hotový.

Dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a syrom

V predvečer sviatkov sa pri výbere menu na stôl uprednostňujú vždy len tie najlepšie recepty.Okrem toho, že šalát z údeného kuracieho mäsa, kórejskej mrkvy a syra je veľmi chutný, jeho prísady nevyžadujú predbežné spracovanie, čo výrazne šetrí čas.

Čas varenia: 20 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Syr - 100 gr.
• Údené kura - 300 gr.
• Kórejská mrkva - 100 gr.
• Paradajky - 200 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Údené kura nakrájame na malé kocky.
2. Údený syr je najlepší do šalátu; zvýrazní chuť kura. Ak ste taký nenašli, postačí akýkoľvek tvrdý syr s neutrálnym zápachom. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Paradajky umyjeme a nakrájame na kocky.
4. Nakrájajte dlhé prúžky kórejskej mrkvy.
5. Všetky nakrájané suroviny zmiešame v šalátovej miske, ochutíme majonézou. Pred podávaním šalát ozdobte nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť!

Výdatný šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a vajíčkom

Šaláty s obsahom mäsa sú uspokojivé, dokonca ich možno podávať ako hlavné jedlo na obed alebo večeru. A šalát s údeným kuracím mäsom určite nenechá nikoho ľahostajným, má veľmi jemné odtiene chuti a vône, ktoré potešia vaše chuťové poháriky.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Údené kura - 150 gr.
• Paradajka - 1 ks.
• Kórejská mrkva - 50 gr.
• Zelená cibuľa - 5 gr.
• Syr - 50 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Proces varenia:

1. Vajíčka uvarené natvrdo, vychladené, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhajte tiež syr.
2. Údené kura oddelíme od kostí a nakrájame na kocky. V prípade potreby nakrájajte aj kórejskú mrkvu na menšie kúsky.
3. Zelenú cibuľu a paradajky umyte, osušte papierovými utierkami. Tieto suroviny nakrájajte na malé kúsky.
4. Šalát ochutíme majonézou, podľa chuti pridáme soľ a mleté ​​korenie, premiešame. Šalát môžete podávať na stole bezprostredne po uvarení.

Dobrú chuť!

Údený kurací šalát s kórejskou mrkvou a paradajkami

Šalát je univerzálne jedlo, ktoré môžete podávať ako predjedlo, prílohu alebo hlavné jedlo. A šalát s údeným kuracím mäsom a kórejskou mrkvou je dobrý nielen preto, že aj bez pridania korenia sa vždy ukáže byť pikantný a pikantný. Vďaka svojej variabilite si môžete vždy vyzdvihnúť nejaký recept na príležitosť a priania. Ak chcete šťavnatejšie jedlo, môžete pridať zrelé paradajky.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 4.

Zloženie:

• Údené kura - 150 gr.
• Kórejská mrkva - 100 gr.
• Paradajka - 1 ks.
• Vajcia - 3 ks.
• Syr - 80 gr.
• Cesnak - 1 zub
• Majonéza - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Vajíčka uvarené natvrdo zalejeme studenou vodou. Keď sú vajíčka studené, olúpeme ich a nakrájame na malé kocky.
2. Mäso oddeľte od kože a kostí, nakrájajte na malé kúsky.
3. Paradajky umyjeme a nakrájame na kocky.
4. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Cesnak ošúpeme, prejdeme lisom a zmiešame s majonézou.
5. Mäso, kórejskú mrkvu, syr, vajíčka a paradajky zmiešame v miske, ochutíme majonézovo-cesnakovou hmotou. Šalát môžeme podávať bezprostredne po príprave.

Dobrú chuť!

Originálny šalát s údeným kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a hranolkami

Originálny a chutný šalát s hranolkami, ktorý možno použiť na ozdobenie stola pri príležitosti rodinnej oslavy. Na rozdiel od iných sviatočných jedál sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko a jeho vzhľad je nezabudnuteľný.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 3.

Zloženie:

• Údené kura - 150 gr.
• Konzervovaná kukurica - 150 gr.
• Kórejská mrkva - 100 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Čipy - 80 gr.

Proces varenia:

1. Údené kura oddeľte od kostí a nakrájajte na kocky, prvú vrstvu dajte do šalátovej misy.
2. Ďalej urobte vrstvu kórejskej mrkvy, najskôr ju nakrájajte na menšie kúsky. Na vrstvu posypte majonézu.
3. Vypustite šťavu z konzervovanej kukurice a dajte ju na mrkvu, nemusíte mazať majonézou.
4. Vajíčko uvaríme natvrdo, vyberieme škrupinu, nastrúhame ho na hrubom strúhadle. Uložíme ďalšiu vrstvu strúhaného vajíčka a potrieme majonézou.
5. Niekoľko lupienkov nechajte v celku, zvyšok nakrájajte na drobky. Šalát posypeme nastrúhanými lupienkami a pridáme celé chipsy do šalátu. Podávajte ihneď po uvarení.

Dobrú chuť!