Rybacia polievka z konzervovaného lososa - 6 receptov krok za krokom

Ružový losos je neuveriteľne zdravá ryba, ktorá nestráca svoje vlastnosti ani pri konzervácii, ani pri tepelnom ošetrení. Keď si dáte pohár konzervovaných rýb, môžete si rýchlo pripraviť ľahkú, jemnú polievku, bohatú na fosfor a vitamín D.

Konzervovaná polievka z ružového lososa s ryžou

Rozpočtová, ale zároveň výdatná a bohatá polievka s červenou rybou - ružovým lososom. Recept používa iba jednoduché ingrediencie, ktoré sa dajú ľahko nájsť v každom obchode s potravinami, a samotné jedlo nevyžaduje veľa úsilia.

Čas varenia - 40 minút

Čas varenia - 20 minút.

Časti – 4-5.

• 
  Krúpy umyjeme v studenej vode najmenej 3-5 krát - je to nevyhnutné, aby sme sa zbavili nadbytočného škrobu a škvŕn.
• 
  Ošúpeme pár zemiakov a nakrájame na malé kúsky.
• 
  Cibuľu nakrájame na tenké polkruhy.
• 
  Tri mrkvy na hrubom strúhadle alebo nakrájané na malé kocky.
• 
  Nakrájané zemiaky vložte do hrnca a naplňte ich potrebným množstvom vody, pridajte soľ a lavrushka - pošlite ich do ohňa.
• 
  Na panvici rozpálime olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a mrkvu. Hneď ako zelenina na smažení zmäkne, pridajte trochu kečupu, premiešajte a duste asi 6-8 minút na miernom ohni.
• 
  Rybu spolu s plnkou rozdrvíme vidličkou.
• 
  Vyprážanie a hrb dáme do hrnca, okoreníme a podľa potreby pridáme nakrájanú zeleninu. Polievku privedieme k varu na miernom ohni a odstavíme zo sporáka.
• 
  Chutná rybia polievka je pripravená. Potešte seba a svojich blízkych!

Ako uvariť polievku z konzervovaného lososa so zemiakmi?

Výdatné, rýchle jedlo, ktoré dokáže nasýtiť celú rodinu - rybia polievka s prídavkom zemiakov. Takýto prvý chod je veľmi bohatý a aromatický a jeho príprava je veľmi jednoduchá.

Čas varenia - 35 minút

Čas varenia - 25 minút

Časti – 3-4.

Zloženie:

• Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka.
• Zemiaky - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Čierne korenie - 3-4 ks.
• Bobkový list - 1-2 ks.

Proces varenia:

1. Ošúpeme a nakrájame jeden stredne veľký zemiak na malé kocky.
2. V hrnci vhodnej veľkosti uvarte asi 2 litre vody a pošlite tam kocky zemiakov.
3. Mrkvu rozotrite na hrubom alebo strednom strúhadle.
4. Tiež prenesieme do vriacej vody.
5. Nakrájajte cibuľu.
6. Malé kúsky cibule posielame na panvicu, na zvyšok zeleniny.
7. Opatrne otvorte nádobu na ryby.
8. Ružového lososa premiešajte vidličkou priamo v nádobe spolu s olejovou náplňou.
9. Hneď ako sú zemiaky pripravené, pošleme ryby do polievky a varíme na miernom ohni asi 5-7 minút.
10. Niekoľko minút pred vybratím zo sporáka pridajte korenie: korenie, lavrushka a soľ podľa chuti.
11. Pred podávaním ozdobte nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

Jednoduchá a chutná konzervovaná lososová polievka s prosom

Veľmi ľahká, ale zároveň bohatá a výdatná polievka, získaná z jednej konzervy konzervovaných rýb a najjednoduchšej a najdostupnejšej zeleniny. Proces varenia trvá veľmi málo času a výsledok vás príjemne prekvapí.

Čas varenia - 40 minút

Čas varenia - 15 minút.

Časti – 4.

Zloženie:

• Konzervovaný ružový losos - 250 gr.
• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Vavrínový list - 1-2 ks.
• Voda - 1-1,5 litra.
• Krúpy z prosa - 2 polievkové lyžice
• Olivový olej - 3 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Čierne korenie - 4 ks.

Proces varenia:

1. Na začiatku nakrájame zemiaky na stredne veľké kocky, potom ich prenesieme do hrnca, zalejeme vodou a pošleme do sporáka, varíme na miernom ohni.
2. Mrkvu a cibuľu nakrájame a na panvici na rozpálenom olivovom oleji opražíme do mäkka.
3. Vyprážanie prenesieme do hrnca, na kocky zemiakov.
4. 5-7 minút predtým, ako je zelenina pripravená, pridajte niekoľko polievkových lyžíc dôkladne umytého prosa a celé kúsky ružového lososa. Ak sa vám páči, potom môžu byť ryby nakrájané vidličkou a pridané tak, ako sú. Pridajte bobkový list, korenie a soľ.
5. Pokračujeme vo varení asi 10-15 minút.
6. Polievka, šľahaná pripravená na servírovanie. Užite si to!

Lahodná polievka z konzervovaného ružového lososa s jačmeňom

Aromatickú rybiu polievku je možné ľahko pripraviť na základe konzervovaného ružového lososa. Pridanie perličkového jačmeňa robí prvý chod veľmi uspokojivým a uspokojuje pocit hladu na mnoho hodín.

Čas varenia - 40 minút

Čas varenia - 15 minút.

Časti – 8-9.

Zloženie:

• Ružový losos v oleji (konzervovaný) - 2 plechovky.
• Zemiaky - 2 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Perličkový jačmeň - 60 - 70 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Voda - 3,8 - 4 litre.
• Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica
• Korenie podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Namočte perličkový jačmeň do studenej a čistej vody, aby cez noc napučal.
2. Nasledujúci deň posunieme jačmeň do hrnca a naplníme ho potrebným množstvom vody, pošleme do sporáka a varíme 35 minút.
3. Ošúpeme niekoľko zemiakov a rozdrvíme ich na malú kocku, pošleme ich do jačmenného hrnca a varíme 15-20 minút.
4. Na panvici rozpálime olej a orestujeme nakrájanú zeleninu - mrkvu a cibuľu, dozlatista.
5. Ružového lososa poriadne pomelieme vidličkou a spolu s voňavým vyprážaním pridáme do polievky. Pokračujeme vo varení 8-10 minút.
6. Pred vybratím z ohňa misku okoreníme, osolíme, okoreníme a podávame v porciovaných miskách. Dobrú chuť!

Ako urobiť konzervovanú polievku z ružového lososa so smotanou?

Šialene jemná krémová polievka s konzervovaným ružovým lososom je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná, pretože ryba obsahuje veľa stopových prvkov a fosfor, ktoré ľudské telo skutočne potrebuje.

Čas varenia - 35 minút

Čas varenia - 15 minút.

Časti – 4-5

Zloženie:

• Ružový losos v náplni - 1 plechovka.
• Zemiaky - 4-5 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Krém 15% - 200 ml.
• Voda - 2,5 litra.
• Slnečnicový olej - 1 - 2 polievkové lyžice
• Korenie podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Začíname so zemiakmi, pretože varenie tejto koreňovej zeleniny trvá dlhšie ako ostatnej zelenine. Ošúpeme 4-5 hľúz a rozdrvíme ich na malú kocku, preložíme do hrnca vhodnej veľkosti, zalejeme dva a pol litrom vody a pošleme do sporáka.
2. Očistite a nakrájajte nadrobno jednu cibuľu.
3. Mrkvu pomelieme na hrubom strúhadle alebo nakrájame nožom na tenké kocky.
4. V hrnci rozohrejeme malé množstvo oleja a cibuľu orestujeme do zlatista.
5. Mrkvu pridáme na zlatú cibuľku, premiešame a zeleninu osmažíme do mäkka.
6. Otvorte nádobu s ružovým lososom a nalejte náplň do polievky.
7. Soté vložíme do hrnca a varíme asi 10 minút na miernom ohni.
8. Po uplynutí času osolte a okoreňte podľa chuti. Nalejte o niečo menej ako jeden pohár ťažkej smotany a všetky ingrediencie prerušte mixérom na konzistenciu pyré.
9. Hotovú polievku nalejte do tanierov a do každej porcie dajte kúsok ružového lososa. Podľa potreby ozdobíme nasekaným kôprom. Dobrú chuť!

Podrobný recept na polievku z konzervovaného lososa s taveným syrom

Je už ťažké niekoho prekvapiť mäsovými polievkami s prídavkom syra, a preto je tu recept na improvizovanú rybiu polievku z ružového lososa a jemného smotanového syra. Miska sa ukáže byť veľmi jemná a ľahká, ale zároveň uspokojivá.

Čas varenia - 35 minút

Čas varenia - 15 minút.

Časti – 4-5.

Zloženie:

• Konzervovaný losos v oleji - 250 gr.
• Zemiaky - 4-5 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Tavený smotanový syr - 70-100 gr.
• Bobkový list - 1-2 ks.
• Čerstvo mleté ​​čierne korenie - 1/3 lyžičky
• Zelení podľa chuti.
• Voda - 2,5 litra.

Proces varenia:

1. V prvom rade pripravíme všetky potrebné produkty: zeleninu očistíme a opláchneme vo vode.
2. Zemiaky nakrájajte na malé kúsky, mrkvu na tenké kolieska a cibuľu jednoducho nakrájajte na 3-4 kúsky. Všetku zeleninu dáme do hrnca vhodnej veľkosti, zalejeme dva a pol litrom vody a varíme na miernom ohni asi 10-12 minút.
3. Kým sa vývar pripravuje, otvorte rybie konzervy a rozdrvte ich vidličkou.
4. Po 12 minútach varenia pridajte do vňaťa niekoľko vavrínových listov, korenie a nezabudnite na soľ.
5. Potom lyžicou jemne preneste krémový tavený syr na panvicu.
6. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie dohromady a duste ešte asi 5 minút, pevne zatvorte veko.
7. Vypnite oheň, posuňte ružového lososa a nechajte ho lúhovať asi 8-10 minút.
8. Pred podávaním ozdobte nasekanými bylinkami - kôprom, petržlenovou vňaťou alebo zelenou cibuľkou. Varte pre vlastné potešenie!