Tekvica je zdravá plodina, preto sa v čase zberu pridáva do všetkých druhov jedál. Tento článok je o receptoch na kašu z tekvicového prosa. Zhromaždili sme 5 receptov na varenie tohto jedla v multivarke.
Proso kaša na vode s tekvicou v pomalom hrnci
Ak chcete začať ráno zdravým a chutným jedlom, pripravte si proso kašu s tekvicou. Pri výbere tekvice je najlepšie dať prednosť odrodám muškátového orieška, sú sladšie a aromatickejšie.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 2.
-
Proso dobre opláchnite vodou. Vodu niekoľkokrát vymeňte, kým nie je číra. -
Tekvicu opláchneme, nakrájame šupku a zbavíme jadierok. -
Tekvicovú dužinu nakrájame na kocky. -
Tekvicu a proso vložte do misky multivarkára, podľa chuti osolte a zalejte vodou. Vyberte režim „Krúpy“ v ponuke multivarkárov na 40 minút. -
Po pípnutí otvorte veko multivarkára, podľa potreby pridajte maslo a kašu podávajte na stole.
Dobrú chuť!
Proso jáhlová kaša s tekvicou v pomalom hrnci
Mliečna kaša z proso a tekvice varená v pomalom hrnci je lahodné a veľmi jemné jedlo. A ak ho naplníte maslom, získate zdravé bohaté raňajky bohaté na vitamíny a minerály.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Proso - 1 polievková lyžica.
- Tekvica - 0,5 kg.
- Mlieko - 3 lyžice.
- Soľ - 0,5 lyžičky
- Maslo - 1 polievková lyžica
Proces varenia:
- Podľa zoznamu pripravte požadované prísady. Tekvicu a semienka ošúpeme, dužinu nakrájame na kocky. Krúpy z prosa opláchnite vo viacerých vodách.
- Na multivarke zapnite režim „Môj recept plus (viac varenie)“, nastavte teplotu na 160 stupňov a mlieko prevarte. Potom pridáme tekvicu, ochutíme soľou a varíme ďalších 5 minút.
- Potom pridajte proso, zatvorte veko multivarkára a varte 15 minút pri 110 stupňoch.
- Potom pridajte maslo a pokračujte vo varení ďalšiu pol hodinu pri rovnakej teplote.
- Proso kaša sa môže podávať s mliekom a medom.
Dobrú chuť!
Chudá proso kaša s rastlinným mliekom s tekvicou
Na varenie chudej proso kaše v pomalom hrnci je najlepšie použiť rastlinné mlieko, napríklad ovsené vločky alebo sóju. Kaši z toho má prospech len v chuti, zdraví a aróme.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 2.
Zloženie:
- Proso - 100 gr.
- Tekvica - 200 gr.
- Rastlinné mlieko - 2 lyžice.
- Voda - 1 polievková lyžica.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Soľ podľa chuti.
Proces varenia:
- Tekvicu nakrájame na malé kocky.
- Vložte tekvicu do misky multivarkára, pridajte cukor a soľ.
- Zalejeme mliekom a vodou.
- Proso niekoľkokrát prepláchnite horúcou vodou a dajte do misy.
- Kašu z prosa uvarte v režime „Kaša“ 30-40 minút. Kaša dobre vrie a ukazuje sa, že je veľmi chutná.
Dobrú chuť!
Proso kaša v redmondskom pomalom hrnci s mrazenou tekvicou
V tomto recepte sa namiesto čerstvej použije mrazená tekvica. Chuťový rozdiel nepocítite, ale zeleninu musíte najskôr úplne rozmraziť.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Tekvica - 200 gr.
- Proso - 1 polievková lyžica.
- Voda - 2,5 lyžice.
- Cukor - 20 gr.
- Soľ podľa chuti.
Proces varenia:
- Krúpy z prosa niekoľkokrát opláchnite horúcou vodou.
- Tekvicu úplne rozmrazte a vzniknutú tekutinu sceďte.
- Vložte proso a tekvicu do multivarkovej misy.
- Podľa chuti pridajte cukor a soľ.
- Nalejte vodu do misky, zatvorte veko multivarkára a zvoľte režim „Kaša“ na 40 minút.
- Po pípnutí otvorte veko multivarkára a vychutnajte si skvelú chuť a vôňu proso kaše s tekvicou.
Dobrú chuť!
Ako uvariť proso kašu s tekvicou v multivarkovom tlakovom hrnci?
Proso kaša s tekvicou v multivarkovom tlakovom hrnci sa ukáže byť jemná, sladká a veľmi voňavá, jej vôňa zostane v celom byte. Aj jej farba je taká slnečná, že to chcem hneď vyskúšať.
Čas varenia: 35 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Tekvica - 400 gr.
- Proso - 1 polievková lyžica.
- Mlieko - 4 lyžice.
- Maslo - 70 gr.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
Proces varenia:
- Tekvicovú dužinu nakrájame na kocky.
- Krúpy z prosa niekoľkokrát opláchnite vodou.
- Tekvicu, proso dajte do misy multivarkového tlakového hrnca, zalejte mliekom a pridajte cukor.
- Zatvorte veko, nastavte ventil do polohy „Zatvorené“ a nastavte časovač na 25 minút.
- Po uplynutí času pustite paru a otvorte veko tlakového hrnca multivark. Proso a tekvicová kaša je pripravená, môžete ju podávať na stole.
Dobrú chuť!
