Nakladaná cibuľa - 10 rýchlych a chutných receptov

Nakladaná cibuľa je skutočným nálezom pre ženy v domácnosti, vďaka tomuto malému detailu sa riad úplne zmení. Nakladanie cibule je veľmi jednoduché a nezaberie veľa času. Vybrali sme 10 originálnych receptov na nakladanie cibule na šalát, sleď a grilovačku.

Ako rýchlo a chutne nakladať cibuľu do jedla v octe?

Rýchly recept na morenie cibule z minimálnej sady produktov. Takúto cibuľu je možné pridať do akéhokoľvek šalátu, podávaného s vestou s mierne soleným sleďom alebo grilom.

Čas varenia: 70 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 2.

• 
  Cibuľu ošúpeme, opláchneme pod tečúcou vodou.
• 
  Cibuľové hlavy nakrájame na tenké pol krúžky. Cibuľu preložíme do misky.
• 
  Na sporák položte hrniec s vodou. Pridajte soľ a cukor do vriacej vody.
• 
  Keď sa soľ a cukor rozpustia, pridajte ocot, marinádu 1 minútu povarte a vypnite oheň. Nalejte cibuľu s marinádou, mala by byť úplne ponorená do tekutiny.
• 
  Cibuľu marinujte 30-60 minút. Cibuľa bude potom pripravená k jedlu. Nakladanú cibuľu môžete skladovať v chladničke až sedem dní.

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu nakladanej cibule v jablčnom octe

Nakladaná cibuľa sa najčastejšie pripravuje špeciálne pre mäso a mäsové šaláty. Cibuľa nakladaná v jablčnom octe okrem vynikajúcej chuti pomáha odbúravať tuky a zlepšovať trávenie.

Čas varenia: 80 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2-3.

Zloženie:

• Cukor - 1 lyžička
• Cibuľa - 2 ks.
• Voda - 250-300 ml.
• Jablčný ocot - 2 polievkové lyžice
• Soľ - 0,5 lyžičky

Proces varenia:

1. Z cibule vyberte šupku, opláchnite ju vodou a nakrájajte na krúžky alebo polkruhy.
2. Cibuľu preneste do hlbokej misky, zalejte vriacou vodou a nechajte, kým voda nevychladne.
3. Potom vodu scedíme a k cibuli pridáme cukor a soľ.
4. Nalejte ocot, premiešajte a nechajte cibuľu marinovať pol hodiny.
5. Nakladaná cibuľa je pripravená na servírovanie. Cibuľu pred pridaním do riadu vyprázdnite v cedníku, aby ste odstránili zvyšky octu.

Dobrú chuť!

Rýchly a ľahký spôsob nakladania cibule s citrónom

Nakladaná cibuľa sa dáva do mnohých šalátov, nie je v nej horkosť a nepríjemný zápach. Povieme vám o veľmi chutnom a najbezpečnejšom spôsobe nakladania cibule bez octu.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie: 2-3.

Zloženie:

• Cibuľa - 100 gr.
• Voda - 70 ml.
• Citrón - 1 ks.
• Soľ - 1 lyžička
• Cukor - 2 lyžičky
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Z cibule vyberte šupku, opláchnite ju vodou. Cibuľu nakrájajte nožom namočeným v studenej vode.
2. Šťavu z citrónu vytlačte akýmkoľvek vhodným spôsobom.
3. Vodu zohrejte na teplotu 60 stupňov. Soľ a cukor rozpustite vo vode.
4. Zmiešajte vodu a citrónovú šťavu, pridajte korenie podľa chuti. Nalejte cibuľu s výslednou marinádou. Nechajte marinovať 20-30 minút.
5. Nakladanú cibuľu vyhoďte do cedníka.
6. Nakladaná cibuľa je pripravená, môžete ju použiť do šalátov a pridať k mäsovým a rybím pokrmom.

Dobrú chuť!

Ako nakladať červenú cibuľu doma?

Nakladaná cibuľa môže byť buď chutným doplnkom iných jedál, alebo nezávislým občerstvením na stole. Červená cibuľa vyzerá veľmi krásne a zaujímavo, má zvláštnu arómu a po nakladaní zostáva pikantná a chrumkavá.

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 4-5.

Zloženie:

• Červená cibuľa - 350 gr.
• Ocot - 3 polievkové lyžice
• Cukor - 1-2 lyžičky
• Slnečnicový olej podľa chuti.

Proces varenia:

1. Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska hrubé 2-3 milimetre. Cibuľu dáme do misky, pridáme k nej cukor a rukami premiešame.
2. Zmiešajte pohár vody a octu.
3. Marinádu nalejte na cibuľu a nechajte 15 minút na chladnom mieste.
4. Potom cibuľu zlikvidujte v cedníku.
5. Cibuľu dáme na rovnú misku, posypeme ju citrónovou šťavou a slnečnicovým olejom.

Dobrú chuť!

Ako rýchlo a chutne nakladať cibuľu do šalátu?

Luda premení šalát, keď sa k nemu pridá nakladaná cibuľa. Vďaka tomuto jednoduchému receptu na morenie cibule v ňom nezostane ani stopa horkej chuti a nepríjemného zápachu.

Čas varenia: 75 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie: 3-4.

Zloženie:

• Cibuľa cibule - 2 ks.
• Voda - 2 lyžice.
• Jablčný ocot - 3 polievkové lyžice
• Cukor - 1 polievková lyžica
• Soľ - 1 lyžička
• Kôpor podľa chuti.

Proces varenia:

1. Z cibule vyberte šupku, opláchnite ju a nakrájajte na pol krúžky.
2. Cibuľu preložíme do misky a pol hodinu zalejeme pohárom studenej vody, aby sa horkosť rozptýlila.
3. Ocot, cukor a soľ rozpustite v druhom pohári vody.
4. Cibuľu scedíme a naplníme marinádou. Kôpor umyjeme a nožom nakrájame nadrobno. Pridajte kôpor k cibuli a premiešajte.
5. Cibuľu marinujeme 30 minút, potom marinádu scedíme a použijeme nakladanú cibuľu podľa návodu.

Dobrú chuť!

Ako doma lahodne nakladať cibuľu na slede?

Jednoduchý, ale veľmi obľúbený predkrm zo slaného sleďa sa nezaobíde bez aromatickej cibule. Surovú cibuľu môžete použiť alebo na jej nakladanie potrebujete veľmi málo času.

Čas varenia: 70 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 5-6.

Zloženie:

• Cibuľa - 400 gr.
• Ocot - 65 ml.
• Cukor - 90 gr.
• Soľ - 15 gr.
• Voda - 200 ml.

Proces varenia:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy.
2. Nalejte vodu do hrnca, pridajte potrebné množstvo cukru a soli. marinádu priveďte do varu, nalejte ocot, varte 1-2 minúty a panvicu vyberte z ohňa.
3. Nalejte nakrájanú cibuľu s výslednou marinádou.
4. Cibuľu prikryte vekom alebo plastovým obalom a nechajte pôsobiť 20-60 minút.
5. Marinádu scedíme z nakladanej cibule a poukladáme pekne na slaný sleď.

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu marinovanej cibule na grilovanie

Nakladaná cibuľa je skvelým doplnkom kebabu. Navyše nezáleží na tom, aký druh mäsa si vyberiete. V procese morenia cibuľa získa príjemnú sladkokyslú chuť, ktorá je ideálna pre mäso.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 2-3.

Zloženie:

• Cibuľa - 100-200 gr.
• Cukor - 30 gr.
• Soľ - 7-10 gr.
• Ocot - 60-80 ml.
• Voda - 50-100 ml.

Proces varenia:

1. Ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky.
2. Pripravte marinádu. V miske zmiešajte vodu, ocot, soľ a cukor.
3. Nakrájanú cibuľu ponorte do marinády a premiešajte.
4. Utiahnite misku potravinovou fóliou a nechajte pol hodiny v chladničke.
5. Marinádu scedíme z nakladanej cibule. Ak je to žiaduce, môžete zmiešať nakladanú cibuľu s bylinkami.

Dobrú chuť!

Ako nakladať cibuľu na sleďa pod kožuch?

Vynikajúcim doplnkom sleďa pod kožuchom bude nakladaná cibuľa. Váš šalát bude šťavnatý, s miernou kyslosťou, ktorý nepochybne bude zodpovedať vášmu vkusu a prinesie novosť do vašej každodennej stravy.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 3-4.

Zloženie:

• Červená cibuľa - 1 ks.
• Biela cibuľa - 1 ks.
• Ocot - 50 ml.
• Voda - 80 ml.
• Cukor - 2 lyžičky
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Mletý koriander - podľa chuti.
• Kôpor - voliteľné.

Proces varenia:

1. Z červenej a bielej cibule odstráňte šupku a nakrájajte na tenké pol krúžky.
2. Nakrájanú cibuľu dajte do misy a rukami premiešajte. Pridajte potrebné množstvo cukru a soli.
3. Pridajte mleté ​​korenie a koriander, znova premiešajte.
4. Nalejte ocot do misky.
5. Nalejte dostatok vody, aby bola cibuľa úplne pokrytá. Miešajte a nechajte marinovať 20-30 minút.
6. Podľa potreby pridajte k nakladanej cibuli nakrájané bylinky.

Dobrú chuť!

Marinovaná cibuľa s majonézou na mäsové jedlá

Ďalší spôsob nakladania cibule. Táto cibuľa je ideálna k vyprážanému alebo pečenému mäsu a je tiež v súlade s kebabmi a údenými údeninami.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 3-4.

Zloženie:

• Cibuľa - 150 gr.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Mletá paprika - 1 lyžička
• Kôpor - 2 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na pol krúžky.
2. Cibuľu preložíme do nakladacej nádoby, podľa chuti osolíme a okoreníme.
3. Pridajte mletú papriku a nasekaný kôpor.
4. Do misky s cibuľou dajte potrebné množstvo majonézy a premiešajte.
5. Misku prikryte vekom a nechajte marinovať v chladničke pol hodiny. Po 30 minútach je nakladaná cibuľa pripravená na konzumáciu.

Dobrú chuť!

Ako rýchlo nakladať cibuľu do octu a horúcej vody?

Predjedlo z nakladanej cibule možno dokonca nazvať gurmán. Dodá ľahkú arómu a príjemnú kyslosť každému šalátu a inému predjedlu. Tento recept sa zameriava na horúcu metódu nakladania cibule, aby ste sa horkosti mohli zbaviť ešte lepšie.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie: 5-6.

Zloženie:

• Cibuľa žiarovky - 2 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Voda - 1 polievková lyžica.
• Jablčný ocot - 1 polievková lyžica
• Cukor - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Ošúpeme a nakrájame cibuľu na tenké polkruhy.
2. Cibuľu preložíme do misky, pridáme cukor, ocot a soľ a premiešame.
3. Potom cibuľu zalejte vriacou vodou, znova premiešajte a nechajte úplne vychladnúť.
4. Cibuľu vložte do cedníka a nechajte vodu úplne odtiecť.
5. Nakladaná cibuľa je pripravená. Môže byť pridaný do rôznych občerstvenia a šalátov.

Dobrú chuť!