Ako uvariť drobivú jačmennú kašu vo vode - 8 receptov krok za krokom

Jačmenná kaša je výdatná a zdravá príloha, ktorá sa hodí takmer ku každému jedlu. Aby sa takáto kaša mohla drobiť, musíte správne sledovať podiel obilnín a vody. Ponúkame vám 8 receptov krok za krokom na výrobu jačmennej kaše vo vode krok za krokom s fotografiou, aby ste si mohli pripraviť chutnú prílohu alebo raňajky.

Jačmenná kaša na vode v hrnci - proporcie

Porcie - 3

Čas varenia - 15 minút

Jednoduchá a chutná jačmenná kaša sa varí veľmi rýchlo a ukáže sa, že je jednoducho úžasná, ak vyberiete správny pomer vody a obilnín. V tomto receptúre sa s vami podelíme o správne pomery jačmennej kaše, aby bola drobivá.

• 
  Odmerajte potrebné množstvo jačmeňa a zľahka ho opražte na rozohriatej panvici, aby dobre odhalila chuť kaše. Kým sú krúpy vyprážané, dajte na sporák kastról s vodou a nechajte tekutinu zovrieť.
• 
  Dochutíme soľou vo vriacej vode a za stáleho miešania začneme postupne prilievať cereálie do hrnca. Jačmennú kašu musíte variť na miernom ohni, kým obilniny neabsorbujú všetku tekutinu.
• 
  Ak je to žiaduce, hotovú kašu ešte trochu osolte a dajte kúsok masla. V opačnom prípade môžete pridať rastlinný olej alebo olej nepridať vôbec. Hrniec s kašou prikryjeme pokrievkou a necháme asi päť minút lúhovať.
• 
  Kašu podávajte ihneď, ešte teplú alebo teplú, nezohrievajte. Hodí sa k mäsovým a rybím pokrmom.

Dobrú chuť!

Ako uvariť jačmennú kašu vo vode v pomalom hrnci?

V multivarke môžete variť takmer čokoľvek. Toto zariadenie je však predovšetkým známe tým, že sa dá použiť na varenie vynikajúcej kaše z akýchkoľvek obilnín. Jačmenná kaša nie je výnimkou, varená v pomalom hrnci sa ukáže byť bohatá a skutočne chutná!

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 150 gr.
• Mlieko - 300 ml.
• Horúca voda - 150 ml.
• Maslo podľa chuti
• Granulovaný cukor alebo soľ - podľa chuti

Proces varenia:

1. Najprv pripravte všetky výrobky, ktoré potrebujete na varenie jačmennej kaše, v pomalom hrnci. Voľné prísady a tekutinu odmerajte pohárom.
2. Obilniny je potrebné vytriediť, potom ich nalejte do misky a zalejte čistou studenou vodou. Obilniny teda prefiltrujte a opláchnite, kým v miske nebudú čisté obilniny bez zvyškov a pliev.
3. Vložte čisté jačmenné krúpy do multivarky a uhlaďte cez dno misky.
4. Pridajte kryštálový cukor alebo soľ.
5. Do misky multivarkára pridajte horúcu vodu a potom prilejte mlieko. Zatvorte veko zariadenia a zvoľte režim „Kaša“ a nastavte čas na 30 minút. Kým sa kaša varí, neotvárajte veko spotrebiča.
6. Keď multivarok signalizuje koniec režimu varenia, pridajte do kaše olej a prikryte ho pokrievkou na päť minút. Počas tejto doby sa kaša trochu vylúhuje a stane sa šťavnatejšou.
7. Uvarenú horúcu kašu podávajte po častiach a pridajte rôzne prísady podľa chuti.

Lahodná jačmenná kaša na vode a mlieku

Lahodnú a šťavnatú kašu si ľahko uvaríte so zmesou vody a mlieka. Ak správne sledujete proporcie, potom bude vaša kaša veľmi uspokojivá a bude mať dobrú príjemnú konzistenciu. Skús to!

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Pitná voda - 1,5 lyžice.
• Čerstvé mlieko - 2 lyžice.
• Soľ - štipka
• Granulovaný cukor - 3 polievkové lyžice
• Maslo - voliteľné

Proces varenia:

1. Najprv si pripravte potrebné suroviny. Uistite sa, že vytriedite krúpy, zmeriate vodu a mlieko a odložíte bokom.
2. Nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a priveďte tekutinu do varu. Kým voda vrie, pokračujte v príprave cereálií.
3. Jačmeň dáme do misky a zalejeme studenou vodou. Obilniny dôkladne opláchnite od trosiek, pliev. Mali by ste mať iba čisté obilniny. Nalejte ju do vriacej vody a mierne znížte teplo, aby bola kaša varená na miernom ohni.
4. Postupne nalejte mlieko do hrnca s vriacou jačmennou krupicou, pridajte cukor, potom kašu premiešajte a panvicu prikryte pokrievkou. Kašu varte na miernom ohni, kým neabsorbuje všetku tekutinu. Na poslednú chvíľu môžete do kaše pridať olej.
5. Uvarenú kašu nechajte pod pokrievkou päť až sedem minút a potom dajte na taniere a podávajte ešte horúcu!

Chutná a výdatná jačmenná kaša s tekvicou na vode

Chutné raňajky alebo výdatná večera sú na vás, ale tento recept by ste určite mali vyskúšať. Jačmenná kaša, sama o sebe celkom bez chuti, je perfektne doplnená tekvicou a začína hrať s novými farbami!

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Granulovaný cukor - 1-2 polievkové lyžice
• Tekvica - 300 gr.
• Maslo - podľa chuti
• Čistená voda - 3 polievkové lyžice.

Proces varenia:

1. Tekvicu najskôr ošúpeme a opláchneme. Potom musí byť nakrájaný na malé kocky pomocou ostrého noža.
2. Nakrájanú tekvicu namočte na dno panvice, v ktorej budete variť tekvicovo-jačmennú kašu.
3. Potom do tekvicového hrnca pridajte umyté a roztriedené jačmenné krúpy. Kašu rovnomerne rozotrieme.
4. Pridajte všetku vodu do hrnca a zapnite mierny oheň. Do kaše pridajte cukor a nechajte variť do mäkka, pričom panvicu prikryte pokrievkou. Na konci varenia pridajte do kaše olej (podľa vlastného výberu) a misku nechajte prikrytú päť minút.
5. Uvarenú horúcu kašu podávajte v hlbokých porciovaných miskách. Môžete podávať s čerstvým ovocím, ponúknuť mlieko.

Dobrú chuť a kulinársky úspech!

Jednoduchý recept na jačmennú kašu s maslom krok za krokom

Šťavnatá a chutná jačmenná kaša na vode sa ukáže, ak do nej pridáte maslo. Určite vyskúšajte uvariť jačmeň s maslom a budete milo prekvapení výbornou chuťou kaše.

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Pitná voda - 2 polievkové lyžice.
• Soľ podľa chuti
• Maslo - 40 gr.

Proces varenia:

1. Najprv si pripravte jačmennú krupicu. Musí sa starostlivo vytriediť a potom niekoľkokrát dôkladne opláchnuť v miske s vodou, aby sa z obilnín odstránila šupka a všetky drobné zvyšky.
2. Na sporák položte panvicu, nalejte do nej všetku vodu a zapnite vysoký oheň. Keď voda vrie, pridajte k nej jačmeň a soľ, potom znížte teplotu na takmer nízku teplotu a kašu varte na miernom ohni, kým nezmäkne.
3. Odrežte požadovaný kus masla a vložte ho do hrnca s pripravenou horúcou kašou.
4. Hrniec obalíme kašou a maslom v utierke a necháme desať minút lúhovať. Potom sa jedlo môže podávať.
5. Horúcu jačmennú kašu podávajte vo vode s olejom iba čerstvú. Môžete ho použiť ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.

Výdatná jačmenná kaša na vode s mäsom

Aby ste mohli rýchlo pripraviť výdatné plnohodnotné jedlo, môžete nielen stráviť čas prípravou prílohy a mäsa, ale aj všetko spoločne uvariť! Jačmenná kaša varená s mäsom a cibuľou s mrkvou bude vynikajúcim riešením pre tých, ktorí chcú jesť výdatne a zdravo, ale nemajú možnosť stáť v kuchyni celé hodiny.

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Bravčové alebo hovädzie mäso - 300 gr.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ a korenie podľa chuti
• Čistená voda - 4 polievkové lyžice.
• Rastlinný olej - na vyprážanie

Proces varenia:

1. Čerstvé mäso opláchnite, orežte filmy a prebytočný tuk.Potom mäso nakrájajte na malé úhľadné kocky a mierne osušte papierovou utierkou.
2. Nalejte rastlinný olej do panvice s hrubým dnom alebo do hrnca so silným dnom a zohrejte ho. Ponorte tam kúsky mäsa a smažte ich na prudkom ohni, kým sa nevytvorí zlatohnedá kôrka.
3. Potom do nádoby s mäsom pridajte dva poháre vody, nádobu prikryte vekom a mäso na miernom ohni duste pol hodiny.
4. Kým sa mäso varí, ošúpte a opláchnite cibuľu. Nakrájajte na kocky alebo pásiky - podľa vašej chuti.
5. Potom mrkvu ošúpte a opláchnite, nakrájajte na nôž alebo strúhadlo - podľa toho, čo je pre vás výhodnejšie.
6. Ak je to žiaduce, môžete do mäsa pridať inú zeleninu - napríklad papriku alebo paradajky. Nakrájajte zeleninu rovnakým spôsobom ako cibuľu a mrkvu.
7. Do nádoby s mäsom pridajte zeleninu, soľ a korenie podľa vlastného výberu. Ak vám v hrnci neostala žiadna voda, pridajte trochu vriacej vody a na hrniec s mäsom a zeleninou dajte pokrievku.
8. Potom, čo je zelenina a mäso spolu dusené päť až sedem minút, môžete do nich pridať cereálie.
9. Krúpy vytriedte a dôkladne opláchnite, kým nebude voda úplne čistá.
10. Pridajte jačmeň do nádoby s mäsom a zeleninou, zalejte dvoma pohármi horúcej vody a duste pod vekom dvadsať minút.
11. Keď je jedlo pripravené, nechajte ho pod vekom a uterákmi desať minút, aby bolo jedlo úplne uvarené a nasýtené arómou ochucovadiel a mäsa. Podávajte!

Lahodná diétna jačmenná kaša na vode so zeleninou

Chutnú a zdravú jačmennú kašu získate, ak ju uvaríte so zeleninou. Najľahší podľa vášho uváženia, pretože tento recept je jedným zo základných.

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ podľa chuti
• Korenie podľa chuti
• Rastlinný olej - na vyprážanie
• Čistená voda - 2,5 lyžice.

Proces varenia:

1. Najprv si pripravte cereálie. Musí byť starostlivo vytriedený z rôznych nečistôt a nečistôt, ako aj z plevy vybranej z obilnín.
2. Ďalej musíte zahriať panvicu s hrubým dnom a poslať tam jačmennú krupicu, aby bola kalcinovaná zo všetkých strán. To sa musí vykonať rýchlo a veľmi opatrne.
3. Na sporák dáme hrniec s vodou, osolíme. Vodu priveďte k varu na prudkom ohni, potom vložte pripravenú jačmennú krupicu do vriacej vody a na miernom ohni kašu uvarte do mäkka.
4. Kým sa kaša varí, ošúpte, opláchnite a nakrájajte cibuľu a mrkvu. Môžete krájať menšie aj väčšie - podľa chuti.
5. Koreňovú zeleninu pošlite na panvicu predhriatu s rastlinným olejom a rýchlo smažte, kým nebude priehľadný a svetlo zlatý odtieň.
6. Keď je kaša pripravená, pridajte na panvicu opraženú mrkvu a cibuľu, premiešajte a nechajte desať minút lúhovať. Hotové jedlo potom podávajte samostatne na stôl alebo ako prílohu.

Jednoduchý recept na výrobu jačmennej kaše s dusením

Neuveriteľne chutné a uspokojujúce jedlo - jačmenná kaša s duseným mäsom. Hlavnou vecou v tomto jedle je správne uvariť kašu a vybrať si guláš najvyššej kvality. Už za pol hodinu získate vynikajúci a výdatný obed!

Zloženie:

• Jačmenné krúpy - 1 polievková lyžica.
• Pitná voda - 2,5 lyžice.
• Stolová soľ - podľa chuti
• Hovädzí guláš - 1 plechovka

Proces varenia:

1. Najprv pripravte obilniny na varenie. Musí sa starostlivo vytriediť a potom opláchnuť v miske s vodou a vodu niekoľkokrát vymeniť. Z obilnín teda môžete odstrániť plevy a rôzne drobné zvyšky, pričom zostane len všetko užitočné a potrebné.
2. Ďalej musíte v hrnci na sporáku prevariť vodu - smaltovanú alebo akúkoľvek s hrubým dnom. Osolíme vodu a pridáme k nej umytú jačmennú krupicu. Kašu uvaríme na miernom ohni do mäkka.
3. Potom si dajte vysoko kvalitný hovädzí guláš s obsahom čistého mäsa najmenej 60%. Dusené mäso vložte do hrnca s kašou a premiešajte, zatvorte veko a misku nechajte desať minút lúhovať.
4. Varenú jačmennú kašu s hovädzím mäsom podávajte na stôl po častiach, horúco. Kašu neohrievajte, jedlo jedzte iba čerstvé!