Blackberry syltetøy-10 trinnvise oppskrifter for vinteren

Blackberry syltetøy er en original delikatesse og en flott måte å bevare smaken og aromaen av et sommerprodukt året rundt. Du kan lage en godbit på forskjellige måter, og du kan også legge til andre bær og frukt. Velg den riktige ideen fra en kokebok med trinnvise prosessbeskrivelser.

Blackberry syltetøy med hele bær for vinteren

Den lyse og attraktive bjørnebærsyltetøyet kan lages av hele bær etter en spesiell oppskrift. Godbiter lagres lenge under kjølige forhold. Kompletter dem med familie -te når som helst på året.

Tilberedningstid: 3 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

• 
  Vi sorterer bjørnebærene og fjerner stilkene forsiktig fra den. Deretter skyller vi produktet under rennende vann.
• 
  Vi fyller de tilberedte bærene med sukker og lar dem stå i flere timer til saften slippes.
• 
  Vi omorganiserer bæremnet på bålet. Kok opp, kok i 5 minutter og slå av ovnen.
• 
  Vi gjentar prosedyren på fem minutter 2 ganger til. I prosessen blandes massen forsiktig for ikke å skade bærene.
• 
  Hell den varme godbiten i en ren og tørr krukke.
• 
  Vi lukker arbeidsstykket med et lokk, lar det avkjøles og lagrer det. Blackberry syltetøy med hele bær er klart!

En enkel og deilig bjørnebær fem minutters syltetøyoppskrift

Rask og utrolig velsmakende bjørnebærsyltetøy kan lages i henhold til “fem minutter” -oppskriften. En lys delikatesse vil ta en spesiell plass blant vinterforberedelsene. Server den med te som dessert.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 1 kg.
• Sukker - 3,5 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skyller bjørnebærene flittig under vann. Fjern først stilkene.
2. Vi fyller de skrellede bærene med den angitte mengden sukker.
3. Rør ingrediensene med en slikkepott til saften slippes ut.
4. Vi flytter kjelen med innholdet til bålet. Kok opp massen, kok i 5 minutter og slå av ovnen.
5. Hell deretter den varme delikatessen over tilberedte glass.
6. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk, kjøler det ved romtemperatur og tar det bort for langtidsoppbevaring. Klar!

Hvordan lage hage bjørnebær syltetøy for vinteren?

Bruk en hagesort for å lage en levende bjørnebærsyltetøy med hele bær. Store bær vil se attraktive ut i en krukke, og vil glede deg over smak og aroma.

Tilberedningstid: 7 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 2 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 3 kg.
• Sukker - 1,5 kg.
• Sitronsyre - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer ut bjørnebærene i hagen, fjerner stilkene forsiktig og skyller produktet under vann.
2. Fyll bærene med den angitte mengden sukker. Vi lar produktet stå i dette skjemaet i 6 timer.
3. I løpet av denne tiden vil ingrediensen frigjøre saften. Overfør arbeidsstykket til ilden og kok opp.
4. Kok kokemassen i 5 minutter, fjern deretter fra varmen og avkjøl.
5. Etter nedkjøling, gjenta prosedyren på fem minutter to ganger til.
6. Tilsett sitronsyre under siste tilberedning.
7. Fyll den tilberedte glassbeholderen med varmt syltetøy.
8. Vi lukker glasset med et lokk, lar det avkjøle og sender det til lagring. Lys bjørnebærsyltetøy er klar!

Deilig bjørnebær- og bringebærsyltetøy

Lys og saftig hjemmelaget syltetøy kan fås fra bjørnebær og bringebær. Delikatessen vil glede deg med en behagelig sommeraroma og søtlig smak. Server med en varm kopp te.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 200 gr.
• Bringebær - 300 gr.
• Sukker - 2 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer bjørnebærene med bringebær, fjerner stilkene fra bærene.
2. Deretter senker vi ingrediensene i en tallerken med vann. Vi suger dem og skyller dem.
3. Vi sender produkter til pannen.
4. Vi fyller dem med to glass sukker.
5. Vi lar arbeidsstykket stå i 1 time. Dette vil være nok til at bærene slipper ut saften.
6. Vi omorganiserer oppvasken med innholdet på komfyren og koker opp.
7. Kok massen i 5 minutter, fjern fra varmen og la stå i 1 time.
8. Etter en stund legger vi arbeidsstykket på ovnen igjen og koker det i omtrent 20 minutter.
9. Hell det ferdige bjørnebæret og bringebærsyltetøyet i en ren glassburk.
10. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk, lar det avkjøle og sender det for langtidsoppbevaring på et kjølig sted.

Blackberry syltetøy med appelsin hjemme

Sitruser er et flott tillegg til mange hjemmelagde hermetiske godbiter. Vi tilbyr å forberede lyse bjørnebær og appelsinsyltetøy til vinteren. Produktet vil komme interessant ut i smak og utrolig aromatisk.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 300 gr.
• Oransje - 0,5 stk.
• Sukker - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer bjørnebærene fra lite skitt og skyller dem under vann. Ha så i en kjele, rør med sukker og sett på komfyren.
2. Kok innholdet på ovnen og tilsett finhakkede appelsinskiver. Vi fjerner først sitrusfrøene med hendene.
3. Etter koking, kok massen i ca 15-20 minutter på svak varme. Under tilberedningsprosessen, rør maten regelmessig for å tykne innholdet.
4. Hell varmt aromatisk bjørnebær og appelsinsyltetøy i en glassburk og lukk lokket.
5. Hjemmelaget delikatesse for vinteren er klar. Oppbevar det kult!

Hvordan lage deilig bjørnebær sitronsyltetøy?

Sitron gir bjørnebærsyltetøy en lys smak og behagelig syrlighet. Så den ferdige delikatessen vil komme enda mer duftende ut. Bruk en velprøvd oppskrift på vinterforberedelsene.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 300 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Sukker - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer bjørnebærene, frigjør dem fra stilkene og skyller dem under rennende vann.
2. Vi overfører bæret til en kjele og dekker det med sukker.
3. Vi legger fatene med innholdet på komfyren og steker over svak varme i ca 30 minutter.
4. Skyll halvparten av sitronen og skjær den i små skiver. Vi fjerner beinene.
5. Vi sender sitrus til den varme massen.
6. Kok opp maten og kok den i ytterligere 20 minutter på svak varme. Rør av og til og fjern skummet.
7. Hell den varme blandingen i en ren glassburk og lukk den med et lokk.
8. Etter avkjøling vil bjørnebæret og sitronsyltetøyet være helt klart. Oppbevar den på et kjølig sted.

Tykk bjørnebærsyltetøy hjemme

Et lyst produkt for å lage hjemmelaget syltetøy til vinteren er bjørnebær. Delikatessen vil glede deg overraskende med sin smak og aroma. Gled familien din med sommerminner med en kopp varm te.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 1 kg.
• Sukker - 3,5 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi sorterer ut bærene og fjerner stilkene. Etter det skyller vi ingrediensen under rennende vann.
2. La vannet renne litt og dekk de rene bjørnebærene med sukker. Vi lar arbeidsstykket stå i 1 time. Rør det med jevne mellomrom slik at så mye juice som mulig skiller seg ut.
3. Mal de kandiserte bærene på en hvilken som helst praktisk måte og legg dem på komfyren.
4. Kok massen i ca 30 minutter på svak varme. Rør jevnlig for å danne en tykk sammensetning.
5. Vi skyll glasskrukken og fyll den med varmt syltetøy. Vi lukker lokket og legger det i oppbevaring.En rask og tykk bjørnebærsyltetøy er klar!

Bjørnebær, moset med sukker til vinteren uten matlaging

En interessant måte å høste bjørnebær for vinteren er uten å koke. Bærene kan rives med sukker og lagres i en glassburk i lang tid. Sjekk ut denne enkle hjemmelagde oppskriften!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 400 gr.
• Sukker - 150 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi måler den nødvendige mengden bjørnebær. Vi sorterer det, frigjør det fra stilkene og skyller det under rennende vann. La tørke.
2. Vi overfører de tilberedte bærene til en blender og fyller dem med den nødvendige mengden sukker.
3. Mal produktene til en fin velling. Den lange prosessen vil helt oppløse den tørre ingrediensen. Mye juice kommer også ut.
4. Overfør den resulterende bærblandingen til en glassburk. Det skal skylles i varmt vann med natron på forhånd.
5. Vi lukker den fylte beholderen med et lokk og legger den til lang oppbevaring på et kjølig sted. Klar!

Blackberry gelé med gelatin for vinteren

Delikat og søt bjørnebærgelé tilberedes best med tilsetning av gelatin. Produktet kan tilberedes om vinteren i glass og serveres som dessert når som helst på året.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 0,5 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 400 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Gelatin - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vi skyller bjørnebærene under vann og senker dem i en blender. Mal produktet til en homogen oppslemming.
2. Deretter maler vi den resulterende blandingen gjennom en fin metallsikt for å få det mest delikate og glatte produktet.
3. Vi supplerer blandingen med den nødvendige mengden sukker og blander den grundig.
4. Vi overfører emnet til pannen. Kok opp og tilsett gelatin som tidligere er fortynnet i vann. Kok i 3-5 minutter og fjern fra varmen. Rør av og til og fjern skummet.
5. Hell den ferdige tykke bjørnebærgeléen i en ren glassburk. Vi lukker beholderen med et lokk og sender den til lagring.

Deilig bjørnebærsyltetøy med epler til vinteren

En lys kombinasjon for hjemmelaget syltetøy - bjørnebær og epler. Denne tykke delikatessen vil glede deg over smaken og sommeraromaen. Server den til te eller bruk den i andre desserter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 1 liter.

Ingredienser:

• Bjørnebær - 0,5 kg.
• Eple - 0,5 kg.
• Sukker - 1 ss.
• Malet lavendel - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Vi sorterer ut bjørnebærene og fjerner stilkene.
2. Deretter legger vi bæret på en fin sil og skyller det under rennende vann.
3. Fjern skrellet forsiktig fra eplene.
4. Skjær deretter frukten i små terninger. Fjern kjernen.
5. Bland begge ingrediensene i en kjele og dekk dem med sukker.
6. Kok innholdet. Vi supplerer massen med malt lavendel, rør og kok i ytterligere 5-10 minutter på svak varme.
7. En lys godbit med bjørnebær og epler er klar. Hell den i tilberedte krukker, lukk lokkene og send den til lagring.