Lingonpai-8 trinnvise oppskrifter i ovnen

Fantastisk pai laget av mør deig med saftig tyttebærfyll. Ved å bruke de 8 oppskriftene vi har samlet, vil du kunne tilberede fantastiske bakverk til enhver anledning.

Ovnsandkake med tyttebær

Hvilken te er komplett uten hjemmelagde bakevarer. Vi presenterer deg en enkel oppskrift på en god shortbreadkake. Friske tyttebær vil bli brukt til fyllingen.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 8.

• 
  Mal mykt smør med sukker.
• 
  Tilsett deretter kyllingegget, bland godt.
• 
  Tilsett deretter eddikslakret natron og siktet mel.
• 
  Elt hard deig. Del deigen i to ujevne biter.
• 
  Legg det meste av deigen i en smurt ildfast form. Send den mindre delen til kjøleskapet en stund.
• 
  Vask tyttebær, mos i potetmos, bland med sukker og stivelse. Ta tyttebærpuréen over svak varme til den tykner, og avkjøl deretter.
• 
  Legg tyttebærfyllet på en mørdeigbunn.
• 
  Fjern den andre delen av deigen fra kjøleskapet og rasp den direkte på fyllet.
• 
  Stek paien i ovnen på 170 grader i 45-50 minutter til en vakker rødaktig farge. Avkjøl paien litt, kutt og server til te.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på en pai med cottage cheese og tyttebær

Dette luftige bakverket kombinerer tingen av lingonbær og ømhet av cottage cheese. Kaken viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende, den kan serveres til frokost eller tilberedes spesielt for gjestenes ankomst.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 4 stk.
• Sukker - 190 gr.
• Semulegryn - 1 ss
• Cottage cheese - 500 gr.
• Salt - 0,5 ts
• Rømme - 220 ml.
• Smør - 50 gr.
• Potetstivelse - 0,5 ts
• Hvetemel - 1 ss.
• Lingonberry - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Visp 2 egg, 60 gram sukker og en spiseskje med semulegryn i en bolle.
2. Tilsett cottage cheese, bland ingrediensene godt.
3. Pisk de resterende eggene, salt og 80 gram sukker hver for seg. Tilsett deretter rømme og smeltet smør.
4. Tilsett deretter stivelse, brus og siktet hvetemel i en bolle, elt en homogen deig.
5. Ha deigen i en smurt form, legg deretter ostemassen, hell bærene på toppen, blandet med en spiseskje sukker.
6. Stek paien på 180 grader i 30-40 minutter. Avkjøl paien litt og server.

God appetitt!

Rask pai med tyttebær og rømmefyll

Rømme -paier er spesielt saftige og møre. Disse bakverkene smelter bare i munnen. Vi vil fortelle deg hvordan du lager dette kulinariske miraklet i vår oppskrift.

Matlagingstid: 4 timer.

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 16.

Ingredienser:

• Lingon - 200 gr.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Vaniljesukker - 2 ts
• Kyllingegg - 2 stk.
• Mel - 300-350 gr.
• Bakepulver til deig - 1 ts.
• For fylling av rømme:
• Rømme - 200 ml.
• Sukker - 100-150 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Mos mykt smør med sukker og vaniljesukker.
2. Tilsett egg i smørmassen, bland godt.
3. Hell det siktede melet og bakepulveret i en bolle, elt til en homogen deig.
4. Ha deigen i en smurt form, fordel deigen over hele området, lag lave sider.
5. Sorter ut tyttebærene og vask godt. Kast bærene i et dørslag slik at glassvæsken og bærene tørker ut. Legg deretter bærene oppå deigen. Sett retten i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30-40 minutter.
6. Forbered fyllet. Visp rømme og sukker.
7. Hell hellet over den varme paien, la stekingen stå i kjøleskapet i 3-4 timer. Kaken er saftig og velsmakende.

God appetitt!

Hvordan bake en deilig yoghurtpai med tyttebær?

Dette er kanskje den enkleste og raskeste oppskriften på en deilig kake. Alle vet hvor nyttig lingonbær er, dessuten passer den lyse og interessante smaken godt med mør deig, og derfor er paiene med den så deilige.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Salt - 0,5 ts
• Kefir - 1 ss.
• Natron - 0,5 ts
• Vanillin - 1 klype
• Hvetemel - 2 ss.
• Smør - 125 gr.
• For fylling:
• Lingonberry - 250 gr.
• Rømme - 200 ml.
• Sukker - 0,5 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Pisk egget i en bolle med sukker, tilsett salt, vanilje, kefir, natron og siktet mel. Smelt smøret på svak varme, avkjøl og hell i en bolle med deig, rør.
2. Smør en ildfast form med smør, ha deigen i den.
3. Sorter tyttebærene, vask og tørk.
4. Fordel bærene jevnt over deigen. Sett retten i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
5. I mellomtiden visper du rømme og sukker. Smør en varm kake med den resulterende kremen og la den avkjøle helt. En enkel, men deilig pai er klar, skjær den opp og server.

God appetitt!

Frodig gjærpai med tyttebær i ovnen

En praktfull og aromatisk kake tilberedt i henhold til alle tradisjoner. Gjærbakst i kombinasjon med friske bær gir alltid gode resultater. Familien din og venner vil være fornøyd med godbitene.

Matlagingstid: 180 minutter

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Hvetemel - 280 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 60 gr.
• Salt - 0,2 ts
• Smør - 40 gr.
• Tørr gjær - 3 gr.
• Melk - 150 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• For fylling:
• Sukker - 100 gr.
• Lingonberry - 140 gr.
• Maisstivelse - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Bland gjær med en teskje sukker og varm melk, la blandingen stå i 15-20 minutter.
2. Rør sammen egg, salt og sukker i en bolle separat. Tilsett deretter gjærmassen i det sammenvispede egget og bland godt.
3. Bland væskemassen med siktet mel og elt til en homogen deig.
4. På slutten av eltingen tilsett smeltet og avkjølt smør, elt deigen med hendene. Resultatet skal være en myk og ikke klissete deig.
5. La deigen heve i et lunt sted i 60-80 minutter.
6. Når deigen er klar, vikler du hendene rundt den og deler den i to ujevne deler.
7. Kjevle ut det meste av deigen til en rund bunn til paien og ha den i en form, lag små sider. Dekk formen med film og la deigen stå i 20 minutter.
8. Forbered fyllet. Bland tyttebærene med stivelsen og sukkeret. Ha den resulterende blandingen på en gjærdeigbunn.
9. Kjevle ut den mindre delen av deigen til et rundt lag, skjær i den og legg den på toppen av fyllet. Lim kantene på topp- og bunnlag av deigen sammen.
10. Stek paien i ovnen på 190 grader i 18-20 minutter. Dryss den varme kaken med melis, avkjøl og server deretter.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage tyttebærpai på butterdeig

En sprø men mør pai vil bli laget av butterdeig, og den vil også ha et flott bærfyll. Familien din vil ikke nekte seg gleden av å ha en kopp te med et velduftende butterdeig med fyll av lingon.

Matlagingstid: 100 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Gjærdeig - 0,5 kg.
• Lingonberry - 1 ss.
• Sukker - 3 ss
• Potetstivelse - 1,5 ts
• Smør - for smøring av formen.
• Vegetabilsk olje - for smøring av kaken.

Tilberedningsprosess:

1. Tin deigen helt ved romtemperatur.
2. Bekle et stekebrett med bakepapir og pensle med smør.
3. Kjevle ut den ene halvdelen av deigen og legg den på en stekeplate.
4. Vask tyttebærene godt, tørk og dryss over deigen. Dryss bærene med sukker og stivelse.
5. Kjevle ut den andre delen av deigen og kjevle den til en rulle. På rullen, skjær langs hele lengden på begge sider.
6. Brett ut deigen og legg den på toppen av fyllet. Hold kantene på topp- og bunndeigen sammen.
7. Smør kakens overflate med vegetabilsk olje og stek kaken ved 180 grader i 40 minutter til en vakker rødaktig farge. Avkjøl butterdeigen og server.

God appetitt!

En rask og enkel oppskrift på frossen tyttebærpai

Både ferske og frosne bær er like egnet for baking. Lingon paier er ikke bare velsmakende, men også veldig sunne, fordi lingonbær er en naturlig kilde til antioksidanter og vitamin C, E, PP, A, B2.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 5.

Ingredienser:

• Hvetemel - 450 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Sukker - 70 gr.
• Smør - 200 gr.
• Salt - 1 klype
• For fylling:
• Lingonberry - 350 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Stivelse - 30 gr.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle kombinerer du egg, mykt smør og sukker.
2. Tilsett deretter en klype salt og siktet mel, elt til en homogen deig.
3. Del deigen i to deler. Kjevle ut det meste og lag en bunn til en pai med lave sider. Sett deigformen i kjøleskapet i 30 minutter.
4. Tine tyttebærene helt, bland dem med sukker og stivelse. Sett bærmassen på ilden og kok i 7-10 minutter. Avkjøl det ferdige fyllet.
5. Ta basen ut av kjøleskapet, legg den tidligere tilberedte tyttebærfyllingen på den. Riv det andre deigstykket på toppen.
6. Stek paien på 200 grader i 30-35 minutter. Kaken viser seg å være rosa og velduftende, avkjøl den og server med te.

God appetitt!

Hvordan lage en deilig åpen lingonpai?

Åpne paier er veldig populære på grunn av det vakre utseendet og en stor mengde saftig fyll. I denne oppskriften viser vi deg hvordan du baker en deilig og aromatisk pai fylt med tyttebær.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Kefir - 250 ml.
• Hvetemel - 450 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 1 ss
• Salt - 0,25 ts
• Brus - 0,25 ts
• For fylling:
• Lingonberry - 400 gr.
• Rømme - 200 ml.
• Sukker - 0,5 ss.
• Slik smører du kaken:
• Eggeplomme - 1 stk.
• Melk - 3 ss

Tilberedningsprosess:

1. Hell kefir i en bolle, tilsett salt, egg, brus og vegetabilsk olje, bland. Tilsett deretter det siktede melet og elt deigen. Kjevle ut deigen til en tynn tortilla og ha i en smurt form. La det stå litt deig for å pynte kaken.
2. Legg tyttebærene på deigen.
3. Pisk rømme med sukker og hell den resulterende massen av bær. Brett kantene på deigen mot midten.
4. Kjevle ut resten av deigen og skjær den i tynne strimler. Legg strimlene på toppen av fyllet kryss-til-kryss. Visp eggeplommen med melken. Smør kaken med den resulterende blandingen.
5. Stek den åpne lingonpai i ovnen forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter. Avkjøl den ferdige rødkaken og server med te.

God appetitt!