Syltet kål med øyeblikkelig rødbeter-7 trinnvise oppskrifter

En grønnsaksmat hjemme er raskt og enkelt. Kål marinert med rødbeter kan serveres til lunsj eller middag med retter med grøt, poteter og kjøtt. For å prøve denne deilige kålen har vi samlet 7 flotte oppskrifter fra artikkelen.

Syltet kål med øyeblikkelig rødbeter

Oppskrifter med syltet kål finnes på nesten alle kjøkken. Russisk mat har også alternativer for å lage deilig syltet kål med rødbeter, her er en av dem.

Matlagingstid: 24 timer.

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 5.

• 
  Vask kålhodet, fjern stilken.
• 
  Skjær kålen i terninger.
• 
  Skjær hvitløken i tynne skiver. Riv rødbetene.
• 
  Kombiner grønnsaker i en stor bolle.
• 
  Hell vann i en kjele, tilsett salt, sukker, pepperkorn og laurbærblad. Kok marinaden i 10 minutter, fjern deretter pepper og laurbærblad, hell i eddik.
• 
  Overfør grønnsaksblandingen til en sterilisert krukke, tamp dem og dekk til med kokende marinade.
• 
  Avkjøl arbeidsstykket og oppbevar det i kjøleskapet. Du kan spise slik kål dagen etter.

God appetitt!

Syltet kål med rødbeter og hvitløk hjemme

Raske oppskrifter på sylting av grønnsaker er gode fordi du nesten neste dag vil ha en utmerket grønnsaksmat på bordet. I henhold til denne oppskriften blir kål syltet sammen med rødbeter.

Matlagingstid: 8,5 timer.

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 16.

Ingredienser:

• Hvitkål - 1,5 kg.
• Rødbeter - 1 stk.
• Hvitløk - 0,5 hoder.
• Varm pepper - etter smak.
• Løvblad - 2 stk.
• Pepperkorn - 10-15 stk.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 3 ss
• Eddik 9% - 0,5 ss
• Vann - 1 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Forbered grønnsakene dine. Skjær rødbetene i strimler, hvitløk i skiver, varm pepper i ringer.
2. Vask kålen og skjær i store biter.
3. Hell vann i en kjele, tilsett sukker, salt, pepperkorn og laurbærblad. Kok opp marinaden, fjern kjelen fra varmen og tilsett eddik.
4. I en bolle kombineres kål, rødbeter, hvitløk og pepper. Hell marinaden over grønnsakene, rør.
5. Sett undertrykkelsen på grønnsakene og la stå i 6-8 timer.
6. Når grønnsakene er marinert, overfører du dem til en sterilisert krukke og oppbevarer i kjøleskapet.

God appetitt!

Rask syltet kål med rødbeter og eddik i glass

Syltet kål med rødbeter og eddik er en lett grønnsaksmat som vil gjøre appetitten din lettere og hjelpe fordøyelsen. På bordet ser det spektakulært og vakkert ut.

Matlagingstid: klokka 8.

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 8-10.

Ingredienser:

• Hvitkål - 2 kg.
• Rødbeter - 2-3 stk.
• Hvitløk - 10-12 tenner.
• Løvblad etter smak.
• Vann - 1 liter.
• Eddik 9% - 100 ml.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 3 ts
• Fedd etter smak.
• Koriander etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vask kålen, fjern de øverste bladene, fjern stubben. Skjær kålen i terninger.
2. Vask rødbetene, skrell og skjær i tynne skiver.
3. Skrell hvitløken og skjær i skiver.
4. Hell vann i en kjele, oppløs sukker og salt i den, tilsett tørre krydder. Kok marinaden i 1-2 minutter. Fjern deretter kjelen fra varmen, tilsett eddik og rør.
5. Legg grønnsakene i lag i steriliserte glassglass, dekk dem med kokende marinade. La emnene avkjøle helt ved romtemperatur, og oppbevar dem deretter på et kjølig sted. Dagen etter kan syltet kål allerede serveres.

God appetitt!

Hvordan lage syltet kål med rødbeter og gulrøtter?

En flott måte å tilberede en deilig grønnsaksmat til et hjemmelaget måltid og mer. Dette sortimentet av grønnsaker inkluderer kål, gulrøtter og rødbeter - dette er ikke bare deilig, men også en veldig lys rett.

Matlagingstid: 12 timer.

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Hvitkål - 2-2,5 kg.
• Rødbeter - 1 stk.
• Gulrøtter - 2-3 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Allehånde erter - 3-4 stk.
• Svarte pepperkorn - 5 stk.
• Løvblad - 3 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Varm rød pepper - etter smak.
• Til 1 liter marinade:
• Vann - 1 liter.
• Salt - 2 ss
• Eddik 9% - 120 ml.
• Sukker - 5 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skjær kålen i store terninger.
2. Skrell gulrøttene og skjær i små biter.
3. Skrell og skjær rødbetene i strimler.
4. Skrell hvitløken og skjær i tynne skiver.
5. Ha i biter av varm pepper, erter av allehånde, noen rødbeter og hvitløk i en sterilisert krukke.
6. Legg deretter til et lag med kål, deretter noen gulrøtter.
7. Fortsett å stable grønnsakene i lag med hvitløksfedd og pepper.
8. Hell vann i en kjele, tilsett sukker og salt, tilsett laurbærblad og kok opp marinaden. Hell eddik i marinaden, rør og fjern fra varmen.
9. Fyll en krukke med marinade, tilsett også vegetabilsk olje.
10. Lukk glasset med et lokk, pakk det inn med et teppe og la det avkjøle helt. Den syltede kålen vil være klar dagen etter.

God appetitt!

Hvordan syltet kål med rødbeter i georgiansk stil?

Syltet kål i georgiansk stil er en krydret, lys og sprø forrett som vil se flott ut på hverdagsmenyen og på festbordet. Hvis du liker skarp smak og lyse farger, vil du definitivt like denne retten.

Matlagingstid: 2 dager.

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 12.

Ingredienser:

• Hvitkål - 3 kg.
• Hvitløk - 2 hoder.
• Selleri - 1-2 grener.
• Rødbeter - 1,5 kg.
• Varm pepper - 1-4 stk.
• Allehånde erter - 5-6 stk.
• Salt - 3 ss
• Vann - 2-2,5 liter.
• Sukker - 1 ss
• Laurbærblad - 3-4 stk.
• Eplecidereddik - 2-3 ss
• Koriander - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vask kålen, fjern de øverste bladene, fjern stubben og skjær den i store terninger.
2. Skrell rødbeter og hvitløk. Skjær rødbetene i tynne skiver, hvitløken i skiver og paprikaen i ringer.
3. Legg de hakkede ingrediensene i en beholder i lag, tilsett et par sellerikvister.
4. Hell vann i en kjele, tilsett salt, sukker, laurbærblad, allehånde og koriander. Når marinaden koker, tilsett eddik, fjern kjelen fra varmen og hell den varme marinaden over grønnsakene. Legg undertrykkelsen på toppen og la kål og rødbeter stå i marinering i 2-3 dager.
5. For en krydret matbit, la grønnsakene stå i 3-4 dager.

God appetitt!

Sprø kål i store biter med rødbeter og smør

Syltede grønnsaker er en hyppig gjest ved bordene våre. De er veldig gode og nyttige for å fortynne kjøttdietten. Hvordan du raskt syltet kål med rødbeter, vil du lære av denne oppskriften.

Matlagingstid: 24 timer.

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Rødbeter - 1 stk.
• Vann - 1 liter.
• Sukker - 2 ss
• Salt - 2 ss
• Eddik 9% - 1 ss
• Solsikkeolje - 0,5 ss.
• Løvblad - 4 stk.
• Allehånde erter - 1 ss
• Fedd etter smak.
• Hvitløk - 2-3 tenner.

Tilberedningsprosess:

1. Vask kålen, fjern stilken og skjær den i store skiver. Vask gulrøtter og rødbeter, skrell og riv.
2. Forbered marinaden.Løs opp salt og sukker i en liter vann, kok det, tilsett tørre krydder og vegetabilsk olje, kok opp igjen. Hell i eddik, rør og fjern marinaden fra varmen.
3. Legg 1/3 av gulrøtter og rødbeter i en syltingbeholder.
4. Tilsett deretter den hakkede kålen.
5. Dekk kålen med resten av grønnsakene og topp med den hakkede hvitløken.
6. Hell den varme marinaden over grønnsakene.
7. Sett undertrykkelsen på grønnsakene og la stå i en dag.
8. Skjær syltet kål i mindre biter før servering.

God appetitt!

Krydret syltet kål med øyeblikkelig rødbeter

Takket være tandem med rødbeter får kålen en vakker burgunderfarge og tiltrekker seg oppmerksomheten til gjestene. Sørg for å prøve denne oppskriften på den saftige krydret syltet kålen.

Matlagingstid: 3 dager.

Matlagingstid: 50 minutter

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Rødbeter - 1 stk.
• Hvitløk - 5 tenner
• Vann - 1,5 liter.
• Eddik - 70 ml.
• Sukker - 0,5 ss
• Salt - 2 ss
• Løvblad - 3 stk.
• Paprika - 30 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Vask kålen, fjern de øverste arkene, kutt stubben. Skjær kålen i terninger.
2. Vask og skrell gulrøtter og rødbeter. Skjær gulrøttene i skiver, rødbetene i skiver. Skrell hvitløken og skjær i skiver.
3. Legg de hakkede grønnsakene og hvitløken i lag i en kjele.
4. Forbered marinaden. Hell vann i en kjele, tilsett sukker og salt, tilsett laurbærblad og varme pepparkorn. Kok opp marinaden, tilsett eddik og fjern den fra varmen.
5. Hell grønnsaker med varm marinade, legg undertrykkelse på dem og la stå i 2-3 dager. Overfør den ferdige syltede kålen til steriliserte glass og oppbevar i kjøleskapet.
6. I tillegg kan glass med syltet kål rulles sammen med metalllokk og lagres hele vinteren.

God appetitt!