Kanin i rømme i ovnen-5 trinnvise matlagingsoppskrifter

Kaninkjøtt er et fettfattig og sunt produkt, rikt på viktige vitaminer og mineraler. Denne retten passer til en næringsrik lunsj eller middag, og vil også være et utmerket alternativ for en barnemeny. Du kan lage produktet deilig i ovnen med rømme. Legg merke til et utvalg av 5 enkle oppskrifter med en trinnvis beskrivelse av prosessen.

Hvordan lage en kanin deilig i rømme i ovnen?

Den sunne og næringsrike kaninen er en god idé for en familielunsj eller middag. Det er interessant å bake kjøtt med tilsetning av rømme. Den kulinariske prosessen vil ikke ta mye tid, og den ferdige retten vil glede deg over den lyse smaken.

• 
  Vi vasker kaninkroppen og deler den i deler. Skrell løkene.
• 
  Vi fordeler kjøttet i en dyp bolle, dryss det med salt og pepper etter smak. Elt flittig slik at krydderne fordeles jevnt.
• 
  Overfør de tilberedte bitene til en ildfast form.
• 
  Skjær deretter løken i tynne halve ringer.
• 
  Fyll kjøttet med rømme. Fordel det jevnt over kaninen.
• 
  Legg løkringer på toppen.
• 
  Vi sender arbeidsstykket til ovnen i 50 minutter, som vi forvarmer til 180 grader.
• 
  En rosenrød og saftig kanin i rømme er klar. La godbiten avkjøles litt og server!

Stuvet myk kanin med rømme i ermet

En enkel og utrolig velsmakende rett til bordet ditt er en kanin med rømme i ermet. Kjøttet blir mørt og mykt. Bruk en kulinarisk idé til en familiemiddag eller festbord.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kanin - 1 kg.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Rømme - 300 ml.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Tørr hvitvin - 1 ss.
• Smør - 50 gr.
• Olivenolje - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kaninkroppen og deler den i mellomstore biter. Stek dem i olivenolje og smør ved høy varme. 2-3 minutter vil være nok. Matlaging bare for utseendet på en rødme.
2. Vi skifter kjøttet en stund i en hvilken som helst rett for å hvile.
3. På dette tidspunktet, la oss starte med sausen. Hell tørr vin i oljen som er igjen i pannen. Etter oppvarming, tilsett rømme, salt og krydder. La det småkoke på svak varme i ca 3 minutter, under konstant omrøring.
4. Ha kaninen i stekemuffen.
5. Fyll de gylne bitene med rømme. Vi knytter emnet på begge sider. Vi sender den til en ovn som er forvarmet til 200 grader i halvannen time.
6. En duftende og saftig kanin i rømme er klar. Gå ut av ovnen og prøv det!

Bakt kanin med poteter i rømme i ovnen

En ferdig næringsrik rett til bordet ditt - bakt kanin i rømme med poteter. Deilige og aromatiske godbiter er også egnet for en festlig meny. Ta en titt på en enkel matlagingside.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 50 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kanin - 1 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Grønne bønner - 200 gr.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Rømme - 200 ml.
• Vann - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - 2 ts

Tilberedningsprosess:

1. Skjær gulrøttene i tynne bjelker. Forbereder de grønne bønnene.
2. Vi vasker de skrellede potetene og deler i mellomstore skiver.
3. Vi hakker kaninen i biter. Dryss dem med salt, krydder og hakket hvitløk. Bland flittig.
4. Legg potetene sammen med andre grønnsaker på et smurt bakeplate.
5. Legg det tilberedte kjøttet på toppen.
6. Kombiner rømme, vann og krydder i en egen tallerken. Rør til det er jevnt.
7. Hell ingrediensene med rømmefyll.
8. Stek retten i 45-50 minutter ved 180 grader.
9. Etter den angitte tiden vil parabolen være klar. Del den i porsjoner og server!

Delikat kanin med rømme og hvitløk i ovnen

Magert og velsmakende kaninkjøtt kan tilberedes med rømme og hvitløk. Den bakte retten kommer mør og aromatisk ut. Få en ide til familiens lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kaninskinke - 1 kg.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Sitron - 1/3
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Rømme - 150 gr.
• Olivenolje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Vi vasker kaninstykkene på forhånd og skreller grønnsakene.
2. Vi legger kaninen i en dyp bolle, gni med salt og krydder etter smak.
3. Hell rømme over kjøttet og tilsett hakkede hvitløksfedd. Rør om og la det marinere i 20 minutter.
4. Finhakk løk og gulrøtter.
5. Legg kjøttet i stekemuffen. Klem sitronsaft her.
6. Vi legger grønnsaker. Vi knytter ermet og steker retten ved 180 grader i 50-60 minutter.
7. Vi fjerner den ferdige tallerkenen fra ermet og overfører den til tallerkener. Du kan prøve!

Saftig kanin i rømme i en gryte i ovnen

For å gjøre den bakte kaninen saftig og mør, kok den med rømme i en gryte. En duftende tallerken vil diversifisere hjemmebordet ditt. Unn deg selv og dine nærmeste en deilig kulinarisk idé.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kanin - 0,5 kg.
• Rømme - 200 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - 40 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tiner og vasker kaninkroppen, deler den med en luke i små deler.
2. Varm pannen godt med olje. Vi steker kjøttet i det i et par minutter over høy varme til det kommer en rødme.
3. På dette tidspunktet, kutt løken i tynne strimler.
4. Ha kaninkjøttet med løk i en varmebestandig gryte. Vi sovner, produktet med salt og krydder etter smak. Hell rømme og vann. Sistnevnte skal dekke alle ingrediensene helt.
5. Retten vil være klar ved 200 grader etter 2 timer. Server den saftige og ømme kaninen med et valgfritt tilbehør.