Chkmeruli på georgisk-8 trinnvise matlagingsoppskrifter

Chkemruli er en tradisjonell georgisk rett. Den er laget med kylling og melkesaus. Produktet kjennetegnes ved sin lyse presentasjon og ernæringsegenskaper. Det kan suppleres med mykt pitabrød eller ferske grønnsaker. For matlaging, bruk et lyst utvalg av 8 kulinariske oppskrifter med trinnvise beskrivelser.

Chkmeruli med kylling på georgisk

En appetittvekkende georgisk rett, chkemruli, er lett å lage hjemme. Server deilige og aromatiske godbiter til et festlig bord eller familiemiddag. Dine nærmeste og gjester vil definitivt bli fornøyd.

• 
  Tin og skyll kyllingen. Etter det klipper vi det langs brystet og retter det forsiktig ut med hendene. Innsiden av produktet må også skylles godt.
• 
  Smør den tilberedte skrotten med salt, malt pepper og adjika. Ha i en smurt ildfast form og la stå i 10 minutter.
• 
  Rør svart pepper og hakket hvitløk i melk.
• 
  Stek kyllingen i en forvarmet ovn til den er kokt. Dette vil ta omtrent 40 minutter.
• 
  Avkjøl det kokte kjøttet litt og skjær det i mellomstore biter.
• 
  Hell melk i produktet. Vi legger retten på komfyren, koker og koker i ca 15 minutter.
• 
  En duftende georgisk rett er klar! Server med friske urter.

Chkmeruli i georgisk stil i kremet hvitløkssaus

Duftende georgisk chkmeruli fås i en saus med fløte, hvitløk og andre krydder. Få en kulinarisk idé til familien eller feriemiddagen. Gjør dine nærmeste glad.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingben - 4 stk.
• Krem - 250 ml.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Persille - 1 haug.
• Cilantro - 1 haug.
• Tørket mynte - 1 ts
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Humle -suneli - 0,5 ts.
• Koriander - 1 ts
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
2. Tin kyllingben og skyll under vann.
3. Deretter slår du litt av produktene med en hammer.
4. Vi belegger hvert stykke i en blanding av olje, salt og malt pepper.
5. Stek deretter kjøttet i noen minutter i en panne til det er gyllenbrunt.
6. Finhakk koriander med persille.
7. Mal deretter hvitløksfeddene.
8. Elt koriander, tørket mynte og suneli humle i en morter.
9. Kombiner tilberedte krydder i en vanlig bolle, dryss med salt og hell fløte.
10. Overfør kyllingen til en ildfast form.
11. Fyll produktene med krem ​​og krydder. Stek i 40 minutter ved 180 grader.
12. Etter en stund vil en duftende og næringsrik rett være klar. Du kan servere den til bordet!

Chkmeruli kylling i georgisk stil med krem

Delikat kylling chkmeruli er laget med tilsetning av krem. Den georgiske oppskriften innebærer bruk av aromatiske krydder, noe som vil gjøre retten enda lysere og mer intens. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Krem - 2 ss.
• Persille - 0,5 haug.
• Cilantro - 0,5 haug.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Salt - 1 ts
• Humle -suneli - 1 ts
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Tin kyllingen og skjær den i biter.
2. Vi vasker hver av dem forsiktig og slår lett av med en kjøkkenhammer.
3. Stek kjøttet i olje i et par minutter til det er gyllenbrunt.
4. Vi vasker urter og skreller hvitløksfeddene.
5. Finhakk greenene med en kniv.
6. Hakk hvitløken også.
7. Kombiner hakket mat med fløte, salt og andre krydder.
8. Ha kyllingbitene over i en ildfast form og hell i den aromatiske sausen.
9. Vi setter retten i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
10. Stekes til de er møre i omtrent 40 minutter.
11. Den saftige og næringsrike godbiten er klar! Del i porsjoner, suppler med grønnsaker og server!

En enkel georgisk chkmeruli -oppskrift i en panne

En lys georgisk tallerken er lett å tilberede hjemme. Chkmeruli kylling i en panne vil glede deg over en sprø skorpe og saftig kjøtt inni. Sjekk ut en interessant kulinarisk oppskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingben - 2 stk.
• Krem - 200 ml.
• Valnøtter - 100 gr.
• Basilikum etter smak.
• Persille etter smak.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - 1 ts
• Chilipulver - 0,5 ts
• Søt paprika - 0,5 ts
• Olivenolje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Tin bena på forhånd.
2. La oss deretter forberede krydderne i henhold til listen.
3. Mariner kjøttet i en blanding av olivenolje, salt, chilipulver og søt paprika.
4. Mal urter, valnøtter og hvitløksfedd. Stek dem deretter til rødme.
5. Vi sender de tilberedte krydderne til en vanlig bolle, fyll dem med fløte og rør. Hell sausen over kjøttet og la det småkoke i ca 15-20 minutter.
6. Den georgiske retten i pannen er klar! Du kan prøve.

Trinn-for-trinn oppskrift på tilberedning av chkmeruli i en multikoker

En enkel og interessant måte å lage chkmeruli på er i en multikoker. Så du vil spare tid og glede familien din med en næringsrik og deilig georgisk rett. Sjekk den hjemmelagde oppskriften.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 0,5 stk.
• Poteter - 0,8 kg.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Melk - 1,5 ss.
• Ramsløk - 2 grener.
• Salt etter smak.
• Karri - 1 ss
• Smør - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Tin kyllingen og skyll den under vann. Gni deretter kjøttet med salt og karri.
2. Stek skrotten i vegetabilsk olje under trykk. Det vil være nok 5 minutter før en gylden fargetone dannes.
3. Vi legger kyllingen på en tallerken og lar den avkjøle litt.
4. Deretter deler vi produktet i små biter.
5. Stek den hakkede hvitløken separat i resten av oljen. Tilsett melk og salt etter smak. Vi varmer opp blandingen.
6. Vi legger produktene i multikokebollen. Først kjøtt, så litt saus og biter ferdigskallede poteter. Vi legger ut alle produktene.
7. Tilbered retten i 40 minutter i steke -modus. Chkmeruli er klare, du kan prøve!

Saftig georgisk chkmeruli i ovnen

En duftende georgisk rett med kylling og saus kan tilberedes i ovnen. Godbiten vil glede deg over sin næringsverdi og delikate smak. En utmerket løsning for en lys familiemiddag.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Krem - 1,5 ss.
• Persille - 1 haug.
• Koriander - 1 ts
• Humle -suneli - 0,5 ts.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 80 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Tin kyllingen og del den i porsjoner.
2. Dryss bitene med salt og svart pepper.
3. Vi sender kjøttet til pannen med vegetabilsk olje.
4. Stek produktet i noen minutter til det kommer en rødme.
5. Press hvitløksfeddene i en egen bolle.
6. Tilsett hakket greener til dette.
7. Hell i fløten, tilsett salt og krydder etter smak.
8. Vi supplerer sausen med de resterende krydderne. For aroma anbefales det å legge koriander og suneli humle.
9. Rør innholdet.
10. Legg kyllingen i en ildfast form.
11. Etter det fyller du den med aromatisk saus.
12. Vi baker retten i 50 minutter ved en temperatur på 200 grader.
13. Chkmeruli i henhold til den georgiske oppskriften er klar, du kan prøve den!

Chkmeruli på georgisk i en kjele

Du kan lage en lys georgisk tallerken chkmeruli i en kjele. På denne måten beholder kyllingen all sin smak og aroma. Legg merke til den kulinariske ideen og diversifiser din vanlige meny.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingben - 1,5 kg.
• Krem - 4 ss.
• Hvitløk - 1 stk.
• Persille - 1 haug.
• Cilantro - 1 haug.
• Smør - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Svarte pepperkorn etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Hmeli -suneli - 2 ss. l.
• Søt paprika - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. La oss først forberede krydderne. I en morter er det nødvendig å knuse salt, svart pepperkorn, suneli humle og søt paprika.
2. Tin kyllingen og marinér den i tilberedte krydder.
3. På dette tidspunktet males koriander, persille og hvitløk.
4. Hell grønnsaker med hvitløk med fløte og tilsett malt pepper. Vi blander.
5. Smelt smøret i en kjele.
6. Vi legger også kyllingkjøtt her og steker til rødme i ca 7-10 minutter.
7. Hell sausen over produktet og la retten småkoke på svak varme i 30 minutter.
8. Chkmeruli er klar i en kjele. Du kan dele og unne deg selv!

Chkmeruli på georgisk med rømme

Et av alternativene for å lage chkmeruli er med tilsetning av rømme. Den georgiske retten vil glede deg over sin lyse og rike smak, næringsverdi og aroma. Server med en familielunsj eller middag.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Rømme - 200 ml.
• Smør - 30 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - 1 ts
• Koriander - 0,5 ts
• Humle -suneli - 1 ts
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene. Tin kyllingen og skyll den under vann.
2. Deretter kuttet vi skrotten langs brystet og spredte det med hendene.
3. Vi fjerner fett og overflødig hud inni.
4. Dekk produktet med folie og slå det av med en kjøkkenhammer.
5. Gni kyllingen med salt. Vi bruker også suneli humle og koriander.
6. Vi overfører skrotten til en stekepanne med smør. Stek til rødme på begge sider.
7. Vi overfører kjøttet til en ildfast form, hell med rømme, tilsett hakket hvitløk og stek i 30 minutter ved 180 grader.
8. En appetittvekkende rett er klar! Pynt med urter og server.