Sinaasappeljam - 10 stap-voor-stap recepten

Een originele en smakelijke versie van winteroogst is sinaasappeljam. Een heldere traktatie zal u verrassen met zijn rijke smaak en aroma. Het kan worden geserveerd met thee, met wit brood. Je kunt ook taarten en taarten maken van de traktatie. Gebruik een selectie van 10 gedetailleerde recepten.

Sinaasappeljam met schil

Rijke sinaasappeljam wordt gemaakt met de schil. Verras uw dierbaren met een heldere en aromatische delicatesse. Neem nota van een eenvoudig en heerlijk zelfgemaakt recept.

Porties - 0,5 L

• 
  Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. We wassen citrusvruchten goed onder water.
• 
  Verwijder de schil van de sinaasappels en hak deze vervolgens fijn.
• 
  We brengen de korsten over in een pan, vullen ze met een glas water, brengen aan de kook en koken 5 minuten.
• 
  Pers een glas sap uit de geschilde sinaasappels. Hak de resterende pulp fijn.
• 
  Giet het water voorzichtig uit de gekookte korstjes.
• 
  Giet opnieuw een glas water, kook gedurende 5 minuten en giet het water af. Dit is nodig om de bitterheid te verwijderen.
• 
  Kook in een aparte pan nog een glas water en sap. Pers hier het sap van een halve citroen uit. Los hier de suiker op en kook tot er een siroop ontstaat.
• 
  Dompel de schil en het vruchtvlees onder in de siroop.
• 
  Kook het werkstuk 35 minuten op laag vuur.
• 
  Geurige jam met sinaasappelschillen is klaar!

Hoe gepelde sinaasappeljam koken?

Delicate en aromatische jam kan thuis van sinaasappels worden gemaakt. Gebruik een snel en eenvoudig recept. Verras uw dierbaren of gasten met een heerlijke traktatie.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 1 L

Ingrediënten:

• Oranje - 3 st.
• Citroen - 1 st.
• Suiker - 2,5 el.

Kookproces:

1. Spoel de sinaasappels en citroenen grondig onder water. Er mag geen vuil op de schil achterblijven.
2. Schil de sinaasappels, verwijder voorzichtig de zaadjes en laat alleen het vruchtvlees over. We doen hetzelfde met citroen.
3. Maal de voorbereide ingrediënten met een dompelblender. Andere geschikte technieken kunnen worden gebruikt.
4. We verplaatsen de citrusmassa in een pan en bedekken deze met suiker.
5. We koken het werkstuk en koken 20-30 minuten op laag vuur. Verwijder af en toe het schuim.
6. Giet hete sinaasappeljam in een voorbereide container. Klaar!

Sinaasappeljam door een vleesmolen

Met een vleesmolen maak je snel en lekker sinaasappeljam. Zelfgemaakte lekkernij zal mals, aromatisch en rijk van smaak zijn. Serveer je theetraktatie!

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 1 L

Ingrediënten:

• Oranje - 1kg.
• Suiker - 1kg.
• Water - 1 eetl.
• Citroenzuur - 1 tl

Kookproces:

1. We wassen de sinaasappels en verbranden ze in kokend water.
2. Daarna snijden we de citrus in plakjes. We verwijderen voorzichtig de botten.
3. Rol de voorbereide stukken in een vleesmolen totdat pap is gevormd.
4. We verplaatsen de resulterende massa in een pan, vullen deze met water, voegen suiker en citroenzuur toe. Kook op laag vuur gedurende 25-30 minuten. Roer af en toe.
5. Giet hete jam in glazen potten. Het is handig om er een traktatie in te bewaren.
6. Sinaasappeljam, helder van kleur en smaak, is klaar. Je kunt serveren en proeven!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor sinaasappeljam in een slowcooker

Je kunt originele zelfgemaakte sinaasappeljam maken in een multicooker. Een heldere traktatie zal u en uw dierbaren verrassen met een rijke smaak en aroma. Een geweldige oplossing voor een snelle en gemakkelijke behandeling.

Kooktijd: 1 uur 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 1 L

Ingrediënten:

• Oranje - 3 st.
• Suiker - 1 eetl.
• Citroensap - 60 ml.
• Gemalen kaneel - naar smaak.

Kookproces:

1. We wassen de sinaasappels, schillen ze en verdelen ze in kleine stukjes. Alle botten moeten worden verwijderd.
2. Dompel alle gesneden stukjes in een diepe kom, vul ze met citroensap en meng.
3. Vul de citrusmassa met suiker en laat 1 uur staan.
4. Na een tijdje vullen we de massa aan met een kleine hoeveelheid schil van de schil.
5. We schuiven het werkstuk in de multicookerkom. Kook in een modus om te stoven gedurende 30 minuten.
6. Aan het einde van het programma is de aromatische sinaasappeljam helemaal klaar. Afkoelen en proeven!

Hoe maak je sinaasappel- en citroenjam?

Aromatische citrusjam wordt gemaakt van citroenen en sinaasappels. Deze heerlijke traktatie kan worden geserveerd met thee of worden gebruikt als vulling voor zelfgemaakt gebak. Probeer een eenvoudig recept.

Kooktijd: 4 uur

Kooktijd: 1 uur 30 minuten

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Oranje - 3 st.
• Citroen - 3 st.
• Suiker - 4,5 el
• Vanillesuiker - 1 tl

Kookproces:

1. Spoel de sinaasappels goed af en schroei ze. We verwijderen de schil van hen en leggen deze een tijdje opzij.
2. Snijd de geschilde vruchten in kleine stukjes, doe ze in een pan en bedek ze met suiker gedurende 2 uur. We moeten de botten verwijderen.
3. Na een tijdje vullen we de massa aan met voorgeperst citroensap.
4. Snijd de citroenen na het uitpersen samen met de schil in kleine schijfjes. Daarna koken we het product 5 minuten in water. We gieten af, gieten nieuw water (1 liter) in en koken minstens een uur.
5. Zeef de citroenbouillon door een fijne zeef en giet over een pan met sinaasappels.
6. Kook de traktatie anderhalf uur op laag vuur. Roer de inhoud de hele tijd door.
7. Voeg hier na een tijdje vanillesuiker en gehakte sinaasappelschil aan toe. Breng aan de kook en haal van het vuur.
8. Heerlijke en rijke sinaasappel- en citroenjam is klaar. Koel af en help jezelf!

Geurige sinaasappel- en gemberjam

Gember geeft een bijzondere smaak aan zelfgemaakte sinaasappeljam. Het is ideaal om zo'n lekkernij toe te voegen aan hete zwarte thee. Bekijk een eenvoudig kookidee voor een smaakvol amberkleurig dessert.

Kooktijd: 4 uur

Kooktijd: 1 uur 30 minuten

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Oranje - 1kg.
• Gember - 200 gr.
• Suiker - 5 el.
• Water - 600 ml.

Kookproces:

1. We wassen en verbranden de sinaasappels in kokend water. Daarna verdelen we ze in kleine stukjes. We verwijderen voorzichtig elk bot. De schil kan worden achtergelaten.
2. Maal het ingrediënt vervolgens met een blender.
3. We brengen het product over in een pan, vullen het met water en koken een paar minuten. Voeg vervolgens suiker toe, kneed en kook nog 15-20 minuten op laag vuur.
4. Wrijf op dit moment de goed gewassen gember fijn. We verspreiden het in de afgewerkte massa, roeren en verwijderen van het vuur.
5. De geurige citrus- en gemberjam is klaar. Koel af en trakteer uzelf op een originele traktatie.

Een stapsgewijs recept voor sinaasappel- en appeljam

Een interessante combinatie van sinaasappels en appels zorgt voor een ongelooflijk smakelijke en aromatische jam. Gebruik een eenvoudig recept om uw dierbaren of gasten te verrassen. Geschikt voor grote zelfgemaakte thee.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Sinaasappels - 6 st.
• Appel - 3 kg.
• Suiker - 3,5 kg.

Kookproces:

1. We wassen de appels en snijden ze in kleine stukjes. We verwijderen voorzichtig de zaden, u hoeft de schil niet te verwijderen.
2. Verdeel de gewassen sinaasappels in dunne plakjes.We verwijderen ook de zaden en laten de schil staan.
3. Breng de citrusstukjes over naar een blender. Maal tot een gladde massa.
4. We sturen citrus pap samen met stukjes appel naar een grote pan. We vullen ze met suiker.
5. Breng de inhoud aan de kook. Het is niet nodig om water toe te voegen, omdat het fruit voldoende sap afgeeft.
6. Zet het vuur lager en kook ongeveer 50 minuten. Roer de massa regelmatig met een spatel.
7. We schenken appels en sinaasappels in voorbereide containers. Klaar!

Heerlijke sinaasappel-kaneeljam

Geef sinaasappeljam een ​​heldere en unieke smaak. Bereid het met gearomatiseerde kaneel. Zelfgemaakt dessert is de perfecte aanvulling op thee of vulling voor meeldesserts.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Sinaasappels - 1 kg.
• Suiker - 2,5 el.
• Citroen - 1 st.
• Kaneel - 1 stok.
• Steranijs - 3 st.

Kookproces:

1. We wassen de sinaasappels met citroen en gieten erover met kokend water. Verwijder daarna de schil van hen.
2. Snijd de resulterende schil in dunne reepjes.
3. We laten de vruchten los van zaden en witte film. Verdeel in dunne plakjes.
4. We sturen de bereide producten naar de gemeenschappelijke pan. Het is aan te raden om pannen met een dikke bodem te kiezen.
5. We vullen het werkstuk met de aangegeven hoeveelheid suiker, vullen aan met kaneel en steranijssterren.
6. Laat ongeveer 30-40 minuten op laag vuur sudderen. Roer de inhoud regelmatig.
7. Aromatische sinaasappel-kaneeljam is klaar. Giet in een handige container, koel en proef.

Heerlijke en gezonde suikervrije sinaasappeljam

Het is handig en lekker om sinaasappeljam te maken zonder suiker toe te voegen. De delicatesse zal nog steeds helder en geurig uitkomen. Bereid het product volgens een eenvoudig en bewezen recept.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Sinaasappels - 1 kg.
• Water - 1 eetl.
• Gemalen kaneel - naar smaak.

Kookproces:

1. Spoel de sinaasappels grondig onder water en verbrand ze enkele minuten in kokend water.
2. Daarna snijden we het fruit in kleine stukjes. Verwijder voorzichtig de zaadjes en laat de schil zitten.
3. Maal de voorbereide stukken vervolgens in een blender of vleesmolen. Naar eigen goeddunken.
4. We sturen de voorbereide massa in een pan met een dikke bodem. Vul met water, kook een paar minuten, zet het vuur lager en kook nog 20-30 minuten. Voeg daarbij gemalen kaneel toe en vergeet niet de inhoud te roeren.
5. Gezonde citrusjam is klaar. Koel de heldere traktatie af en probeer het!

Heerlijke sinaasappeljam met pijnboompitten

Wilt u uw dierbaren verrassen met heerlijke en aromatische jam? Maak het met sinaasappels en noten. Zo'n delicatesse zal niemand onverschillig laten. Let op een helder culinair idee.

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 1 uur

Porties - 1 l

Ingrediënten:

• Sinaasappels - 1,3 kg.
• Citroen - 2 stuks.
• Pijnboompitten - 150 gr.
• Suiker - 2,5 el.

Kookproces:

1. Schil en ontpit de sinaasappels en een citroen. Snijd de voorbereide vruchten in kleine stukjes. Wrijf een beetje schil van de schil.
2. Pers het sap uit de tweede citroen. We zorgen ervoor dat er geen botten in komen.
3. We verspreiden de ingrediënten in een gemeenschappelijke pan. Giet er onmiddellijk citroensap bij en voeg suiker toe. Kook en kook op laag vuur gedurende ongeveer 30-40 minuten.
4. We maken de pijnboompitten schoon. We sturen het product naar de totale massa en koken nog 20 minuten. Zet het fornuis uit.
5. De originele citrusjam met noten is klaar. Koel het dessert en proef het. Je kunt het bewaren in een glazen pot.