Gierstpap - 10 stap voor stap recepten

Gierstpap is een onmisbaar gerecht voor wie wil dat zijn eten niet alleen lekker, maar ook gezond is. Gierst bevat een enorme hoeveelheid verschillende voedingsstoffen, waardoor het onmisbaar is voor mensen die goed willen eten.

Hoe gierstpap in melk in een pan koken?

Gierstpap is een van de gezondste, vanwege het hoge gehalte aan verschillende sporenelementen, zoals ijzer. Daarom is deze pap ideaal voor degenen die zich houden aan de principes van een gezond dieet. Gierst met melk blijkt erg lekker, aromatisch en absoluut niet bitter.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties - 2.

• 
  Allereerst bereiden we alle benodigde producten voor.
• 
  Doe het graan vervolgens in een kom en giet er koud water in.
• 
  Roer de granen om al het overtollige te scheiden en laat het water weglopen. We herhalen deze procedure totdat het water helder is.
• 
  Giet de gierst in een vergiet en giet er kokend water over.
• 
  Vervolgens schuiven we het graan in een pan en gieten er water in.
• 
  Verwijder het periodiek verschijnende schuim, breng de pap aan de kook, waarna het vuur wordt verlaagd tot matig.
• 
  Zo blijven we de pap koken totdat het water volledig is verdampt.
• 
  Giet hete melk bij de gierst, meng alles goed en zet het vuur laag.
• 
  Voeg zout en suiker toe en roer.
• 
  Kook de pap al roerend in ongeveer 20 minuten gaar.
• 
  Haal de pan van het vuur, voeg boter toe.
• 
  Dek de pan vervolgens af met een deksel en laat nog 10 minuten staan.
• 
  De gierstpap is klaar, eet smakelijk!

Losse gierstpap op water in een pan

Gierstpap is een uitstekend bijgerecht voor gevogelte of groenten, dat erg gezond en bevredigend blijkt te zijn. Millet komt er kruimelig, zacht en luchtig uit, dus met zijn hulp kun je niet alleen goed, maar ook smakelijk eten.

Kooktijd: 30 min.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties - 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 1 eetl.
• Boter - 15 gr.
• Water - 2 el.
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Eerst bereiden we alles wat je nodig hebt voor het gerecht.
2. Bak de gierstgrutten in een droge pan op middelhoog vuur in ongeveer 5 minuten goudbruin.
3. Giet water in een pan, voeg zout toe en roer.
4. Verhoog het vuur en breng de pap aan de kook, zet dan het vuur laag, voeg olie toe en dek de pan af met een deksel. Zo koken we pap ongeveer 15 minuten.
5. Haal de pan van het vuur en laat 10 minuten trekken zodat het graan alle vloeistof opneemt.
6. Meng de voorbereide pap grondig en breek de resulterende klonten. Eet smakelijk!

Hoe gierstpap in melk koken in een slowcooker?

Delicate en smakelijke gierstpap in een multicooker zal zowel volwassenen als kinderen zeker bevallen, en smaakt zelfs als een dessert. Het is vrij eenvoudig voorbereid en blijkt ongelooflijk nuttig te zijn.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 30 min.

Porties - 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 1 stapel.
• Melk - 4 multitaks.
• Suiker - 3 eetlepels
• Boter naar smaak.
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Spoel de ontbijtgranen grondig af en giet er kokend water over om de bitterheid kwijt te raken. Als het water is afgekoeld, spoel je de cornflakes opnieuw af.
2. We doen gierstgrutten in een slowcooker.
3. Giet vervolgens melk in de kom van de multikoker, voeg zout en suiker toe.
4. We selecteren de modus "Melkpap" en laten de pap koken tot het geluidssignaal.
5. Meng vervolgens de pap, dek af met een deksel en laat het 15 minuten staan.
6. Voeg naar smaak boter toe aan de afgewerkte pap. Eet smakelijk!

Losse pap van gierstgrutten op het water in een slowcooker

Gierstpap op het water is een geweldige optie voor een dieet of vasten, en is ook geschikt voor vegetariërs. Je kunt ook verschillende soorten gedroogd fruit of jam aan zo'n pap toevoegen, en in een eenvoudige versie zal boter het perfect aanvullen.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties - 4.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 1 eetl.
• Water - 4 el.
• Suiker - 1 eetlepel
• Plantaardige olie - 1 eetlepel
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Wij bereiden de benodigde producten.
2. We sorteren de gierstgrutten, spoelen eerst in warm en daarna in heet water om de bitterheid te verwijderen.
3. We verspreiden de granen in de multicooker-kom, vullen deze met water, voegen zout, suiker en boter toe.
4. Sluit de multicooker, selecteer de modus "Boekweit" en kook tot de pieptoon klinkt. Vervolgens selecteren we de modus "Verwarmen" en laten we de pap nog 20 minuten staan.
5. Serveer warme pap. Eet smakelijk!

Heerlijke gierstpap op water met pompoen

Een gezond en ontzettend lekker gerecht, dat door koken in de oven veel vitamines en micro-elementen behoudt. En het toevoegen van appels en kaneel aan de pap zal een lichte zuurheid en een charmant aroma aan het gerecht toevoegen.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 8.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 250 gr.
• Pompoen - 350 gr.
• Appels - 300 gr.
• Kaneel - ½ theelepel
• Suiker - 50 gr.
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. We bereiden alle producten die nodig zijn om te koken.
2. We sorteren de gierst, spoelen hem meerdere keren af ​​met warm water, vullen hem dan met kokend water en laten hem 15 minuten staan ​​om de bitterheid te verwijderen.
3. Schil en schil de pompoen met appels en snijd in kleine stukjes.
4. Meng de suiker met de kaneel en voeg toe aan de appels en pompoen, die in een ovenschaal zijn gelegd.
5. We laten het water uit de gierstgrutten lopen en gieten het in een bakblik. Vul met water zodat het gelijk ligt met de gierst. Voeg naar smaak een kleine hoeveelheid zout toe.
6. We bedekken het formulier met een deksel of folie en sturen het naar een oven die is voorverwarmd tot 170 graden, waar we pap ongeveer een half uur koken. Voeg boter toe aan de afgewerkte pap en serveer. Eet smakelijk!

Hoe gierstpap met pompoen in een slowcooker te koken?

Rijke en smakelijke pap, ideaal voor het herfstseizoen. Voor zo'n pap is het het beste om nootmuskaatpompoen te gebruiken, het kruipt niet in een slowcooker en het wordt sappig, maar niet waterig.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 2 mult.st.
• Pompoen - 400 gr.
• Water - 1 meer.st.
• Melk - 8 m.st.
• Boter - 50 gr.
• Suiker - 4 eetlepels
• Zout - 1 tl

Kookproces:

1. We wassen de gierstgrutten, gieten kokend water en laten 5 minuten staan.
2. Schil en snij de pompoen in kleine blokjes.
3. Giet de ontbijtgranen in de kom van de multikoker.
4. Vul het graan met water en melk.
5. Meng alles grondig.
6. Doe suiker in een slowcooker.
7. We voegen ook zout toe.
8. Snijd de boter in kleine stukjes en voeg ook toe aan de pap.
9. En voeg voorzichtig de pompoen toe.
10. We bedekken de multicooker met een deksel.
11. We selecteren de modus "Melkpap".
12. Open na de piep de multicooker en roer de pap door.
13. We selecteren de modus "Warm houden" en laten we nog 15 minuten trekken.
14. Serveer warme pap. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor gierstpap in een pan in de oven

Een smakelijk en dieet bijgerecht voor degenen die voor hun gezondheid en figuur zorgen. De pap blijkt erg mals, rijk en heel gezond te zijn.U kunt naar eigen goeddunken eventueel gedroogd fruit aan de pap toevoegen voor een interessantere smaak.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 20 min.

Porties - 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 4 eetlepels
• Melk - 300 ml.
• Boter - 30 gr.
• Suiker - 2 eetlepels
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. We wassen de granen meerdere keren onder koud water totdat het water helder wordt.
2. We laten het water weglopen en doen de gierst in een pot.
3. Vul het graan met melk, voeg zout en suiker toe, meng.
4. We sturen de pot 40 minuten naar de oven op 180 graden.
5. We halen de pot eruit, voegen er boter aan toe. Niet mengen.
6. We sturen de pot terug naar de oven totdat er een gouden korst verschijnt, waarna we de oven uitzetten en de pap ongeveer 10 minuten laten trekken.
7. Serveer de pap heet. Eet smakelijk!

Hoe kook je heerlijke varkensgierstpap in de oven?

Gierstpap past goed bij varkensvlees en wanneer het in de oven wordt gekookt, blijkt het gerecht mals, smakelijk en rijk te zijn, omdat het vlees alle sappen aan de pap geeft. Het is heel eenvoudig om zo'n gerecht te bereiden en het zal zeker nog lang in je kookboek blijven staan.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 15 min.

Porties - 6.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 2 el.
• Varkensvlees - 1kg.
• Boluien - 3 st.
• Water - 4 el.
• Plantaardige olie - naar smaak
• Zure room - naar smaak
• Groenten naar smaak
• Kruiden naar smaak
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Schil de ui, was, snijd in grote stukken en bak in plantaardige olie tot ze half gaar zijn.
2. Voeg zout en kruiden toe.
3. We leggen de uien in potten.
4. Snijd het varkensvlees in grote stukken en rol het door de kruiden, bak het dan op hoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de kleur verandert.
5. We sturen ook vlees naar potten.
6. We wassen de gierst, laten hem ongeveer 5 minuten weken en spoelen opnieuw. Verdeel het gelijkmatig over de potten.
7. Zout het water en breng aan de kook, giet het dan in potten. Bestrooi de pap met kruiden, dek de potten af ​​met deksels en laat 20 minuten staan. Daarna sturen we de potten een half uur naar een voorverwarmde oven op 150 graden.
8. Giet de pap voor het serveren met zure room. Eet smakelijk!

Zoete gierstpap met rozijnen

Gierst met melk is een heerlijke, smaakvolle en zeer gezonde pap. En als je er rozijnen en in thee gedrenkte kaneel aan toevoegt, krijg je een zeer ongebruikelijke, maar niet minder smakelijke combinatie van smaken. Deze pap kan zowel als hoofdgerecht als als dessert geserveerd worden.

Kooktijd: 35 min.

Kooktijd: 20 min.

Porties - 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten - 100.
• Melk - 500 ml.
• Rozijnen - 1 handvol
• Suiker - 3 tl
• Zwarte bladthee - 1 theel.
• Gemalen kaneel - naar smaak
• Zout naar smaak

Kookproces:

1. Schenk een half glas kokend water over de thee en laat trekken.
2. Week de rozijnen met thee en giet de thee vervolgens af.
3. Giet de gierstgrutten in een pan die geschikt is om te bakken, vul deze met melk, zout en kook behoorlijk wat, zonder de pap klaar te maken.
4. Voeg rozijnen toe aan de pap en stuur de pan onder het deksel naar de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 15 minuten.
5. Meng suiker met gemalen kaneel en strooi over de afgewerkte pap. Eet smakelijk!