Kazeņu ievārījums-10 soli pa solim receptes ziemai

Kazeņu ievārījums ir oriģināls gardums un lielisks veids, kā visu gadu saglabāt vasaras produkta garšu un aromātu. Jūs varat pagatavot kārumu dažādos veidos, kā arī pievienot citas ogas un augļus. Izvēlieties pareizo ideju no pavārgrāmatas ar pakāpeniskiem procesu aprakstiem.

Kazenes ievārījums ar veselām ogām ziemai

Spilgtu un pievilcīgu kazeņu ievārījumu var pagatavot no veselām ogām pēc īpašas receptes. Kārums tiek uzglabāts ilgu laiku vēsos apstākļos. Papildiniet tos ar ģimenes tēju jebkurā gada laikā.

Gatavošanas laiks: 3 stundas

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

• 
  Mēs sakārtojam kazenes un uzmanīgi noņemam no tiem kātiņus. Tad mēs noskalojam produktu zem tekoša ūdens.
• 
  Mēs piepildām sagatavotās ogas ar cukuru un atstājam tās vairākas stundas, līdz sula izdalās.
• 
  Mēs pārkārtojam ogu sagatavi uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 5 minūtes un izslēdz plīti.
• 
  Mēs atkārtojam piecu minūšu procedūru vēl 2 reizes. Šajā procesā maigi samaisiet masu, lai nesabojātu ogas.
• 
  Ielejiet karstu kārumu tīrā un sausā burkā.
• 
  Mēs aizveram sagatavi ar vāku, ļaujam atdzist un ievietojam uzglabāšanā. Kazenes ievārījums ar veselām ogām ir gatavs!

Vienkārša un garšīga kazenes piecu minūšu ievārījuma recepte

Ātru un neticami garšīgu kazeņu ievārījumu var pagatavot pēc “piecu minūšu” receptes. Spilgts gardums ieņems īpašu vietu starp jūsu ziemas gatavošanām. Pasniedziet to ar tēju kā desertu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 1 kg.
• Cukurs - 3,5 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs cītīgi izskalojam kazenes zem ūdens. Vispirms noņemiet kātiņus.
2. Mēs piepildām mizotās ogas ar norādīto cukura daudzumu.
3. Sastāvdaļas maisa ar lāpstiņu, līdz izdalās sula.
4. Mēs pārvietojam pannu ar saturu uz uguni. Masu uzvāra, vāra 5 minūtes un izslēdz plīti.
5. Tad pārlejiet karstu gardumu pār sagatavotajām stikla burkām.
6. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, atdzesējam istabas temperatūrā un izņemam to ilgstošai uzglabāšanai. Gatavs!

Kā pagatavot dārza kazenes ievārījumu ziemai?

Izmantojiet dārza šķirni, lai pagatavotu dinamisku kazenes ievārījumu ar veselām ogām. Lielas ogas burkā izskatīsies pievilcīgi un priecēs jūs ar savu garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 7 stundas

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 2 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 3 kg.
• Cukurs - 1,5 kg.
• Citronskābe - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam dārza kazenes, uzmanīgi noņemam kātiņus un izskalojam produktu zem ūdens.
2. Piepildiet ogas ar norādīto cukura daudzumu. Mēs atstājam produktu šādā formā 6 stundas.
3. Šajā laikā sastāvdaļa atbrīvos sulu. Pārnes sagatavi uz uguns un uzvāra.
4. Vārāmo masu vāra 5 minūtes, tad noņem no uguns un ļauj atdzist.
5. Pēc atdzišanas atkārtojiet piecu minūšu procedūru vēl divas reizes.
6. Pēdējās vārīšanas laikā pievienojiet citronskābi.
7. Piepildiet sagatavoto stikla burku ar karstu ievārījumu.
8. Mēs aizveram burku ar vāku, ļaujiet tam atdzist un nosūtiet to uzglabāšanai. Spilgts kazeņu ievārījums ir gatavs!

Garšīgs kazenes un aveņu ievārījums

Spilgtu un sulīgu mājās gatavotu ievārījumu var iegūt no kazenēm un avenēm. Kārums priecēs jūs ar patīkamu vasaras aromātu un saldu garšu. Pasniedz ar karstu tasi tējas.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 200 gr.
• Avenes - 300 gr.
• Cukurs - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam kazenes ar avenēm, noņemam kātiņus no ogām.
2. Tad mēs iegremdējam sastāvdaļas šķīvī ar ūdeni. Mēs tos izmērcējam un izskalojam.
3. Mēs nosūtām produktus uz pannu.
4. Mēs tos piepildām ar divām glāzēm cukura.
5. Mēs atstājam sagatavi 1 stundu. Ar to pietiks, lai ogas izlaistu sulu.
6. Mēs pārkārtojam traukus ar saturu uz plīts un uzkarsējam līdz vārīšanās temperatūrai.
7. Pagatavojiet masu 5 minūtes, noņemiet no karstuma un atstājiet 1 stundu.
8. Pēc kāda laika mēs atkal uzliekam sagatavi uz plīts un vāra apmēram 20 minūtes.
9. Gatavo kazenes un aveņu ievārījumu ielej tīrā stikla burkā.
10. Mēs aizveram sagatavi ar vāku, ļaujam atdzist un nosūta to ilgstošai uzglabāšanai vēsā vietā.

Kazenes ievārījums ar apelsīnu mājās

Citrusi ir lielisks papildinājums daudziem mājās gatavotiem konservētiem kārumiem. Piedāvājam sagatavot spilgtu kazeņu un apelsīnu ievārījumu ziemai. Produkts izrādīsies interesants pēc garšas un neticami aromātisks.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 300 gr.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Cukurs - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam kazenes no maziem netīrumiem un noskalojam zem ūdens. Tad liek katliņā, samaisa ar cukuru un liek uz plīts.
2. Uzvāra saturu uz plīts un pievieno smalki sagrieztas apelsīna šķēlītes. Vispirms ar rokām noņemam citrusaugļu sēklas.
3. Pēc vārīšanās masu vāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes. Gatavošanas procesā regulāri samaisiet ēdienu, lai tas sabiezētu.
4. Stikla burkā ielej karstu aromātisku kazeņu un apelsīnu ievārījumu un aizver vāku.
5. Pašdarināts gardums ziemai ir gatavs. Uzglabājiet to vēsā vietā!

Kā pagatavot gardu kazenes citrona ievārījumu?

Kazenes ievārījumam citrons piešķirs spilgtu garšu un patīkamu skābumu. Tātad gatavā delikatese iznāks vēl smaržīgāka. Izmantojiet pārbaudītu recepti ziemas sagatavošanai.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 300 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Cukurs - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam kazenes, atbrīvojam tās no kātiem un noskalojam zem tekoša ūdens.
2. Mēs pārnesim ogu uz kastroli un pārklājam to ar cukuru.
3. Mēs uzliekam traukus ar saturu uz plīts un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
4. Noskalojiet pusi citrona un sagrieziet mazās šķēlītēs. Mēs noņemam kaulus.
5. Mēs nosūtām citrusaugļus uz karstu masu.
6. Uzvāra ēdienu un vāra vēl 20 minūtes uz lēnas uguns. Laiku pa laikam samaisiet un noņemiet putas.
7. Ielejiet karstu maisījumu tīrā stikla burkā un aizveriet to ar vāku.
8. Pēc atdzesēšanas kazeņu un citronu ievārījums būs pilnīgi gatavs. Uzglabājiet to vēsā vietā.

Mājās biezs kazeņu ievārījums

Spilgts produkts mājas ievārījuma pagatavošanai ziemai ir kazenes. Kārums patīkami pārsteigs ar savu garšu un aromātu. Ieprieciniet savu ģimeni ar vasaras atmiņām ar tasi karstas tējas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 1 kg.
• Cukurs - 3,5 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam ogas un noņemam kātiņus. Pēc tam sastāvdaļu noskalojam zem tekoša ūdens.
2. Ļaujiet ūdenim nedaudz notecēt un pārklājiet tīras kazenes ar cukuru. Mēs atstājam sagatavi 1 stundu. Periodiski samaisiet, lai izceļas pēc iespējas vairāk sulas.
3. Cukurotās ogas sasmalciniet jebkurā ērtā veidā un novietojiet uz plīts.
4. Pagatavojiet masu apmēram 30 minūtes zemā siltumā. Regulāri samaisiet, lai izveidotu biezu sastāvu.
5. Mēs izskalojam stikla burku un piepildām to ar karstu ievārījumu. Mēs aizveram vāku un ievietojam to uzglabāšanā.Ātrs un biezs kazenes ievārījums ir gatavs!

Kazenes, biezeni ar cukuru ziemai bez vārīšanas

Interesants veids, kā novākt kazenes ziemai, ir bez vārīšanās. Ogas var sarīvēt ar cukuru un ilgstoši uzglabāt stikla burkā. Apskatiet šo vienkāršo mājās gatavoto recepti!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 400 gr.
• Cukurs - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērām nepieciešamo kazenes daudzumu. Mēs to sakārtojam, atbrīvojam no kātiem un noskalojam zem tekoša ūdens. Atstājiet to nožūt.
2. Mēs pārnesam sagatavotās ogas uz blenderi un piepildām ar nepieciešamo cukura daudzumu.
3. Produktus sasmalcina līdz smalkam putraimam. Ilgstošs process pilnībā izšķīdinās sauso sastāvdaļu. Iznāks arī daudz sulas.
4. Pārnes iegūto ogu maisījumu stikla burkā. Pirms tam to vajadzētu izskalot karstā ūdenī ar cepamo sodu.
5. Mēs aizveram piepildīto trauku ar vāku un ievietojam to ilgstošai uzglabāšanai vēsā vietā. Gatavs!

Kazenes želeja ar želatīnu ziemai

Delikātu un saldu kazenes želeju visērtāk pagatavot, pievienojot želatīnu. Produktu ziemai var pagatavot burkās un pasniegt kā desertu jebkurā gada laikā.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 0,5 litri.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 400 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Želatīns - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Kazenes noskalojam zem ūdens un iegremdējam blenderī. Produktu sasmalcina līdz viendabīgai vircai.
2. Tad mēs sasmalcinām iegūto maisījumu caur smalku metāla sietu, lai iegūtu vissmalkāko un gludāko produktu.
3. Mēs papildinām maisījumu ar nepieciešamo cukura daudzumu un rūpīgi samaisām.
4. Mēs pārnesam sagatavi uz pannu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno želatīnu, kas iepriekš atšķaidīts ūdenī. Pagatavojiet 3-5 minūtes un noņemiet no karstuma. Laiku pa laikam samaisiet un noņemiet putas.
5. Gatavo biezo kazenes želeju ielej tīrā stikla burkā. Mēs aizveram konteineru ar vāku un nosūta to uzglabāšanai.

Garšīgs kazeņu ievārījums ar āboliem ziemai

Spilgta kombinācija mājās gatavotam ievārījumam - kazenes un āboli. Šī biezā delikatese priecēs jūs ar savu garšu un vasaras aromātu. Pasniedziet tējai vai izmantojiet citos desertos.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 1 litrs.

Sastāvdaļas:

• Kazenes - 0,5 kg.
• Ābols - 0,5 kg.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Zemes lavanda - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs sakārtojam kazenes un noņemam kātiņus.
2. Tad mēs ievietojam ogu uz smalka sieta un noskalo to zem tekoša ūdens.
3. Uzmanīgi noņemiet mizu no āboliem.
4. Pēc tam sagrieziet augļus mazos kubiņos. Noņemiet serdi.
5. Apvienojiet abas sastāvdaļas katliņā un pārklājiet ar cukuru.
6. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs papildinām masu ar maltu lavandu, samaisām un vāra vēl 5-10 minūtes zemā siltumā.
7. Spilgts kazenes un ābolu kārums ir gatavs. Ielejiet to sagatavotajās burkās, aizveriet vākus un nosūtiet uzglabāšanai.