Zebra kūka-10 soli pa solim mājās gatavotas receptes

Kūka Zebra ieguva savu interesanto izskatu. Kūkas virsma ir pārklāta ar gaišām un tumšām svītrām, to secību un izmēru var veidot pēc saviem ieskatiem. Mēs esam apkopojuši jums 10 šī apbrīnojamā deserta receptes.

Zebra kūka - klasiska padomju laika recepte

Mājas kūkas ir lielisks risinājums tējas dzeršanai un svinībām šaurā lokā. Piemēram, kūka Zebra ir skaista, garšīga un viegli pagatavojama.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6-8.

• 
  Dziļā bļodā apvienojiet olas un cukuru.
• 
  Sakuļ sastāvdaļas līdz balināšanai.
• 
  Nepārtraucot putošanu, olu masai pievieno izsijātus miltus, mīkstinātu sviestu un skābo krējumu.
• 
  Mīklai jābūt gludai un biezai.
• 
  Sadaliet iegūto mīklu divās daļās. Vienā pusē ielejiet kakao un samaisiet.
• 
  Cepamo formu izklāj ar cepamo papīru. Katru ēdamkaroti ievietojiet divu veidu mīklas veidnē.
• 
  Liek formu ar mīklu cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 200 grādiem. Pēc 40 minūtēm kūka būs gatava.

---

Labu apetīti!

Smalka un garda Zebra kūka ar skābo krējumu cepeškrāsnī

Garšīga un smalka kūka. Tās mīkstums sastāv no mainīgām dažādu mīklu sloksnēm, padarot to interesantu un ēstgribu.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Cukurs - 150 gr.
• Sviests - 150 gr.
• Vistas olas - 4 gab.
• Skābais krējums - 300 ml.
• Kviešu milti - 250-300 gr.
• Cepamais pulveris mīklai - 2 tējk
• Kakao - 30 gr.
• Krēmam:
• Skābais krējums - 300-400 ml.
• Cukurs - 150 gr.
• Vaniļas cukurs - 2 tējk
• Glazūrai:
• Sviests - 100 gr.
• Piens - 50 ml.
• Cukurs - 100 gr.
• Kakao - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Mīciet mīklu. Bļodā sakuļ sviestu un cukuru.
2. Iegūtajai masai pievieno olas un samaisa.
3. Tad pievieno skābo krējumu, izsijātus miltus un cepamo pulveri.
4. Sadaliet mīklu divās vienādās daļās. Vienā pusē ielejiet kakao un samaisiet.
5. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Pārmaiņus izklājiet balto un šokolādes mīklu, līdz veidne ir pilna visā diametrā. Trauku ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 25-30 minūtes.
6. Krēmam apvienojiet skābo krējumu, vaniļu un parasto cukuru.
7. Gatavo kūku sagriež divās daļās. Vienu pusi ieziež ar krējumu un pārklāj ar otru.
8. Sagatavojiet glazūru. Katliņā izkausē sviestu, atdzesē, pievieno pienu un cukuru.
9. Tad pievienojiet kakao un uzkarsējiet glazūru līdz biezai.
10. Glazūru pārlej ar kūku.
11. Izveidojiet cepamā papīra trafaretu, novietojiet to virs kūkas un apkaisa to ar pūdercukuru. Pēc tam uzmanīgi noņemiet trafaretu.
12. Kūka izskatās pārsteidzoši.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte Zebra kūkas pagatavošanai uz kefīra

Šī ir viena no vienkāršākajām un izdevīgākajām Zebra kūku receptēm. To izmantoja arī mūsu vecmāmiņas un mātes. Kūka ir pūkaina un mitra.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Cukurs - 150 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Cepamā soda - 0,5 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Vaniļas cukurs - 1 tējk
• Kefīrs - 200 ml.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Augstākās pakāpes milti - 1,5-2 ēdamk.
• Sviests - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. Olas sajauc ar sāli, cukuru un vaniļas cukuru. Jums būs sulīga gaiša masa.
2. Ielejiet soda kefīrā istabas temperatūrā, samaisiet un atstājiet 5 minūtes.
3. Olu masā ielej kefīru, sastāvdaļas viegli sakuļ. Tālāk pievienojiet izsijātus miltus, mīciet mīklu.
4. Sadaliet mīklu divās daļās. Pusi sajauc ar kakao.
5. Pārklājiet veidlapu ar pergamentu un ieeļļojiet to ar eļļu. Pārmaiņus ielieciet 2-3 ēdamkarotes baltas un tumšas mīklas. Rezultātā jūs iegūsit svītrainu masu.
6. Ar zobu bakstāmo zīmējiet līnijas no malas līdz mīklas centram, lai uz virsmas izveidotu skaistu rakstu.
7. Cepiet kūku 180 grādu temperatūrā 40-45 minūtes. Pēc tam kūku atdzesē veidnē, sagriež un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Kā pagatavot mājās gatavotu Zebra pīrāgu lēnā plītī?

Šī vienkāršā mājās gatavotā kūka ir ļoti populāra mājsaimnieču vidū. Tas ir skaisti, smalki un garšīgi. Zebra kūkai pat nav nepieciešami krēmi vai impregnēšanas piedevas. Un jūs varat to cept multivarkā.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 3 gab.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Sviests - 70 gr.
• Skābais krējums - 200 ml.
• Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
• Kviešu milti - 1,5 ēdamk.
• Kakao - 3 tējk

Gatavošanas process:

1. Sadaliet olas bļodā.
2. Pievienojiet olām cukuru un sakuliet sastāvdaļas, līdz veidojas gaišas putas.
3. Uz lēnas uguns izkausē sviestu, atdzesē un pievieno olu masai.
4. Tālāk bļodā ielieciet skābo krējumu un cepamo pulveri, samaisiet.
5. Bļodā pievienojiet izsijātus miltus, mīciet vidēji biezu mīklu.
6. Mīklu ielejiet divās bļodās, vienā pievienojiet kakao un samaisiet.
7. Pārklājiet multivarkas bļodu ar cepamo papīru. Pārmaiņus izklājiet balto un tumšo mīklu tā, lai tā pakāpeniski izplatītos, veidojot svītras.
8. Kad visa mīkla ir bļodā, aizveriet multivarkeri, iestatiet Cepšanas programmu uz 50 minūtēm.
9. Izņemiet kūku no multivarkas un pilnībā atdzesējiet. Zebra kūka izrādās skaista gan iekšpusē, gan ārā.

Labu apetīti!

Vienkārša Zebra kūkas recepte bez cepšanas ar biezpienu

Zebra kūka spēj pārsteigt ar savu izskatu un lielisko garšu. Saskaņā ar šo recepti kūka nesasniedz gatavību krāsnī, bet ledusskapī. Šis deserts ir īpaši aktuāls siltajā sezonā.

Gatavošanas laiks: 8 ocloc'k.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 400 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Skābais krējums - 400 ml.
• Sviests - 150 gr.
• Cepumi - 200 gr.
• Šokolāde - 100 gr.
• Želatīns - 100 gr.
• Krēms - 75 ml.

Gatavošanas process:

1. Cepumus samaļ blenderī, iemaisa mīkstinātā sviestā.
2. Pārklājiet kūkas montāžas veidni ar cepamo papīru. Ielieciet tajā smilšu masu un sablīvējiet. Ievietojiet veidni ledusskapī.
3. Želatīnu izšķīdina nedaudz ūdens un atstāj uz brīdi, lai uzbriest. Atsevišķi samaisiet biezpienu, cukuru un skābo krējumu. Želatīnu karsē ūdens peldē, līdz tas pilnībā izšķīst, atdzesē un pievieno to biezpiena masai. Sadaliet iegūto maisījumu divās daļās.
4. Sadaliet šokolādes tāfelīti vairākos gabalos un izkausējiet ūdens vannā. Pusi biezpiena masas sajauc ar šokolādi.
5. Izņemiet veidni no ledusskapja. Uz smilšu kūkas pārmaiņus smērē balto un šokolādes biezpiena krēmu, līdz tas beidzas. Biezpiena masa izplatīsies, veidojot svītras.
6. Kad viss krēms ir veidnē, izmantojiet zobu bakstāmais, lai novilktu līnijas no malas līdz centram. Kūku uz nakti ievieto ledusskapī, lai sastingst.
7. Zebra kūka pēc šīs receptes izrādās ļoti sulīga un viegla.

Labu apetīti!

Sulīga un garda Zebra kūka ar pienu mājās

Neparasta kūka, ko var pagatavot jebkuram gadījumam un bez tā. Griezumā tas izskatās īpaši pievilcīgi.Un tā sagatavošana pārvēršas aizraujošā aktivitātē pieaugušajiem un bērniem.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Šokolādes mīklai:
• Piens - 220 m
• Kviešu milti - 250 gr.
• Cepamā soda - 0,5 tējk
• Citronu sula - 0,5 tējk
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Vaniļas cukurs - 1 tējk
• Ola - 1 gab.
• Sāls - 0,5 tējk
• Cukurs - 0,5 ēdamk.
• Kakao - 3 ēdamkarotes
• Baltajai mīklai:
• Piens - 220 ml.
• Kviešu milti - 350 gr.
• Cepamā soda - 0,5 tējk
• Citronu sula - 0,5 tējk
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Vaniļas cukurs - 1 tējk
• Ola - 1 gab.
• Sāls - 0,5 tējk
• Cukurs - 0,5 ēdamk.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Paralēli var pagatavot divu veidu mīklas. Paņemiet divas bļodas, katrā sadaliet vienu olu, pievienojiet cukuru un sāli, samaisiet.
2. Tālāk ielejiet pienu istabas temperatūrā, samaisiet maisījumu ar slotiņu.
3. Atsevišķi dzēsiet soda ar citronu sulu. Abās bļodās pievienojiet dzesētu soda.
4. Vienā bļodā ielejiet izsijātus miltus, otrā - miltus un kakao, mīciet mīklu. Abās bļodās pievienojiet augu eļļu un vēlreiz samaisiet mīklu.
5. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Veidnes centrā pārmaiņus ievieto 1-2 ēdamkarotes baltās un šokolādes mīklas. Jums būs svītraina sagatave.
6. Pārvelciet zobu bakstāmo pāri kūkas virsmai no malas līdz centram. Cepšanas trauku ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kūka būs gatava pēc 40-45 minūtēm.
7. Gatavo kūku atdzesē un tad pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra Zebra biskvīta pagatavošanas recepte

Par šīs kūkas nosaukumu skaidri liecina svītrains raksts sadaļā. Šis ir garšīgs un viegli pagatavojams cepums, ko var pasniegt ar tēju bez krējuma, kā pilnvērtīgu desertu.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 10.

Sastāvdaļas:

• Skābais krējums - 200 ml.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Vistas olas - 3 gab.
• Margarīns - 50 gr.
• Kviešu milti - 2 ēdamk.
• Cukurs - 240 gr.
• Cepamā soda - 1 tējk
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olas, līdz veidojas gaisīgas putas. Pievienojiet mīkstinātu margarīnu un etiķī dzēsto soda. Tad pievienojiet izsijātus miltus un mīciet biezu, bet plūstošu mīklu.
2. Sadaliet iegūto mīklu divās vienādās daļās. Vienā no tām ielejiet kakao un samaisiet.
3. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Veidnes centrā pārmaiņus ielieciet 2-3 ēdamkarotes baltās un šokolādes mīklas. Mīkla pakāpeniski izplatīsies, veidojot svītras uz virsmas.
4. Cepiet kūku cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes.
5. Gatavo kūku atdzesē un izņem no formas; tai ir maiga un mitra struktūra.

Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī cept Zebra kūku ar iebiezinātu pienu?

Zebras kūka daudziem ir pazīstama kopš bērnības, tās svītraino mīkstumu ir grūti aizmirst un to nevar sajaukt ar neko. Kūkai ir trausla struktūra, un griezuma raksts ir līdzīgs marmoram.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 170 gr.
• Vistas olas - 3 gab.
• Iebiezināts piens - 150 gr.
• Vanilīns - 1 šķipsniņa.
• Kakao - 1,5 ēdamkarotes
• Sviests - 150 gr.
• Cukurs - 90 gr.
• Cepamais pulveris mīklai - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Mīkstu sviestu samaļ ar cukuru. Tad pievienojiet olas un labi samaisiet sastāvdaļas.
2. Tālāk ielejiet iebiezināto pienu, samaisiet.
3. Tad pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri. Mīciet mīklu ar rokas slotiņu.
4. Sadaliet mīklu divās daļās, vienā ielejiet kakao.
5. Izklājiet cepšanas trauku ar pergamentu. Ievietojiet traukā pārmaiņus dažas ēdamkarotes baltas un tumšas mīklas.
6. Kad visa mīkla ir formā, slauciet zobu bakstāmo virs tās virsmas no malām līdz centram. Trauku ievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. cep kūku 30-35 minūtes.
7. Kūku atdzesē, pārklāj ar šokolādi vai pūdercukuru un pasniedz.

Labu apetīti!

Oriģināla Zebra kūka ar olu krēmu uz svētku galda

Zebra kūka ir viens no oriģinālākajiem mājās gatavotajiem desertiem.Tās interesants izskats neatstās nevienu vienaldzīgu. Un, ja jūs ieeļļojat kūkas slāņus ar olu krēmu, jūs iegūstat lielisku, elegantu dzimšanas dienas kūku.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Kviešu milti - 1,5 ēdamk.
• Cukurs - 0,5 ēdamk.
• Vistas olas - 2 gab.
• Skābais krējums - 300 ml.
• Sviests - 100 gr.
• Soda - 0,5 tējk
• Galda etiķis - 1 tējk
• Kakao - 3 ēdamkarotes
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
• Krēmam:
• Vistas ola - 1 gab.
• Piens - 400 ml.
• Kviešu milti - 2 ēdamk.
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Sajauc skābo krējumu ar olām.
2. Tālāk pievieno cukuru, izsijātus miltus, pievieno mīkstinātu sviestu, samaisa.
3. Sodu dzēš ar etiķi, pievieno mīklai un vēlreiz samaisa.
4. Sadaliet mīklu 2 daļās. Vienā pusē ielej kakao, samaisa.
5. Eļļojiet formu ar augu eļļu. Ievietojiet tajā pārmaiņus baltu un tumšu mīklu.
6. Mīklai vienmērīgi jāizklājas pa formu.
7. Cepiet kūku cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmais.
8. Kamēr cepums cepas, pagatavojiet olu krēmu. Pienam pievienojiet olu, miltus un cukuru, samaisiet un novietojiet maisījumu uz lēnas uguns. Nepārtraukti maisot, līdz krēms sabiezē.
9. Gatavo biskvītu sagriež divās kūkās.
10. Ieeļļojiet vienu kūku ar krējumu, uzlieciet uz tās otro. Kūkas virsu un malas arī pārziež ar krēmu. Kūku pārkaisa ar šokolādes vai riekstu skaidiņām.

Labu apetīti!

Garšīga un smaržīga Zebra kūka ar banānu

Ceptajiem izstrādājumiem bieži pievieno augļus. Tas desertiem piešķir svaigumu un vieglumu. Mēģiniet pievienot Zebra kūkai banānu, lai padarītu to vēl garšīgāku un garšīgāku.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 4 gab.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Saldējums - 250 gr.
• Kviešu milti - 7 ēdamkarotes
• Augu eļļa - 50 ml.
• Cepamais pulveris mīklai - 12 gr.
• Banāns - 1 gab.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Sviests - 20 gr.
• Kefīrs - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Bļodā sakuļ olas un cukuru.
2. Pēc tam, nepārtraucot putot olas, pievieno iesētos miltus.
3. Tālāk ielejiet augu eļļu, samaisiet.
4. Tad pievieno saldējumu un cepamo pulveri. Sastāvdaļas samaisa līdz gludai.
5. Sadaliet mīklu divās daļās. Vienai daļai pievieno ēdamkaroti kakao, samaisa.
6. Eļļojiet formu ar augu eļļu, ielieciet tajā banānu šķēles.
7. Tad pārmaiņus izklājiet balto un tumšo mīklu, līdz tā ir pabeigta.
8. Cepiet kūku cepeškrāsnī 220 grādos 30 minūtes. Apvienojiet izkausētu sviestu ar kakao. Gatavo kūku ieziež ar iegūto masu.

Labu apetīti!