Sapuvusi celmu kūka - klasiska recepte mājās

Šī kūka ir kļuvusi ļoti populāra neparastās garšas un izskata dēļ. Tumšas kūkas, kuru krāsas noslēpums slēpjas jāņogu vai melleņu ievārījuma pievienošanā, lielā skābā krējuma daudzumā un līdzībā ar īstu koka celmu, iedvesmo kulinārijas ekspertus veikt dažas izmaiņas klasiskajā produkta receptē.

Klasiskā recepte sapuvušo celmu kūkai mājās

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Kopš padomju laikiem kūkas recepte praktiski nemainījās: perfekta skāba krējuma, ievārījuma un žāvētu augļu kombinācija, tumša krāsa un maiga garša.

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas
Porcijas: +1
Soļi
9 stundas 0 minūtesRonis
  • Ielejiet žāvētas aprikozes un rozīnes bļodā ar karstu ūdeni.
  • Atsevišķā traukā ar mikseri sakuļ olas, līdz tās ir gaisīgas putas. Ielejiet cukuru maisījumā un vēlreiz sakuliet, līdz masa kļūst balta un palielinās.
  • Pievieno ievārījumu, iebiezināto pienu un skābo krējumu. Samaisa un viegli sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai.
  • Mēs dzēšam soda glāzē ar etiķi un ielej to mīklas traukā.
  • Ielejiet miltus (iepriekš izsijājiet). Mēs sajaucam. Sakuļ mīklu ar mikseri līdz gludai. Mēs atstājam 5 minūtes.
  • Mēs ievietojām caurduri izlietnē. Ielejiet rozīnes un žāvētas aprikozes. Mēs gaidām ūdens aizplūšanu. Žāvētus augļus smalki sagriež. Ielejiet mīklā un samaisiet.
  • Izklājiet pergamenta papīru uz cepešpannas un uzmanīgi ielejiet maisījumu. Izplatiet to vienmērīgi.
  • Mēs ieslēdzam cepeškrāsni un uzkarsējam to līdz 180 grādiem. Mēs nosūtām cepešpannu ar mīklu iekšā un cepam 20 minūtes (mēs nedaudz palielinām pakāpi).
  • Lai pagatavotu krējumu, ņem skābo krējumu, ielej to bļodā un sakuļ ar mikseri. Pievienojiet cukuru un vēlreiz sakuliet līdz viendabīgai masai 2-3 minūtes.
  • Krēmā ielej iepriekš izspiestu citrona sulu. Sakuļ ar mikseri.
  • Mēs izņemam kūku un ļaujam tai dažas minūtes atdzist.
  • Uz darba virsmas izklājiet nedaudz mitru dvieli (izmantojot koka lāpstiņas).
  • Mēs noņemam pergamentu un izklājam kūku. Mēs to sarullējam rullī. Mēs gaidām 15-20 minūtes. Mēs atvienojamies un izlemjam, kādā augstumā būs topošais "celms" (10, 15 vai 20 cm). Mēs izmērām nepieciešamo attālumu uz kūkas ar lineālu. Mēs veicam marķējumus abās pusēs horizontāli.
  • Kūku sagriež sloksnēs. Pārpalikumus sasmalciniet ar rokām vai ar blenderi, pievienojiet saldā krējuma maisījumu un samaisiet līdz viendabīgai masai. Mēs kādu laiku aizbraucam.
  • Eļļojiet kūkas ar krējumu un pagaidiet pāris minūtes. Tad mēs pārklājam tos ar otro krējuma kārtu.
  • Mēs salocām pirmo kūku rullī, uzliekam kūkai iepriekš sagatavotu trauku. Pārlejiet to uz augšu un pārklājiet malas ar krējumu. Mēs iesaiņojam ruļļu ar otro sloksni. Mēs cenšamies to cieši nospiest, lai struktūra nesadalītos.
  • Mēs darām to pašu ar trešo sloksni. Mēs saglabājam katru slāni dažas minūtes, lai nodrošinātu labāku saķeri. Mēs atstājam sagatavi 10 minūtes.
  • Eļļojiet pēdējā slāņa malas ar kūkas atlikumu maisījumu. Labi salabojam vietas, kas nav "salīmētas kopā", un virsū aizpildām kūkas tukšumus.
  • Mēs pārnesam daļu drupatas maisījuma uz trauku un sākam veidot kūkas "stumbru" un tā "sakni". Piesātiniet produkta augšdaļu ar krējumu.
  • Ap trauka malām savāc krējumu un krējuma skaidiņas un pabeidz kūku. Izkausē sviestu un šokolādi. Samaisiet sastāvdaļas un dekorējiet kūku ar glazūru.
  • Neuzmanīgi uzklājiet maisījumu uz kūkas, radot vecās koku mizas efektu. Mēs pārklājam "saknes" ar tējkaroti, lai forma kļūtu grezna.
  • Mēs savācam glazūru uz ēdamkarotes malas un veidojam "celma" augšpusi: noņemiet maisījumu ar nazi, lai līnijas būtu paviršas.
  • Kūkas virsu un malas pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Pēc 1-2 stundām pasniedziet.

Labu apetīti!

Kā pagatavot sapuvušu celmu kūku uz kefīra ar ievārījumu?

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Pateicoties kefīram mīklā, kūkas ir porainas un trauslas, un vienkāršs skābs krējums kūkai piešķir maigu un patīkamu garšu.

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas mīklai:

  • Milti - 480 gr.
  • Olas - 3 gab.
  • Cukurs - 400 gr.
  • Vaniļas cukurs - 10 gr.
  • Žāvēti augļi (rozīnes, žāvētas plūmes) - 200 gr.
  • Cepamā soda - 2 tējk
  • Kefīrs - 500 ml.

Sastāvdaļas kūku piesūcināšanai:

  • Cukurs - 50 gr.
  • Ūdens - 50 ml.

Sastāvdaļas krēmam:

  • Skābais krējums 20% - 500 gr.
  • Cukurs - 200 gr.

Sastāvdaļas šokolādes glazūrai:

  • Tumšā šokolāde - 150 gr.
  • Sviests - 50 gr.

Sastāvdaļas dekorēšanai:

  • Vafeļu rotājumi nav obligāti.
  • Cepumi "Sēnes" - pēc izvēles.

Gatavošanas process:

  1. Ielieciet rozīnes un žāvētas plūmes bļodā un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Ielejiet olas, granulētu cukuru un vaniļas cukuru citā bļodā. Sakuļ ar mikseri: masai vajadzētu kļūt lielākai un kļūt baltai.
  2. Ielejiet kefīru traukā un pievienojiet soda, lai to nodzēstu. Mēs pārvietojam kefīra maisījumu olu maisījumā. Ir nepieciešams, lai trauki būtu apjomīgi, jo maisījums sāks putot un palielināsies. Pamazām ielejiet miltus (vispirms tos izsijājiet) un ātri samaisiet saturu ar putojamo slotiņu, pretējā gadījumā paliks gabaliņi.
  3. Gatavos žāvētos augļus nedaudz atdzesē, liek uz papīra dvieļa, lai tas uzsūc lieko mitrumu. Žāvētas plūmes sagriež mazos gabaliņos. Ielejiet žāvētos augļus mīklā.
  4. Sastāvdaļas sajauc. Paņemiet cepešpannu un pārklājiet to ar cepamo papīru. Ja cepešpanna ir maza, sadaliet mīklu divās vienādās daļās un cepiet divās kārtās.
  5. Ieslēdz cepeškrāsni par 180 grādiem. Ielieciet mīklu iekšā un cepiet 20-25 minūtes. Mēs izklājam nedaudz mitru dvieli uz galda darba virsmas un noņemam pergamentu. Uzlieciet uz tās gatavo kūku un sadaliet trīs vienādās daļās, ja cepaties uz lielas cepešpannas (ja sanāca divas mazākas kūkas kārtas, tad sadaliet katru divās vienādās daļās).
  6. Karsto kūku izrullējam rullī ar dvieli. Mēs cenšamies visu izdarīt ātri, pretējā gadījumā kūka salocot atdzisīs un salūzīs.
  7. Kamēr rullītis atdziest, mēs sākam sagatavot impregnēšanu un krējumu nākamajai kūkai. Mums vajag divas dziļas bļodas. Vienā ielej cukuru un pārlej ar verdošu ūdeni, pēc tam samaisa un ļauj maisījumam atdzist. Ielejiet skābo krējumu citā traukā, pievienojiet cukuru un sāciet ar mikseri pukstēt, līdz cukurs izšķīst skābā krējumā.
  8. Mēs atlocām ruļļu un vienmērīgi ielejam to ar impregnēšanas maisījumu. Nogrieziet kūkas malas (vai kūkas slāņus), lai vēlāk izmantotu kūkas "saknes". Pirmo kūku pārziežam ar krējumu, sarullējam rullī ar pildījumu iekšpusē un liekam uz trauka. Mēs pārklājam virsu un sānus ar krējumu.
  9. Mēs pārklājam otro kūku ar krējumu un aptinam ar to pirmo kūku, apstrādājam virsu un malas. Mēs atkārtojam tās pašas manipulācijas ar trešo kūku. Atstājiet nelielu daudzumu sakņu veidošanas krēma.
  10. Mēs ar rokām vai ar blenderi sadalām kūkas paliekas mazos drupatās. Mēs tos sajaucam ar krējumu. Mēs sākam izklāstīt mūsu "celma" "saknes". Mēs ievietojam kūku ledusskapī 3-4 stundas (vai nakti).
  11. Kad noteiktais laiks ir pagājis, mēs sākam sagatavot glazūru. Ielieciet šokolādi (sadaliet gabalos) un sviestu atsevišķā traukā. Mēs uzliekam kastroli ar verdošu ūdeni, lai produkti izkustu no tvaika.
  12. Izmantojot kulinārijas lāpstiņu, viegli uzklājiet glazūru kūkas malās un saknēs. Ar dakšiņu zīmējam gaišas nevienmērīgas svītras, lai tas izskatītos kā veca koka miza.
  13. Mēs dekorējam kūku ar vafelēm un cepumiem.Jūs varat izmantot ēdamus ziedus un citus rotājumus. Deserts ir gatavs.

Labu apetīti!

Neticami garda kūka "Sapuvis celms" ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Kontekstā kūka izrādās daudzkrāsaina un žāvētu augļu pildījuma dažādības dēļ atgādina labirintu. Šī iemesla dēļ arī katra gabala garšas diapazons ir atšķirīgs.

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas kūkai:

  • Skābais krējums - 1 l.
  • Cukurs - 2-2,5 ēdamk.
  • Olas - 1 gab.
  • Cepamā soda - 2 tējk
  • Milti - 3 ēdamk.
  • Žāvētas plūmes - 100-150 gr.
  • Žāvētas aprikozes - 100-150 gr.
  • Rozīnes - 100-150 gr.
  • Rieksti - 100-150 gr.

Sastāvdaļas glazūrai:

  • Cukurs - 3 ēdamkarotes
  • Kakao - 2 ēdamkarotes
  • Piens - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

  1. Žāvētus augļus ielej ar karstu ūdeni atsevišķā traukā. Ieduriet olu citā traukā un pievienojiet 2/3 tases cukura. Ar putojamo slotiņu samaisa līdz viendabīgai masai.
  2. Gatavam maisījumam pievieno glāzi skāba krējuma. Vēlreiz samaisa.
  3. Pievienojiet soda (pietiek ar 0,5 tējk.). Pakāpeniski pievienojiet miltus. Mēs sākam enerģiski mīcīt mīklu, lai nepaliktu gabaliņi.
  4. Parūpēsimies par pildījumu. Sasmalciniet žāvētos augļus, riekstus, izmantojot gaļas mašīnā vai virtuves kombainā (atsevišķi).
  5. Apvienojiet riekstus ar žāvētām plūmēm, pievienojiet šķipsniņu cukura. Ja žāvēto augļu maisījums ir pietiekami biezs, pievienojiet nedaudz karsta ūdens un samaisiet.
  6. Mīklu izrullē un sagriež vienādos gabalos.
  7. Izmantojot rullīti, mēs veidojam kūkas un uzliekam pildījumu katrai no tām.
  8. Tagad no pildītām kūkām sarullējam mazus ruļļus. Paņemiet cepešpannu un pārklājiet to ar cepamo papīru. Mēs izklājam ruļļus uz cepešpannas un ievietojam cepeškrāsnī (iepriekš uzkarsē līdz 180 grādiem). Cep 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  9. Kamēr ruļļi "iederas", pagatavojiet krēmu. Atsevišķā traukā ielej skābo krējumu, pēc tam ielej vienu glāzi cukura. Sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai.
  10. Gatavos ruļļus sagriež 3 cm platos gabalos.
  11. Mēs uzņemam cepšanas trauku, lai jūs varētu noņemt dibenu, pārklājiet to ar foliju un sadaliet krēmu virs virsmas (3 ēdamkarotes). Mēs saliekam mini ruļļus slāņos. Rullīšus labi lej virsū. Mēs veicam tādas pašas manipulācijas ar citiem slāņiem.
  12. Mēs ieliekam kūku uz nakti ledusskapī. Lai krēms labāk piesātinātu visus slāņus, pārklājiet kūku ar šķīvi uz augšu un novietojiet slodzi.
  13. Lai dekorētu kūku, pagatavosim glazūru. Nelielā katliņā ielej kakao un cukuru, ielej pienu. Mēs uzliekam uz plīts un karsējam, līdz tas pilnībā izšķīst, neaizmirstiet maisīt. Gatavo glazūru pārlej kūkai un izrotā pēc saviem ieskatiem. Mēs pasniedzam pie galda.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte mājās gatavai sapuvušai celmu kūkai uz skāba krējuma

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Skābais krējums mīklā piešķir kūkai krāšņumu un neparastu garšu. Produkts izrādās mēreni salds un pat veselīgs lielā žāvēto augļu un riekstu daudzuma dēļ.

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas:

  • Skābais krējums - 1150 gr.
  • Cukurs - 400 gr.
  • Sāls - 0,3 tējk
  • Olas - 1 gab.
  • Milti - 550 gr.
  • Cepamā mīkla - 2 tējk
  • Žāvētas aprikozes - 200 gr.
  • Žāvētas plūmes - 200 gr.
  • Rozīnes - 200 gr.
  • Žāvētas dzērvenes - 200 gr.
  • Vaniļas cukurs - 2 tējk

Gatavošanas process:

  1. Sāksim kūkas gatavošanu, mīcot mīklu. Ielejiet 250 gramus skābo krējumu bļodā vai dziļā šķīvī. Mēs iebraucam olā, pievienojam 200 g cukura un sāls. Labi samaisa ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
  2. Izsijājiet miltus citā traukā. Pievieno cepamo pulveri un samaisa. Ielejiet maisījumu olu-cukura šķidrumā un samaisiet ar lāpstiņu, un pēc tam saberziet to ar rokām uz darba virsmas.
  3. Gatavo mīklu iesaiņo plastmasas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
  4. Tagad ķersimies pie pildīšanas. Dažādos traukos ielejiet žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes un dzērvenes. Piepildiet tos ar verdošu ūdeni 15 minūtes.
  5. Pēc noteiktā laika noteciniet ūdeni un izklājiet žāvētos augļus uz papīra dvieļa, lai liekais šķidrums tiktu absorbēts. Sasmalcina blenderī.
  6. Mēs izņemam mīklu no ledusskapja un nedaudz izrullējam. Mēs to sagriežam 8 vienādās daļās.
  7. Izrullē pirmo mīklas gabalu. Tam vajadzētu būt pietiekami plānam. Eļļojiet ar jebkuru pildījumu.Mēs visu aprēķinām tā, lai katrai sagatavei pietiktu ar pusi masas.
  8. Tagad uzmanīgi sarullējiet pildīto mīklu rullī.
  9. Mēs strādājam tādā pašā veidā ar pārējiem ruļļiem. Tad mēs ņemam cepešpannu un izklājam to ar cepamo papīru. Mēs izklājam ruļļus tā, lai būtu atstarpe (cepot, tie palielināsies un var pielipt viens otram).
  10. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, uzkarsē to 180 grādu temperatūrā. Iekšpusē ielieciet cepešpannu ar ruļļiem un cepiet 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  11. Mēs gaidām ruļļu atdzišanu, dažas minūtes. Mēs tos sagriežam 3 cm biezos gabaliņos.
  12. Atliek sagatavot krēmu. Bļodā ielej skābo krējumu un pievieno cukuru. Sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai.
  13. Tagad mums ir nepieciešams cepšanas trauks ar noņemamu dibenu. Mēs to pārklājam ar pārtikas plēvi iekšpusē. Mēs sadalām pāris ēdamkarotes krējuma pa virsmu. Mēs izklājam ruļļus ar pildījumu uz augšu.
  14. Atkarībā no veidnes diametra tiek iegūti 1-2 ruļļu slāņi. Jebkurā gadījumā eļļojiet katra slāņa augšdaļu ar krējumu.
  15. Pārklājiet kūku ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī uz nakti. Noteiktajā laikā mēs izņemam kūku, apgriežam un liekam uz trauka. Mēs dekorējam kūku pēc jūsu vēlmēm un pasniedzam.

Labu apetīti!

Kā mājās izcept gardu sapuvušu celmu kūku ar riekstiem?

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Lai nesalīdzināmu garšu, žāvētu aprikožu un žāvētu plūmju vietā kūkai varat pievienot citus žāvētus augļus, bet ar riekstu palīdzību atdarināt "saknes".

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas mīklai:

  • Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
  • Kviešu milti - 3 ēdamk.
  • Olas - 1 gab.
  • Cukurs - 1 ēdamkarote.
  • Sviests - 50 gr.
  • Soda - 0,5 tējk
  • Galda etiķis 9% - 0,5 tējk
  • Sāls - 0,5 tējk

Sastāvdaļas pildījumam:

  • Žāvētas aprikozes - 200 gr.
  • Žāvētas plūmes - 200 gr.
  • Rieksti - 200 gr.
  • Cukurs - 4 ēdamkarotes

Sastāvdaļas krēmam:

  • Skābais krējums 20-25% - 1 litrs.
  • Cukurs - 1,5 ēdamk.
  • Vaniļas cukurs - 1 šķipsniņa
  • Vanilīns - 1 šķipsniņa.

Sastāvdaļas glazūrai:

  • Cukurs - 6 ēdamkarotes
  • Piens - 5 ēdamkarotes
  • Sviests - 50 gr.
  • Kakao - 5 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

  1. Žāvētus augļus mērcē dažādos traukos ar karstu ūdeni. Mēs atstājam 30 minūtes. Rieksti nedaudz apcep pannā.
  2. Atsevišķā traukā sāciet mīcīt mīklu. Mēs iebraucam olā, pievienojam cukuru un sāli. Tālāk mēs nosūtām skābo krējumu, sviestu (iepriekš izkausētu), cepamo sodu (to vajadzētu dzēst ar etiķi). Sastāvdaļas sajauc vienā masā. Vienu glāzi maisījumā ieber miltus un ar lāpstiņu samaisa. Pārvietojiet gabalu uz griešanas dēļa un mīciet mīklu. Aptiniet plastmasas plēvi un ievietojiet ledusskapī 30 minūtes.
  3. Mēs atgriežamies pie žāvētiem augļiem. Mēs tos nomazgājam un liekam uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no liekā mitruma. Žāvētas aprikozes un pusi riekstu sasmalcina blenderī. Katrai daļai pievieno 2 ēdamkarotes cukura un samaisa.
  4. Pēc 30 minūtēm mēs izņemam mīklu no ledusskapja un veidojam žņaugu. Sagriež 8 vienādās daļās. Katru daļu izrullējiet plānā taisnstūrī, uzklājiet pildījumu un sadaliet to pa visu slāņa virsmu. Mēs pārvēršamies rullī. Mēs to darām ar visām daļām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru, izklājiet ruļļus. Mēs cepam 45 minūtes.
  5. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, mēs izņemam gatavos ruļļus un ļaujam tiem atdzist. Mēs sagriežam ruļļus 3 centimetru gabalos.
  6. Pāriesim pie krējuma pagatavošanas. Bļodā ielej skābo krējumu, pievieno cukuru un vaniļu. Sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai. Cepšanas traukā vai lielā katliņā ielieciet ruļļus ar pildījumu (iepriekš iemērciet krēmā). Gatavo produktu pārlej ar krējumu, pārklāj ar plēvi vai vāku un liek ledusskapī uz 5-6 stundām.
  7. Mēs izņemam kūku no ledusskapja. Apgrieziet un novietojiet uz trauka. Tagad jums tas ir jāizrotā ar glazūru. Nelielā katliņā ielejiet cukuru un kakao, pēc tam nosūtiet pienu un sviestu. Izkausējiet uz lēnas uguns un neaizmirstiet samaisīt. Kad maisījums ir gluds, noņemiet pannu no plīts un ļaujiet glazūrai atdzist.
  8. Glazūru izklājiet kūkas augšpusē un sānos. Mēs izrotājam produktu ar riekstiem, veidojot "saknes". Mēs to nosūtām uz ledusskapi 30-40 minūtes. Gatavs!

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte sapuvušu celmu kūkas pagatavošanai ar iebiezinātu pienu

🕜 9 stundas 0 minūtes 120 🍴1 🖨

Kūkā iebiezinātais piens patiešām liek izskatīties kā sapuvušam koka celmam. Un tumšs ievārījums piešķir produktam pelēcīgu nokrāsu, kas vēl vairāk uzlabo efektu.

Gatavošanas laiks - 7 stundas.

Gatavošanas laiks - 2-3 stundas.

Porcijas konteinerā: 1.

Sastāvdaļas mīklai:

  • Milti - 2 ēdamk.
  • Skābais krējums 20% - 1 ēdamkarote.
  • Olas - 3 gab.
  • Ievārījums - 1 ēdamkarote.
  • Cukurs - 0,5 ēdamk.
  • Soda - 1 tējk
  • Kakao - 2 tējk
  • Smilšu kūkas cepumi - 5 gab.

Sastāvdaļas krēmam:

  • Citrons - 3 gab.
  • Sviests - 400 g.
  • Iebiezināts piens - 1 b.
  • Cukura pulveris - 80 gr.

Gatavošanas process:

  1. Ieduriet olas atsevišķā traukā, pievienojiet pusi glāzes cukura. Ar mikseri sakuļ sastāvdaļas, līdz veidojas baltas putas.
  2. Iegūtajam maisījumam pievieno ievārījumu un skābo krējumu. Atkal sakuliet līdz viendabīgai masai.
  3. Izsijājiet miltus atsevišķā traukā un pievienojiet tam soda, ielejiet to bļodā ar maisījumu, samaisiet, līdz šķidrums kļūst biezs.
  4. Mums jācep trīs kūkas. Lai to izdarītu, sadaliet mīklu trīs vienādās daļās. Ielejiet maisījumu pirmajai kūkai cepšanas traukā un ievietojiet cepeškrāsnī (uzkarsējiet līdz 180 grādiem). Katru kūku sautē cepeškrāsnī 20 minūtes. Ļaujiet viņiem atdzist.
  5. Kamēr kūkas cepas, pievērsīsimies krēmam. Mēs ņemam sviestu un sakuļam to ar maisītāju līdz baltai. Pievienojiet sviestam iebiezinātu pienu un cukura pulveri. Sakuliet līdz gludai. Berzējiet citrona miziņu uz rīves. Pievienojiet to maisījumam kopā ar citronu sulu. Sakuļ ar mikseri līdz pūkainai.
  6. Tagad pāriesim pie kūku rotājumu sagatavošanas. Lai to izdarītu, sasmalciniet sīkdatnes atsevišķā traukā un pievienojiet tam kakao, samaisiet. Vēlāk ar šo drupatu mēs dekorēsim kūkas malas un augšpusi.
  7. Kūkas iesmērējam ar krējumu, ar to apstrādājam kūkas malas, izmantojot platu nazi vai lāpstiņu.
  8. Dekorējiet kūku ar kakao un cepumu skaidiņām. Mēs ievietojam ledusskapī uz nakti, lai kūkas būtu labi piesātinātas.

Labu apetīti!

lai dalītos ar draugiem
icook.desigusxpro.com/lv/
Pievieno komentāru

;-) :| : x : savīti: : smaids: : šoks: : skumji: : roll: : razz: : oops: : o : mrgreen: : lol: : ideja: : smīns: : ļauns: : raudāt: : forši: : bulta: :???: :?: :!:

Deserts

Uzkodas

Gaļa