Piedzēries ķiršu kūka - 8 receptes mājās

Ir daudz mājās gatavotu kūku receptes, kas ir ļoti populāras. Katram no tiem ir sava garša. Kūka "Piedzēries ķirsis" harmoniski apvieno gaisīgas biskvīta kūkas, smalku krējumu un stiprā spirtā samērcētus ķiršus, kas desertam piešķir oriģinālu garšu. Saskaņā ar rakstā apkopotajām 8 receptēm jūs iegūsit lieliskas kūkas.

Klasiskā padomju laika kūkas "Piedzēries ķirsis" recepte

Ka "piedzēries ķirsis" ir šāds nosaukums, jo tā pildījumā ir ķirši, kas iemērc stiprā alkoholā. Kūka ir smaržīga un sulīga.

Gatavošanas laiks: 2 dienas.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porcijas: 8.

• 
  Vispirms jums jāsagatavo "piedzēries ķirsis". Izņemiet sēklas no ķiršiem. Dekorēšanai atstājiet dažus ķiršus ar sēklām.
• 
  Vienā burkā ievietojiet ķiršus bez kauliņiem, bet otrā - ķiršus bez kauliņiem. Ogas pārlej ar konjaku un atstāj uz 1-2 dienām.
• 
  Apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo soda un kakao. Iegūto maisījumu izsijā caur sietu.
• 
  Atsevišķā traukā sakuliet olas, pievienojiet tām augu eļļu un pienu, samaisiet. Pievienojiet sausās sastāvdaļas, samaisiet līdz gludai. Pēc tam plānā straumē ielej verdošu ūdeni un ātri samaisa mīklu.
• 
  Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru, izklājiet mīklu un nosūtiet to uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190 grādiem. Cepiet biskvītu 1,5 stundas. Biskvīta kūku nedaudz atdzesē, izņem no formas un liek uz režģa.
• 
  Kad biskvīts ir pilnībā atdzisis, no tā jāizveido "kaste". Ar asu nazi nogrieziet apmēram 1,5 centimetrus plato biskvīta virsu.
• 
  Pēc tam izgrieziet biskvītu, atstājot malas 1-1,5 centimetru biezas.
• 
  Pārnes mīkstumu uz bļodu un sasmalcina to drupatās.
• 
  Ķiršus bez kauliņiem izmet uz sieta, atstāj šķidrumu.
• 
  Sakuļ mīksto sviestu ar mikseri.
• 
  Atsevišķi sajauciet 2/3 ķiršu brendija ar iebiezināto pienu. Pievienojiet šo maisījumu saputotajam sviestam, pievienojiet kakao un samaisiet.
• 
  Biskvīta skaidiņas sajauc ar ķiršiem un krējumu.
• 
  Piepildiet biskvīta pamatni ar iegūto masu.
• 
  Pārklājiet kūkas augšpusi ar iepriekš nogriezto virsu un viegli nospiediet.
• 
  Sagatavojiet glazūru. Uz lēnas uguns izkausē sviestu, pievieno tam pūdercukuru un samaisa. Tad pievieno 1/3 ķiršu un kakao konjaka un samaisa. Tālāk pievienojiet cieti, vēlreiz kārtīgi samaisiet glazūru.
• 
  Tad pievienojiet rūgto šokolādi, kas sadalīta šķēlītēs. Nepārtraukti maisot, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Noņemiet matējumu no karstuma un ļaujiet nedaudz atdzist.
• 
  Pārklājiet kūku ar šokolādes glazūru, izrotājiet ar veseliem ķiršiem, ļaujiet tai nedaudz brūvēt. Tad jūs varat izbaudīt šo lielisko kārumu.

Labu apetīti!

Kūka "piedzēries ķirsis" pēc Emmas vecmāmiņas receptes

Piedzēries ķiršu kūka ir skaista, sulīga un ļoti garšīga. Lai gan tā sagatavošana prasa diezgan ilgu laiku, rezultāts pārsniegs visas jūsu cerības.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Vistas olas - 9 gab.
• Cukurs - 180 gr.
• Kviešu milti - 130 gr.
• Kakao - 80 gr.
• Krēmam:
• Sviests - 300 gr.
• Iebiezināts piens - 400 ml.
• Pildīšanai:
• Ķirši bez kauliņiem - 2,5 ēdamk
• Konjaks - 0,5 ēdamk.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Glazūrai:
• Krēms - 180 ml.
• Rūgtā šokolāde - 150 gr.
• Sviests - 25 gr.
• Cukurs - 25 gr.

Gatavošanas process:

1. Vienu dienu pirms kūkas gatavošanas ielieciet ķiršus bļodā, pievienojiet cukuru un ielejiet konjaku, samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā.
2. Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Sakuļ baltumus, līdz izveidojas pūkainas putas, pakāpeniski pievieno 90 gramus cukura, samaisa un noliek malā. Citā bļodā sakuļ olu dzeltenumus ar atlikušo cukuru.
3. Bļodā iesijā miltus, pievieno kakao un samaisa. Saputo dzeltenumu pievieno pusi no olbaltumvielu masas, ar lēnām kustībām samaisa. Tad bļodā pievieno miltus un kakao, samaisa. Tad pievienojiet mīklā atlikušos saputotos olu baltumus un samaisiet.
4. Pārklājiet veidlapu ar cepamo papīru, ielieciet tajā mīklu. Cepiet biskvītu 180 grādos 50-60 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu.
5. Noņemiet nedaudz atdzisušo biskvītu no veidnes, novietojiet uz režģa un pilnībā atdzesējiet.
6. Pēc dienas izmetiet ķiršus caurdurī, savāciet atlikušo konjaku.
7. Krēmam sakuļ sviestu ar mikseri, pakāpeniski pievieno iebiezināto pienu un pievieno krējumu līdz viendabīgai masai.
8. No atdzisušā biskvīta nogriež virsu 1,5 centimetru biezumā. Izgrieziet mīkstumu, atstājot malas 1,5 centimetru biezas. Biskvīta dibenu un malas piesātina ar konjaku, kas palika pēc ķirša.
9. Bļodā ar krējumu pievieno ķiršus un cepumu mīkstumu, samaisa. Ielieciet iegūto masu biskvīta pamatnē un pārklājiet ar griezto virsu. Ievietojiet kūku ledusskapī.
10. Sāciet gatavot glazūru. Katliņā ielej krējumu, pievieno tam cukuru un uzkarsē šo maisījumu. Karstajam krēmam pievieno tumšo šokolādi un ar lāpstiņu maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Tad pievienojiet mīkstu sviestu un izlīdziniet glazūru.
11. Izņemiet kūku no ledusskapja un pārklājiet to ar šokolādes glazūru. Kūkas malas pārkaisa ar šokolādes vai cepumu skaidiņām. Kūku ievieto ledusskapī, lai to mērcētu 3 stundas. Pēc tam uz svētku galda pasniedziet piedzēries ķiršu kūku.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte kūkas "Dzerts ķirsis" pagatavošanai šokolādē

Lieliska kūka, kas rotās jūsu svētku galdu. Pateicoties īpašajai montāžas un piesūcināšanas metodei, "Piedzēries ķirsis" ir sulīgs un smaržīgs. Un ķiršu un šokolādes kombinācija ir garša, kas pierādīta gadu gaitā.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Pārbaudei:
• Kviešu milti - 2 ēdamk.
• Vistas olas - 10 gab.
• Cukurs - 2,5 ēdamk.
• Kakao - 50 gr.
• Krēmam:
• Kakao - 50 gr.
• Sviests - 600 gr.
• Piens - 6 ēdamkarotes
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Vistas olas - 4 gab.
• Pildīšanai:
• Ķirši - 2,5 ēdamk
• Konjaks - 1,5 ēdamk.
• Glazūrai:
• Šokolāde - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - 20 gr.
• Piens - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olas un cukuru, līdz veidojas viendabīga bieza masa. Tad novietojiet trauku uz galda, turpiniet putot, līdz olu masa ir atdzisusi. Pēc tam pievienojiet izsijātus miltus un kakao, sajauciet sastāvdaļas ar lāpstiņu, izmantojot maigu, lēnu kustību. Ielieciet mīklu veidnē un cepiet biskvītu 180 grādos 50-60 minūtes.
2. Krēmam kakao sajauc ar nedaudz cukura, ielej pienu un liek maisījumu uz uguns. Sildiet to, līdz cukurs izšķīst un krējums vārās. Noņemiet pannu no uguns, atdzesējiet krējumu. Tad pievienojiet atlikušo cukuru, mīkstu sviestu un olas. Sakuļ krējumu, līdz viss cukurs ir pilnībā izšķīdis.
3. Izņemiet sēklas no ķiršiem, ielieciet ogas burkā, piepildiet ar konjaku un atstājiet ievilkties 2 dienas. Pirms kūkas pagatavošanas ielieciet ķiršus uz sietiņa, ielejiet konjaku atsevišķā traukā.
4. Gatavo biskvītu pārgriež uz pusēm, no katras puses izgriež mīkstumu, atstājot sienas 1-1,5 centimetru biezas.
5. Biskvīta mīkstumu sajauc ar ½ daļu ķiršu un 1/3 krējuma.
6. Eļļojiet cepumu pusītes ar krējumu un ielieciet tajās cepumu, ķiršu un krējuma masu. Salieciet kūkas pusītes, lai pildījums paliktu iekšā.
7. Ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno pienu un vaniļas cukuru. Kūkai pārlej šokolādi un uz pāris stundām ievieto ledusskapī. Pēc tam kūku var pasniegt ar tēju vai kafiju.

Labu apetīti!

Kā pagatavot mājās piedzēries ķiršu kūku ar skābo krējumu?

Šī deserta galvenā sastāvdaļa ir ķirsis, kas iemērc stiprā spirtā; labāk to pagatavot pāris dienas pirms kūkas pagatavošanas. Pateicoties šai sastāvdaļai, desertam ir tik interesants nosaukums un patīkamas rūgtuma piezīmes garšā.

Gatavošanas laiks: 4-5 stundas.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porcijas: 8-10.

Sastāvdaļas:

• Biskvītam:
• Vistas olas - 9 gab.
• Cukurs - 375 gr.
• Milti - 375 gr.
• Kakao - 3 ēdamkarotes
• Vaniļas cukurs - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
• Krēmam:
• Skābais krējums 20% - 450 ml.
• Cukurs - 400 gr.
• Ķirši bez kauliņiem spirtā - 500 gr.

Gatavošanas process:

1. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuliet tos, līdz veidojas baltas, stabilas putas. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet parasto un vaniļas cukuru, turpiniet putot. Tad pa vienam pievienojiet dzeltenumus, samaisiet.
2. Pēc tam pievienojiet izsijātus miltus un kakao, mīciet mīklu ar lāpstiņu ar lēnām kustībām vienā virzienā.
3. Cepamo formu pārklāj ar pergamentu un ieziež ar eļļu, ieliek tajā mīklu. Cepiet biskvītu 180 grādos 40-60 minūtes.
4. Gatavo biskvītu atdzesē, no tā nogriež 1-1,5 centimetrus platu slāni. Izgrieziet mīkstumu no vairākuma, atstājot malas 1 centimetru biezas.
5. Saldo krējumu sakuļ ar cukuru, līdz iegūst viendabīgu biezu krējumu. Pēc tam sajauciet krējumu ar biskvīta mīkstumu un dažiem ar alkoholu piepildītiem ķiršiem. Ielieciet iegūto masu lielākajā daļā biskvīta pamatnes.
6. Ievietojiet iepriekš sagriezto biskvīta gabalu vietā, izrotājiet kūku, kā vēlaties, un ievietojiet ledusskapī mērcēšanai. Dekorēšanai varat izmantot ķiršu, krējuma vai cepumu drupatas atliekas.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte "Piedzēries ķirsis" lēnā plītī

Lieliska kūka aromātiskas kafijas tasei. Kūka "piedzēries ķirsis" cepuma iekšpusē satur gardu alkoholizētu ķiršu pildījumu. Nav nozīmes, ja jums nav cepeškrāsns. Biskvīta kūku šim desertam var cept lēnā plītī.

Gatavošanas laiks: 4-5 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Ķirši spirtā - 1 l.
• Milti - 2 ēdamk.
• Vistas olas - 8 gab.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Skābais krējums - 4 ēdamkarotes
• Kakao - 4 ēdamkarotes
• Sviests - 250 gr.
• Iebiezināts piens - 500 ml.
• Vaniļas cukurs - 10 gr.
• Šokolādes glazūra - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Atsevišķi saputojiet baltumus kopā ar cukuru.
2. Dzeltenumus sajauc ar skābo krējumu un vaniļas cukuru.
3. Tad apvienojiet šīs divas masas un pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus un kakao.
4. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar sviestu un apkaisa ar miltiem. Mīklu liek bļodā.
5. Cepiet biskvītu 70 minūtes. Noteikti ļaujiet gatavajam biskvītam pilnībā atdzist.
6. No atdzisušā biskvīta sagriež 1-1,5 centimetru biezu slāni. No atlikušās daļas noņemiet mīkstumu, atstājiet sienas 1-1,5 centimetrus biezas. Kūkas dibenu un malas piesātina ar sīrupu, kas satur ķiršus.
7. Sagatavojiet pildījumu kūkai. Sakuļ mīkstu sviestu un iebiezināto pienu. Sajauc iegūto krējumu ar ķiršiem un biskvīta skaidiņām.
8. Ielieciet pildījumu biskvīta pamatnē, pārklājiet to ar sagriezto daļu. Uz tortes lej glazūru un rotā ar ķiršiem. Ievietojiet desertu ledusskapī uz pāris stundām, lai tas iemērc. Tad jūs varat cienāt savus mīļos ar šo gardo kūku.

Labu apetīti!

Piedzērusies ķiršu kūka ar olu krēmu mājās

Šis ir viens no garšīgākajiem mājās gatavotajiem desertiem. Šokolādes biskvīta kūka, kas pildīta ar smalku olu krēmu ar biskvīta skaidiņām un ar spirtu pārklātiem ķiršiem. Ogas, kas veido kūku, deva tai šādu nosaukumu - "Piedzēries ķirsis".

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Lai mērcētu ķiršus:
• Ķirši - 2,5 ēdamk
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Konjaks - 0,5 ēdamk.
• Biskvītam:
• Vistas olas - 9 gab.
• Cukurs - 180 gr.
• Milti - 130 gr.
• Cepamais pulveris mīklai - 0,5 tējk.
• Kakao - 80 gr.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
• Krēmam:
• Piens - 1 l.
• Cukurs - 320 gr.
• Vistas olas - 4 gab.
• Milti - 120 gr.
• Sviests - 20 gr.
• Vaniļas cukurs - 10 gr.
• Glazūrai:
• Krēms - 180 ml.
• Cukurs - 30 gr.
• Rūgtā šokolāde - 150 gr.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Dienu pirms kūkas gatavošanas sajauciet ķiršus bez kauliņiem ar cukuru un konjaku. Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vienu dienu.
2. Mīciet biskvīta mīklu. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Sakuļ baltumus līdz baltumam, tad pievieno 90 gramus cukura un turpina putot līdz kraukšķīgām virsotnēm.
3. Atsevišķā bļodā sakuliet dzeltenumus ar atlikušo cukuru, līdz tie kļūst balti.
4. Atsevišķi sajauciet miltus, cepamo pulveri un kakao.
5. Ielieciet pusi olbaltumvielu masas uz sakultiem dzeltenumiem, lēnām samaisiet tos ar apļveida kustībām vienā virzienā.
6. Pēc tam sajauciet olbaltumvielu dzeltenuma masu ar sausām sastāvdaļām. Kad maisījums ir gluds, pievienojiet tam otro olbaltumvielu pusi. Mīklai jābūt biezai un plūstošai.
7. Veidnes dibenu pārklāj ar cepamo papīru, sānus ieziež ar augu eļļu. Ielejiet mīklu veidnē.
8. Cepiet biskvītu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 60 minūtes. Gatavo biskvītu nedaudz atdzesē formā. Pēc tam izņemiet to un novietojiet uz režģa, līdz tas pilnībā atdziest.
9. Sagatavojiet krēmu. Katliņā ielej pienu un pievieno cukuru. Ielieciet katliņu ugunī, sildiet tā saturu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Sadaliet olas bļodā un sajauciet ar miltiem. Bļodā pamazām pievienojiet pusi no karsta piena un nekavējoties samaisiet sastāvdaļas ar maisītāju.
10. Ielejiet iegūto masu katliņā pārējam karstajam pienam un vāra uz lēnas uguns krējumu, līdz tas sabiezē.
11. Noņemiet krējumu no uguns, pievienojiet tam sviestu un vaniļas cukuru. maisa. Ļaujiet krēmam pilnībā atdzist.
12. Atdzisušo biskvītu sagriež divās daļās. Izgrieziet mīkstumu no kūkām, nesabojājot cepšanas trauka sienas.
13. Iztukšojiet šķidrumu no ķiršiem. To var izmantot kūku mērcēšanai no iekšpuses. Tas padarīs tos vēl sulīgākus un smaržīgākus.
14. Salieciet kūkas pildījumu. Bļodā apvienojiet olu krēmu, ķiršus un cepumu drupatas. Pildījumu liek biskvīta pamatnē.
15. Pārklājiet kūku ar otru biskvīta pusi.
16. Atliek pagatavot šokolādes glazūru. Katliņā ielej krējumu, pievieno cukuru. Uzlieciet pannu uz uguns, sildiet tās saturu, līdz cukurs izšķīst. Sasmalciniet šokolādi bļodā, pārlejiet ar karstu krējumu un samaisiet līdz gludai.
17. Glazūrai pievienojiet mīkstinātu sviestu, samaisiet līdz gludai.
18. Uzlejiet glazūru uz kūkas un dekorējiet, kā vēlaties. Ievietojiet kūku ledusskapī, lai to iemērc vairākas stundas, pēc tam pasniedziet ar tēju.

Labu apetīti!

Neticami garda recepte kūkai "Piedzēries ķirsis" bez alkohola pievienošanas

Kūka piedzēries satur alkoholu, tāpēc dažas mātes baidās to sagatavot bērnu ballītēm. Mēs jums parādīsim, kā pagatavot šo apbrīnojamo desertu, neizmantojot alkoholu un ar tikpat gardu garšu.

Gatavošanas laiks: 5-6 stundas.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 3 ēdamk.
• Kakao - 6 ēdamkarotes
• Cukurs - 2 ēdamk.
• Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Piens - 1,5 ēdamk.
• Vistas olas - 3 gab.
• Ķirši - 150 gr.
• Sviests - 180 gr.
• Iebiezināts piens - 100 ml.
• Glazūrai:
• Kakao - 3 ēdamkarotes
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Piens - 100 ml.
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus caur sietu.
2. Izsijājiet arī kakao, lai izvairītos no gabaliņiem. Pievienojiet cukuru un cepamo pulveri.
3. Atsevišķi sakuļ olas un pienu.
4. Lielākās sastāvdaļas sajauc ar piena un olu maisījumu. Tad ielej glāzi verdoša ūdens un ātri samaisa. Mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu.
5. Pārklājiet veidni ar pergamentu un ievietojiet tajā mīklu. Cepiet biskvītu 180 grādos 60 minūtes.
6. Kad biskvīts ir pilnīgi atdzisis, nogrieziet tam 1-1,5 cm biezu cepurīti. Ar nelielu karoti vai roku noņemiet mīkstumu no lielākās daļas, atstājot sienas 1 centimetra biezumā.
7. Ķirši kūkai ir piemēroti gan svaigi, gan saldēti. Galvenais ir tas, ka tas ir bedrē. Sajauciet no tā ķiršus un sulu ar cepumu skaidiņām.
8. Atsevišķā traukā sakuļ mīkstu sviestu un iebiezināto pienu.
9. Pēc tam apvienojiet ķiršus, cepumu drupatas un sviesta krēmu. Ielieciet iegūto pildījumu biskvīta pamatnē. Uzlieciet griezto vāciņu uz augšu un ievietojiet kūku ledusskapī.
10. Sagatavojiet glazūru. Katliņā ielej pienu, uzliek uguni, pievieno cukuru un kakao, vāra maisījumu, līdz tas sabiezē. Tad noņemiet glazūru no uguns, pievienojiet tam sviestu, samaisiet līdz viendabīgai masai. Uzlejiet glazūru uz kūkas un dekorējiet, kā vēlaties. Šī kūkas "piedzēries ķirsis" versija patiks bērniem un pieaugušajiem.

Labu apetīti!

Smalka un gaisīga kūka "Piedzēries ķirsis" ar krējumu

Kūkas piedzēries pagatavošana ir diezgan ilgs un darbietilpīgs process. Bet, pateicoties šiem centieniem, jūs iegūsit gardu desertu, kas izkusīs mutē, atstājot patīkamu pēcgaršu.

Gatavošanas laiks: 8 ocloc'k.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Ķirši bez kauliņiem - 500 gr.
• Degvīns - 200 ml.
• Vistas olas - 5 gab.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Milti - 12 ēdamkarotes
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Piens - 1 ēdamkarote.
• Krējums - 300 ml.
• Baltā šokolāde - 100 gr.
• Melnā šokolāde - 100 gr.
• Sviests - 30 gr.
• Kokosriekstu skaidiņas - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet ķiršus bļodā un pārklājiet ar degvīnu, atstājiet 6 stundas. Degvīna vietā varat izmantot konjaku vai citu stipru alkoholu.
2. Sadaliet olas baltumos un dzeltenumos. Sakuļ dzeltenumus ar glāzi cukura. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt vieglu putu masu.
3. Citā bļodā sakuļ baltumus ar glāzi cukura.
4. Vispirms uzmanīgi samaisa saputotos baltumus un dzeltenumus, tad izsijā miltus un kakao, samīca biskvīta mīklu.
5. Pārklājiet veidni ar pergamentu un ievietojiet tajā mīklu.
6. Cepiet biskvītu 200 grādu temperatūrā 40-60 minūtes. Gatavo biskvītu pilnībā atdzesē.
7. Izmantojot nelielu karoti, noņemiet mīkstumu no garozas, atstājot sienas 1 centimetra biezumā. Piesātiniet pamatnes iekšpusi ar sīrupu, kurā marinēti ķirši.
8. Sakuļ krējumu līdz stingrām baltām putām. Apvienojiet tos ar ķiršiem un cepumu skaidiņām. Tas kalpos kā kūkas pildījums. Ja masa jums šķiet sausa, pievienojiet tai pāris ēdamkarotes piena.
9. Ielieciet pildījumu cepumu pamatnē, saspiediet to.
10. Ūdens peldē izkausē balto un tumšo šokolādi, pievieno mīkstu sviestu un samaisa. Ar šo maisījumu pārlej kūku, rotā ar ķiršiem un kokosriekstu. Kūku var pasniegt tieši uz galda vai arī dot tai pāris stundas, lai uzsūcas.

Labu apetīti!