Putnu piena kūka ar mannu - 5 receptes mājās

Pārsteidzošās garšas putnu piena kūku var pagatavot mājās. Parastās suflē vietā iesakām lietot mannas krēmu. Novērtējiet 5 gatavošanas idejas ar detalizētiem procesa aprakstiem. Interesantu desertu var pagatavot gan cepeškrāsnī, multivarkā, gan bez cepšanas procesa.

Kūka "Putnu piens" ar mannu un citronu mājās

Smalks mājās gatavots deserts "Putnu piens" iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Gatavojiet vienkāršu citrona un mannas krējuma kūku spilgtas krāsas kūkai. Lielisks papildinājums ģimenes tējas ballītei!

• 
  Kopīgā traukā apvienojiet mīklai paredzētos produktus. Vispirms ielejiet sausās sastāvdaļas. Masu kārtīgi sakuļ ar mikseri, līdz saplīst gabaliņi.
• 
  Liekto mīklu liek cepamtraukā. Vienmērīgi sadaliet produktu. Mēs cepam kūku 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
• 
  Uzmanīgi ielieciet gatavo produktu uz režģa un ļaujiet tam atdzist.
• 
  Kūka iznāk plāna, tāpēc ir svarīgi to nesabojāt.
• 
  Sadaliet ceptas preces divos vienāda biezuma slāņos.
• 
  Pēc tam citronu ielej ar verdošu ūdeni. Mēs to atstājam uz laiku.
• 
  Krēmam mannā vāriet pienu un cukuru.
• 
  Mēs atgriežamies pie applaucētā citrona. To vajadzētu sasmalcināt biezputrā.
• 
  Pārnes citronu masu uz mannas putru. Sakuļ masu līdz viendabīgai masai.
• 
  Šeit pievienojiet mīkstu sviestu. Samaisiet.
• 
  Mēs pārklājam kūkas pirmo kārtu ar gatavo krēmu.
• 
  Mēs aizveram sagatavi ar otro slāni.
• 
  Glazūrai šokolādi izkausē ar sviestu. Mēs pārklājam kūkas virsmu ar iegūto maisījumu. Mēs ievietojam desertu ledusskapī, līdz tas sacietē. Smalka putnu piena kūka ir gatava. Sadaliet to porcijās un pasniedziet!

Putnu piena kūka ar mannas krēmu - recepte no padomju laikiem

Putnu piena kūka ir īpaši maiga un patīkama pēc garšas, pievienojot mannu. Putraimi ir nepieciešami gaisa krēmam. Ņemiet vērā pārbaudīto padomju laika recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 250 gr.
• Ola - 3 gab.
• Sviests - 150 gr.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Soda - 0,5 tējk

Sīrupam:

• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 70 gr.

Krēmam:

• Manna - 100 gr.
• Piens - 2 ēdamk.
• Cukurs - 200 gr.
• Sviests - 250 gr.
• Citrons - 0,5 gab.

Glazūrai:

• Šokolāde - 1 bārs.
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim produktus kūkas pagatavošanai.
2. Garozai samaļ sviestu ar cukuru. Tam pievieno olas, kakao, miltus un soda.
3. Rūpīgi mīciet biezo maisījumu, ielejiet to cepšanas traukā un ievietojiet cepeškrāsnī 40 minūtes. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
4. Šajā laikā mēs sākam gatavot krēmu. Piepildiet mannu ar ūdeni un ielieciet uz plīts.
5. Kad putra sāk uzbriest un sabiezēt, pievienojiet tai cukuru, sviestu un citrona sulu. Sakuliet līdz gludai.
6. Gatavo kūku atdzesē un iemērc ar sīrupu. Viņam izšķīdina cukuru verdošā ūdenī.
7. Ceptos izstrādājumus kārtīgi pārziež ar mannas krēmu.
8. Glazūrai sviestu izkausē ar šokolādes tāfelīti. Mēs pārklājam kūku ar masu.Ļaujiet ledusskapī sasalt, sadaliet porcijās un pasniedziet!

Kā pagatavot putra piena kūku ar mannu un želatīnu?

Lai kūka Putnu piens labi saglabātu formu, ēdiena gatavošanā varat izmantot želatīnu. Delikāts mannas krējums desertam piešķirs īpašu garšu. Pasniedziet krāsainu kārumu svētku galdam vai ģimenes tējas ballītei.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 2 ēdamk.
• Ola - 1 gab.
• Sviests - 300 gr.
• Šokolāde - 100 gr.
• Iebiezināts piens - 1 bundža.
• Manna - 2,5 ēdamkarotes
• Ūdens - 100 ml.
• Želatīns - 1 ēdamkarote
• Citronskābe - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Mīklai samaļ 100 gramus sviesta ar glāzi cukura. Mēs šeit salaužam arī vistas olu.
2. Tad pievienojiet miltus un uzmanīgi mīciet mīklu līdz gludai.
3. Mēs sagatavojam sagatavi jebkuras formas plānā kārtā.
4. Mēs cepam pamatni līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī 15-20 minūtes.
5. Krēmam sajauc 150 gramus sviesta ar iebiezinātu pienu. Samaisiet vai sakuliet ēdienu.
6. Atsevišķi vāriet mannu un ielieciet to kopējā masā. Mēs turpinām pārspēt līdz gludai.
7. Sīrupam samaisiet glāzi cukura ar nedaudz ūdens. Pagatavojiet maisījumu 5 minūtes zemā siltumā.
8. Želatīnu izšķīdina karstā ūdenī. Labi samaisiet.
9. Želatīnu ielej krēmā. Pārsit to vēlreiz.
10. Gatavo kūku samērcē ar sīrupu un pievieno mannas krēmu.
11. Glazūrai apvienojiet šokolādi ar atlikušo sviestu. Mēs sasildām ēdienu un samaisām.
12. Pārlej desertu ar šokolādes glazūru. Dekorējiet ar ogām pēc garšas un ievietojiet ledusskapī, līdz tas sacietē.
13. Mājas kūka "Putnu piens" ar želatīnu ir gatava. Sadaliet to gabalos un pasniedziet!

Vienkārša un garda recepte kūkai "Putna piens" ar mannu bez cepšanas

Oriģinālā recepte putnu piena kūkai - neizmantojot cepeškrāsni. Vienkāršo iespēju bez cepšanas var izmantot mājās gatavotām brokastīm vai tējas pulcēšanās reizēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 2 ēdamkarotes
• Kukurūzas pārslas - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 150 gr.
• Sviests - 150 gr.
• Piens - 150 ml.
• Iebiezināts piens - 150 gr.
• Manna - 2 ēdamkarotes
• Krējums - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Pannā ielieciet auzu pārslas un kukurūzas pārslas. Mēs tos sasildām un pievienojam divas ēdamkarotes cukura un karoti sviesta.
2. Cep dažas minūtes, līdz cukurs izšķīst. Mēs izklājam sagatavi kā kūkas pamatu.
3. Sāksim gatavot krēmu. Mannu uzvāra pienā ar cukuru.
4. Putrai pievieno kondensēto pienu. Rūpīgi sakuliet produktus līdz viendabīgai masai.
5. Tālāk izklājiet atlikušo sviestu. Atkal sakuliet krējumu.
6. Uz pārslu pamatnes izklājam mannas masu. Mēs izmantojam formēšanas gredzenu. Gatavo desertu ievieto ledusskapī, līdz tas atdziest.
7. Mēs dekorējam kūku pēc garšas, sadalām porcijās un pasniedzam!

Smalks "Putnu piens" ar mannu, kas vārīta multivarkā

Multivarkā varat pagatavot spilgtu mājās gatavotu putna piena desertu. Smalku kūku ar mannas krēmu novērtēs jūsu viesi. Pasniedz ar karstu tēju!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Ola - 4 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk

Krēmam:

• Manna - 2,5 ēdamkarotes
• Piens - 2 ēdamk.
• Cukurs - 120 gr.
• Sviests - 150 gr.

Glazūrai:

• Šokolāde - 60 gr.
• Sviests - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā salauziet vistas olas. Mēs tos papildinām ar cukuru un labi sakuļam.
2. Ielieciet šeit izkausētu sviestu, pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Rūpīgi mīciet mīklu.
3. Ielieciet sagatavoto produktu multivarkas traukā. Gatavojiet cepšanai piemērotā vidē. Apmēram 40 minūtes.
4. Gatavo kūku atdzesē un sagriež vienādās daļās biezumā.
5. Krēmam mannu uzvāra pienā ar cukuru. Putrai pievieno sviestu un kārtīgi sakuļ masu.
6. Glazūrai apvienojiet šokolādes gabaliņus un sviestu. Sildiet un samaisiet maisījumu.
7. Sadaliet krējumu starp kūkām. Visu kūku pārlej ar šokolādes glazūru. Mēs ievietojam desertu ledusskapī, līdz tas sacietē, un pēc tam pasniedzam pie galda!