Krāsnī cepts cūkgaļas gurns-10 gardas soli pa solim receptes

Īsts vīriešu ēdiens, ko novērtēs spēcīgās cilvēces puses pārstāvji. Cūkgaļas kāta pagatavošanas process ir diezgan garš un darbietilpīgs, taču rezultāts vienmēr ir tā vērts. Mēs esam atlasījuši jums 10 gardas cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas kūkas receptes ar fotoattēlu soli pa solim. Pamēģini!

Bavārijas cepts cūkgaļas dūriens

Porcijas - 6

Gatavošanas laiks - 4 stundas

Tradicionāls vācu ēdiens, kas kļūs par galveno ēdienu uz jūsu galda. Šī recepte ir ļoti garšīga un autentiska; gaļas ēdienu cienītāji nevarēs paiet garām, neizmēģinot. Šī recepte ir jāplāno savlaicīgi, jo process prasīs zināmu laiku.

• 
  Pirmkārt, jums ir nepieciešams īsu laiku iemērkt svaigu cūkgaļas kātu siltā ūdenī, nokasīt ādu un rūpīgi izskalot kātu zem tekoša ūdens. Šim nolūkam varat izmantot suku.
• 
  Ielieciet iztīrīto, mazgāto kātu lielā katliņā un piepildiet to ar tīru ūdeni. Uzkarsējiet kātu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam noņemiet iegūtās putas. Labi sāliet buljonu, pievienojiet lauru lapu un piparu maisījumu. Pēc garšas varat pievienot citas garšvielas. Noteikti ielieciet mizotos sīpolus verdošā buljonā un trīs stundas vāra gaļu uz lēnas uguns.
• 
  Izņemiet vārītu pirkstu no katliņa un ļaujiet tam nedaudz atdzist.
• 
  Paņemiet cepšanas trauku un izklājiet to ar foliju vairākos slāņos. Uz kāta izveidojiet iecirtumus un ievietojiet veidnē, pēc tam ielejiet tumšo alu kātiņa veidnē.
• 
  Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastu, sojas mērci, medu un sinepes. Rūpīgi samaisiet mērci ar dakšiņu.
• 
  Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi vai izlaiž caur ķiploku presi. Ja jums nepatīk sajaukt ar ķiplokiem, granulētus ķiplokus varat iegūt no lielveikala. Pievienojiet ķiplokus mērcei un rūpīgi samaisiet.
• 
  Rūpīgi eļļojiet visu kātu ar mērci no visām pusēm un neaizmirstiet ievietot dažas ķiploka šķēles apakšstilba mizas griezumos.
• 
  Pārklājiet kātu ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem uz pusotru stundu. Neaizmirstiet regulāri laistīt kātu ar alu, kurā tas tiek cepts cepeškrāsnī.
• 
  Kamēr kāts cepas, apvienojiet karoti makaronu ar karoti sojas mērces un karoti medus, lai pagatavotu vēl vienu mērci; diezgan bieza.
• 
  Pēc stundas no vārīšanas sākuma atveriet kātu un dāsni ieziediet augšdaļu ar mērci. Ielejiet alu no veidnes virs izstrādājuma un ievietojiet cepeškrāsnī bez folijas divdesmit minūtes.
• 
  Pēc šī laika atkal ielejiet kātu ar alu un atstājiet cepeškrāsnī, līdz kāta virsma kļūst bagātīga. Tas prasīs apmēram piecpadsmit minūtes.
• 
  Gatavo kātu var pasniegt karstu vai aukstu - pēc saviem ieskatiem.

Labu apetīti!

Cik garšīgi cept cūkgaļas kauliņu folijā?

Gaļa folijā labi izcepas, kļūst maiga un aromātiska, kūst mutē. Noteikti mēģiniet cept cūkgaļas kauliņu folijā, un jūs nenožēlosit šo lēmumu. Šī ēdiena pagatavošana prasīs ilgu laiku, taču tas pārāk nenovērsīs uzmanību no ierastajiem mājsaimniecības darbiem.

Sastāvdaļas:

• Svaiga cūkgaļas kāts - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Krustnagliņas - 3-4 gab.
• Melnie pipari - 5 zirņi.
• Piparu pipari - 5 zirņi.
• Sāls pēc garšas.
• Ķiploki - 5 krustnagliņas.
• Olīveļļa - 4 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, jums rūpīgi jānomazgā un jāuzvāra cūkgaļas kāts, kas prasīs diezgan ilgu laiku. Mēģiniet nekavējoties izvēlēties tīrāko kātu, lai ilgu laiku netiktu pīpēts ar tā mazgāšanu. Saskrāpējiet ādu, rūpīgi berzējiet ar suku un izskalojiet produktu karstā tekošā ūdenī.
2. Ievietojiet kātu lielā katliņā un ielejiet ar aukstu attīrītu ūdeni, lai kāts būtu ievērojami pārklāts ar ūdeni. Pēc tam ieslēdziet uguni un gaļu uzvāra. Noņemiet putas ar karoti, nedaudz samaziniet uguni un katliņā ielieciet lauru lapu, melnos piparus un smaržīgos piparus. Nomizojiet sīpolu, noskalojiet, ielieciet tajā krustnagliņu un nosūtiet to uz pannas. No šī brīža kātiņu vajadzētu vārīt vismaz divas stundas, lai gaļa izceptu, bet neslīdētu no kaula.
3. Noņemiet gatavo kātu no buljona un nedaudz atdzesējiet. Cepamtrauku vai cepešpannu izklāj ar foliju, atstājot tik daudz, lai ietītu kātu. Novietojiet kātu uz folijas un veiciet vairākus šķērsgriezumus. Nomizojiet ķiplokus un sagrieziet šķēlītēs, kas pielīp kāta iecirtumiem. Apberiet olīveļļu no visām pusēm un ietiniet folijā.
4. Cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, ielieciet pirkstu folijā uz pusotru stundu. Apmēram pusstundu pirms gatavošanas laika atlociet ēdienu un vēlreiz ieziediet ar eļļu. Pēc tam šādā formā iesūtiet kaklu atpakaļ cepeškrāsnī, līdz tā ir pagatavota un brūna.

Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte piedurknē ceptam cūkgaļas kauliņam

Apetīti un pikantu kātu iegūst, cepot piedurknē krāsnī. Nesteidzieties un ieprieciniet ģimenes vīriešus ar šo mutē laistošo gaļas ēdienu ar maigu gaļu un zeltaini brūnu garozu.

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas kāts - 1 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas
• Sinepes pastā - 2 ēdamkarotes
• Sojas mērce - 1 ēdamkarote
• Piparu graudi - 5 gab.
• Lauru lapa - 3 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Neļķes - 5 gab.
• Olīveļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Labi iemērciet kātu siltā ūdenī, pēc tam noberiet no ādas visus netīrumus un rūpīgi nomazgājiet tekošā ūdenī. Ievietojiet kātiņu lielā katliņā, pievienojiet sāli un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un liesumu.
2. Tālāk katlā liek lauru lapas, papriku, kā arī nomizotu sīpolu un krustnagliņas. Pārklājiet katlu ar vāku un vāriet gaļu uz mērenas uguns, līdz tā kļūst mīksta. Kāts nedrīkst palikt mitrs, bet gaļa nedrīkst tālu atpalikt no kaula. Gatavo kātu nedaudz atdzesē.
3. Sagrieziet ķiplokus šķēlītēs, izgrieziet kātu un ievietojiet ķiplokus izcirtņos. Pēc tam atsevišķā bļodā apvienojiet sojas mērci, sinepes, eļļu un jūsu izvēlētās garšvielas. Rūpīgi samaisiet mērci un rūpīgi apstrādājiet kātu no visām pusēm. Ievietojiet produktu cepšanas uzmavā un sasieniet.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 180-200 grādiem, un pēc tam ievietojiet pirkstu piedurknē uz cepešpannas vai veidnē - atkarībā no tā, kas jums ērtāk - karstās krāsns iekšpusē. Jūs varat aizmirst par kātu vismaz uz stundu. Pēc šī laika nogrieziet cepšanas uzmavu un ļaujiet kātiņam vēl pusstundu cepties cepeškrāsnī.
5. Gatavo ēdienu pasniedz karstu vai atdzesētu pēc garšas. Jūs varat vārīt kartupeļus vai sasmalcināt svaigus dārzeņus kā piedevu šim jaukajam ēdienam.

Mīksts cūkgaļas gurns krāsnī ceptā alā

Smaržīgs un maigs cūkgaļas knoka tumšā alā ir tikai īsts kulinārijas šedevrs. Šo ēdienu ļoti novērtēs gaļas ēdāji, neskatoties uz to, ka ēdiena izmaksas nav tik augstas. Jums būs jāuzkrāj nedaudz laika, taču rezultāts neliks nožēlot pavadīto laiku.

Sastāvdaļas:

• Kāts - 1 gab.
• Tumšais alus - 3 l.
• Sinepes ar graudiem - 3 ēdamkarotes
• Dabīgais medus - 1 ēdamkarote
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet kātu zem tekoša ūdens, notīriet netīrumus un ar suku notīriet ādu. Pēc iespējas rūpīgi nomazgājiet kātu, lai tas būtu tīrs un skaists.
2. Ar nazi izveidojiet mazus caurumus ādā un ievietojiet tajos ķiploku gabaliņus. Pēc tam ievietojiet kātu katliņā un pārklājiet ar alu. Noteikti ietaupiet nedaudz alus mērcei, burtiski glāzi.
3. Kātiņš tiks vārīts alā apmēram divas stundas, uz lēnas uguns un pārklāts. Kamēr vārpsta vārās, pagatavojiet mērci: šim nolūkam apvienojiet alu, sinepes, sāli un medu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas un novietojiet malā.
4. Izņemiet kātiņu no alus un ievietojiet cepšanas traukā (glāzē vai nelīpošā), rūpīgi notīriet produktu no visām pusēm ar sinepju, alus un medus mērci. Ievietojiet pirkstu krāsnī uz pusotru stundu, iepriekš sasildot to līdz 180 grādiem.
5. Pēc noteiktā laika izņemiet sulīgo un sarkano kātiņu no krāsns un nekavējoties pasniedziet ar kartupeļiem, dārzeņiem, kāpostiem.

Kā garšīgi pagatavot cūkgaļas kauliņu ar kartupeļiem?

Lielisks variants karstam gaļas ēdienam, kas tiek pagatavots ar sānu ēdienu. Process nav ātrs, tomēr ēdiens izdodas tik apmierinošs un garšīgs, ka netiek taupīts laiks. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

• Kāts - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 0,5 kg.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Piparu un zirņu maisījums - ½ ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Krustnagliņas - 4-6 gab.
• Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
• Ķiploki - 3-4 krustnagliņas.
• Oregano - ½ tējk

Gatavošanas process:

1. Lai sāktu, paņemiet svaigu, tīru cūkgaļas kauliņu un piecpadsmit minūtes iemērciet to siltā ūdenī. Pēc tam rūpīgi notīriet ādu uz kāta un rūpīgi nomazgājiet zem tekoša ūdens, noslaukot visus netīrumus.
2. Ielieciet kātu katliņā, sāli un ielejiet aukstā tīrā ūdenī, lai tas ievērojami pārklātu kātu. Ieslēdziet uguni un uzkarsējiet kātiņu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam ar karoti noņemiet putas un samaziniet uguni. Buljonā liek lauru lapas, papriku, nomizotu sīpolu un krustnagliņas. Pārklājiet katlu ar vāku un apmēram divas stundas uz lēnas uguns vāra uz mērenas uguns. Kamēr kāts gatavojas, rūpīgi izskalojiet jaunos kartupeļus un vāriet tos citā katliņā mizās.
3. Kad kātiņš ir izcepies, izņemiet to no pannas un nedaudz atdzesējiet. Gatavos kartupeļus atdzesē un sagriež šķēlītēs. Ielieciet kartupeļus cepšanas traukā un novietojiet kātiņu uz augšu.
4. Mazā bļodā apvienojiet oregano, malto ķiploku un olīveļļu, lai pagatavotu mērci ēdienam. Veiciet dažus sānu griezumus uz kātiņa un pēc tam ielejiet ķiploku eļļu un oregano kātu un kartupeļus. Ielieciet trauku ar trauku pusotru stundu uzkarsētā līdz 180 grādiem. Šajā laikā gaļa un kartupeļi būs lieliski cepti un piesātināti ar vienkāršas mērces aromātu.
5. Pasniedziet gatavo kātu ar kartupeļiem tieši tādā formā, kādā jūs cepāt ēdienu. Ēdiet kātu karstu, garšvielām ar sinepēm vai citu izvēlētu mērci.

Soli pa solim recepte kāta pagatavošanai ar medu un sinepēm

Apetītlīgs un pikants knuckle, ar smalku sinepju aromātu un patīkamu medus saldumu, tas ir lielisks svētku ēdiens, kas rotās jūsu galdu. Noteikti izpētiet šo recepti, un jūs nenožēlosit iegūto rezultātu.

Sastāvdaļas:

• Svaiga cūkgaļas kāts - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Krustnagliņas - 4-5 gab.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Sāls pēc garšas
• Dabīgais šķidrais medus - 1 ēdamkarote.
• Sinepes - 2 ēdamkarotes
• Olīveļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet svaigu cūkgaļas kātu tekošā ūdenī, pēc tam noberiet no ādas visus netīrumus un vēlreiz noskalojiet. Ievietojiet to lielā katliņā, ielejiet tīru ūdeni un uzkarsējiet kātu līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam no buljona virsmas noņem visas putas, pievieno lauru lapas, sāli, garšvielas un nomizotu sīpolu.
2. Pārklājiet katlu ar kātu ar vāku un vāra to divarpus stundas uz mērenas uguns, lai gaļai būtu laiks gatavoties. Izņemiet sagatavoto kātu no buljona un atdzesējiet.
3. Pēc tam pagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, sajauciet sinepes ar medu un olīveļļu, un ar šo mērci labi izklājiet kātu. Ieslēdziet cepeškrāsni un iestatiet temperatūru līdz 200 grādiem. Kad cepeškrāsns sasilst, ievietojiet trauku ar kātu uz pusotru stundu un cepiet produktu, līdz tas ir gatavs.
4. Pasniedziet karstu, zeltainu kātu karstu, pasniedzot ar vārītiem kartupeļiem un svaigiem dārzeņiem.

Ļoti garšīgs!

Maigs un sulīgs cūkgaļas kauliņš bez kauliem krāsnī

Lielisks variants ēdienam, kas derēs gan sviestmaizēm, gan kā neatkarīgs ēdiens. Kātu bez kauliem var ēst gan aukstu, gan karstu - tas ir skaists jebkurā formā.

Sastāvdaļas:

• Kāts - 1 gab.
• Malti melnie pipari - 1 tējk
• Smaržīgi garšaugi - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
• Granulēti ķiploki - ½ tējk
• Paprika - ½ tējk

Gatavošanas process:

1. Ielieciet svaigu cūkgaļas kauliņu tīrā, sālītā ūdenī un atstājiet to uz pāris stundām, lai iemērc. Pēc tam notīriet no ādas visus netīrumus un rūpīgi izskalojiet kātu zem tekoša ūdens.
2. Izgrieziet gareniski līdz kaulam un izgrieziet kaulu no gaļas. Jūs varat atstāt kaulu buljonā vai izmest, bet sagatavojiet gaļu cepšanai.
3. Cūkgaļas gaļu kārtīgi ierīvē ar pipariem un sāli, pārkaisa ar garšaugu maisījumu un rūpīgi iemasē gaļā. Pēc tam no kātiņa izrullējiet rullīti un sasieniet to ar kokvilnas auklu, piemēram, desu. Ielieciet kātiņu traukā ar vāku un atstājiet to ledusskapī uz dienu.
4. Dienu vēlāk, kad gaļa ir pietiekami marinēta garšvielās, izņemiet to no ledusskapja un ieslēdziet cepeškrāsni par 180 grādiem. Ķiplokus un papriku sajauciet ar olīveļļu un rūpīgi berziet kātiņu no visām pusēm, tad ievietojiet to cepšanas traukā vai uz cepešpannas ar foliju un ievietojiet karstā cepeškrāsnī uz pusstundu.
5. Pēc pusstundas samaziniet temperatūru cepeškrāsnī līdz 130 grādiem un cepiet gaļu apmēram stundu, līdz tā ir pilnībā gatava. Pasniedziet gatavo kāta griezumu, aukstu vai karstu - pēc saviem ieskatiem.

Vienkārša recepte cūkgaļas pildījumam cepeškrāsnī

Lielisks, sirsnīgs ēdiens gardēžiem un īstiem pavāriem. Ja esat pieradis veikalā pirkt dažādus ruļļus griešanai, tad noteikti jācenšas pagatavot šādu ēdienu ar savām rokām, tas simtkārt pārspēs jebkuru veikala ēdienu pēc jūsu gaumes.

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas kāts - 1 gab.
• Vistas gaļa - 600 gr.
• Zaļumi pēc garšas - ķekars.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Sīpolu mizas - divas saujas.
• Garšvielas gaļai - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet svaigu cūkgaļas kauliņu tīrā, sālītā ūdenī un atstājiet to uz pāris stundām, lai iemērc. Pēc tam notīriet no ādas visus netīrumus un rūpīgi izskalojiet kātu zem tekoša ūdens. Izgrieziet gareniski līdz kaulam un izgrieziet kaulu no gaļas. Jūs varat atstāt kaulu buljonā vai izmest, bet sagatavojiet gaļu cepšanai.
2. Paņemiet vistas gaļu un noskalojiet to tekošā ūdenī, pēc tam rūpīgi berzējiet ar garšvielām no visām pusēm. Izklājiet vistu pār cūkgaļas kātu, pēc tam smalki sagrieziet zaļumus un apkaisa ar to vistu.
3. Ielieciet sīpolu mizas katliņā un ievelciet daudz ūdens. Vāra miziņu apmēram pusstundu, pēc tam izkāš buljonu. Nolieciet mīkstumu un buljonu malā un izveidojiet rullīti.
4. Vistas kātu sarullējiet ciešā rullī un uzmanīgi sasieniet ar krāsnīm piemērotu diegu vai virvi.Tad ievieto pildīto kātu dziļā krāsnī necaurlaidīgā traukā un ielej sīpolu mizas buljonu tā, lai kāts būtu pilnībā pārklāts ar šķidrumu. Pārklājiet trauku ar foliju vai vāku un ieslēdziet cepeškrāsni.
5. Kad cepeškrāsns sakarst līdz 180 grādiem, tur trīs līdz četras stundas ievieto sīpolu buljonā trauku ar pirkstu. Gatavo kātiņu atdzesē un uzglabā ledusskapī. Jūs varat to pasniegt ar sviestmaizēm, kartupeļiem vai dārzeņiem pēc savas patikas.

Smaržīgs cūkgaļas kāta rullis

No kātiņa var viegli pagatavot gardu rullīti. Šāds ēdiens nav sagatavots pietiekami ātri, taču tas izceļas ar sākotnējo garšu un aromātu. Noteikti izmēģiniet šo ēdienu un novērtējiet to!

Sastāvdaļas:

• Kāts - 1 gab.
• Malti melnie pipari - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
• Granulēti ķiploki - ½ tējk
• Paprika - ½ tējk
• Burkāni - 2 gab.
• Zaļie (dilles un pētersīļi) - ķekars.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet cūkgaļas kauliņu tīrā, sālītā ūdenī un atstājiet to uz pāris stundām, lai iemērc. Pēc tam notīriet no ādas visus netīrumus un rūpīgi izskalojiet cūkgaļu zem tekoša ūdens izlietnē.
2. Nomazgājiet un mizojiet burkānus ar dārzeņu mizotāju vai asu mazu nazi. Izņemiet apakšstilba gaļu no kaula, izdarot garenisku griezumu uz kāta. Gaļu no iekšpuses berzējiet ar sāli un garšvielām, burkānus sagrieziet plānās sloksnēs un izklājiet gar kāta malu. Noskalojiet zaļumus un sasmalciniet ar nazi, izklājiet pār burkāniem.
3. Satiniet gaļas rullīti un pēc tam sasieniet to ar kokvilnas auklu vai auklu, lai novērstu ruļļa izritināšanu. Apvienojiet granulētos ķiplokus ar papriku un olīveļļu, samaisiet un notīriet no visām pusēm. Pēc tam virsmu berzē ar sāli un ietin cepamajā papīrā.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un izņem rullīti papīra formā uz cepešpannas, kas tiek ievietota cepeškrāsnī apmēram divas stundas. Pēc tam pasniedziet karsto rullīti ar jebkuriem garnīriem, kas jums patīk.

Cūkgaļas kauliņš, cepts ar skābētiem kāpostiem

Krāsnī cepts cūkgaļas kauliņš ar skābētiem kāpostiem ir lielisks ēdiens, ļoti apmierinošs un apetīti rosinošs. Jūs saņemat gan gaļu, gan sānu ēdienus, kas ietaupa daudz laika.

Sastāvdaļas:

• Kāts - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Sagriezti skābēti kāposti - 0,5 kg.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Piparu un zirņu maisījums - ½ ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Krustnagliņas - 4-6 gab.
• Olīveļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Vispirms paņemiet svaigu cūkgaļas kauliņu un piecpadsmit minūtes iemērciet to siltā ūdenī. Pēc tam rūpīgi notīriet ādu uz kāta un rūpīgi nomazgājiet produktu zem tekoša ūdens, noslaukot visus netīrumus ar suku.
2. Ielieciet kātu katliņā, sāli un ielejiet aukstā tīrā ūdenī, lai tas ievērojami pārklātu kātu. Ieslēdziet uguni un uzkarsējiet kātiņu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam ar karoti noņemiet putas un samaziniet uguni.
3. Katliņā ar kātu liek lauru lapas, papriku, nomizotu sīpolu un krustnagliņas. Pārklājiet katlu ar vāku un vāriet kātu uz mērenas uguns apmēram divas līdz divarpus stundas. Gaļai vajadzētu pagatavot, bet ne nokrist no kaula.
4. Kad kātiņš ir izcepies, izņemiet to no pannas un nedaudz atdzesējiet. Ievietojiet kāpostus cepšanas traukā kā spilvenu jūsu kātiņam.
5. Veiciet dažus šķērsgriezumus uz kātiņa, pēc tam apslaka ar olīveļļu un pēc garšas apkaisa ar garšvielām. Ielieciet trauku ar trauku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz pusotru stundu. Šajā laikā gaļa būs lieliski cepta un iemērc kāpostu sulā.

Pasniedziet gatavo kātu ar skābētiem kāpostiem tieši tādā formā, kādā jūs cepāt ēdienu. Ēdiet ēdienu karstu, ar sinepēm vai citu izvēlētu mērci.