Parasti, dzirdot vārdu "charlotte", mēs uzreiz iedomājamies ābolu pīrāgu. Tomēr āboli nav vienīgais šarlotes pildījums. Šajā rakstā mēs parādīsim, kā pagatavot lielisku zemeņu šarloti piecos dažādos veidos.
Sulīga šarlote ar zemenēm cepeškrāsnī
Ātrs, vienkāršs un skaists deserts, kas noteikti iepriecinās pat visprasīgākos viesus. Ogu spilgtā garša apvienojumā ar smalku un vieglu cepumu - kas var būt labāks?
Gatavošanas laiks: 50 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas - 6.
- Vistas ola 3 PCS.
- Zemeņu 300 gr.
- Kviešu milti 1 Art.
- Cepamais pulveris 1 tējk
- Smalkais cukurs 1 Art.
-
Olas labi sajauc ar cukuru. -
Izsijā miltus, iemaisa cepamo pulveri un iemaisa olas ar cukuru. -
Sakuliet mīklu ar mikseri apmēram 10 minūtes. -
Cepešpannu pārklāj ar cepamo papīru, apziež ar eļļu. -
Mēs mazgājam zemenes, nosusinām un katru ogu sagriežam četrās daļās. -
Mēs izklājam mīklu formā, uzliekam ogas. -
Mēs atstājam kūku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, lai ceptu 180 grādos apmēram pusstundu. Gatavību pārbaudām ar koka iesmu. -
Dekorē šarloti ar pūdercukuru, virsū liek piparmētru un dažas ogas. Labu apetīti!
Vienkārša un ātra Šarlotes recepte ar saldētām zemenēm
Garšīga, smaržīga un ļoti vienkārša šarlote, kas noteikti iepriecinās visus saldos zobus. Lielisks veids, kā izmantot saldētas zemenes saldētavā!
Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas - 6.
Sastāvdaļas:
- Olas - 3 gab.
- Zemenes - 200 gr.
- Granulēts cukurs - ¾ ēdamk.
- Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
- Cepamais pulveris - 1 tējk
- Sāls - 0,5 tējk
Gatavošanas process:
- Mēs sagatavojam visus nepieciešamos produktus. Atkausējiet zemenes.
- Sakuļ olas ar sāli un cukuru ar mikseri 6-7 minūtes, līdz veidojas pūkaina masa.
- Pamazām pievieno izsijātus miltus, cepamo pulveri un samaisa.
- Veidni pārklāj ar cepamo papīru, veidnes malas ieziež ar eļļu. Mīklas uzlikšana.
- Sagrieziet zemenes šķēlītēs.
- Mēs izklājam ogas uz mīklas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un cep šarloti apmēram 50 minūtes. Mēs pārbaudām gatavību ar iesmu.
- Virsū pārkaisa kūku ar pūdercukuru un pasniedz. Labu apetīti!
Kā pagatavot balonu ar zemenēm uz kefīra?
Apetīti rosinoša un ātra recepte neticami maigam un vieglam zemeņu pīrāgam. To pagatavot ir ļoti vienkārši, un šarlote izrādās ļoti smaržīga un garšīga.
Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas - 6.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Zemenes - 400 gr.
- Kefīrs - 2 ēdamk.
- Kviešu milti - 4 ēdamk.
- Vanilīns - 1 tējk
- Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
- Cepamā soda - 1 tējk
Gatavošanas process:
- Mēs sagatavojam visu nepieciešamo Šarlotei.
- Olas sajauc ar cukuru un vaniļu.
- Rūpīgi samaisa un sakuļ, tad pievieno kefīru.
- Pievienojiet cepamo sodu, viegli samaisiet.
- Nelielās porcijās ielejiet miltus, labi samaisiet. Mīkla izrādās bieza, bet viskoza un šķidra.
- Cepamtrauku pārkaisa ar miltiem, tajā ielej apmēram pusi mīklas. Ielieciet zemenes uz mīklas.
- Atlikušo mīklu pārlej ar ogām.
- Mēs cepam šarloti 200 grādos apmēram 50 minūtes. Kad kūka gatava, pārkaisa ar pūdercukuru un rotā ar zemenēm. Labu apetīti!
Garšīga šarlote ar zemenēm un āboliem cepeškrāsnī
Neticama skābu zemeņu un saldu ābolu kombinācija, kas noteikti atbilst jūsu gaumei. Šādas šarlotes pagatavošana ir ļoti vienkārša, taču rezultāts noteikti iepriecinās ar maigo mīklu un sulīgo pildījumu.
Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas - 6.
Sastāvdaļas:
- Olas - 5 gab.
- Zemenes - 200 gr.
- Āboli - 5 gab.
- Milti - 200 gr.
- Ciete - 50 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk
- Vanilīns - 1 tējk
- Kanēlis pēc garšas
Gatavošanas process:
- Ābolus sagriež šķēlītēs un liek uz ietaukotas cepešpannas. Apkaisa tos ar cieti un kanēli.
- Sagrieziet zemenes šķēlēs un ielieciet tās virs āboliem un arī apkaisa ar cieti.
- Mīklai sakuļ olas ar cukuru, tad pievieno vanilīnu un pamazām ievieš miltus ar cepamo pulveri. Piepildiet ābolus un zemenes ar mīklu.
- Mēs cepam šarloti 40 minūtes 150 grādu temperatūrā.
- Mēs izņemam gatavo čarlotu no cepešpannas, apgriežam ābolus otrādi un virsū pārkaisām ar pūdercukuru. Labu apetīti!
Sulīga un garda šarlote ar zemenēm lēnā plītī
Ļoti ātra Šarlotes recepte lēnā plītī. Sastāvdaļas noteikti būs atrodamas katrā mājā, un rezultāts iepriecinās visu ģimeni ar savu saldo un maigo garšu un mīklas gaisīgumu.
Gatavošanas laiks: 70 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas - 6.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Kviešu milti - 170 gr.
- Granulēts cukurs - 300 gr.
- Zemenes - 400 gr.
- Sāls - 0,5 tējk
- Cepamais pulveris - 2,5 tējk
Gatavošanas process:
- Sadaliet olas bļodā, pievienojiet sāli un rūpīgi sakuliet ar mikseri lielā ātrumā. Pamazām pievienojiet cukuru, sakuliet līdz putām.
- Miltus ar cepamo pulveri iesijā olu masā un labi samaisa.
- Eļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu un ielejiet mīklu. Noskalojiet un nosusiniet zemenes. Pēc tam pievienojiet ogas mīklai, rūpīgi izklājot.
- Aizveriet multivarkeri, pēc tam izvēlieties režīmu "Cepšana". Mēs iestatījām laiku līdz 1 stundai. Mēs pārbaudām gatavību ar koka nūju un ļaujam kūkai "atpūsties" 15 minūtes.
- Gatavo šarloti rotā ar pūdercukuru un zemenēm. Labu apetīti!
