Salāti ar krabju nūjiņām - 10 ļoti garšīgas un vienkāršas receptes ar fotoattēlu soli pa solim

Ikviens zina šos salātus ar krabju nūjiņām kopš bērnības. Deviņdesmitajos un divdesmitajos gados šie salāti bija trešie populārākie aiz Šubas un Olivjē. Iegremdējiet patīkamās atmiņās, gatavojot šos brīnišķīgos salātus, un mūsu izvēle no 10 ļoti garšīgām un vienkāršām receptēm ar fotoattēlu jums palīdzēs soli pa solim.

Klasiski salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu, gurķi un rīsiem

Aicinām pagatavot ikviena iemīļotos, maigos un gardos krabju nūju salātus. Šo salātu pagatavošanas process ir diezgan vienkāršs un neaizņems daudz laika.

Gatavošanas laiks: 35-40 minūtes

Porcijas: 6-8

• 
  Lai pagatavotu šādus salātus, labāk ir izmantot vārītus rīsus, jo gatavā formā tie izrādās drupināti. Tātad, paņemiet pusi glāzes rīsu (ja vēlaties, varat tos izskalot) un ielejiet nelielā katliņā, tagad jums jāpievieno pietiekami daudz ūdens, lai iegūtu attiecību 2: 1. Uzlieciet katliņu uz uguns un uzvāra, pēc tam, kad ūdens vārās katliņā, pievienojiet sāli pēc garšas un samaziniet uguni. Tagad jums ir nepieciešams vārīt rīsus līdz vārīšanai. Uzmanieties, lai rīsi nepārvārītos, pretējā gadījumā drupinātu graudaugu vietā iegūsiet putras pudurīti. Ielieciet gatavos rīsus sietā un noskalojiet ar vārītu ūdeni un pēc tam atdzesējiet. Ielieciet rīsus pirmajā kārtā sagatavotajā salātu traukā.
• 
  Kamēr rīsi gatavojas, sagatavojiet vistas olas. Ielieciet tos nelielā katliņā un pilnībā pārklājiet ar aukstu ūdeni. Novietojiet olas uz uguns. Pēc tam, kad pannā esošais ūdens vārās, olas 10 minūtes jāvāra vidējā vārīšanās temperatūrā (nevajadzētu vārīt mazāk, jo olām jābūt cieti vārītām). Izlejiet verdošu ūdeni un tā vietā ielejiet aukstu ūdeni. Ļaujiet olām atdzist 10-15 minūtes. Pateicoties šai metodei, jūs varat tos viegli noņemt no čaumalas. Nomizotas olas sagriež mazos gabaliņos. Virs rīsiem liek kārtiņu sagrieztu olu.
• 
  Gurķus vislabāk izmantot gludus, bez ērkšķiem. Šie dārzeņi ir labāki salātu mērcēm. Noskalojiet tos zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Katrā pusē sagrieziet gurķus no 1 līdz 2 centimetriem un pēc tam sasmalciniet mazos kubiņos. Uzlieciet olām virsū sagrieztu gurķu slāni.
• 
  Ir kārta krabju nūjām. Līdz tam laikam tiem vajadzētu būt labi atkausētiem (labāk vispirms izņemt tos no saldētavas apmēram stundu pirms vārīšanas). Katru nūju sagriež gareniski 3-4 daļās un pēc tam sagriež mazos kubiņos. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet sasmalcinātas nūjas.
• 
  Viegli atveriet konservētu kukurūzas burku. Nosusiniet kukurūzu caurdurī. Kad viss liekais šķidrums ir notecējis, pārlejiet kukurūzu uz salātu bļodu.
• 
  Tagad mums ir jāsagatavo mērce mūsu krabju nūju salātiem. Mazā bļodā apvienojiet skābo krējumu un majonēzi.Ja uzskatāt, ka tas ir nepieciešams, pēc garšas varat pievienot nedaudz sāls. Samaisiet šķīvja saturu un pievienojiet iegūto mērci salātu bļodā. Rūpīgi samaisiet visas salātu sastāvdaļas un ievietojiet ledusskapī 30-60 minūtes, lai tās iemērc.
• 
  Gatavus salātus var pasniegt gan salātu bļodā, gan porcijās, izmantojot īpašas formas. Jūs varat arī dekorēt gatavos salātus ar dažiem svaigu garšaugu zariem.

Labu apetīti!

Sarkanās jūras krabju salāti ar tomātiem

Ja jums ir apnikuši sātīgi salāti, tad šī recepte ir paredzēta jums. Ļoti viegli, maigi un neticami ātri pagatavojami salāti ar neparastu nosaukumu - "Sarkanā jūra". Šādi salāti brīnišķīgi atšķaidīs augstas kaloriju svētku galdu.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 0,2 kg.
• Krabju gaļas nūjas - 1 iepakojums (200 g).
• Majonēze - 2-3 ēdamk. l.
• Siers - 160 g.
• Ķiploku daiviņas - 2 gab.
• Saldie pipari (sarkanie) - 0,2 kg.

Gatavošanas process:

1. Labi izskalojiet tomātus zem tekoša ūdens. Nosusinātos tomātus nosusina ar papīra dvieli un sagriež 2 daļās. Noņemiet kātiņu un ar ļoti asu nazi sagrieziet tomātu pusītes plānās sloksnēs.
2. Paprikas (vienmēr sarkanas, jo mūsu salātus sauc par "Sarkano jūru"), nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet kātu un noņemiet sēklas, izskalojiet piparu iekšpusi, lai nomazgātu atlikušās sēklas, pēc tam pārgrieziet to uz pusēm. Katru pusi sagriež plānās sloksnēs.
3. Cieto sieru vajadzētu sarīvēt uz rupjas rīves vai arī sagriezt mazos kubiņos.
4. Pirms vārīšanas atkausējiet krabju nūjas. Atkausētos kociņus, tāpat kā pārējās sastāvdaļas, sagriež plānās sloksnēs. Tagad salātu bļodā jāapvieno tomāti, nūjas, siers un paprika. Rūpīgi samaisiet.
5. Ķiploku daiviņas nomizo un noskalo zem auksta ūdens. Tagad jums tie jāsasmalcina, izmantojot īpašu presi, vai smalki sagriež ar ļoti asu nazi. Maltiem ķiplokiem pievieno 2-3 ēdamkarotes majonēzes un labi samaisa. Salātu mērce ir gatava.
6. Pirms pasniegšanas apvienojiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas un ķiploku-majonēzes mērci. Labi samaisiet salātus un pasniedziet.

Labu apetīti!

Krabju salāti ar kukurūzu un ķīniešu kāpostiem

Vēl viena iespēja gardiem, vienkāršiem un elementāriem salātiem, kuru pamatā ir krabju nūjas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies gan parastajā, gan svētku galdā.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 2 iepakojumi pa 100 g.
• Konservēta kukurūza - 0,5 kārbas.
• Vistas olas - 3 gab.
• Majonēze - 2 ēdamk. l.
• Pekinas kāposti - 0,5 kg.
• Skābais krējums - 2 ēdamk. l.
• Pipari atrodas uz naža gala.
• Ķiploku daiviņas - 2 gab.
• Svaigas dilles - 0,5 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Pirmais solis ir izņemt krabju nūjas no saldētavas. Labāk to darīt 1-2 stundas pirms salātu pagatavošanas.
2. Jums arī iepriekš jāizvāra 3 olas. Neapstrādātas olas ievieto katlā ar ūdeni un uzvāra ūdeni. Pēc ūdens vārīšanas olas ir nepieciešams vārīt tieši 10 minūtes, pēc tam ir nepieciešams iztukšot ūdeni un ielej vārītas olas ar aukstu ūdeni. Šis triks palīdzēs jums viegli noņemt čaumalas no olām, nesabojājot olas integritāti.
3. Tātad, visas sastāvdaļas ir gatavas, ir pienācis laiks sākt gatavot salātus.
4. Nosusiniet kukurūzu, izmetot to caurdurī. Kad liekais šķidrums ir notecējis, ielieciet kukurūzu salātu traukā.
5. Atkausētos kociņus vislabāk sagriezt plānās sloksnēs un pēc tam pārgriezt, lai izveidotu mazus gabaliņus. Pārnesiet sasmalcinātus krabju nūjas uz kukurūzu.
6. Ķīniešu kāpostus noskalojiet zem tekoša ūdens un pēc tam smalki un plāni sasmalciniet. Pārnes kāpostus uz pārējām sastāvdaļām salātu traukā. Samaisiet.
7. Atdzesētas vistas olas nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pārnes olas uz pārējām salātu sastāvdaļām.
8. Noskalojiet diļļu zaļumus aukstā ūdenī un nosusiniet caurdurī. Pēc tam sasmalciniet dilles pēc iespējas mazāk un ievietojiet salātu traukā.
9. Mizoti ķiploki ir jāsasmalcina. To var izdarīt vairākos veidos: piemēram, sarīvēt uz smalkas rīves vai sagriezt ar nazi vai izmantot īpašu presi. Pievienojiet ķiplokus salātiem.
10. Mazā atsevišķā bļodā samaisiet skābo krējumu ar majonēzi, pēc tam pievienojiet salātiem un rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, lai tās vienmērīgi sadalītos. Salāti ir gatavi, jūs varat tos pasniegt pie galda!

Labu apetīti!

Kalmāru salāti ar krabju nūjām

Mēs vēlamies pievērst jūsu uzmanību ļoti neparastiem krabju nūju salātiem. Krabju un kalmāru gaļa ir pārsteidzoši apvienota savā starpā, un olas un kukurūza lieliski papildina šo garšas buķeti.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 220 g.
• Kalmāri - 0,6 kg.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Majonēze - 3 ēdamk. l.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža.
• Vistas olas - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Tātad, lai pagatavotu šos brīnišķīgos salātus, nepieciešami svaigi kalmāri. Notīriet tos un noskalojiet aukstā ūdenī, pēc tam iegremdējiet tos viegli sālītā verdošā ūdenī 3-5 minūtes. Kad kalmāri ir gatavi, tos viegli pārnes uz šķīvi un ļauj atdzist.
2. Nelielā katliņā ievietojiet 4 olas un pārklājiet ar ūdeni, lai olas būtu pilnībā paslēptas tajā. Uzlieciet katliņu uz uguns un vāriet pēc vārīta ūdens tieši 10 minūtes. Gatavās olas ievieto aukstā ūdens bļodā, lai tās atdziest.
3. Nosusiniet kukurūzu, izmetot burkas saturu caurdurī.
4. Krabju nūjas vajadzētu atkausēt, tāpēc apmēram 1 stundu pirms salātu lietošanas izņemiet tās no saldētavas.
5. Atdzisušos kalmārus jāsasmalcina ļoti smalki. Lai to izdarītu, sagrieziet tos sloksnēs un pēc tam mazos kubiņos. Pārvietojiet kalmāru šķēles uz salātu bļodu.
6. Atkausētas krabju nūjas arī jāsasmalcina. Pievienojiet kalmāriem sasmalcinātas nūjas.
7. Atdzesētās olas nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat tos sarīvēt uz rupjās rīves. Pārnes olas uz krabju nūjām un kalmāriem.
8. Sīpolus nomizo un sagriež zem tekoša ūdens. Pēc iespējas smalki sagrieziet sīpolu un aplejiet ar verdošu ūdeni 1-2 minūtes. Tagad sīpols nebūs rūgta garša, un to var izmantot salātiem. Pārnes sīpolu šķēles uz salātu bļodu. Tur pievienojiet konservētu kukurūzu. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
9. Majonēzi vislabāk var pievienot gataviem salātiem 5-10 minūtes pirms pasniegšanas.

Labu apetīti!

Salāti ar jūras aļģēm un krabju nūjiņām

Šie salāti ir glābšanas salāti: ļoti ātri un ļoti vienkārši (ja vēlaties salātus padarīt apmierinošākus, varat tiem pievienot nedaudz vārītu rīsu). Tā kā tas satur jūras aļģes, šādi salāti ir ļoti noderīgi kāpostu sastāvā esošā joda dēļ. Izmēģiniet šos salātus un izbaudiet to neparasto garšīgo garšu.

Sastāvdaļas:

• Krabju gaļas nūjas - 150-200 g.
• Malti melnie pipari - uz naža gala.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Konservēta kukurūza - 160 g.
• Vistas olas - 3-4 gab.
• Jūras kāposti - 1 iepakojums (200 g).
• Majonēze 2-3 ēdamk l.

Gatavošanas process:

1. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt cieti vārītas vistas olas. Tie būs gatavi 10 minūtes pēc ūdens vārīšanās. Visbeidzot, noteikti pārnesiet karstās olas uz bļodu ar ļoti aukstu ūdeni. Šādi temperatūras kritumi palīdzēs čaumalai viegli nolobīt olu. Olas, kas nomizotas no čaumalas, jāsagriež mazos gabaliņos.
2. Lai izvairītos no krabju nūju griešanas problēmām, tās iepriekš jāizņem no saldētavas un jāļauj atkausēt. Kad nūjas ir mīkstas, varat sākt sasmalcināt. Katru krabju nūju sagrieziet gareniski 3 daļās un pēc tam sagrieziet sloksnes mazos kubiņos.
3. Pārvietojiet kukurūzu no burkas uz caurduri un pagaidiet, līdz liekais šķidrums notecēs.
4. Vislabāk ir arī jūras aļģes sagriezt mazos gabaliņos.
5. Salātu bļodā jums jāapvieno visas sastāvdaļas: jūras aļģes, olas, kukurūza un krabju nūjas.Tagad pievienojiet nedaudz maltus piparus un sāli (ja uzskatāt, ka tas ir nepieciešams). Pievienojiet salātiem pareizo majonēzes daudzumu un labi samaisiet, lai visas salātu sastāvdaļas būtu piesātinātas ar majonēzi. Mūsu gardie krabju nūjiņas un jūras aļģu salāti ir gatavi!

Labu apetīti!

Salāti ar konservētām pupiņām un krabju nūjiņām

Mēģiniet dažādot savus ierastos krabju nūju salātus, pievienojot ... konservētas pupiņas! Ticiet man, tas ir ļoti neparasti un garšīgi. Brīnišķīgi garšīgi un ātri salāti negaidītu viesu gadījumā.

Sastāvdaļas:

• Konservētas sarkanās pupiņas - 0,4 kg.
• Siers - 110 g.
• Krabju nūjas - 250-300 g.
• Majonēze - 2 ēdamk. l.
• Tomāti - 150 g.
• Skābais krējums - 2 ēdamk. l.
• Ķiploku daiviņas - 1-2 gab.
• Saldie pipari - 1 gab.
• Galda sāls - pēc garšas.
• Melnie pipari (malti) - uz naža gala.

Gatavošanas process:

1. Apmēram 40–60 minūtes pirms salātu gatavošanas izņemiet krabju nūjas no saldētavas un ļaujiet tām atkausēt istabas temperatūrā. Kad nūjas ir pilnībā izkusušas, sagriež tās mazos kubiņos. Pārgrieziet sagrieztus krabju nūjas uz bļodu.
2. Konservētas pupiņas jāiemet caurdurī, lai no tā iztukšotu visu lieko šķidrumu, kas mūsu salātos absolūti nav vajadzīgs.
3. Nomazgājiet tomātus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Katru dārzeņu sagriež uz pusēm un serdi. Ja tomāti ir mazi, tad tos sagriež 2-4 šķēlītēs, ja tie ir lieli, tad sagriež lielos kubiņos. Pārnes uz bļodu ar sasmalcinātām krabju nūjiņām. Nosūtiet tur žāvētas pupiņas.
4. Skalojiet papriku (sarkanu vai dzeltenu) aukstā ūdenī. Pēc tam nogrieziet vietu, kur ir piestiprināts kātiņš, un pēc tam noņemiet sēklas un izskalojiet piparu iekšpusi. Sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos, pēc tam pievienojiet pārējām salātu sastāvdaļām.
5. Siers šiem salātiem nav sarīvēts, bet sagriezts mazos kubiņos. Tātad tā garša mūsu salātos iemirdzēsies vēl spožāk. Pārvietojiet sagriezto sieru bļodā ar salātiem.
6. Salāti ir gandrīz gatavi, atliek tikai sagatavot pildījumu. Lai to izdarītu, noņemiet mizu no ķiplokiem un smalki sasmalciniet pašu ķiploku (ja jums ir ķiploki, labāk būs izlaist ķiploku daiviņas caur to). Sasmalcinātiem ķiplokiem pievieno dažas ēdamkarotes skāba krējuma un majonēzi. Jums arī jāpievieno nedaudz sāls un pipari, un beigās rūpīgi samaisiet mūsu salātu mērci.
7. Apvienojiet salātu un krējuma pildījumu, rūpīgi sajaucot visas sastāvdaļas. Jūs varat ievietot salātus ledusskapī uz 30 minūtēm, lai iemērc. Pirms pasniegšanas salātus pārnes uz jauku salātu bļodu.

Labu apetīti!

Puff salāti ar krabju nūjiņām un ābolu

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai šos neparasti garšīgos un ļoti viegli pagatavojamos salātus. Ābols ir pilnīgā harmonijā ar krabju nūjiņām, ēdienam piešķirot nelielu skābumu un svaiguma piegaršu. Šie salāti ir lieliski piemēroti gan ģimenes vakariņām, gan svētku mielastam.

Sastāvdaļas:

• Svaigi āboli - 1 gab.
• Krabju gaļas nūjas - 1 iepakojums (100 g).
• Majonēze - 3-4 ēdamk l.
• Vistas ola - 2 gab.
• Siers - 120 g.
• Svaigas dilles / pētersīļi - daži zari.

Gatavošanas process:

1. Ja jūs izmantojat saldētas krabju nūjas, nevis atdzesētas, tad apmēram 50 minūtes pirms salātu gatavošanas izņemiet nūjas no saldētavas. Ļaujiet viņiem sasilt istabas temperatūrā. Mīkstinātos kociņus nepieciešams sarīvēt uz rupjās rīves.
2. Jūs varat arī iepriekš vārīt divas olas. Vārītas olas nekavējoties 10 minūtes jāiegremdē ļoti aukstā ūdenī, lai temperatūras atšķirību ietekmē čaumalu būtu vieglāk nolobīt. Pēc čaumalu noņemšanas no olām izņem dzeltenumus un sarīvē uz smalkas rīves. Sarīvē baltumus atsevišķā šķīvī, bet uz rupjās rīves.
3. Rūpīgi nomazgājiet ābolu un noņemiet serdi ar asu nazi vai īpašu ābolu ierīci.Mizu plānā kārtā nomizo un ābolu mīkstumu sarīvē uz rupjās rīves.
4. Cietais siers, tāpat kā pārējās sastāvdaļas, ir jāsarīvē ar rupju rīvi.
5. Mēs sākam salātus salikt bļodā. Tā kā mūsu salāti ir pārslas, mēs visas sastāvdaļas izkārtosim noteiktā secībā. Pirmais slānis ir rīvēti krabju nūjas (jūs varat izveidot vieglu majonēzes sietu). Otrais slānis ir rīvēti proteīni (atkal varat pievienot nedaudz majonēzes). Trešais slānis ir ābols, kas sarīvēts uz rupjas rīves. Pa virsu uzber nedaudz majonēzes. Pēc āboliem nāk ceturtā kārta - rīvēts siers. Uz salātiem ielej nedaudz majonēzes. Pēdējais, pēdējais slānis ir rīvēti dzeltenumi.
6. Noskalojiet zaļumus un ļaujiet nedaudz nožūt. Gatavos salātus dekorējiet ar dažiem pētersīļu vai diļļu zariem. Smalki salāti ir gatavi!

Labu apetīti!

Krabju salāti ar papriku un tomātiem

Šādi smalki, gaiši salāti var aizstāt vakariņas skaistajai cilvēces pusei. Vai arī tos var atšķaidīt ar sirsnīgu svētku galdu ar augstas kaloritātes ēdieniem. Tie viesi, kuri seko figūrai vai ievēro pareizu uzturu, novērtēs šos salātus. Turklāt tas tiek sagatavots burtiski dažu minūšu laikā.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 2 gab. liels vai 3 - vidējs.
• Krabju gaļas nūjas - 200-250 g.
• Majonēze - 2 ēdamk. l.
• Bulgāru pipari - 1 gab. vidēja izmēra.
• Cietais siers - 150-200 g.
• Ķiploku daiviņas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Atkausētos krabju gaļas nūjas sagriež gareniski 3-4 sloksnēs. Pārgrieziet katru no sloksnēm uz pusēm. Ievietojiet sagrieztos krabju nūjas salātu traukā.
2. Vispirms tomātus nomazgā aukstā ūdenī, tad uzmanīgi sagriež kātiņus un katru tomātu sagriež 2-4 gabalos. Tomātu šķēles sagriež plānās sloksnēs un pievieno sagrieztām krabju nūjiņām.
3. Noteikti izskalojiet papriku, nogrieziet kātiņu un izņemiet sēklu kapsulu kopā ar sēklām. Lai salātos neieslīdētu viena sēkla, izskalojiet piparu iekšpusi. Sasmalciniet papriku tāpat kā krabju nūjas un tomātus. Pievienojiet to pārējām sastāvdaļām.
4. Cieti sieru sarīvē uz rupjās rīves un apkaisa ar dārzeņiem salātu bļodā.
5. Noņemiet mizu no ķiplokiem un izlaidiet to caur presi. Pievienojiet pārējām sastāvdaļām un labi samaisiet salātus.
6. Pirms pasniegšanas atdzesētajiem salātiem pievienojiet nepieciešamo majonēzes daudzumu (apmēram 2-3 ēdamkarotes), samaisiet, līdz majonēze ir pilnībā sadalīta pa visām salātu sastāvdaļām. Tas arī viss, uzaiciniet savus viesus pie galda!

Labu apetīti!

Krabju nūju salāti ar ananāsiem

Ļoti neparasta sastāvdaļu kombinācija padara šos salātus ļoti oriģinālus, garšīgus un interesantus. Tāpat kā visus salātus ar krabju nūjiņām, arī šos salātus ir ļoti viegli pagatavot. Pat vispieredzējušākā mājsaimniece to var pagatavot, un rezultāts būs pārsteidzošs.

Sastāvdaļas:

• Konservēta kukurūza - 1 bundža.
• Krabju nūjas - 350-400 g.
• Majonēze - 100 g.
• Konservēti ananāsu gredzeni - 150-200 g.
• Siers - 120 g.
• Svaigi garšaugi pēc garšas.
• Vistas olas - 3-4 gab.

Gatavošanas process:

1. Pirms turpināt tieši salātu pagatavošanu, vispirms 10 minūtes vāriet 4 olas verdošā ūdenī (olām jābūt cieti vārītām). Lai atvieglotu un paātrinātu olu tīrīšanas procesu, tūlīt pēc vārīšanās ievietojiet olas vismaz 5-10 minūtes ledus ūdenī, pēc tam olas nomizojiet un sarīvējiet ar rupju rīvi.
2. Pārnesiet kukurūzas konservus uz caurduri, lai iztukšotu lieko šķidrumu.
3. Uzmanīgi izņemiet ananāsus no burkas un sagrieziet mazos kubiņos (jo mazāks, jo labāk).
4. Atvelciet atkausētas krabju nūjas (tās ilgi pirms vārīšanas jāatkausē) un sagrieziet plānākās sloksnēs.
5. Cieto sieru sagriež plānās plāksnēs, kuras, savukārt, jāsagriež ļoti plānās sloksnēs (var, protams, sarīvēt vai sagriezt kubiņos, bet garša nebūs tāda pati).
6. Dziļā salātu bļodā apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas: rīvētu olu, kukurūzu, sieru, sagrieztu sloksnēs, krabju nūjiņas un konservētu ananāsu gabaliņus.
7. Noskalojiet un nosusiniet zaļumus, smalki sagrieziet žāvētos zarus un pievienojiet salātiem.
8. Pašās beigās jāpievieno dažas ēdamkarotes majonēzes un viss kārtīgi jāsamaisa. Šādus salātus varat pasniegt porcijās vai uzreiz lielā salātu bļodā. Ātri, vienkārši un garšīgi!

Labu apetīti!

Krabju salāti ar korejiešu burkāniem

Viesi atrodas pie sliekšņa, un jūs nezināt, kā viņus pabarot? Tad šī recepte jums noderēs. Salāti izrādās ļoti spilgti un neparasti, un korejiešu burkāns piešķir tiem kādu pikantumu un noslēpumu. Izmēģiniet to un nenožēlosiet!

Sastāvdaļas:

• Krabju gaļas nūjas - 2 iepakojumi pa 100 g.
• Korejiešu burkāni - 190 g.
• Skābais krējums - 1-2 ēdamk. l.
• Majonēze - 1-2 ēdamk. l.
• Ķiploku daiviņas - 1-2 gab.
• Vistas olas - 3-4 gab.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža.
• Galda sāls pēc garšas.
• Svaigas dilles pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Atkausējiet krabju nūjas, ja tās vēl nav istabas temperatūrā. Kad nūjas ir mīkstas, sagriež tās mazos gabaliņos.
2. Ievietojiet olas nelielā kausiņā un ielejiet tajā ūdeni. Jums ir nepieciešams pietiekami daudz ūdens, lai pilnībā pārklātu olas. Ielieciet katlu uz uguns un pagaidiet, līdz ūdens vārās. Pēc vārīšanās olas vāra uz vidējas vārīšanās 10 minūtes, pēc tam notecina un 5 minūtes iegremdē olas ledus ūdenī. Tagad čaumalu būs viegli un vienkārši noņemt. Nomizotas olas sagriež mazos kubiņos.
3. Nedaudz sagrieziet korejiešu burkānus, lai tie nebūtu tik gari.
4. Izlejiet lieko šķidrumu no kukurūzas un izmetiet caurdurī. Ļaujiet viņai šādi nostāvēties 5-10 minūtes.
5. Ķiplokus vajadzētu nomizot un smalki sagriezt ar asu nazi (vai sasmalcināt, izmantojot īpašu ķiploku presi).
6. Noskalojiet dilles tekošā ūdenī un nedaudz nosusiniet. Smalki sasmalciniet.
7. Salātu traukā ievieto smalki sagrieztas dilles, olas, krabju nūjas, ķiplokus, kukurūzu un korejiešu burkānus.
8. Iegūtajiem salātiem pievienojiet ēdamkaroti majonēzes un skābo krējumu. Sāls. Rūpīgi samaisiet salātus, lai skābs krējums un majonēze vienmērīgi sadalītos pa visām sastāvdaļām. Ātri korejiešu salāti no krabju nūjām un burkāniem ir gatavi!

Labu apetīti!