Rīsu biezputra ar pienu - 10 gardas receptes

Mūsu vietnē jūs atradīsit 10 gardas receptes rīsu biezputrai pienā. Katrai receptei ir pievienotas pakāpeniskas fotogrāfijas, lai saimniecēm būtu vieglāk orientēties un pagatavot patiesi gardu putru, ko var ēst brokastīs vai jebkurā citā ēdienreizē. Zinošas mājsaimnieces no apaļiem rīsiem vāra piena rīsu biezputru: tiek uzskatīts, ka tieši šo šķirni vislabāk tvaicē, dodot putrai nepieciešamo viskozitāti. Tomēr jūs varat pagatavot jebkurus rīsus pēc mūsu receptēm, atceroties, ka nemizotu rīsu graudu pagatavošana prasa ilgu laiku, un vislabāk tos iepriekš iemērc aukstā ūdenī vairākas stundas.

Klasiskā recepte rīsu putrai uz plīts katliņā

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 3

Saskaņā ar klasisko recepti rīsu piena putra tiek gatavota daudzās pasaules valstīs, un to visbiežāk ēd brokastīs. Ja arī jums patīk šāds vienkāršs, bet ļoti barojošs ēdiens, pagatavojiet to no rīta vai vakarā, lai pēc tam dažu minūšu laikā putru varētu uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai uz plīts. Rīsu biezputras diezgan neitrālo garšu var uzlabot, ja to garšojat ar eļļu, pievienojat riekstus, ogas, ievārījumu vai augļus.

• 
  Noskalojiet rīsus tekošā ūdenī, līdz ūdens ir pilnīgi dzidrs.
• 
  Uzvāra tīru ūdeni, pievieno rīsus un vāra, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis.
• 
  Kamēr rīsi gatavojas, laiku pa laikam tos apmaisa, pretējā gadījumā graudaugi pielips pie pannas.
• 
  Pievienojiet putrai pienu un vāriet, līdz putra ir pilnībā vārīta. Pārliecinieties, ka piens neizplūst, maisot katliņa saturu. Sāliet putru dažas minūtes pirms vārīšanas un pievienojiet cukuru.
• 
  Kad rīsu piena putra ir izvārīta, katliņā ielejiet eļļu un atstājiet putru zem vāka vairākas minūtes, lai tā būtu garšīgāka, un liekā šķidruma saglabāšana turpinās iesūkties rīsu graudos.
• 
  Jūs varat apkaisīt putru šķīvī ar riekstu maisījumu vai ķirbju sēklām, kā vēlaties.

Labu apetīti!

Šķidra rīsu biezputra kā bērnudārzā

Kurš atceras, kā viņš bērnudārzā ēda gardu šķidru piena putru, kas pagatavota no rīsiem, iespējams, vēlēsies atkārtot šo recepti saviem bērniem, jo ​​īpaši tāpēc, ka tās sagatavošanā nav nekā grūta.

Sastāvdaļas:

• Apaļie rīsi - 1 ēdamkarote.
• Piens - 0,5 l.
• Ūdens - 0,5 ēdamk.
• Cukurs pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet apaļos rīsus ar aukstu tekošu ūdeni.
2. Uzvāra ūdeni, pievieno rīsus un vēlreiz uzvāra. Pagatavojiet rīsus, laiku pa laikam maisot, līdz viss ūdens ir iztvaikojis.
3. Tad sāliet putru, pievienojiet cukuru un pusi piena, uzvāra.
4. Tad pievieno pārējo pienu, uzvāra un vāra, līdz rīsi ir pilnīgi mīksti.
5. Gatavajai putrai pievieno eļļu un sautē zem vāka, lai putra ievilktos. Pilnībā pagatavots, tas izskatīsies kā viskozs želeja un kļūs ļoti mīksts, un, atdziestot, tas sabiezēs. Mēs iesakām ēst rīsu piena putru karstu vai siltu, pievienojot sāli, sviestu un cukuru pēc garšas.

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu rīsu biezputru ar ķirbi?

Kad ķirbis nogatavojas rudenī, šis nogatavojies, smaržīgs un ļoti sulīgs dārzenis ir ne tikai iespējams, bet arī jāpievieno graudaugiem, lai pagatavotu gardus graudaugus. Ķirbis labi sader ar piena rīsiem. Šādai putrai varat pievienot rozīnes, sukādes, ievārījumu un medu.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 300-400 gr.
• Piens - 3-4 ēdamk.
• Sviests - 50 gr.
• Rīsi - 1 ēdamkarote.
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visu nepieciešamo, lai pagatavotu piena putru ar rīsiem un ķirbi.
2. Pēc tam ķirbju mīkstumu, mizotu no mizas un sēklām, jāsagriež kubiņos.
3. Ielieciet ķirbi lielā katliņā un vāriet līdz mīkstam, piepildot 2/3 no kopējā daudzuma ar ūdeni. Garšojiet ar sāli pēc garšas.
4. Kad ķirbis kļūst mīksts, izkāsiet to no ūdens (izlejiet ūdeni atsevišķā traukā, tas joprojām noderēs), un mīkstumu sasmalciniet kartupeļu biezenī, izmantojot jebkuru piemērotu virtuves ierīci.
5. Nomazgātus rīsus ar ķirbju mīkstumu novāra ūdenī, kas palicis pāri no ķirbja vārīšanas.
6. Katliņā pievieno pienu un cukuru.
7. Kad putra sabiezē, var pievienot nedaudz vairāk ūdens vai piena, lai putra tiktu pagatavota līdz galam. Gatavajai putrai pievieno sviestu.
8. Ceturtdaļu stundas uzstājiet rīsu biezputru ar ķirbi zem vāka un pasniedziet.

Labu apetīti!

Rīsu biezputras proporcijas uz 1 litru piena multivarkā

Tie, kas lēnā plītī vāra rīsu biezputru, apgalvo, ka sautēta zem šīs elektroierīces vāka, izrādās daudz garšīgāka un apetītlīgāka nekā vārīta katliņā virs uguns. Rīsu biezputru, kas vārīta pienā, var ēst gan kā pilnvērtīgu ēdienu patstāvīgi, gan kā sānu ēdienu ar gaļas sautējumu, gulašu, sautētām zivīm vai vistu. Šī recepte ir paredzēta 0,5 litriem piena, ja jums vajag vairāk putras, tad dubultojiet visu sastāvdaļu daudzumu.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēdamkarote.
• Piens - 0,5 l (2,5 ēdamk.).
• Ūdens - 0,5 ēdamk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 1-2 ēdamk. l.
• Sviests - 50-70 gr.

Gatavošanas process:

1. Rīsus pilnībā izskalojiet.
2. Ielejiet ūdeni un pienu multivarkas traukā, samaisiet. Atcerieties, ka treknais piens putrai piešķirs bagātīgāku piena garšu.
3. Pēc garšas pienā ielej mazgātus rīsus, sāli un cukuru.
4. Vāra putru ar aizvērtu multivarkas vāku piena putras režīmā. Kad multivarkā ir skaņas signāls, ka ēdiens ir gatavs, atveriet vāku, samaisiet putru un karsējiet 5-7 minūtes iesildīšanās režīmā.
5. Pievienojiet sviesta šķēli karstās putras plāksnēm.

Labu apetīti!

Kā pagatavot rīsu biezputru katlā krāsnī?

Rīsu biezputra pienā, vārīta katlā - šī gatavošanas iespēja ir zināma jau sen. Kad esat plīts, bet tagad cepeškrāsnī, keramikas katls ļauj rīsiem labi un vienmērīgi sasilt, pārmest, un tā rezultātā uz galda ir putra, kas garšo pavisam citādi nekā tā, kas tika pagatavota uz plīts. plīts. Bet atcerieties, ka gatavās putras tilpums dubultosies, tāpēc katlā ielejiet nedaudz rīsu pārslu.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 0,5 ēdamk.
• Piens - 2 ēdamk.
• Ūdens - 0,5 ēdamk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 1 ēdamkarote. l.
• Sviests pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visu nepieciešamo, lai pagatavotu putras putru.
2. Noskalojiet rīsus, līdz ūdens ir pilnīgi caurspīdīgs.
3. Ielejiet rīsus aukstā keramikas katlā, piepildiet to ar aukstu pienu un samaisiet ar sāli un cukuru. Pievienojiet nelielu daudzumu sviesta un ievietojiet katlu bez vāka aukstā krāsnī. Nekavējoties uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 100 grādiem, un pēc 15-20 minūtēm paaugstiniet temperatūru un pagatavojiet putru 180 grādu temperatūrā.
4. Putras vārīšanas process katlā līdz vārīšanai ir lēns, tas var ilgt apmēram 1-1,5 stundas. Kad uz putras parādās gaiši brūna garoza un pati putra kļūst viskoza, visi rīsi mīkstinās un lieliski uzsūks pienu un sviestu, ēdiens būs gatavs.
5. Ēdiet putru taisni no katla vai novietojiet uz šķīvja.

Labu apetīti!

Ļoti garšīga un vienkārša recepte prosa un rīsu putrai ar pienu

Vai jums patīk biezputra, kas pagatavota no vairākiem graudaugu veidiem? Tad ar visiem līdzekļiem vāra prosa-rīsu putru ar pienu, kā arī pēc garšas pievienojot cukuru un sāli, un smaržīga sviesta gabals nesāpēs. Un ēdiet šīs veselīgās, barojošās brokastis savai veselībai!

Sastāvdaļas:

• Prosa - 0,5 ēdamk.
• Rīsi - 0,5 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Piens - 2 ēdamk.
• Cukurs - 2 ēdamk. l. vai pēc garšas.
• Sviests - 30-50 gr.

Gatavošanas process:

1. Vispirms kārtojiet prosa putraimus (var būt nelieli gruži), rūpīgi izskalojiet, līdz ūdens kļūst pilnīgi caurspīdīgs.
2. Pārlejiet prosu ar ūdeni, uzvāra, tad pēc 3-5 minūtēm noteciniet pirmo ūdeni un atkal piepildiet ar ūdeni.
3. Prosai pievieno mazgātus rīsus, pievieno ūdeni un sāli, uzvāra.
4. Pagatavojiet putru, līdz ūdens uzsūcas, un pēc tam piepildiet to ar pienu, jūs jau varat karsts.
5. Tad uz lēnas uguns vāra putru no rīsiem un prosas, ik pa laikam apmaisot, pievieno cukuru un sāli. Kad putra ir pilnībā izvārīta, pannā pievieno sviestu un pārklāj to ar vāku, lai putra nedaudz ievilktos un kļūtu vēl garšīgāka.
6. Ēdiet prosu un rīsu biezputru karstu.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte rīsu biezputras pagatavošanai ar rozīnēm

No rīsiem, kas vārīti pienā, pievienojot saldās rozīnes, būs lieliskas brokastis vai pēcpusdienas tēja - šī recepte ir ideāli piemērota lietošanai mazuļu un diētiskā ēdiena gatavošanā. Ja jums patīk viskoza putra, tad ēdiena gatavošanai izvēlieties apaļus rīsus, jo tas labi uzsūc šķidrumu un uzbriest.

Sastāvdaļas:

• Piens - 500-600 ml.
• Rīsi - 100 gr.
• Rozīnes - 50 gr.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 3 gr.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Novietojiet pienu uz plīts, lai sasildītos katliņā vai katliņā. Ja vēlaties putru pagatavot pēc iespējas ātrāk, tad vispirms labi nomazgājiet rīsus un vairākas stundas piepildiet ar aukstu ūdeni, lai tas labi uzbriest.
2. Uzkarsētajam pienam pievieno vienu no baltajām rīsu šķirnēm, tas satur vislielāko cietes daudzumu, kas padara putru samtainu.
3. Pagatavojiet rīsus, laiku pa laikam maisot, lai putra nedeg.
4. Lai rīsi ātrāk izvārītos, dažas saimnieces iesaka sākumā vārīt bez sāls un cukura un dažas minūtes pirms vārīšanas garšot pēc garšas. Uz 5-7 minūtēm putrai pievieno mazgātas rozīnes (vai citus žāvētus augļus) un vāra, līdz putra ir pilnībā izcepusies un rozīnes ir mīkstas.
5. Gatavajai putrai pievieno sviestu un samaisa.
6. Piena rīsu biezputru ar rozīnēm vislabāk ēst karstu brokastīs vai pēcpusdienas uzkodā, lai ilgstoši uzlādētu baterijas.

Labu apetīti!

Diētiskā rīsu biezputra, kas vārīta kokosriekstu pienā (recepte)

No kokosriekstu piena var pagatavot diētisko biezputru, kas piemērota lietošanai baznīcas gavēnī, un šis ēdiens ir ieteicams arī tiem, kam ir kontrindicēts govs piens. Ja vēlaties, putrai pievienojiet augļus vai ogas.

Sastāvdaļas:

• Rīsi (apaļi) - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Kokosriekstu piens - 2 ēdamk
• Ogas vai augļi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pirms vārīšanas rīsu putraimi ir labi jānomazgā.
2. Tad pievieno ūdeni un vāra rīsus līdz pusgatavībai, līdz tas uzsūc visu ūdeni.
3. Pievienojiet rīsiem kokosriekstu pienu, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.
4. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk ūdens un vāriet rīsus kokosriekstu pienā, laiku pa laikam maisot.
5. Ja jūs ne gavējat, tad gatavu rīsu biezputru var aromatizēt ar sviestu vai ēst ar augļu un ogu piedevām.

Labu apetīti!

Garšīga rīsu biezputra uz piena ar āboliem

Rīsu biezputru ar āboliem var pagatavot ļoti viegli, vārot to ar vārītiem rīsiem, taču daudzi cilvēki dod priekšroku putrai pievienot baltos apaļos rīsus, lai pēc garšas būtu pazīstamāks ēdiens. Ja jums nav sveši eksperimenti vai jūs esat veselīga uztura cienītājs, tad jums noteikti vajadzētu pagatavot šādu putru no brūnajiem vai melnajiem rīsiem.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Piens - 2 ēdamk.
• Āboli - 1-2 gab. vai pēc garšas.
• Sviests pēc garšas.
• Kanēlis - 0,5 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pagatavojiet putras pamatni, vispirms kārtojot rīsus un izskalojot zem tekoša ūdens.
2. Katliņā uzvāra ūdeni un pievieno rīsu graudus.
3. Tad, kad ūdens un rīsi vārās, pannā pielej pienu un vāra rīsus, līdz tie kļūst mīksti, atceroties, ka jāmaisa, lai putra nedeg.
4. Nomazgājiet ābolus, noņemiet mizu un serdes, un sagrieziet tos kubiņos vai plānās šķēlītēs.
5. Cepamā pannā izkausētajam sviestam pievieno ābolus un kanēļa pulveri. Sautējiet ābolus, maisot eļļā, apmēram 5-7 minūtes, līdz tie ir vidēji mīksti.
6. Ēdiet putru, ievietojot to šķīvjos kopā ar saldajiem āboliem.

Labu apetīti!

Saldā rīsu biezputra ar pienu un cukuru

Saldā rīsu biezputra uz piena ar cukuru var būt labas un veselīgas brokastis vai vakariņas, kas lieliski piesātina. Šādas putras ēšana būs garšīga ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem, ja tā tiks papildināta ar žāvētiem augļiem, sviestu, svaigām ogām, ievārījumu vai ko citu.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 150 gr.
• Piens - 500 ml.
• Vaniļa - pēc izvēles.
• Sviests pēc garšas.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukura pulveris pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms noskalojiet rīsus pēc iespējas labāk, lai ūdens būtu dzidrs.
2. Ja vēlaties putru aromatizēt ar vaniļu, tad pievienojiet verdošajam pienam šīs garšvielas pāksti, sāli un cukuru pēc garšas. Pēc tam porcijās pievienojiet rīsus un vēlreiz uzvāra pannas saturu. Noņemiet vaniļas pāksti, kad putra ir bagātāka ar garšu.
3. Pagatavojiet rīsus uz lēnas uguns, līdz tie kļūst mīksti, laiku pa laikam maisot. Ja pēc rīsu vārīšanas katliņā vēl ir palicis nedaudz šķidruma, rīsu graudi to absorbēs un, kad tas sāks atdzist. Pēc garšas putrai pievieno sviestu.
4. Rīsu saldo putru var ēst karstu, siltu vai atdzesētu ar sviestu vai ar jebkādām piedevām.

Labu apetīti!