Šajās 8 receptēs mēs dalīsimies ar jums pieredzē, kā pagatavot gardu prosa putru ūdenī. Šī putra ir ļoti laba muskuļiem un ādai, tā satur lēni sagremojamus ogļhidrātus un augu taukus.
- Kā katlā vārīt drupatas prosas putras ūdenī?
- Prosa biezputra uz ūdens lēnā plītī
- Kā pagatavot prosa biezputru ūdenī ar ķirbi?
- Garšīga prosa pasha ar sviestu katliņā uz plīts
- Vienkārša recepte prosa biezputrai, kas vārīta cepeškrāsnī
- Liesas prosas biezputra ūdenī bez eļļas
- Šķidra prosa putra uz ūdens - proporcijas
- Garšīga prosa biezputra uz ūdens ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm
Kā vārīt katlā trauslu prosa putru ūdenī?
Graudaugu lietošana labvēlīgi ietekmē ķermeni. Piemēram, prosa putra palīdz attīrīt organismu no toksīniem un toksīniem. Mēs parādīsim, kā to vārīt ūdenī katliņā.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 3.
-
Rūpīgi izskalojiet prosu vairākos ūdeņos. -
Graudaugus pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno sviestu un sāli, samaisa un uzliek uguni. -
Uzkarsē putru līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns ar atvērtu vāku 8-10 minūtes. -
Pēc tam aizveriet vāku, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet putru vēl 10-11 minūtes. -
Izslēdziet plīti, atstājiet putru zem vāka vēl 10-12 minūtes, lai tā būtu gatava. Pēc tam uz galda var pasniegt prosas biezputru, garšot ar sviestu.
Labu apetīti!
Prosa biezputra uz ūdens lēnā plītī
Ne daudzi cilvēki mīl prosas biezputru, jo tai var būt rūgta garša. Mūsu receptē mēs jums pateiksim, kā pareizi pagatavot prosu lēnā plītī, lai putra izrādītos garšīga un drupināta.
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 4-5.
Sastāvdaļas:
- Prosa - 300 gr.
- Ūdens - 640 ml.
- Sāls pēc garšas.
- Sviests - 40 gr.
Gatavošanas process:
- Rūpīgi izskalojiet prosu vairākos ūdeņos.
- Lai putra būtu garšīga bez rūgtuma, izskalojiet prosu, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Pārlejiet prosu multivarkas bļodā, pievienojiet sāli un sviestu.
- Uzpildiet prosu ar karstu ūdeni, multivarkas izvēlnē izvēlieties režīmu "graudaugi" un pagatavojiet putru 25 minūtes.
- Pēc pīkstiena atveriet multivarkas vāku, pievienojiet vēl nedaudz sviesta un samaisiet. Pasniedz putru ar zaļumiem un dārzeņiem.
Labu apetīti!
Kā pagatavot prosa biezputru ūdenī ar ķirbi?
Garšīgu un barojošu brokastu biezputru var pagatavot bez piena. No prosas putraimiem un ķirbja jūs iegūsit košu un saldu biezputru, kas dos labu garastāvokli visai dienai un piepildīs ar enerģiju.
Gatavošanas laiks: 60 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Ūdens - 500 ml.
- Prosa - 100 gr.
- Ķirbis - 350 gr.
- Rozīnes - 50 gr.
- Sviests - 25 gr.
- Sāls pēc garšas.
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
Gatavošanas process:
- Noskalojiet ķirbi, mizojiet, noņemiet sēklas, sagrieziet mīkstumu kubiņos.
- Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, iemērc tajā ķirbi. Vēlreiz uzvāra ūdeni, pārklāj un vāra 15-20 minūtes.
- Noskalojiet prosu, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Tad pārlejiet prosu uz ķirbju pannas, samaisiet un uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet, līdz graudaugi ir mīksti.
- Kad prosa ir mīksta, pievienojiet rozīnes, sāli, cukuru un sviestu. Samaisiet putru, turpiniet gatavot vēl 5-6 minūtes.
- Pēc tam noņemiet pannu no uguns, pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tai brūvēt vēl 10-15 minūtes. Prosa biezputra ar ķirbi ir gatava, to var pasniegt.
Labu apetīti!
Garšīga prosa pasha ar sviestu katliņā uz plīts
Vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot gardu prosas putru.Lai prosas biezputra būtu drupena un smaržīga, gatavošanas laikā tai pievieno sviestu. Jums būs brīnišķīgas, veselīgas brokastis vai lielisks zivju sānu ēdiens.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Prosa - 1,5 ēdamk.
- Ūdens - 3,5 ēdamk.
- Sāls - 1 šķipsna
- Olīveļļa - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
- Vairākas reizes izskalojiet prosu ar ūdeni.
- Ielejiet graudaugus ar ūdeni, pievienojiet sāli un uzlieciet uguni. Uzvāra ūdeni, samazina siltumu un vāra putru, kas pārklāta ar vāku 10 minūtes.
- Šajā laikā ūdens pannā gandrīz pilnībā vārīsies.
- Vēlreiz ielej karstu ūdeni, lai tas būtu vienā līmenī ar prosu. Pārklājiet katlu ar vāku un vāriet putru vēl 5 minūtes.
- Putrai pievieno olīveļļu, samaisa un pasniedz.
Labu apetīti!
Vienkārša recepte prosa biezputrai, kas vārīta cepeškrāsnī
Ja jums bija ciemata bērnība, tad noteikti nobaudījāt cepeškrāsnī vārītu prosas biezputru. Garšai vistuvākā ir krāsnī vārīta putra. Tas labi vārās un izrādās ļoti garšīgs ar sviestu.
Gatavošanas laiks: 55 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Prosa - 1 ēdamkarote.
- Ūdens - 3 ēdamk.
- Sāls pēc garšas.
- Sviests - 60 gr.
Gatavošanas process:
- Noskalojiet prosu, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Ievietojiet prosu krāsnī necaurlaidīgā traukā.
- Sezona pēc garšas.
- Sviestu sagriež kubiciņos un liek virs graudaugu.
- Tad ielej ūdeni tā, lai tas par 2-3 pirkstiem pārsniegtu putras līmeni. Pārklājiet trauku ar foliju un cepiet cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes.
- Prosa biezputru var pasniegt atsevišķi vai kā piedevu.
Labu apetīti!
Liesas prosas biezputra ūdenī bez eļļas
Prosa putru uz ūdens var pasniegt Gavēnī. Tas ir īpaši populārs, jo prosai ir sava unikāla izteikta garša un vairākas noderīgas īpašības.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 3.
Sastāvdaļas:
- Prosa - 200 gr.
- Ūdens - 500 ml.
- Sāls - 0,5 tējk
Gatavošanas process:
- Noskalojiet prosu ar tekošu ūdeni 3-4 reizes.
- Pārlejiet prosu katliņā, pievienojiet sāli.
- Ielejiet karstu ūdeni un novietojiet katlu uz plīts. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet iegūtās putas no virsmas.
- Pēc tam samaziniet siltumu un vāriet putru 20-25 minūtes. Šajā laikā gandrīz viss šķidrums iztvaikos, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet putrai uzvārīties 5-10 minūtes.
- Pasniedz putru karstu, starp citu, tā, starp citu, būs gan brokastīs, gan pusdienās vai vakariņās.
Labu apetīti!
Šķidra prosa putra uz ūdens - proporcijas
Prosa nav atsevišķa graudu kultūra; to iegūst no apstrādātas prosas. Lai gan tas ir lēts produkts, tas ir bagāts ar organismam noderīgiem vitamīniem un minerālvielām.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Prosa - 1 ēdamkarote.
- Sviests - 2 ēdamkarotes
- Sāls pēc garšas.
- Ūdens - 2,5-3 ēdamk.
Gatavošanas process:
- Noskalojiet prosu vairākas reizes, līdz beigās ūdens ir dzidrs.
- Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli pēc garšas.
- Ielieciet prosu ūdenī.
- Uzkarsē putru līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un uz lēnas uguns vāra uz minimālās uguns 20-30 minūtes.
- Gatavajai putrai pievieno sviestu un pasniedz.
Labu apetīti!
Garšīga prosa biezputra uz ūdens ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm
Lieliska ideja ģimenes brokastīm ir spilgta prosa putra ar žāvētām aprikozēm un rozīnēm. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Rozīnes - 40 gr.
- Žāvētas aprikozes - 40 gr.
- Sāls pēc garšas.
- Cukurs - 1 tējk
- Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
- Medus - 1 ēdamkarote
- Prosa - 100 gr.
- Ūdens - 2,5-3 ēdamk.
Gatavošanas process:
- Labi izskalojiet prosu ar tekošu ūdeni un ielejiet to katliņā.
- Rozīnes un žāvētas aprikozes noskalo ar siltu ūdeni, sagriež lielus žāvētus augļus.
- Pievienojiet žāvētus augļus, sāli un cukuru pannā uz prosa, ielejiet ūdeni.
- Ielieciet katliņu uz uguns un vāriet putru uz lēnas uguns 20-25 minūtes pēc vārīšanās. Tad pievienojiet olīveļļu un medu, samaisiet.
- Pasniedziet karstu prosa biezputru ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm. Garšai varat pievienot nedaudz sviesta.
Labu apetīti!
