Piena pankūkas bez rauga - 6 soli pa solim receptes

Jūs varat ātri un garšīgi pagatavot pankūkas pienā bez rauga. Vienkāršo ēdienu bieži pasniedz brokastīs vai kā uzkodu. Kārumu veikšanai ir daudz kulinārijas iespēju. Novērtējiet interesantu sešu pārbaudītu recepšu izvēli ar pakāpeniskiem aprakstiem un izvēlieties sev piemērotāko.

Sulīgas pankūkas ar pienu bez rauga

Mājas pankūkas ar pienu var iznākt pūkainas pat nepievienojot raugu. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu soli pa solim recepti, ar kuru var tikt galā pat iesācēji.

• 
  Ielejiet pienā etiķi, samaisiet un atstājiet 10 minūtes.
• 
  Atsevišķi sakuliet olu ar putojamo slotiņu, līdz veidojas gaišas putas.
• 
  Olu maisījumā ielej pienu un etiķi. Samaisiet.
• 
  Šeit izsijājiet miltus, pievienojiet cukuru, soda un sāli. Mīciet mīklu līdz gludai un sausās sastāvdaļas izšķīst.
• 
  Ielejiet mīklu cepšanas pannā, kas ar karoti ir uzkarsēta ar augu eļļu.
• 
  Cepiet produktu no abām pusēm līdz spilgti sarkt.
• 
  Sulīgas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet tos ar ievārījumu vai ogām pēc garšas.

Uzpūstas pankūkas ar rūgušpienu bez rauga

Skābu pienu ir viegli atrast kulinārijas vajadzībām. Uz tā var pagatavot pūkainas bez rauga pankūkas. Garšīgs kārums lieliski papildinās mājās gatavotu tējas ballīti vai ģimenes brokastis.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Skābais piens - 150 ml.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 1,5 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Soda - 1 šķipsna.
• Augu eļļa - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Sakuļ vistas olu ar cukuru un šķipsniņu sāls līdz viendabīgai masai. Sausai barībai vajadzētu izšķīst.
2. Šeit ielej rūgušpienu un pievieno sodu. Turpinām sist ar slotiņu.
3. Tālāk mēs izsijājam nepieciešamo miltu daudzumu. Mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
4. Ielieciet sagatavi pannā ar augu eļļu ar karoti.
5. Cep kārumu no abām pusēm līdz sārtumam.
6. Karstās pankūkas var papildināt ar iebiezinātu pienu vai ievārījumu. Pasniedz!

Sulīgas pankūkas ar pienu bez rauga ar cepamo pulveri

Ātra un garšīga brokastu vai tējas iespēja - pankūkas ar pienu. Lai produkts būtu sulīgs un sarkans, mīklai pievieno cepamo pulveri. Papildiniet gatavo kārumu ar ievārījumu, krējumu vai cukura pulveri.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 150 ml.
• Ola - 1 gab.
• Vaniļas cukurs - 2 tējk
• Sāls - 1 šķipsna
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk
• Augu eļļa - 80 ml.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Sadaliet vistas olu dziļā bļodā.
3. Pievienojiet tam sāli un vaniļas cukuru.
4. Tālāk ielej vajadzīgo piena daudzumu.
5. Šeit izsijājiet miltus kopā ar cepamo pulveri.
6. Mīciet produktus, līdz iegūta viendabīga masa bez gabaliņiem.
7. Mīklu ielejiet pannā ar augu eļļu pa daļām. Apcep no abām pusēm līdz sārtumam.
8. Karstas pankūkas ar pienu ir gatavas. Pasniedz ar krējumu vai ievārījumu.

Kā cept pankūkas pienā bez rauga un bez olām?

Interesants variants mājās gatavotu pankūku pagatavošanai pienā - nepievienojot olas. Šis kārums ir lieliski piemērots gardām brokastīm vai ātrām uzkodām. Pasniedziet ar tēju kopā ar ievārījumu un citiem papildinājumiem pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Milti - 180 gr.
• Piens - 200 ml.
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Sāls - 1 šķipsna
• Soda - 0,5 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet pienu dziļā bļodā un samaisiet tajā sāli, cukuru un soda.
2. Pēc tam sakuļ pienu, līdz parādās gaišas putas.
3. Šeit mēs izsijājam miltus un rūpīgi mīcām, līdz kunkuļi ir viendabīgi un pilnībā izzūd.
4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ielieciet mīklu šeit, izmantojot ēdamkaroti.
5. Cepiet kārumu līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
6. Ēstgribošās pankūkas ar pienu ir gatavas. Palīdzi sev!

Garšīgas pankūkas uz piena bez rauga ar āboliem

Sākotnējais pankūku pagatavošanas veids ar pienu ir ābolu pievienošana. Spilgtu kārumu var pasniegt brokastīs vai kā desertu. Izmēģiniet šo vienkāršo un ātro recepti mājās.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 1 ēdamkarote.
• Piens - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Ola - 1 gab.
• Ābols - 4 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ vistas olu ar sāli un cukuru.
2. Mēs nomazgājam ābolus, nomizojam un sēklas, un pēc tam sadalām mazos gabaliņos.
3. Sarīvē ābolu šķēles.
4. Olu maisījumā ielej pienu. Pēc tam šeit pievienojiet rīvētu ābolu.
5. Kviešu miltus caur smalku sietu iesijā kopējā masā.
6. Mīciet sagatavi, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
7. Cepiet produktu līdz sārtumam augu eļļā.
8. Sarkanas pankūkas ar ābolu ir gatavas. Pasniedz ar karstu tēju.

Piena pankūkas bez rauga un soda

Garšīgas un pūkainas pankūkas ar pienu var pagatavot, neizmantojot raugu un soda. Ņemiet vērā vienkāršu mājās gatavotu recepti. Palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu kārumu.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Piens - 200 ml.
• Cukurs - 2 ēdamk. l.
• Sāls - 1 šķipsna
• Ola - 2 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet vistas olas dziļā šķīvī un pievienojiet tām sāli un cukuru.
2. Sakuļ produktus, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums. Pakāpeniski ielejiet pienu.
3. Šeit izsijājiet miltus caur smalku sietu.
4. Mīciet mīklu līdz gludai un gabaliņi pilnībā izzūd.
5. Mēs nosūtām sagatavi uz pannas ar augu eļļu.
6. Cep pankūkas no abām pusēm līdz spilgtam sārtumam.
7. Ēstgribošās pankūkas ar pienu ir gatavas. Pasniedziet tos pie galda ar jebkādiem papildinājumiem pēc garšas.