Polloks mīklā-8 soli pa solim receptes pannā, cepeškrāsnī

Polloka fileja mīklā, cepta pannā

Polloka fileja izceļas ar maigu un vieglu garšu. To var pagatavot pannā kraukšķīgā zeltainā mīklā. Trauku pasniedz pusdienās vai vakariņās kopā ar sānu ēdienu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Iepriekš atkausējiet pollaku. Mēs nogriezām svarus, galvas un astes. Mēs mazgājam sagatavoto produktu aukstā ūdenī.
• 
  Katru zivi sagriežam vairākās daļās. Mēs uzmanīgi noņemam kaulus. Mēs strādāsim tikai ar filejām.
• 
  Atsevišķi sadaliet divas vistas olas šķīvī.
• 
  Sakuļ olas ar sāli līdz viendabīgai masai.
• 
  Olu maisījumā ieber miltus un turpina sakult mīklu.
• 
  Mēs iesaiņojam katru zivju gabalu olu mīklā.
• 
  Uzkarsē pannu un ielej tajā augu eļļu. Tad mēs izklājam katru filejas gabalu. Apcep no abām pusēm.
• 
  Kad zivis iegūst spilgti zeltainu nokrāsu, pievienojiet pannai sasmalcinātus sīpolus un lauru lapas. Mēs turpinām cept vēl 3-5 minūtes vidējā siltumā.
• 
  Gatavo pollaku izklāj mīklā uz porciju šķīvjiem un pasniedz.

Kā pagatavot pollaku mīklā krāsnī

Ātrs veids, kā vakariņās pagatavot gardas zivis, ir cepeškrāsnī cept pollaku mīklā. Šis vienkāršais ēdiens jūs iepriecinās ar savu garšu un sāta sajūtu.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 0,6 kg.
• Skābais krējums - 2 ēdamkarotes
• Apiņi -suneli - 1 tējk
• Žāvēti ķiploki - 1 tējk
• Maizes drupatas - 3 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs iepriekš dabiskā veidā atkausējam zivis. Mēs no tā izņemam kaulus, pēc tam sagriežam filejas gabalus vienādās daļās. Sāls un pipari produktam pēc garšas.
2. Atsevišķi apvienojiet skābo krējumu ar garšvielām. Suneli apiņi un žāvēti ķiploki ir ideāli piemēroti. Samaisiet.
3. Mēs pārklājam katru zivju gabalu ar krējuma mērci. Tad visu sarullē rīvmaizē.
4. Ielieciet sagatavotās zivis mīklā uz cepešpannas. Mēs cepam 20-25 minūtes 180 grādos.
5. Kraukšķīgais ceptais pollaks ir gatavs! Pasniedz siltu ar garnīru.

Soli pa solim recepte pollaka pagatavošanai mīklā ar majonēzi

Polloks mīklā ar majonēzi iznāk miegains no iekšpuses un kraukšķīgs no ārpuses. Trauku ir ļoti vienkārši pagatavot, to var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu. Palutiniet savu ģimeni ar sātīgām pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 100 gr.
• Majonēze - 200 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet olas dziļā šķīvī. Ielejiet tajās majonēzi. Sakuļ līdz viendabīgai masai.
2. Izsijājiet miltus un turpiniet maisīt.
3. Sakuļ mīklu līdz bieza. Gatavs.
4. Mēs iepriekš atkausējam zivis, sagriežam mazos gabaliņos un atbrīvojamies no kauliem. Pēc tam sagatavoto pollaku apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem.
5. Katru zivju gabaliņu sarullē majonēzes mīklā un liek pannā ar sakarsētu eļļu. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
6. Gatavo pollaku atdzesē mīklā un pasniedz. Labu apetīti!

Garšīga un vienkārša pollaka recepte olu un miltu mīklā

Viena no vienkāršākajām un populārākajām zivju mīklā ir to olas un milti. Pollock ir ideāli piemērots šādam preparātam. Zivis izrādīsies ēstgribu un sarkanas. To var pasniegt kā pamatēdienu vai kā uzkodu visai ģimenei.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 120 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš atkausējiet pollaku, pēc tam sagrieziet to un noņemiet visus kaulus.
2. Atsevišķi salauž divas olas, pievieno tām miltus un pievieno melnos maltos piparus.
3. Sakuļ olu un miltu masu līdz viendabīgai masai.
4. Sagatavotos pollaka gabaliņus sāli pēc garšas un ielieciet uz šķīvja vai griešanas dēļa.
5. Mēs izklājam zivis vienā gabalā mīklā.
6. Viegli samaisiet visus produktus, līdz mīkla vienmērīgi sadalās.
7. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu. Mēs uz tā izklājam savu sagatavi.
8. Cepiet no abām pusēm, līdz parādās sārtums. To vislabāk izdarīt mērenā siltumā.
9. Mēs pasniedzam pie galda siltu pollaku. Trauku var dekorēt ar svaigiem garšaugiem. Gatavs!

Sulīgs un aromātisks pollaks alus mīklā

Oriģinālais veids, kā pagatavot pollaku, ir mīklas izmantošana uz alus. Trauks izrādīsies sulīgs, sarkans un neticami smaržīgs. Ideāla uzkoda visai ģimenei vai lielam uzņēmumam.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Polloks - 700 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 120 gr.
• Gaismas alus - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs atbrīvojam pollaku no kauliem un iegūto fileju sagriežam mazos vienādos gabaliņos.
2. Atsevišķi sakuliet olas ar sāli, izsijājiet tām miltus. Mēs turpinām mīcīt.
3. Mīklā ielej nedaudz alus. Mēs sajaucam.
4. Mēs rūpīgi iemērc katru zivju gabalu šķidrā preparātā.
5. Tālāk zivis apcep augu eļļā, līdz veidojas spilgti kraukšķīga garoziņa.
6. Ielieciet pollaku alus mīklā uz trauka un pasniedziet. Gatavs!

Polloks mīklā ar sieru pannā

Garšīgs un jautrs polloka pagatavošanas veids ir to apcept kraukšķīgā siera mīklā. Pārsteidziet savus mīļos ar sātīgu karstu uzkodu. Jūs netērēsit daudz laika ēdiena gatavošanai.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 60 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Atkausē pollaku, nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
2. Izspiediet sieru caur rupju rīvi. Apvienojiet to ar olām un rūpīgi samaisiet, līdz gluda.
3. Atsevišķi sajauciet miltus un sāli. Vispirms sarullējiet zivis sausā maisījumā.
4. Pēc miltiem iegremdējiet produktu siera mīklā un nekavējoties ievietojiet to pannā ar augu eļļu. Cep uz vidējas uguns līdz sārtumam.
5. Mēs noņemam trauku no uguns. Pasniedziet pollaku siera mīklā pie galda ar dārzeņiem vai jebkuru citu sānu ēdienu. Gatavs!

Soli pa solim recepte pollaka pagatavošanai mīklā pienā

Smalks un ar zemu tauku saturu pollaks ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai vienkāršā piena mīklā. Trauks iznāks vēl maigāks un sulīgāks. Ideāls risinājums sātīgai maltītei mājās. Palutiniet savu ģimeni!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 200 gr.
• Piens - 200 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet pienu katliņā. Mēs tūlīt pievienojam tam sāli un garšvielas pēc garšas. Noslaucīt.
2. Mēs sadalām vistas olas piena masā.
3. Izsijājiet miltus un ilgi sakuliet mīklu. Masai jābūt gludai un bez gabaliņiem.
4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Katru zivju gabalu iemērciet piena mīklā un nekavējoties apcepiet, līdz tas ir mīksts.
5. Noņemiet trauku no plīts, kad parādās spilgti zeltaina garoza. Mēs pasniedzam pie galda siltu pollaku. Gatavs!

Ļoti garšīga un vienkārša pollaka recepte kraukšķīgā mīklā

Sarkanā un kraukšķīgā mīklā gatavotu poloku var pasniegt kā uzkodu lielam uzņēmumam. Arī ēdiens ir piemērots ģimenes pusdienām vai vakariņām. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Polloks - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 100 gr.
• Piens - 100 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim visu nepieciešamo ēdiena gatavošanai. Mēs iepriekš dabiskā veidā atkausējam zivis.
2. Pārgrieziet zivis uz pusēm un uzmanīgi noņemiet visus kaulus.
3. Tālāk sadaliet fileju mazos gabaliņos un apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem.
4. Atsevišķi sakuliet olas ar pienu un miltiem. Rūpīgi samaisiet mīklu.
5. Iemērciet katru pollaka gabaliņu mīklā.
6. Tālāk ielieciet produktu pannā, kas uzkarsēta ar augu eļļu. Cepiet līdz spilgti zeltaini brūnai no abām pusēm.
7. Ielieciet pollaku kraukšķīgā mīklā uz porciju šķīvjiem un pasniedziet. Gatavs!