Vistas ciskas pannā - 10 gardas receptes

Vistas ēdieni ir īpaši populāri daudzās ģimenēs. Sulīgi cepti augšstilbi var būt garšīgs, gaišs un barojošs risinājums mājās gatavotai maltītei. Jūs varat tos sagatavot dažādos veidos. Ievērojiet 10 interesantas kulinārijas idejas ar pakāpenisku procesa aprakstu.

Vistas augšstilba fileja bez kauliem pannā

Vistas ciskas ir īpaši sulīgas un barojošas. Šādu produktu var sagriezt gabalos un apcept pannā smaržīgā mērcē. Lieliska ideja ģimenes pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 2

• 
  Vistas augšstilbu filejai jābūt pilnīgi bez sēklām un plēvēm. Izgrieziet produktu plānās sloksnēs.
• 
  Iemērciet filejas gabalus dziļā bļodā. Apkaisa tos ar sāli un melnajiem pipariem, samaisa.
• 
  Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos. Cepiet dārzeņu līdz mīkstam pannā ar augu eļļu.
• 
  Sagatavojiet mērci atsevišķā traukā. Samaisiet skābo krējumu ar tomātu pastu un miltiem līdz viendabīgai masai.
• 
  Mēs nosūtām mērci uz sīpolu un sautē saturu apmēram 3 minūtes.
• 
  Tālāk citā pannā eļļā apcep gaļas gabalus. Pagatavojiet sastāvdaļu, līdz parādās spilgts sārtums.
• 
  Mēs nosūtām sagatavoto fileju uz pannas ar mērci. Vāra uz lēnas uguns apmēram 3-5 minūtes.
• 
  Mēs izklājam karsto aromātisko trauku uz porciju šķīvjiem un pasniedzam.

Labu apetīti!

Sulīgi un garšīgi vistas ciskas sojas mērcē

Kraukšķīgas un zeltaini brūnas vistas ciskas iegūst, marinējot sojas mērcē. Sagatavojiet spilgtu un barojošu maltīti savai ģimenes maltītei. Palutiniet mājās gatavotu sulīgu un aromātisku gaļu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 2 kg.
• Sāls pēc garšas.
• Paprika pēc garšas.
• Vistas garšvielas pēc garšas.
• Žāvēts baziliks - pēc garšas.
• Sojas mērce - 200 ml.
• Olīveļļa - 150 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs nomazgājam vistas ciskas un iegremdējam tās dziļā bļodā. Noņemiet kaulus pēc vēlēšanās. Lai to izdarītu, jums būs jāveic neliels griezums un jānoņem tie ar rokām.
2. Piepildiet gaļas gabalus ar olīveļļu un bagātīgi apkaisa ar sāli.
3. Tālāk aizpildiet sagatavi ar sausām garšvielām. To daudzumu var pielāgot pēc garšas.
4. Rūpīgi mīciet smaržīgo saturu. Piepildiet ēdienu ar sojas mērci, vienmērīgi sadalot to, un atstājiet marinēties 1 stundu aukstā vietā.
5. Pēc stundas marinēšanas produkts ir labi piesātināts ar garšvielām un sojas mērci. Apcep gatavās vistas ciskas līdz sārtumam.
6. Kraukšķīga pikanta vista ir gatava. Pasniedziet karstu ēdienu ar svaigiem dārzeņiem vai garnīru. Labu apetīti!

Mīkstas vistas ciskas, kas sautētas skābā krējuma mērcē

Lai vistas ciskas būtu maigas un sulīgas, pagatavojiet tās aromātiskā skābā krējuma mērcē.Šis barojošais mājās gatavotais ēdiens priecēs jūs ar savu vienkāršo un vienkāršo kulinārijas procesu, kā arī ar neaizmirstamu garšu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 6 gab.
• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Citrons - 0,5 gab.
• Zaļie - 0,5 ķekars.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Lauru lapa pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs nomazgājam vistas ciskas un rūpīgi berzējam ar sāli un melnajiem pipariem.
2. Mēs sildām pannu ar augu eļļu. Šeit apcepiet vistas gabaliņus līdz spilgti zeltaini brūnai.
3. Tad mēs pārnesam produktu uz trauku ar biezu dibenu. Jūs varat izmantot pannu vai nelielu katliņu.
4. Ielejiet gaļas produktu ar nepieciešamo skābo krējumu un ieslēdziet zemu siltumu. Mēs gaidām skābo krējumu vārīties.
5. Masai pievieno sasmalcinātus ķiplokus, lauru lapu un plānās citrona daiviņas. Vāra vēl 10-15 minūtes.
6. Ielieciet gatavo vistu skābā krējuma mērcē uz šķīvjiem un pasniedziet. Jūs varat mēģināt!

Sulīgi un garšīgi vistas ciskas krēmīgā mērcē

Vistas ēdieni ir ideāli piemēroti ģimenes pusdienām un vakariņām. Barojošu gaļu var pagatavot smalkā krējuma mērcē. Ieprieciniet savu ģimeni ar sulīgu kulinārijas risinājumu ar aromātisku mērci.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Krējums - 1 ēdamkarote.
• Sviests - 1 ēdamkarote
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pannā izkausē sviesta gabalu. Šeit apcep sasmalcinātus sīpolus.
2. Mēs papildinām sasmalcināto sīpolu ar smalki sarīvētu burkānu. Vāriet dārzeņus līdz mīkstam apmēram 3-5 minūtes.
3. Mēs izklājam vistas gabaliņus uz dārzeņu spilvena. Apkaisiet produktu ar sāli pēc garšas.
4. Pārklājiet trauku ar vāku un vāriet 10 minūtes, laiku pa laikam pagriežot.
5. Tad ielejiet krējumu, samaziniet uguni un pagatavojiet trauku vēl apmēram 5 minūtes.
6. Uz šķīvjiem izliekam gardas vistas ciskas krēmīgā mērcē. Gatavs, jūs varat kalpot!

Kā pannā apcept kraukšķīgus vistas ciskas?

Sulīgas vistas ciskas ir viegli pagatavojamas ar zeltaini kraukšķīgu garoza. Šāda gaļa lieliski sader ar daudziem sānu ēdieniem. Pasniedziet kopā ar lielas ģimenes pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 5 gab.
• Sinepes - 50 gr.
• Paprika - 1 tējk
• Garšvielas vistas gaļai - 1 tējk
• Zemes ķiploki - 0,5 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs rūpīgi nomazgājam vistas ciskas zem ūdens, pēc tam nedaudz sakuļam ar āmuru.
2. Gaļas produktu pārkaisa ar sāli, papriku, vistas garšvielām un maltiem kaltētiem ķiplokiem.
3. Gatavos vistas gabaliņus iegremdē pannā ar augu eļļu. Mēs sākam cept.
4. Tad mēs pārklājam produktu ar šķīvi un iestatām slodzi no stikla burkas ar ūdeni uz augšu. Tas palīdzēs iegūt gaišāku sārtumu. Vārīšana 7 minūtes.
5. Mēs noņemam plāksni ar uzstādīto svaru un turpinām cept gaļu no katras puses vēl 7 minūtes.
6. Spilgti vistas ciskas ar kraukšķīgu brūnu garozu ir gatavas. Novietojiet tos uz šķīvjiem un pasniedziet!

Vienkārša un garda recepte vistas ciskas ar sīpoliem pannā

Sulīgas vistas ciskas ar bagātīgu sīpolu garšu ir viegli pagatavojamas mājās pannā. Barojošo kārumu var pasniegt ar sānu ēdieniem. Izbaudiet kulinārijas risinājumu ģimenes maltītei.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Iepriekš atkausējiet vistas ciskas un nomazgājiet.
2. Mēs notīra sīpolus un sagriež tos pusgredzenos.
3. Rūpīgi berzējiet vistas ciskas ar sāli un aromātiskām garšvielām pēc garšas.
4. Cepiet gaļas gabalus augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
5. Mēs šeit ievietojām arī sīpolu pusgredzenus.
6. Mēs padarām uguni mazāku un turpinām trauku vārīt vēl 7-10 minūtes.
7. Zeltaina vista ar kraukšķīgiem sīpoliem ir gatava. Izklājiet karstos kārumus uz šķīvjiem un pasniedziet!

Aromatizēta vistas ciskas panna, kas apcepta ar ķiplokiem

Aromatizētas vistas ciskas var pagatavot ar ķiploka daiviņām. Karsts ēdiens jūs iepriecinās ar spilgtu un pikantu garšu. Pasniedziet ar garnīru pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 3

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 6 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Maizes drupatas - 120 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Apiņi -suneli - 1 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Noskalo vistas ciskas un nedaudz sakuļ. Pēc tam produktu berzē ar sāli un pipariem. Gaļai pievienojam arī suneli apiņus un sasmalcinātas ķiploka daiviņas.
2. Plakanā šķīvī ielej vajadzīgo daudzumu maizes drupatas.
3. Izrullējiet sausos rīvētos pikantos vistas gabaliņus. Katrai vistas pusei vajadzētu labi atpūsties pret rīvmaizi.
4. Pēc tam produktu pannā apcep augu eļļā. Pagatavojiet trauku, līdz katrā pusē veidojas spilgts sārtums.
5. Apetīti rosinoša ķiploku vista mājās ir gatava. Pasniedziet galdam sātīgu kārumu!

Sautētas vistas ciskas ar mērci

Ātrs veids, kā pagatavot sātīgu un gardu mājās gatavotu maltīti, ir sautēt vistas ciskas mērcē. Pateicoties šai receptei, gaļa iznāk neticami sulīga un maiga. Apskatiet interesantu ideju savam galdam.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 150 ml.
• Milti - 1 ēdamkarote
• Sviests - 1 ēdamkarote
• Sāls pēc garšas.
• Apiņi -suneli - 1 tējk
• Paprika - 0,5 tējk
• Karijs - 2 šķipsnas
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet sāli un sausas garšvielas kopējā šķīvī un samaisiet kopā.
2. Katru vistas gabaliņu iemērc ar sāli. Ielieciet produktu pannā ar augu eļļu un apcepiet to līdz sarkt.
3. Citā pannā izkausē sviesta gabalu. Tam mēs pievienojam arī miltus. Samaisiet un sautējiet sastāvdaļas, līdz parādās brūna nokrāsa.
4. Uzkarsētos miltos ielej vārītu ūdeni un pievieno skābo krējumu. Maisiet ēdienu un uzvāra.
5. Ceptos vistas gabaliņus pārlej ar verdošu mērci. Mēs vārām trauku apmēram 5-7 minūtes un izslēdzam.
6. Sulīgi vistas ciskas ar mērci ir gatavas. Pasniedziet tos ar garnīru un marinētiem gurķiem.

Soli pa solim recepte vistas augšstilbu pagatavošanai majonēzē pannā

Ruddy vistas ciskas var apcept pannā ar majonēzi. Ēdiens priecēs jūs ar kraukšķīgu garoza un sulīgu mērci. Pasniedziet sirsnīgu pusdienu ēdienu ar kartupeļu biezeni, makaroniem vai graudaugiem.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 3

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 6 gab.
• Sīpolu sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Majonēze - 200 gr.
• Ūdens - 150 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam vistas ciskas zem ūdens. Ja vēlaties, tos var nedaudz pārspēt ar virtuves āmuru.
2. Gaļas produktu bagātīgi berzējiet ar sāli un garšvielām pēc garšas.
3. Sasmalciniet sīpolus jebkurā ērtā veidā. Cepiet augu eļļā līdz sarkt.
4. Atsevišķi apcepiet augšstilbus garšvielās līdz zeltaini brūnai.
5. Mēs pārnesam vistas gabalus uz pannu ar sīpoliem.
6. Tad pievienojiet majonēzi un ielejiet nedaudz vārīta ūdens. Viegli samaisiet un vāriet apmēram 3-5 minūtes.
7. Tam pievieno sasmalcinātus ķiplokus un smaržīgus svaigus garšaugus. Turiet trauku uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
8. Mēs uz šķīvjiem izklājam karsto ēdienu ar aromātisku mērci un pasniedzam pie galda!

Kā pannā apcept vistas ciskas mīklā?

Kraukšķīgus vistas ciskas vislabāk var pagatavot mīklas pannā. Apskatiet spilgtu ideju savam mājas galdam.Ieprieciniet savus mīļos ar smaržīgu un garšīgu karsto ēdienu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Ola - 1 gab.
• Milti - 180 gr.
• Kefīrs - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Paprika - 0,5 tējk
• Karijs - 0,5 tējk
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Lielāko daļu miltu sajauciet ar kefīru un vistas olu.
2. Sakuļ ēdienu ar dakšiņu, līdz veidojas gluds, bez gabaliņiem šķidrs maisījums.
3. Atsevišķā šķīvī apvienojiet atlikušos miltus ar sāli, maltiem melnajiem pipariem, kariju un aromātisko papriku. Mēs sajaucam.
4. Vispirms katru vistas augšstilbu sarullējiet sausā maisījumā un pēc tam šķidrā maisījumā.
5. Ielieciet gaļas produktus mīklā pannā ar sakarsētu augu eļļu. Mēs cepam sagataves no abām pusēm līdz spilgti zeltainai garozai.
6. Ielieciet gatavo karsto gaļu kraukšķīgā sarkanā mīklā uz šķīvjiem un pasniedziet karstu ar jebkādiem papildinājumiem.