Kā pagatavot drupinātu kviešu biezputru ūdenī - 8 soli pa solim receptes

Garšīga un sātīga putra ir ne tikai ideālas brokastis, bet arī lielisks garnīrs jebkuram karstajam ēdienam. Kviešu biezputra, starp citu, labi sader ar kotletēm, karbonādēm vai dārzeņiem. Pagatavot kviešu biezputru ir diezgan vienkārši, ja proporcijas ir pareizas. Mēs piedāvājam jums 8 receptes drupinātai kviešu putrai ūdenī soli pa solim ar fotoattēlu.

Kviešu biezputra uz ūdens katliņā - proporcijas

Porcijas konteinerā - 4

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Vienkārša un garšīga kviešu putra ir ļoti vienkārša. Lai pagatavotu drupanu putru, jums jāizmanto neliels gatavošanas noslēpums. Lielisks garnīrs jebkuram ēdienam būs gatavs tikai pusstundas laikā!

• 
  Pirmkārt, jums ir jāsagatavo visas nepieciešamās putras sastāvdaļas. Izmēriet pareizo graudaugu daudzumu, ūdeni, pagatavojiet sāli vai cukuru (ja jūsu putra ir salda) un sāciet gatavot.
• 
  Ielieciet mazgātos kviešu putraimus katlā ar biezu dibenu vai emaljētā katliņā un pēc tam pievienojiet vienu glāzi tīra ūdens. Putraimus katliņā uzvāra uz lielas uguns.
• 
  Noņemiet vārītu graudaugu no plīts un izlejiet ūdeni, pēc tam pievienojiet graudaugam divas glāzes attīrīta ūdens un atgrieziet pannu uz plīts. Ieslēdziet mērenu uguni un vāriet putru piecpadsmit minūtes, bez vāka. Pievienojiet cukuru vai sāli, garšvielas (pēc izvēles).
• 
  Pēc noteiktā laika noņemiet putru no uguns un, pārklājot ar vāku un, ja vēlaties, pievienojiet eļļu, atstājiet brūvēt piecpadsmit minūtes. Tad galdā porcijās pasniedz gatavu drupinātu kviešu putru!

Kā lēnā plītī pagatavot drupinātu kviešu biezputru?

Lēnā plīts ir laba, jo tajā ir viegli pagatavot piena putru, lai tā nedeg un neizvārās. Tāpēc mēs vēlamies dalīties ar jums kviešu biezputras receptē lēnā plītī, kas ievērojami vienkāršos jūsu kulinārijas dzīvi.

Sastāvdaļas:

• Prosa putraimi - 1 ēdamkarote.
• Dzeramais ūdens - 2 ēdamk.
• Svaigs piens - 2 ēdamk
• Sāls - šķipsniņš
• Granulēts cukurs - pēc garšas
• Sviests - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visas putras pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Sagatavojiet šķirotus tīrus graudaugus, svaigāko pienu un, protams, filtrētu tīru ūdeni bez piemaisījumiem.
2. Ielejiet kviešu putraimus nelielā bļodā un pārlejiet ar to verdošu ūdeni, lai mērcētu putru.
3. Pēc piecām minūtēm noskalojiet graudaugus zem tekoša ūdens un pārnesiet tos uz multivarkas bļodu.
4. Apvienojiet pienu un ūdeni, ielejiet bļodā. Pievienojiet sāli un cukuru. Ja vēlaties vārīt putru ūdenī, tad ņemiet tikai ūdeni, saglabājot tilpumu. Tas ir, jums būs četras glāzes ūdens.
5. Ieslēdziet režīmu "Putra" un vāriet kviešu putraimus vienu stundu. Gatavošanas beigās atveriet ierīces vāku un pievienojiet putrai eļļu, pēc tam ļaujiet kviešu putrai desmit minūtes vārīties zem vāka.
6. Gatavo putru izklājiet dziļos šķīvjos, pievienojiet papildu sastāvdaļas, piemēram, ogas, žāvētus augļus, riekstus un citas lietas - pēc savas gaumes.

Labu apetīti!

Sātīga kviešu biezputra, kas vārīta ūdenī un pienā

Vienkāršākais veids, kā pagatavot gardu putru, to nesabojājot, ir pagatavot putru ar piena un ūdens maisījumu. Putras vārīšanas process pienā bez ūdens būs pārāk ilgs, un putrai ūdenī nav īpašas garšas. Tāpēc noteikti pievērsiet uzmanību kviešu biezputras receptei ūdenī un pienā.

Sastāvdaļas:

• Kviešu putraimi - 1 ēdamkarote.
• Attīrīts ūdens - 2 ēdamk.
• Svaigs piens - 1 ēdamkarote.
• Sāls - šķipsniņš
• Granulēts cukurs - pēc garšas
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet kviešu putraimus un rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, lai no katra grauda nomazgātu putekļus un netīrumus. Ievietojiet to ērtā traukā un piecas minūtes pārlejiet ar to glāzi verdoša ūdens.
2. Pēc piecām minūtēm vēlreiz noskalojiet graudaugus zem tekoša ūdens, ievietojot tos sietā. Kad graudaugi ir sagatavoti, jūs varat sākt gatavot putru.
3. Pārnesiet kviešu putraimus ērtā nelīpošā katliņā, pievienojiet glāzi attīrīta ūdens, sāls un cukura un novietojiet trauku ar putraimiem uz mērenas uguns. Vāra putru uz lēnas uguns, līdz gandrīz viss ūdens uzsūcas.
4. Tad pievienojiet pannai pienu ar graudaugiem un turpiniet vārīt putru uz lēnas uguns, regulāri maisot.
5. Gatavā putrā ielieciet gabaliņu svaiga sviesta un pārklājiet pannu ar putru ar vāku. Jūs varat papildus ietīt to ar dvieli un atstāt 10-15 minūtes, lai eļļa izkliedētos, un putra uzsūc atlikušo šķidrumu un uzbriest.
6. Pasniedziet gatavo putru porcijās ar piedevām vai bez tām.

Vienkārša un garšīga kviešu biezputras recepte ar ķirbi uz ūdens

Apetīti rosinoša, sātīga un veselīga kviešu biezputra ar ķirbi, starp citu, ir lieliski piemērota bērnu pārtikai. Tā kā pieaugušā paaudze mīl arī no bērnības pazīstamo ķirbju biezputru, šis ēdiens ir piemērots visiem septiņiem un būs lieliskas brokastis nedēļas nogalē!

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 200 gr.
• Prosa - 1 ēdamkarote.
• Attīrīts ūdens - 4 ēdamk.
• Sāls pēc garšas
• Sviests - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet kviešu putraimus tekošā ūdenī, pēc tam ievietojiet ērtā traukā un pārlejiet ar verdošu ūdeni.
2. Kamēr kviešu putraimi ielejas, izskalojiet un mizojiet ķirbi. Pēc tam ar asu nazi sagrieziet ķirbi mazos kubiņos.
3. Uzlieciet katliņu uz plīts, kurā vēlaties ieliet glāzi ūdens. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam liek tur ķirbi un vāra to desmit minūtes uz lēnas uguns, lai tas nedaudz vārās.
4. Nosusiniet un izskalojiet kviešu putraimus, pēc tam ielieciet tos katliņā un pārklājiet ar pārējo ūdeni. Katliņā pēc garšas pievieno sāli un ieslēdz lēnu uguni. Pagatavojiet kviešu putraimus mērenā siltumā desmit līdz piecpadsmit minūtes.
5. Katliņā ar putru pēc noteiktā laika pievieno vārītu ķirbi. Turpiniet putras vārīšanu vēl desmit minūtes, pēc tam pievienojiet eļļu un aizveriet pannas vāku uz desmit minūtēm.
6. Pasniedziet gatavu kviešu biezputru ar ķirbi uz ūdens pie galda pēc noteiktā laika, pēc tam, kad to sadalījāt porcijās.

Brīva kviešu biezputra ūdenī ar sviestu

Vienkārša un garšīga kviešu biezputras recepte ūdenī ļaus jums sagatavot daudzpusīgu garnīru pilnīgi jebkuram ēdienam. Pat ēdiena gatavošanas iesācējs var tikt galā ar šo recepti, tāpēc netērējiet laiku un mēģiniet pats pagatavot drupinātu un garšīgu putru!

Sastāvdaļas:

• Prosa putraimi - 1 ēdamkarote.
• Dzeramais ūdens - 2 ēdamk.
• Sāls - 1/3 tējk
• Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. Noteikti sakārtojiet kviešu putraimus, pēc tam tos rūpīgi izskalojiet sietā zem tekoša ūdens. Noskalojiet putraimus, līdz tekošais ūdens ir dzidrs.
2. Ievietojiet mazgātos graudus ērtā nelipīgā katliņā, pievienojiet ūdeni un sāli. Tad novietojiet graudaugu katlu uz plīts un uzvāriet putru. Samaziniet siltumu un vāriet putru uz lēnas uguns.
3. Kad gandrīz viss pannā esošais ūdens iesūcas graudaugos un putra ir gandrīz gatava, pievienojiet traukā ar trauku sviestu un samaisiet. Vāra putru vēl septiņas minūtes.
4. Pārklājiet trauku ar kviešu biezputru ūdenī, aptiniet to ar dvieli un atstājiet putru ievilkties piecpadsmit minūtes.
5. Pasniedziet gatavu kviešu biezputru porcijās, dziļos traukos vai kā piedevu dažādiem gaļas vai dārzeņu ēdieniem.

Sātīga kviešu putra uz ūdens ar gaļu

Kviešu biezputra, kas vārīta ar gaļu, ir lielisks sātīgs ēdiens, kas var aizstāt pilnu maltīti. Šī ēdiena pagatavošana prasa ilgu laiku, taču tas ir ļoti viegli un gandrīz neatkarīgi. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa vai liellopa gaļa - 250 gr.
• Prosa putraimi - 1 ēdamkarote.
• Sāls un garšvielas pēc garšas
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Saldie pipari - 1-2 gab.
• Zaļās pupiņas - zhmenya
• Dzeramais ūdens - 3 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas, lai uz galda pagatavotu garšīgu un apmierinošu kviešu graudaugu biezputru ar gaļu.
2. Ar asu nazi sagrieziet rūpīgi mazgātu gaļu mazos kubiņos.
3. Gaļas gabaliņus iemērciet pannā ar nedaudz eļļas un apcepiet uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
4. Tad dārzeņus rūpīgi nomazgā un nomizo, tad sagriež kubiņos vai mazās šķēlītēs.
5. Pannā ar gaļu pievienojiet sasmalcinātus burkānus un sīpolus, pēc tam visu kopā apcepiet dažas minūtes, ik pa laikam apmaisot. Neaizmirstiet pievienot garšvielas un sāli.
6. Pievienojiet piparus traukā ar gaļu un sakņu dārzeņiem un pagatavojiet maisījumu vēl dažas minūtes, līdz tas ir mīksts.
7. Paņem katlu vai cepšanas trauku un ieziež to ar eļļu. Ielieciet pupiņas konteinera apakšā, pēc tam mazgātos kviešu putraimus un gaļas un dārzeņu maisījumu. To visu ielej ar ūdeni un nosūta uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem 20 minūtes.
8. Pēc divdesmit minūtēm samaisiet putru veidnē vai katlā un ievietojiet to atpakaļ cepeškrāsnī, lai pusstundu sasniegtu pilnīgu gatavību.
9. Gatavo ēdienu pasniedziet uz galda porcijās vai tieši katlā.

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu kviešu biezputru ar ābolu?

Kviešu biezputra ar ābolu ir lielisks garšīgs brokastu ēdiens ar patīkamu aromātu un nelielu skābumu. Noteikti izmēģiniet šo putru un labprāt gatavojiet to visai ģimenei! Šī putra ir lieliski piemērota bērniem, ja nepievienojat garšvielas un lieliski piesātina pieaugušos.

Sastāvdaļas:

• Ābols - 2 gab.
• Prosa - 1 ēdamkarote.
• Attīrīts ūdens - 4 ēdamk.
• Cukurs pēc garšas
• Sviests - pēc garšas
• Kanēlis un kardamons pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas kviešu putras sastāvdaļas. Izmēriet pareizo graudaugu un ūdens daudzumu, sagatavojiet cukuru un garšvielas.
2. Nomazgājiet ābolus tekošā ūdenī, pēc tam mizojiet un sagrieziet mazās šķēlēs vai kubiņos.
3. Ielejiet katlā divas glāzes ūdens un uzvāra. Nomazgātos graudaugus ielej atsevišķā traukā ar pusi ūdens, bet ābolus ieliek atlikušajā ūdenī un vāra apmēram piecas minūtes, līdz gabali ir viegli mīksti.
4. Nosusiniet un izskalojiet kviešu putraimus, pēc tam ielieciet tos katliņā un pārklājiet ar pārējo ūdeni. Pievienojiet katliņam cukuru pēc garšas un ieslēdziet lēnu uguni. Pagatavojiet kviešu putraimus mērenā siltumā desmit līdz piecpadsmit minūtes.
5. Pēc noteiktā laika katlā ar putru pievieno vārītus ābolus. Turpiniet vārīt putru vēl desmit minūtes, pēc tam pievienojiet garšvielas un eļļu, aizveriet pannas vāku desmit minūtes.
6. Pasniedziet gatavo kviešu biezputru ar ābolu uz ūdens pēc noteiktā laika, pēc tam, kad tā ir sadalīta porcijās.

Soli pa solim recepte kviešu biezputras pagatavošanai ar sīpoliem un burkāniem

Sātīga un garšīga kviešu biezputra ar ceptiem sīpoliem un burkāniem ir lieliskas ātras pusdienas vai sātīgs garnīrs gaļai. Šo putru ir diezgan viegli pagatavot, galvenais ir uzkrāt labu garastāvokli un izvēlēties svaigus kvalitatīvus produktus.

Sastāvdaļas:

• Prosa (putraimi) - 1 ēdamkarote.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Vispirms sakārtojiet un izskalojiet augstas kvalitātes kviešu putraimus lielā ūdens daudzumā. Tam jābūt ļoti tīram, lai tas nesaliptu kopā gatavošanas laikā.
2. Sīpolus un burkānus nomizo, pēc tam noskalo tekošā ūdenī un sagriež ar asu nazi. Varat arī izmantot rīvi, ja tas jums ir ērtāk.
3. Pannā ielej nedaudz augu vai olīveļļas un tur iemērc sīpolus un burkānus. Cep saknes uz mērenas uguns, līdz sīpoli ir mīksti un caurspīdīgi, neaizmirstot samaisīt.
4. Ielieciet sīpolus un burkānus katlā, ielieciet divas glāzes ūdens un nosūtiet kviešu putraimus uz pannas ar ceptiem dārzeņiem. Pievienojiet sāli pēc garšas un vāriet putru, pārklātu ar vāku, līdz tā kļūst mīksta.
5. Sagatavotajai putrai ļauj nostāvēties katliņā apmēram desmit minūtes, zem vāka. Pēc tam sadaliet ēdienu porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!