Įdaryti pipirai orkaitėje-10 žingsnis po žingsnio receptų

Aitriosios paprikos savaime yra labai skani daržovė, o jei ji taip pat įdaryta sultinga mėsa, pridedant ryžių, tai pasirodo labai gražus, o svarbiausia skanus ir nesudėtingas patiekalas, kurį galima paruošti vakarienei arba patiekti šventinį stalą.

Aitriosios paprikos, įdarytos per pusę orkaitėje

Ryškus ir originalus spalvingų paprikų patiekalas, įdarytas malta mėsa, ryžiais ir keptas su sūriu orkaitėje, yra ne tik skanus, bet ir lengvas. Karštas pasirodo labai patenkintas, bet tuo pačiu ir mažai kaloringas. Be to, pagal šį receptą galite naudoti ne tik šviežias, bet ir šaldytas daržoves.

Maisto gaminimo metas - 50 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 2.

• 
  Virkite įdarą. Virkite ryžius pasūdytame vandenyje apie 10 minučių, kol pusiau išvirs (grūdų šerdis turi likti vientisa) ir atvėsinkite.
• 
  Filė nuplaunama po tekančiu vandeniu, išvaloma nuo baltų plėvelių ir riebalų intarpų ir išdžiovinama. Tada supjaustykite paukštį į mažus gabalus.
• 
  Sumaišykite šaltus ryžius ir mėsos kubelius.
• 
  Svogūnus ir morkas supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Kai daržovės paruduos, uždėkite jas ant krūtinės su grūdais.
• 
  Pagardinkite skanų įdarą maltais pipirais ir druska pagal savo skonį - gerai išmaišykite.
• 
  Pradėkime kimšti. Jei naudojame šviežias paprikas, tada kiekvieną supjaustome į dvi lygias dalis, išimame sėklas ir užpildome iš anksto paruoštu įdaru. Jei naudojame šaldytas pipirų puseles, jas užpildome neatšildydami.
• 
  Ant kiekvienos „valties“ uždėkite ploną pomidoro gabalėlį.
• 
  Abi puses apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu.
• 
  Daržovių „laivelius“ dedame ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi.
• 
  O likę pipirai „padengiami“ sūrio griežinėliais (jo nesmulkinant) - pakaitoms.
• 
  Mes taip pat siunčiame puseles su mocarela į kepimo skardą.
• 
  Iš viršaus šiek tiek užpilkite saulėgrąžų aliejumi.
• 
  Įdarytas paprikas kepame 190 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes - priklausomai nuo jūsų orkaitės galios.
• 
  Patiekite karštą kartu su šviežiais salotų lapais. Gero apetito!

Pipirai su malta mėsa ir ryžiais orkaitėje

Įdarui, skirtam įdarui pipirais, yra daugybė variantų: vištienos krūtinėlė, marinuotas sūris, daržovės su grybais, tačiau pagal klasikinį receptą aitriosios paprikos įdaryti sultinga malta kiauliena su ryžiais.

Maisto gaminimo metas - 55 minutės

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 8 vnt.
• Maltos kiaulienos - 500 gr.
• Virti ryžiai - 0,2 šaukšto.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Česnakai - 3-4 dantys.
• Morkos - 2 vnt.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai
• Grietinė - 3 šaukštai
• Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai
• Druska - 1 šaukštelis
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Vanduo - ½ šaukšto.

Virimo procesas:

1. Mes pradedame ruošti įdarą.Visų pirma, mes verdame ryžius iki pusės išvirimo, tai yra, grūdai turėtų pasirodyti minkšti iš išorės ir kieti iš vidaus.
2. Nulupkite du vidutinio dydžio svogūnus ir smulkiai supjaustykite.
3. Mes taip pat susmulkiname keletą skiltelių česnako arba praeiname per spaudą.
4. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pakepinkite kartu su svogūnais ir česnaku iki auksinės rudos spalvos ir minkštos.
5. Kepimą sumaišykite su atvėsusiais ryžiais.
6. Tada įpilkite maltos mėsos kambario temperatūroje, druskos ir pipirų pagal savo skonį.
7. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
8. Paprikas nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais ir atsargiai nupjaukite viršų. Tada mes išpjauname baltas pertvaras ir pašaliname visas sėklas.
9. Šaukšteliu sandariai prikimškite kiekvieną pipirą ir uždenkite ant viršaus anksčiau nupjauta viršūne.
10. Kai visi ruošiniai užpildomi įdaru, perkeliame juos į kepimo indą, anksčiau suteptą aliejumi.
11. Paruoškite įdarą atskirame inde: sumaišykite vandenį, pomidorų pastą (ją galite pakeisti kečupu arba kapotais pomidorais savo sultyse) ir grietinę - užpildykite mūsų pipirus.
12. Kepame 35–40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
13. Patiekite prie stalo tiesiai iš orkaitės, ant viršaus užpilkite grietinės. Gero apetito!

Kaip kepti įdarytas paprikas orkaitėje su sūriu?

Subtiliausias aromatingas patiekalas, pagamintas iš ryškių saldžiųjų paprikų, įdarytų minkštu sūriu, yra labai paprastas ir greitas, o svarbiausia - skanus. Recepte naudojami turimi ingredientai, kuriuos galima lengvai pakeisti pagal jūsų skonį. Pavyzdžiui, naudokite varškę, o ne marinuotą sūrį.

Maisto gaminimo metas - 30 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Saldieji pipirai - 1,5 vnt.
• Feta - 200 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Česnakai - 3-4 dantys.
• Petražolės - 1/2 krūva.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Rūkyta paprika - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Virkite įdarą. Sūrymo sūrį sudėkite į gilų dubenį ir minkykite šakute.
2. Susmulkinkite keletą skiltelių česnako arba praeikite per česnako presą ir pridėkite prie fetos. Į tai įpilkite maltų pipirų, paprikos ir du šaukštus kokybiško alyvuogių aliejaus.
3. 100 gramų kieto sūrio įtrinkite ant rupios trintuvės.
4. Mes sujungiame dviejų rūšių sūrius ir gerai sumaišome.
5. Nuplaukite petražoles, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
6. Mes siunčiame susmulkintus žalumynus į sūrio masę ir vėl sumaišome.
7. Papriką supjaustykite į dvi lygias dalis (išilgai) ir pašalinkite visas sėklas bei baltas pertvaras.
8. Dedame puseles į kepimo indą, suteptą trupučiu aliejaus.
9. Įdarykite paprikas kvapniu įdaru ir kepkite apie 15-20 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.
10. Šis patiekalas vienodai skanus tiek šaltas, tiek karštas. Rekomenduojama patiekti kaip garnyrą arba kaip nepriklausomą patiekalą. Gero apetito!

Sultingos įdarytos paprikos, keptos orkaitėje su padažu

Klasikinis įdarytų aitriųjų paprikų receptas, troškintas orkaitėje su grietine ir pomidorų padažu. Daržovės yra labai minkštos ir tiesiog tirpsta burnoje.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 20 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos - 9-10 vnt.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 9-10 vnt.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Ryžiai - 4 šaukštai
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 4 dantys.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - ¼ šaukštelio
• Saulėgrąžų aliejus - 2-3 šaukštai
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai
• Grietinė - 150-200 ml.
• Vanduo - 1-1,5 šaukštai.
• Krapai (džiovinti) - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite paprikas po tekančiu vandeniu, leiskite išdžiūti ir atsargiai pašalinkite sėklas ir pertvaras kiekvieno vaisiaus viduje.
2. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, įkaitinkite ir pakepinkite pipirus iš aukso rudos spalvos iš visų pusių.
3. Ruošiame įdarą. Virkite ryžius pasūdytame vandenyje apie 10-12 minučių ir atvėsinkite.
4. Svogūną supjaustykite nedideliu kubeliu, o morkas sutarkuokite ant rupios arba vidutinės trintuvės.
5. Daržoves, kol nuolat suminkštės, 5-7 minutes nuolat maišydami.
6. Mes sujungiame visus klasikinio įdaro komponentus: maltą mėsą, grūdus ir kepimą. Įpilkite mėgstamų prieskonių, druskos ir pipirų pagal savo skonį.
7. Norėdami paruošti padažą, sutarkuokite du pomidorus ant smulkios trintuvės arba pertraukite maišytuvu. Į gautą tyrę įpilkite džiovintų krapų, granuliuoto cukraus ir smulkintų česnakų.
8. Pomidorų padažą sumaišykite su malta mėsa ir šaukštu sandariai užkimškite kiekvieną pipirą. Mes kartojame manipuliaciją, kol visi ingredientai bus sunaudoti ir perkeliami į ugniai atsparią formą su aukštomis pusėmis.
9. Norėdami užpilti pusantros stiklinės vandens, įpilkite grietinės, pomidorų pastos ir išmaišykite iki vientisos masės. Gautu mišiniu supilkite įdarytas paprikas.
10. Troškinkite orkaitėje, kol suminkštės, apie 50–60 minučių 160–180 laipsnių temperatūroje. Patiekite karštą su grietine. Gero apetito!

Įdarytos aitriosios paprikos su vištiena ir grybais orkaitėje

Iš saldžiųjų paprikų, įdarytų švelnia vištienos filė, pridedant grybų, ruošiame sultingą, lengvą ir nekaloringą patiekalą. Receptas neužims daug laiko, o rezultatas tikrai patiks.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 5 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 3 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Vištienos filė - 300 gr.
• Pievagrybiai - 300 gr.
• Sūris - 150 gr.
• Česnakai - 3 dantys.
• Krapai - 1 krūva.
• Druska pagal skonį.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus - 2-3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Mes pradedame virti su įdaru. Norėdami jį paruošti, nulupkite ir smulkiai supjaustykite vieną vidutinio dydžio svogūną, tada pakepinkite nedideliame kiekyje aliejaus, kol pasidarys skaidrus.
2. Grybus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonomis plokštelėmis.
3. Pievagrybius siunčiame ant apkepintų svogūnų ir troškiname ant silpnos ugnies apie 10-12 minučių.
4. Filė susmulkinama mažais kubeliais.
5. Mes taip pat siunčiame paukštį į keptuvę, įpilkite smulkiai supjaustytų krapų, druskos ir pipirų pagal savo skonį ir kruopščiai sumaišykite. Mes toliau kepame po dangčiu dar 5-7 minutes.
6. Pradėkime nuo pagrindinio ingrediento - pipirų. Kiekvieną daržovę supjaustome puselėmis ir nulupame sėklų ankštį.
7. Į kiekvieną dalį įdėkite kelis šaukštus kvepiančio karšto įdaro ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos folija arba kepimo popieriumi. Mes siunčiame į orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
8. Pasibaigus laikui, gausiai pabarstykite visas „valtis“ kietu sūriu, tarkuotu ant vidutinės trintuvės, ir toliau kepkite dar 5 minutes.
9. Švelnios ir šviesios paprikos su vištienos įdaru yra paruoštos. Gero apetito!

Paprastas ir skanus paprikų, įdarytų daržovėmis ir ryžiais, receptas

Naminės paprikos, įdarytos vegetarišku įdaru - tik su daržovėmis ir trupučiu ryžių - yra labai lengvas, bet sotus patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą ar kaip užkandį.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 55 min.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 20 min.

Porcijos – 6-8.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 8-10 vnt.
• Saulėgrąžų aliejus - 1-2 šaukštai
• Užpildymui:
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Pomidorai - 1-2 vnt.
• Morkos - 1-2 vnt.
• Svogūnai - 1-2 vnt.
• Česnakai - 2-3 dantys.
• Petražolės - 1 krūva.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Padažui:
• Pomidorai - 4-5 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - 1-2 dantys.
• Kečupas - 1-2 šaukštai
• Granuliuotas cukrus - ½ šaukštelio

Virimo procesas:

1. Mes pradedame virti nuo pagrindinio ingrediento - saldžiųjų pipirų. Mes kruopščiai nuplauname kiekvieną daržovę ir atsargiai pašaliname visas sėklas ir pertvaras, esančias viduje. Paruoštus vaisius lengvai apkepkite saulėgrąžų aliejuje.
2. Paruošime kvapnų įdarą. Norėdami tai padaryti, virkite pusę stiklinės ryžių, kol pusiau išvirs. Svogūnus, pomidorus, česnaką ir žoleles smulkiai supjaustykite kubeliais, o morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Įkaitintame aliejuje pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos ir leiskite šiek tiek atvėsti.Tada gilioje lėkštėje pagal skonį sumaišykite kepti, ryžius, pomidorų kubelius, česnaką ir smulkiai supjaustytus žalumynus, druską ir pipirus - sumaišykite. Gautąja mase užpildykite tuščias kiekvieno pipiro ertmes.
4. Toliau pradėkime gaminti improvizuotą padažą, primenantį lecho. Augaliniame aliejuje keletą minučių pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnaką, tada suberkite paprikas, supjaustytas smulkiais kubeliais ir pomidorus, plakite mikseriu iki vientisos masės arba sutarkuokite ant smulkios trintuvės (be odos). Padažą troškinkite ant silpnos ugnies, uždengę dangčiu mažiausiai 15-20 minučių. Likus kelioms minutėms iki virimo, įdėkite kelis šaukštus kečupo, truputį granuliuoto cukraus, druskos ir gerai išmaišykite. Mes toliau kepame dar 2-3 minutes ir nukeliame nuo viryklės.
5. Įdarytas paprikas suberkite į puodą (jei kepate ant viryklės - troškinkite 40 minučių ant silpnos ugnies po dangčiu) arba į kepimo indą su aukštomis pusėmis, užpildykite apetitą keliančiu padažu ir kepkite apie 50 minučių 160 laipsnių temperatūroje -180 laipsnių. Gero apetito!

Kaip orkaitėje virti įdarytas paprikas grietinės padaže?

Nesunku išsivirti sultingų, burnoje tirpstančių pipirų, įdaryti faršu su ryžiais ir net troškinti grietinės padaže. Ilgiausias laikas šiame recepte yra pats kepimo procesas. Šis patiekalas puikiai tinka šeimos vakarienei ar pietums.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 25 min.

Maisto gaminimo metas - 45 minutes

Porcijos - 9 vnt.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 9 vnt.
• Kiauliena - 200 gr.
• Jautiena - 200 gr.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Prieskoniai pagal skonį.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Grietinė - 500 ml.
• Ruginiai miltai - 2 šaukštai
• Sūrymui:
• Actas 9% - 2 šaukštai
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Druska - 1 šaukštas
• Vanduo - 2,5 litro.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Maltos mėsos kepimas. Kiaulieną ir jautieną susukame lygiomis dalimis naudodami mėsmalę arba naudojame paruoštą įsigytą produktą.
2. Taip pat supjaustykite vieną vidutinį svogūną, įmuškite vieną kiaušinį, įberkite mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų ir minkykite.
3. Nuplautus ryžius virkite pasūdytame vandenyje apie 5-7 minutes, kol pusiau išvirs.
4. Iš grūdų nusausinkite skysčio perteklių, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir sumaišykite su mėsa.
5. Mūsų įdaras paruoštas, atėjo laikas spręsti pagrindinį ingredientą - saldžiąsias paprikas.
6. Atsargiai išimkite kapsulę iš kiekvienos daržovės ir nuplaukite vandeniu.
7. Kai vaisiai nulupami, 5 minutėms dedame į verdantį sūrymą (kuris labai lengvai gaminamas iš cukraus, druskos, acto ir vandens).
8. Pasibaigus laikui, atsargiai išimkite paprikas ir atvėsinkite kambario temperatūroje.
9. Kai daržoves patogu laikyti rankose, pradedame kimšti. Naudodami šaukštą, kiekvieną pipirą sandariai užpildykite beveik iki pat viršaus.
10. Paruošime grietinės įdarą. Norėdami jį paruošti, atskirame inde sumaišome 2 puodelius sūrymo (kuriame plikome paprikas) ir 2 šaukštus miltų - išmaišome.
11. Prie to pridėkite reikiamą kiekį grietinės (bet kokio riebumo).
12. Įdėkite įdarytas paprikas į gilią kepimo formą ir supilkite gautą grietinės padažą.
13. Kepame 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Patiekite karštą. Gero apetito!

Skanios paprikos, įdarytos vištienos krūtine orkaitėje

Daržovės ir mėsa yra abipusiai naudingas derinys, todėl siūlau derinti du patiekalus viename ir gaminti minkštas paprikas, įdarytas vištiena ir daržovėmis. Karštas yra neįtikėtinai subtilus ir kvepiantis.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 10 min.

Maisto gaminimo metas - 25 minutes

Porcijos - 8 vnt.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 7-8 vnt.
• Vištienos filė - 300 gr.
• Svogūnai - 3 vnt.
• Pomidorai - 5 vnt.
• Ryžiai - 50 gr.
• Česnakai - 3 dantys.
• Petražolės - 30 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Alyvuogių aliejus - 50 ml.
• Sūris - 70 gr.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pradėkime nuo pagrindinio produkto - pipirų. Nupjaukite viršūnes ir atsargiai pašalinkite pertvaras ir sėklas, tada gerai nuplaukite vandeniu.
2. Ruošiame įdarą.Norėdami tai padaryti, gilioje lėkštėje sumaišykite 300 gramų supjaustytos paukštienos filė, ryžius (virti 5 minutes po virimo), smulkiai supjaustytus 2 svogūnus, 2 pomidorus, žoleles, česnaką ir sviestą. Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį ir kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
3. Kiekvieną pipirą įdarykite kvapniu įdaru.
4. Gaminkime padažą. Likusį svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite alyvuogių aliejuje iki skaidrumo. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, pašalinkite ploną odelę, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į svogūną. Druska ir virkite po dangčiu 7 minutes ant silpnos ugnies.
5. Karštą padažą pertraukiame trintuvu iki vientisos masės ir supilame į kepimo indo dugną. Ant viršaus dėkite paukštiena įdarytas paprikas ir kepkite pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje. Patartina periodiškai apversti kiekvieną pipirą.
6. Po 30 minučių patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 minučių.
7. Patiekite prie stalo, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir apibarstykite grietine. Gero apetito!

Dietiniai pipirai, įdaryti kalakutiena orkaitėje

Skanų dietinį patiekalą galima lengvai paruošti iš ryškių paprikų ir švelnios paukštienos - kalakutienos. Šis karštas patiekalas puikiai tinka vakarienei ir ypač patiks tiems, kurie stengiasi valgyti teisingai ir rūpinasi savo figūra bei sveikata.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 15 min.

Maisto gaminimo metas - 25 minutes

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Saldieji pipirai - 6 vnt.
• Kalakutienos šlaunies filė - 600 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Grietinė - 5-6 šaukštai
• Sūris - 70-100 gr.
• Saulėgrąžų aliejus - 2-3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškime pagrindinį mūsų patiekalo komponentą - paprikas. Kiekvieną daržovę supjaustome į dvi dalis, išvalome nuo sėklų ir pertvarų ir dedame ant kepimo skardos, suteptos nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus.
2. Įdarui kalakutienos minkštimą, vieną svogūną ir pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
3. Paruoštus ingredientus pagardinkite grietine ir pagal skonį įberkite druskos bei pipirų.
4. Kiekvieną paprikos dalį užpildome subtiliu ir aromatingu įdaru.
5. Kepame 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
6. Pasibaigus šiam laikui, puses apibarstykite tarkuotu sūriu ir virkite dar 7-10 minučių. Išimame iš orkaitės, ant viršaus užpilame grietine ir skanaujame. Gero apetito!

Kaip skanu kepti įdarytas paprikas folijoje?

Neįtikėtinai skanus ir sotus karštas saldžiųjų paprikų patiekalas su malta mėsa, keptas po sūrio „dangteliu“ orkaitėje. Tokį skanėstą paruošti labai paprasta, o rezultatas džiugins jus ir jūsų artimuosius.

Maisto gaminimo metas - 1 val. 10 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Bulgarijos pipirai - 4 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Sūris - 70-100 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas - 30-40 ml.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruošiame visus reikalingus produktus. Daržoves nulupame, įtriname sūrį ir atšildome maltą mėsą.
2. Papriką perpjaukite vertikaliai per pusę, palikite kotelį ir išimkite sėklų kapsulę.
3. Smulkiai supjaustykite vieną svogūną.
4. Įdarui sumaišykite susmulkintus svogūnus ir maltą mėsą kambario temperatūroje. Įpilkite druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
5. ¾ dalių sūrio suberkite į mėsą ir vėl išmaišykite.
6. Šaukštu gražiai ir pakankamai sandariai užpildykite mūsų paprikas ir sudėkite jas į kepimo indą.
7. Įpilkite šiek tiek majonezo ant įdaro - kad gautumėte subtilesnį skonį.
8. Tvirtai uždarykite formą folija ir nusiųskite į orkaitę 40-50 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje. Likus 10 minučių iki virimo, nuimkite foliją ir pabarstykite likusiu sūriu.
9. Patiekite karštą, patiekalas dera su šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!