ריק לחורף
המלחה קרה של הגלים תיקח זמן - הפטריות צריכות להיות רוויות היטב במי מלח ומומלחות באיכות גבוהה כך שהמתאבן יהיה בטוח וטעים.
עגבניות בג'לי - תפירה שכולם מרוצים ממנה. יש מספיק מתכונים להכנת עגבניות כאלה כדי למצוא את המתאים לך.
ככל שהזמן לגני ירק קרוב יותר, כך יופיעו יותר דאגות לגבי מה לעשות עם הקציר. מצאנו פתרון לעגבניות. כנראה שאין דבר טעים יותר בתוסף
לריבת שזיפים יש טעם מתקתק וחמצמץ עז ותתגלה כעבה למדי. הוא אידיאלי עבור טוסט ומילוי פשטידות.
אם השנה התבררה כעשירה בפירות יער ענקיים - אבטיחים, אנו מכינים ריבה מקורית וטעימה להפליא מהקרום. קל מאוד לתת להם חיים שניים, אתה צריך
הסוג הכי טעים של תכשירי שזיף חורף הוא ריבה. יש לו עקביות אחידה יותר מאשר ריבה. אפשר למרוח ריבה על טוסט או להשתמש בה
ריבת תפוחים עבה היא מוצר ביתי פופולרי. ניתן להגיש את הפינוק עם תה או לשמש כמילוי לפשטידות ופשטידות.
חטיף ייחודי לאחסון חורף לטווח ארוך הוא עגבניות מטוגנות בפחיות. הירק ישלים מנות חמות רבות, ניתן להגיש אותו גם כנפרד
חציל קוריאני הוא מתאבן בהיר בעל טעם וארומה מדהימים, שיהפוך ארוחת ערב בנאלית לאקסטרווגנזה תוססת, ויחד עם זאת היא גם שימושית מאוד.
הסלט הפופולרי עשוי מלפפונים טריים עם בצל פריך והרבה שמיר. מלפפונים כבושים ריחניים - מצוין
סלט "קובאן" הוא תכשיר ויטמין נהדר לחורף, המכיל מקסימום ירקות שונים. הירקות הבהירים והבשרניים יותר יילקחו לבישול
סאוט הוא מבחר ירקות המוכן בתוספת תבלינים, עם או בלי חומץ. מנת ירקות ריחנית המתאימה לצום או כתוספת.
חציל טרי או קלוי שהוקפא לחורף הוא דרך טובה להשתמש בירקות בתזונה היומית שלך כל השנה. להכין אותם אחרי
החצילים הטעימים ביותר לחורף מיוצרים על פי המתכונים הגרוזיניים המפורסמים. הפינוק יוצא מזין, חריף במידה ועסיסי. אפשר להגיש
תכשירי ירקות לחורף מזינים עד כדי כך שניתן להגיש אותם כארוחה שלמה. אלה כוללים - חצילים עם שעועית "ללקק את האצבעות".
הכנה טעימה להפליא לחורף - חצילים מטוגנים עם שום ארומטי. המוצר נשמר לאורך זמן בתנאים קרירים ומשולב עם הרבה בשר
סלט סלק אלנקה נבדל בהרכב הוויטמינים העשיר שלו, בטעם הבהיר ובמאפיינים התזונתיים שלו. כמו כן, נוח להכין אותו לחורף בצנצנות זכוכית.
סלט האנטר הפופולרי לחורף מוכן בדרך כלל מירקות עונתיים. הרכב המתאבן יכול להיות שונה, כך שקל למצוא מתכון שמתאים
סלטים של שעועית שימורים בחורף הם מנה קלה וטעימה במהלך העונה הקרה, שניתן להגיש כתוספת לארוחת ערב או כנשנוש
כדי להכין קומפוט מענבים, אתה יכול לקחת כל אחד מהזנים שלו, אבל המשקה יוצא ארומטי במיוחד, ככלל, מזנים מקומיים. לכן, אם אתה רוצה
לא לכולנו יש כסף לקנות פטריות או זמן לאסוף אותן, אבל כמעט כולם אוהבים להתענג על פטריות טעימות בחורף.
תפוחים חמוצים ומתוקים קטנים נהדרים להכנות תוצרת בית לחורף. יש להם טעם בהיר, אך דורשים הכנה קפדנית.
מיץ ענבים תוצרת בית משתווה לטובה לארוז עם כמות גדולה של חומרים מזינים וטעם עשיר.
סלט פופולרי להכנות חורף הוא הדנובה. המנה מורכבת ממגוון ירקות עונתיים. פינוק כזה יהפוך לנשנוש בהיר על השולחן הביתי שלכם.
לעתים קרובות, לאחר עונת קיץ מוצלחת, ניתן לראות הרבה עגבניות ירוקות שטרם הבשילו באתר. יש הרבה דרכים
לעתים קרובות, בסוף עונת הקוטג ', אנו שואלים את עצמנו: מה לעשות עם עגבניות ירוקות שטרם הבשילו. דרך אחת למחזר
זה קל וקל לבשל חצילים באדג'יקה לחורף, ללא עיקור. הכנה תוצרת בית תשמח אתכם עם טעם בהיר ועסיסי, גרגר פלפל מתון
הסלט בצנצנת עם השם הבהיר "מלך החורף" עשוי מלפפונים. חטיף הוא רעיון פופולרי להכנות תוצרת בית לחורף. הירק פריך
סלט הסתיו של ג'ארד הוא מבחר של ירקות בהירים ובריאים. ניתן לשנות את הרכב המנה בהתאם לטעם האישי. ישנן מספר אפשרויות בישול
ריבת ענבים היא קינוח טעים שאפשר לאכול עם גליל ולהגיש עם תה, כמו גם לשמש כמלית לאפייה או להשלים איתו