סלט עוף מעושן וגזר קוריאני-10 מתכונים שלב אחר שלב

סלט עוף וגזר מעושן בסגנון קוריאני מתובל, יפה ועסיסי, יכול לקשט את השולחן שלכם בימי חול ובחגים. בנוסף, זו מנה פשוטה ובמחיר סביר, תוכלו ללמוד כיצד לבשל ולגוון אותה מתוך 10 המתכונים המפורטים שלנו.

מתכון עוף מעושן פשוט וטעים וסלט גזר קוריאני

הסלט הזה הוא מנה פשוטה, כך שלא צריך שום כישרון קולינרי מיוחד כדי להכין אותו. עוף מעושן משתלב היטב עם גזר מתובל בסגנון קוריאני ומלפפונים עסיסיים.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות: 4

• 
  פורסים גזר קוריאני במידת הצורך. מפרקים את העוף לסיבים. מעבירים את הגזר והבשר לקערת סלט.
• 
  ביצים קשות, מצננים במים קרים, קולפים וקוצצים דק. מוסיפים ביצים למרכיבים אחרים בקערת סלט.
• 
  שוטפים את המלפפון, מייבשים במגבות נייר וחותכים לרצועות דקות.
• 
  מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים ומגישים.

---

בתאבון!

סלט עוף מעושן עם גזר ותירס קוריאני

לסלט יש טעם חריף וחריפות בשל השילוב של שני מרכיבים עיקריים: עוף מעושן וגזר קוריאני. המראה הבהיר של הסלט מרטיב את התיאבון ואתם בהחלט רוצים לנסות אותו.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 6.

רכיבים:

• עוף מעושן - 600 גרם.
• גזר קוריאני - 250 גר '.
• תירס משומר - 200 גרם.
• מיונז - 150 מ"ל.
• קרוטונים בטעם גבינה - חבילה אחת.
• שמיר לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מפרידים את בשר העוף מהעצמות וקוצצים דק. מעבירים את הבשר לקערת סלט.
2. מסננים את המיץ מהתירס ומעבירים אותו לבשר.
3. אם רצועות הגזר ארוכות, חותכים אותן למספר חתיכות ומוסיפים גם לקערת הסלט. שוטפים את השמיר וקוצצים אותו בעזרת סכין.
4. מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים.
5. לפני ההגשה של הסלט, מוסיפים את הקרוטונים כדי שהם יהיו יבשים ופריכים.

בתאבון!

סלט טעים עם עוף מעושן, גזר קוריאני ומלפפון

סלט לאוהבי שילובי אוכל קלאסיים. כל המרכיבים נמצאים בהרמוניה מושלמת אחד עם השני ויוצרים זר מדהים של טעמים מאוזנים. אתה צריך קבוצת מזונות מינימלית: עוף מעושן, גזר קוריאני, מלפפון, ביצים ומיונז.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• ביצים - 2 יח '.
• עוף מעושן - 200 גרם.
• גזר קוריאני - 150 גרם.
• מלפפון - 1 יחידה.
• מיונז - 2 כפות
• פטרוזיליה לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. מרתיחים את הביצים קשות במים מומלחים מעט, מצננים ומקלפים אותן. את הביצים אפשר לגרר גס או לקוביות.
2. מפרידים את בשר העוף מהעצמות וחותכים לרצועות דקות.
3. שוטפים את המלפפון, מנגבים במגבת נייר וחותכים לקוביות דקות.
4. מעבירים את החומרים הקצוצים לקערה, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה, גזר קוריאני, מתבלים במיונז ומערבבים. הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.

בתאבון!

סלט עוף מעושן, גזר קוריאני, שעועית וקרוטונים

הסלט הזה הוא המשביע והמזין ביותר. לסלט משתמשים במרכיבים מוכנים, רק צריך לקצוץ ולערבב אותם.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• שעועית משומרת - פחית אחת.
• גזר קוריאני - 150 גרם.
• עוף מעושן - 300 גרם.
• מיונז לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מפרידים את בשר העוף מהעצמות וחותכים לקוביות קטנות.
2. מעבירים את הבשר הקצוץ לקערת סלט, מוסיפים אליו שעועית וגזר קוריאנים. אם הגזר נחתך לרצועות ארוכות, אז קוצצים אותם בעצמכם לגודל הרצוי כך שיהיה נוח לאכול.
3. מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים. מוסיפים קרוטונים ממש לפני ההגשה.
4. את הסלט אפשר להגיש הן במנה נפוצה והן במנות, מעוטרות בעשבי תיבול טריים.

בתאבון!

איך מכינים סלט עוף מעושן עם גזר ופלפל קוריאני?

אם אתה רוצה חטיף טעים, אבל יש לך מעט מאוד זמן, סלט מאוזן עם עוף מעושן, גזר קוריאני ופלפל חריף יעשה. יוצא עסיסי ומזין,

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 2.

רכיבים:

עוף מעושן - 200 גרם.

פלפל בולגרי מתוק - 1 יחידה.

גזר קוריאני - 150 גרם.

גבינה - 100 גרם.

מיונז - 1-1.5 כפות.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את הפלפלים, קולפים וחותכים לרצועות דקות, מעבירים לקערה.
2. חותכים רצועות ארוכות של גזר קוריאני ומעבירים לפלפל.
3. מחלקים את העוף לסיבים. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה. מוסיפים את המרכיבים האלה לקערת סלט.
4. מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים. מכיוון שלעוף ולגזר הקוריאני יש כבר טעם עז, אין צורך להמליח את הסלט.

בתאבון!

מתכון סלט עוף מעושן שלב אחר שלב עם גזר ופטריות קוריאניות

עוד שילוב טעים והרמוני מאוד של מוצרי סלט. עם פטריות, טעם העוף והגזר הקוריאני ינצנץ בצורה חדשה. להגשת הסלט הזה למשבצת החג יש לפרוס אותו בשכבות ולקשט בעשבי תיבול. זה נראה מרהיב וטעם טעים.

זמן בישול: 50 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות: 3.

רכיבים:

• רגל עוף מעושנת - 1 יחידה.
• פטריות - 300 גר '.
• גזר קוריאני - 200 גרם.
• בצל - 1 יח '.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך הבישול:

1. מסירים את הקליפה מהרגל המעושנת, מפרידים את הבשר מהעצמות וחותכים אותו לקוביות.
2. קולפים את הבצל וקוצצים דק. שוטפים ומייבשים את הפטריות על נייר סופג, חתוכים לקוביות או לרצועות. יוצקים שמן צמחי למחבת שחוממת מראש, מניחים בצל, מטגנים אותו עד להזהבה. מערבבים חצי בצל עם העוף. מוסיפים פטריות למחצית השנייה של הבצל וממשיכים לטגן עד שהפטריות מבושלות, בסוף מוסיפים מלח ומתבלים לפי הטעם.
3. עכשיו אתה יכול להתחיל להרכיב את הסלט. מניחים את המנה על צלחת שטוחה, מניחים את השכבה הראשונה של העוף והבצל, מהדקים אותה ומוסיפים מעט מיונז.
4. מוסיפים מעט מיונז לטיגון הפטריות והבצל, מערבבים ויוצרים שכבה שנייה ממסה זו, מיישרים אותה.
5. מסננים את המיץ מהגזר הקוריאני, שמים אותם בשכבה האחרונה. מוציאים את התבנית בזהירות והסלט מוכן.

בתאבון!

סלט פשוט וטעים עם עוף מעושן, גזר קוריאני וגבינה

בערב החג, כאשר בוחרים תפריט לשולחן, עדיפות תמיד רק למתכונים הטובים ביותר.מלבד העובדה שהסלט של עוף מעושן, גזר קוריאני וגבינה מתגלה כטעים מאוד, המרכיבים עבורו אינם דורשים עיבוד מוקדם, מה שחוסך זמן באופן משמעותי.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• גבינה - 100 גרם.
• עוף מעושן - 300 גרם.
• גזר קוריאני - 100 גרם.
• עגבניות - 200 גרם.
• מלח לטעימה.
• ירוקים לפי הטעם.
• מיונז - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. חותכים את העוף המעושן לקוביות קטנות.
2. גבינה מעושנת היא הטובה ביותר לסלט; היא תשפר את טעם העוף. אם לא מצאת אחת, כל גבינה קשה עם ריח ניטרלי תעשה את זה. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה.
3. שוטפים את העגבניות וחותכים לקוביות.
4. קוצצים רצועות ארוכות של גזר קוריאני.
5. מערבבים בקערת סלט את כל החומרים הקצוצים, מתבלים במיונז. מקשטים את הסלט בעשבי תיבול קצוצים לפני ההגשה.

בתאבון!

סלט לבבי עם עוף מעושן, גזר קוריאני וביצה

סלטים עם תוכן בשר מספקים, ניתן אפילו להגיש כמנה עיקרית לארוחת צהריים או ערב. והסלט עם עוף מעושן בהחלט לא ישאיר אף אחד אדיש, ​​יש לו גוונים עדינים מאוד של טעם וריח שישמחו את בלוטות הטעם שלכם.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• עוף מעושן - 150 גרם.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• גזר קוריאני - 50 גרם.
• בצל ירוק - 5 גרם.
• גבינה - 50 גרם.
• ביצי עוף - 2 יח '.
• מיונז - 2 כפות
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• תהליך הבישול:

1. ביצים קשות, לקרר, לקלף ולגרר בפומפייה גסה. מגררים גם את הגבינה.
2. מפרידים את העוף המעושן מהעצמות וחותכים לקוביות. במידת הצורך, חותכים גם את הגזר הקוריאני לחתיכות קטנות יותר.
3. שוטפים בצל ירוק ועגבניות, מייבשים במגבות נייר. קוצצים את המרכיבים האלה לחתיכות קטנות.
4. מתבלים את הסלט במיונז, מוסיפים מלח ופלפל גרוס לפי הטעם, מערבבים. ניתן להגיש את הסלט על השולחן מיד לאחר הבישול.

בתאבון!

סלט עוף מעושן עם גזר ועגבניות קוריאניות

סלט הוא מאכל רב תכליתי שניתן להגיש כמנה ראשונה, תוספת או מנה עיקרית. והסלט עם עוף מעושן וגזר קוריאני טוב לא רק כי גם בלי תוספת של תבלינים הוא תמיד מתגלה כמתובל ופיקנטי. הודות לשונותו, אתה תמיד יכול להרים מתכון לאירוע ולמשאלות. כשרוצים מנה עסיסית יותר, אפשר להוסיף עגבניות בשלות.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• עוף מעושן - 150 גרם.
• גזר קוריאני - 100 גרם.
• עגבנייה - 1 יחידה.
• ביצים - 3 יח '.
• גבינה - 80 גרם.
• שום - 1 שן
• מיונז - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. ביצים קשות, מכסים אותן במים קרים. כשהביצים קרות, קלפו אותן וחתכו אותן לקוביות קטנות.
2. מפרידים את הבשר מהעור והעצמות, חתוכים לקוביות קטנות.
3. שוטפים את העגבניות וחותכים לקוביות.
4. מגררים את הגבינה בפומפייה דקה. קולפים את השום, מעבירים דרך מכבש ומערבבים עם מיונז.
5. מערבבים בקערה בשר, גזר קוריאני, גבינה, ביצים ועגבניות, מתבלים במסת מיונז-שום. ניתן להגיש את הסלט מיד לאחר ההכנה.

בתאבון!

סלט מקורי עם עוף מעושן, גזר וצ'יפס קוריאני

סלט מקורי וטעים עם צ'יפס שניתן לקשט את השולחן לרגל חגיגה משפחתית. בניגוד למנות חגיגיות אחרות, הוא מוכן במהירות ובקלות רבה, ומראהו בלתי נשכח.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 3.

רכיבים:

• עוף מעושן - 150 גרם.
• תירס משומר - 150 גרם.
• גזר קוריאני - 100 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• מיונז - 2 כפות
• צ'יפס - 80 גר '.

תהליך הבישול:

1. מפרידים את העוף המעושן מהעצמות וחותכים לקוביות, שמים את השכבה הראשונה בקערת סלט.
2. לאחר מכן יוצרים שכבה של גזר קוריאני, תחילה חותכים אותם לחתיכות קטנות יותר. מפזרים מעל השכבה מיונז.
3. מסננים את המיץ מתירס משומר ומניחים אותו מעל הגזר, אין צורך לשמן במיונז.
4. מרתיחים את הביצה קשה, מסירים את הקליפה, מגררים אותה בפומפייה גסה. מניחים את שכבת הביצה המגוררת הבאה ומברישים במיונז.
5. משאירים כמה שבבים שלמים, קוצצים את השאר לפירורים. מפזרים את הצ'יפס הקצוץ מעל הסלט ומוסיפים את הצ'יפס המלא לסלט. מגישים מיד לאחר הבישול.

בתאבון!