סלט המימוזה המזין עשוי באופן מסורתי מדגים משומרים, ביצים, גבינות, ירקות או אורז. המתאבן נבדל לא רק בטעמו הבהיר, אלא גם במראהו האטרקטיבי. היא הכי מתאימה לשולחן חגיגי. בחר מתכון שמתאים לך מתוך המבחר הקולינרי שלנו ושמח את אורחיך!
- סלט מימוזה קלאסי עם שימורים וגבינה
- סלט מימוזה טעים עם סלמון ורוד משומר וגבינה
- איך מכינים סלט מימוזה עם שימורים, גבינה וחמאה?
- סלט מימוזה עם דגים משומרים, גבינה, תפוחי אדמה וגזר
- מתכון שלב אחר שלב לסלט מימוזה עם שימורים, גבינה ואורז
- מתכון פשוט וטעים לסלט מימוזה עם גבינה וטונה
- איך מכינים סלט מימוזה עם דגים משומרים וגבינה מעובדת?
- סלט מימוזה טעים עם שימורים, גבינות ותפוחים
סלט מימוזה קלאסי עם משומר וגבינה
את סלט המימוזה הבהיר והטעים אפשר למצוא לעתים קרובות על השולחן החגיגי. אנו מציעים להכין חטיף מזין על פי המתכון הקלאסי של סורי משומר.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
- סאורי בשמן 1 קַנקַן
- גבינת פרמזן (או גבינה קשה אחרת) 100 gr.
- ביצה של תרנגולת 4 PCS.
- בצל ½ PCS.
- חמאה 30 gr.
- מיונז לשולחן חלב 150 gr.
-
מרתיחים ביצי עוף ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. ראשית, מגררים את החלבונים. -
לאחר מכן קוצצים חצי מהבצל. -
מעבירים את הגבינה הקשה בפומפייה עם ציפורן קטנה או בינונית. -
מעבירים את הסורי המשומר מהצנצנת לצלחת. ללוש את המוצר בעזרת מזלג. -
מתחילים לעצב את הסלט. אתה יכול להשתמש בטבעת מיוחדת לשם כך. ראשית, פורסים את החלבונים ויוצקים אותם עם מיונז. -
השכבה הבאה היא saury ובצל. -
להשקות את השכבה עם מיונז שוב. -
מפזרים את חומר העבודה בגבינה קשה. -
כאן אנו משפשפים פיסת חמאה קפואה ויוצקים עם מיונז. -
מכסים את המתאבן בחלמון עוף קצוץ ומגישים. אתה יכול לנסות!
סלט מימוזה טעים עם סלמון ורוד משומר וגבינה
ניתן להכין סלט לבנה ומעניין לטעום "מימוזה" בתוספת סלמון ורוד או סורי. המתאבן הקר בהחלט לא ייעלם מעיניו. קח רעיון לשולחן החגיגי שלך!
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- סלמון ורוד - פחית אחת.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- גבינה מעובדת - 80 גרם.
- ביצה - 4 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- מיונז - 150 גרם.
תהליך הבישול:
- נכין את המוצרים הדרושים. מרתיחים ביצי עוף מראש עד לבישול.
- קוצצים את הבצל וצורבים אותם במים רותחים כדי להסיר את המרירות.
- מחלקים ביצים מבושלות לחלמונים ולחלמונים. משפשפים את החלבון ומניחים אותו בשכבה אחידה בצלחת.
- מחלקים את הבצל השרוף באופן שווה ומצפים את הכל במיונז.
- אנו מעבירים את הסלמון הוורוד לצלחת נפרדת ולשים אותו בזהירות בעזרת מזלג.
- מניחים את דייסת הדג בשכבה הבאה. מכסים במיונז.
- מפזרים את חומר העבודה בתערובת של גבינה קשה ומעובדת ושופכים שוב על המיונז.
- מקשטים את הסלט בחלמון מגורד בהיר, מצננים אותו ומגישים. אתה יכול לנסות!
איך מכינים סלט מימוזה עם שימורים, גבינה וחמאה?
חמאה נותנת טעם עדין לסלט הביתי "מימוזה". הכינו פינוק לשולחן החגיגי שלכם לפי מתכון בהיר וטעים. קרובי משפחה ואורחים ישמחו!
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- דגים משומרים - פחית אחת.
- ביצה - 6 יח '.
- חמאה - 100 גרם.
- גבינה קשה - 150 גרם.
- ירוקים לפי הטעם.
- בצל נורה - 2 יח '.
- מיונז - 200 גרם.
תהליך הבישול:
- הכניסו מראש חתיכת חמאה למקפיא.
- מרתיחים ביצי עוף, מקלפים אותן ואז מפרידים את החלבונים מהחלמונים.
- ללוש בנפרד את החלבונים והחלמונים בעזרת מזלג.
- צרב את הבצל במים רותחים ולאחר מכן קוצץ דק בעזרת סכין.
- קוצצים את עשבי התיבול ומגררים את הגבינה הקשה.
- אנו מסירים את הדג המשומר מהצנצנת וטוחנים אותו במזלג למצב של דייסה.
- מתחילים לעצב את הסלט בשכבות. ראשית פורסים את החלבונים, ולאחר מכן חלק מהחלמונים, הבצל והדגים. מכסים במיונז.
- ואז לשים עשבי תיבול וגבינה. לשפשף מעל חמאה קפואה.
- מכסים שוב במיונז ומקשטים עם החלמונים הנותרים. סיימת, אתה יכול לשרת!
סלט מימוזה עם דגים משומרים, גבינה, תפוחי אדמה וגזר
מנה קרה דשנה לשולחן שלכם - סלט מימוזה עם דגים משומרים, תפוחי אדמה, גזר וגבינה. המתאבן ישמח אתכם בטעמו המעניין ובמראהו האטרקטיבי.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- דגים משומרים - פחית אחת.
- ביצה - 2 יח '.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- גזר - 2 יח '.
- בצל ירוק - צרור 1.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- מיונז - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- מבשלים ומקלפים תפוחי אדמה. ללוש אותו בעזרת מזלג ולהניח אותו בשכבה על צלחת.
- ללוש בנפרד את הדג המשומר, לאחר הנחתו על צלחת נוחה.
- להניח את הדג על תפוחי האדמה.
- יוצקים את התכשיר עם מיונז ומפזרים בצל ירוק.
- לאחר מכן אנו משפשפים גבינה קשה.
- מרתיחים את הביצים ומפרידים את החלבונים מהחלמונים. ראשית, הניחו שכבה של חלבונים מגוררים.
- לאחר מכן, משפשפים את הגזר המבושל. אפשר להשאיר חלק קטן מהירק לקישוט.
- אנו מצפים במיונז ומכסים את השכבות בחלמונים מגוררים.
- מקשטים את המנה בפרוסות גזר, מצננים ומגישים!
מתכון שלב אחר שלב לסלט מימוזה עם שימורים, גבינה ואורז
ניתן להכין סלט מימוזה עדין וטעים מאורז, דג משומר וגבינה. פינוק כזה יהפוך לגולת הכותרת של השולחן שלכם. תענגו את האהובים או האורחים עם מנה מעניינת.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- דגים משומרים - פחית אחת.
- אורז - 150 גרם.
- ביצה - 6 יח '.
- חמאה - 100 גרם.
- גבינה קשה - 150 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- מיונז - 200 גרם.
תהליך הבישול:
- ראשית, מרתיחים את האורז עד שהוא מתפורר.
- מבשלים ביצי עוף, מצננים וקולפים.
- לאחר מכן אנו מפרידים את החלבונים מהחלמונים ולשים אותם בעזרת מזלג.
- קוצצים את הבצל השרוף, משפשפים ולשים את הדג המשומר למצב של דייסה.
- מתחילים לעצב את הסלט בשכבות. אנו מורחים חלק מהדג.
- לאחר מכן מוסיפים אורז, מעט גבינה ומיונז. לאחר מכן שמנו את החלבונים, הדג הנותר והבצל הקצוץ.
- מצפים את השכבות במיונז. מוסיפים מחצית מהחלמונים ואז משפשפים את החמאה הקפואה.
- מקשטים את המתאבן עם החלמונים הנותרים, מצננים ומגישים!
מתכון פשוט וטעים לסלט מימוזה עם גבינה וטונה
ניתן להכין סלט ביתי טעים המתאים לתפריט חג עם טונה, גבינה, ומרכיבים לא פחות מזינים. "מימוזה" יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן שלך.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- טונה משומרת - פחית אחת.
- תפוחי אדמה - 1 יח '.
- ביצה - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 60 גרם.
- בצל נורה - 0.5 יח '.
- מיונז - 3 כפות
- חומץ בלסמי - 1 כפית
- סוכר - קורט אחד
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- מרתיחים את תפוחי האדמה ולשים אותם למצב של דייסה. להניח על צלחת שטוחה.
- יוצקים את הירק עם מיונז.
- לאחר מכן, פורסים את הטונה הקצוצה מראש.
- בקערה נפרדת משרים את הבצל הקצוץ דק בחומץ ובסוכר. ללוש ולהשאיר למשך 5 דקות.
- משקים את שכבת הטונה עם ריק הבצל.
- יוצקים שוב את התכשיר עם מיונז.
- משפשפים כאן גבינה קשה.
- אנו מורחים שכבה של חלבון ביצה מבושל. מכסים במיונז.
- מפזרים את החלמון הקצוץ על המנה.
- אנו מצננים את הסלט, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. אתה יכול לנסות!
איך מכינים סלט מימוזה עם דגים משומרים וגבינה מעובדת?
מעניין הטעם וסלט מימוזה אטרקטיבי הוא קבוע בתפריט החגיגי. האם אתה רוצה להפתיע את אורחיך בנעימים? הכינו פינוק צבעוני עם מתכון ביתי פשוט.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- טונה משומרת - פחית אחת.
- תפוחי אדמה - 4 יח '.
- ביצה - 2 יח '.
- בצל נורה - 0.5 יח '.
- גבינה מעובדת - 100 גרם.
- גזר - 1 יחידה.
- מיונז - 100 גרם.
תהליך הבישול:
- ללוש את הטונה בעזרת מזלג ולהניח אותה על צלחת שטוחה בשכבה עבה.
- קוצצים חצי מהבצל.
- אנו מחלקים את נתחי הבצל על שכבת הדג ויוצקים עם מיונז.
- אנו מגררים תפוחי אדמה וגזר מבושלים.
- אנו מורחים חלק מתפוחי האדמה ויוצקים עם מיונז.
- אנחנו עושים אותו דבר עם גזר.
- מורחים את שאר תפוחי האדמה ומכסים במיונז.
- משפשפים את הגבינה המעובדת.
- מוסיפים גבינה לסלט. מכסים במיונז.
- מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלבונים מהחלמונים וטוחנים אותם.
- אנו מניחים את החלבונים בשכבה ומצפים במיונז.
- אפשר לגרר את החלמונים בפומפייה דקה ולקשט את החלק העליון של הסלט.
- אנו מצננים את סלט המימוזה ומגישים. מוּכָן!
סלט מימוזה טעים עם שימורים, גבינות ותפוחים
הגרסה המקורית של הסלט הביתי "מימוזה" - בתוספת תפוח. הפרי יעניק למנה המפורסמת חמיצות נעימה וארומה בהירה. שימו לב למתכון פשוט.
זמן בישול: 45 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 6
רכיבים:
- דגים משומרים - פחית אחת.
- אפל - 1 יחידה.
- ביצה - 4 יח '.
- גזר - 1 יחידה.
- גבינה קשה - 100 גרם.
- מיונז לפי הטעם.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- ירוקים - לקישוט.
תהליך הבישול:
- מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלמונים מהלבנים ומשפשפים אותם דק.
- לאחר מכן אנו משפשפים גבינה קשה ולשים דג משומר במזלג.
- אנו מגררים גם את הגזר המבושל, שוטפים את התפוח מתחת למים.
- יוצרים סלט עלים. ראשית מכניסים את החלבונים ומפזרים עליהם פלפל שחור.
- חלקו מעל דגים משומרים.
- אנו מצפים את הריק במיונז ומפזרים תפוח מקולף ומגורר מראש.
- יוצרים שכבה של גזר היטב.
- יוצקים מיונז על הירק ומכסים בגבינה.
- מפזרים את הסלט חלמון, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים. מוּכָן!
