אורז רופף לתוספת-10 מתכוני בישול שלב אחר שלב

אורז רופף על תבנית, מבושל בסיר

אורז רופף הוא תוספת אידיאלית למנות חמות ביתיות. קל להכין את המוצר. די להתבונן בזמן הבישול ורצף העבודה. מגישים עם ארוחה משפחתית!

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

• 
  יוצקים מעט שמן צמחי לסיר בישול. למרוח היטב את המוצר בתחתית המנה. זה ימנע את צריבת הדגנים.
• 
  שמנו את האורז על מסננת דקה ויוצקים אותו כמה פעמים מתחת לזרם מים קר.
• 
  אנו טובלים את האורז בסיר המוכן. מוסיפים כאן מלח ותבלינים לפי הטעם. אפשר להשתמש בתערובת של פלפלים טחונים, כמון, כשות סאנלי או כורכום. ממלאים את התוכן במים קרים.
• 
  שמנו את התבנית על הכיריים, מביאים את המסה לרתיחה ואז מבשלים על האש הנמוכה ביותר עד שהאורז סופג את כל המים. אסור לערבב את המוצר במהלך הבישול. אין צורך לכסות במכסה.
• 
  טועמים את האורז המוגמר, מערבבים בעדינות ומניחים על צלחות במנות. ניתן להגיש תוספת פירורית לארוחה ביתית!

אורז פירורי טעים לתוספת, מבושל בסיר איטי

ניתן לבשל אורז מתפורר בתבשיל איטי. תוספת מזינה תשלים באופן מושלם כל ארוחת ערב. בדוק את המתכון המקורי

זמן בישול: שעה ו -40 דקות

זמן בישול: 40 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• אורז - 600 גרם.
• מלח - 60 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• יוגורט טבעי - 2 כפות
• זעפרן - 1 כפית
• שמן צמחי - 70 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. נכין את כל המרכיבים בכמות הנכונה.
2. שמים את האורז בצלחת עמוקה וממלאים אותו במים קרים. מוסיפים מלח ומשאירים את חומר העבודה למשך שעה.
3. אנו שוטפים את האורז לאחר השריה במלח ושמים אותו בקערת המולטי -בישול. אנו מפעילים כל מצב עם טמפרטורה של 160 מעלות. מבשלים את התוכן במשך 5 דקות לאחר הרתיחה.
4. אנו שוטפים את המוצר המוגמר שוב ומחזירים אותו. מוסיפים אליה את הביצה הטרופה עם יוגורט וזעפרן. יוצקים שמן צמחי, כף מים ומפעילים שוב את המולטי -קוקר.
5. בישול דייסה למשך 30 דקות. טמפרטורת המצב האופטימלית היא 60 מעלות.
6. האורז המוגמר יוצא ריחני ומתפורר. הגישו תוספת מקורית לשולחן!

איך לבשל כראוי אורז ארוך דגנים?

ניתן להכין תוספת דשנה ומתפוררת לארוחות הצהריים והערב המשפחתיות שלכם עם אורז ארוך. הערך את המתכון המקורי לביצוע. תענג את המשפחה שלך עם מוצר פשוט וטעים.

זמן בישול: שעה 30 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• אורז ארוך - 600 גרם.
• מים - 1.6 ליטר.
• מלח לטעימה.
• זירה - 2 קמצוצים.
• שמן צמחי - 50 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. במיון הצורך אנו מסדרים אורז ארוך, ואז שוטפים את המוצר מספר פעמים עד שהמים צלולים.
2. ממלאים את האורז במעט מים ומניחים למשך שעה. במהלך תקופה זו המוצר יתנפח מעט.
3. יוצקים מים לסיר גדול כפי שמצוין במרכיבים.ממליחים אותו ומביאים לרתיחה, ולאחר מכן שמנו את האורז המוכן כאן.
4. מבשלים את הדגנים כ -5 דקות עד שהם מבושלים למחצה ולוחצים חורים קטנים בתוכן התבנית. המים צריכים להתאדות לחלוטין.
5. מחממים את השמן הצמחי בנפרד. אפשר להוסיף מעט מים. יוצקים את התערובת המתקבלת לחורים שנוצרו באורז.
6. מוסיפים מעט כמון לתבשיל לטעם.
7. מכסים את המחבת במכסה ומגבת. שמנו על אש נמוכה מאוד למשך 20 דקות.
8. אורז מוגמר ארוך יוצא פירורי ומעורר תיאבון. השתמש בו כתוספת לארוחות האהובות עליך.

מתכון שלב אחר שלב להכנת אורז משוחרר

ניתן להכין תוספת מהירה וקלה עם אורז מבושל. המוצר יוצא מתפורר וריחני. השלימו אותו עם בשר או ירקות, ולאחר מכן הגישו אותו בארוחת ערב משפחתית.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז מבושל - 300 גרם.
• מים - 0.6 ליטר.
• בצל - 0.5 יח '.
• פפריקה - 1 כפית
• מלח - 1 כפית
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן זית - 100 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. אנו מודדים את כמות האורז הנדרשת. אין צורך לשטוף ולהשרות את המוצר.
2. מקלפים מיד את חצי הבצל וקוצצים אותו דק בעזרת סכין.
3. יוצקים שמן זית למחבת לוהטת. אנחנו גם טובלים כאן בצל קצוץ ופפריקה.
4. מטגנים 2-3 דקות, עד שהתבלינים נותנים ניחוח עז. מערבבים כדי שלא יישרף.
5. לאחר מכן, הניחו את האורז המאודה. מורחים אותו בצורה אחידה על התבנית בעזרת מרית.
6. ממלאים את התוכן במים רותחים, שכמותם מצוינת ברשימת המרכיבים.
7. ממליחים ומפלפלים את המנה, מכסים ומבשלים על אש בינונית במשך 15 דקות.
8. אנו מסירים את המכסה ומודדים את מוכנות המוצר ולאחר מכן מערבבים אותו.
9. מכסים את האורז המבושל במגבת ונותנים לו להתבשל במשך 5-10 דקות.
10. האורז הארומטי והפרוס מתפורר מוכן. פורסים את הקישוט על צלחות ומגישים!

איך לבשל אורז עגול מפורר לתוספת - פרוזורי אורז ומים

אורז עגול נוטה להיות עשיר ועסיסי יותר. אבל אפילו סוג זה של דגני בוקר אפשר להכין מפורר. נסה את המתכון עם כמה טריקי בישול.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 6

רכיבים:

• אורז עגול - 1 כף.
• מים - 2.5 כפות.
• מלח לטעימה.
• שמן צמחי - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. ראשית, שוטפים היטב את האורז. זנים עגולים דורשים הכנה מוקפדת יותר. בעזרת מים קרים אנו מסירים עמילן עודף, שמונע מהמוצר להתפורר.
2. שמים את האורז המוכן בסיר. בחר תבניות עם תחתית עבה כדי להימנע מהדבקה. ממלאים את המרכיב במים ומניחים אותו על הכיריים.
3. כשהתוכן רותח, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל את התבשיל במשך 15 דקות נוספות ללא ערבוב.
4. יוצקים שמן צמחי לצלחת קטנה ומוסיפים לה מלח לפי הטעם. מערבבים היטב את התערובת ויוצקים לתוכה את האורז המוגמר. מערבבים בעדינות את המסה ושומרים אותה מתחת למכסה למשך מספר דקות.
5. התוספת המתפוררת של אורז עגול מוכנה. מגישים עם ארוחת בשר או דגים תוצרת בית. בתאבון!

אורז פירורי ארומטי עם בצל וגזר לקישוט

תוספת מעוררת תיאבון ובהירה לשולחן ארוחת הערב שלכם - אורז עם גזר ובצל. המוצר יוצא מתפורר וריחני. הפתרון הקולינרי ישלים כל מנות חמות.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 15 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 200 גרם.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - לטיגון.

תהליך הבישול:

1. ממלאים את האורז לזמן מה במים קרים, ואז שוטפים אותו כמה פעמים מתחת לנחל. שמנו אותו במסננת עם רשת דקה.
2. אנו מקלפים את הבצל והגזר. אנו שוטפים את הירקות.
3. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו 1-2 דקות בשמן צמחי על אש בינונית.
4. אנו משפשפים את הגזר על פומפייה גסה ומכניסים את המרכיב למחבת עם הבצל.
5. מטגנים ירקות עד שהם רכים. מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. אנו מורחים את האורז שטוף לתוכן.
7. מפזרים את המוצר באופן שווה על התבנית וממלאים במים.
8. מבשלים את המנה כ-10-15 דקות עד שהיא מבושלת לגמרי.
9. מערבבים את הקישוט עם ירקות ומניחים על צלחות. הגישו עם מנות הבשר האהובות עליכם. בתאבון!

מתכון פשוט וטעים לבישול אורז עם ירקות לתוספת

ניתן להכין תוספת מזינה ומקורית עם אורז פריך ומגש ירקות. תענג את הבית שלך עם מצגת בהירה וטעם נעים. המוצר ישלים מנות בשר או דגים רבות.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 150 גרם.
• מים - 1.5 כפות.
• גזר - 1 יחידה.
• בצל נורה - 1 יחידה.
• קישואים - 60 גרם.
• ברוקולי - 60 גרם.
• שום - 2 שיני שיניים.
• תירס משומר - 60 גרם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן צמחי - 2 כפות
• חמאה - 1 כפית

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את האורז ומבשלים אותו במי מלח לפי הטעם. אין לבשל את המוצר מעט.
2. קולפים את הבצל והגזר וחותכים לקוביות קטנות. מטגנים מזון במחבת עם שמן צמחי.
3. חותכים את הברוקולי לחתיכות קטנות יותר בידיים, קוצצים את הקישואים בעזרת סכין. שמנו גם את הירקות בתבנית.
4. כאשר כל המרכיבים רכים, מוסיפים להם תירס משומר, שיני שום קצוצות, חמאה, מעט מלח ופלפל שחור גרוס.
5. לשים אורז לא מבושל עם ירקות. מערבבים את התוכן, מבשלים 1-2 דקות ומוציאים מהתנור.
6. מנה בהירה של אורז וירקות מוכנה! מניחים אותו על צלחות ומגישים חם לארוחת צהריים או ערב.

איך לבשל נכון אורז פירורי במחבת?

דרך קלה להכין אורז פירורי טעים היא לטגן אותו במחבת. המוצר אידיאלי כתוספת. מלאו אותו בתבלינים האהובים עליכם והגישו לארוחת צהריים עם בשר, דגים או ירקות.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 1 כף.
• מים - 1.5 כפות.
• מלח לטעימה.
• שום - 2 שיני שיניים.
• שמן צמחי - 3 כפות

תהליך הבישול:

1. שמנו את האורז על מסננת דקה ושוטפים אותו היטב עד שמתחילים להתנקז ממנו מים צלולים לחלוטין.
2. יוצקים שמן צמחי למחבת ונותנים לו להתחמם היטב.
3. טובלים את האורז השטוף בשמן, מקטינים את האש.
4. מטגנים את הדגנים במשך כמה דקות, עד שהוא משנה מעט את צבעו. מערבבים את המוצר ללא הרף בעזרת מרית.
5. מוסיפים מלח לתבשיל לפי הטעם.
6. יוצקים פנימה מים רתוחים וחמים וממשיכים לבשל.
7. לאחר 10-15 דקות המים יתאדו והאורז יהיה מוכן. אפשר לערבב מעט.
8. מוסיפים לתוכן שיני שום, מכסים ומניחים למשך 2-3 דקות. אנו מסירים מהתנור.
9. אורז פירורי ריחני לתוספת מוכן. חלקו והגישו!

איך להרתיח אורז חום פירורי בסיר לתוספת?

אורז חום נחשב מועיל יותר לבריאות ולצורה מאשר הזנים הלבנים הרגילים. הכנתו אינה מסובכת כלל. נסה תוספת מזינה לארוחת הצהריים או הערב שלך. בשל המראה שלו, המוצר בהחלט ייצא מתפורר.

זמן בישול: 55 דקות

זמן בישול: 50 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז חום - 1 כף.
• מים - 3 כפות.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. אנו מודדים את הכמות הנדרשת של אורז חום. אנו מסדרים אותו מהחלקיקים המקולקלים ושוטפים אותו מתחת למים מספר פעמים עד שהוא הופך לשקוף. זן הדגנים קשה במיוחד, אז אל תדלגו על שלב זה.
2. טובלים את האורז המוכן בסיר בעל תחתית כבדה. מפזרים עליו מלח לפי הטעם וממלאים אותו במים. שמנו על הכיריים ומביאים לרתיחה.
3. הניחו למוצר לרתיחה כ- 5-7 דקות. לאחר מכן מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד 30 דקות. אין לערבב.
4. כעבור זמן מה מכבים את הכיריים, מכסים את התבשיל במכסה ומשאירים אותו במצב זה למשך 10-15 דקות. במהלך הזמן הזה, המוצר יהפוך רך יותר, אך לא מבושל.
5. קישוט האורז החום מוכן! מערבבים, מגישים ומגישים ליד שולחן ארוחת הערב. בתאבון!

אורז ארומטי וטעים בתוספת כורכום

כתוספת בהירה ומושכת, אפשר לבשל אורז בתוספת כורכום.התבלין יעניק לדגנים צבע עשיר וטעם מקורי נעים. הגישו מוצר תוצרת בית עם ירקות ובשרים לארוחת צהריים או ערב.

זמן בישול: 30 דקות

זמן בישול: 20 דקות

מנות - 4

רכיבים:

• אורז - 1 כף.
• מים - 1.5 כפות.
• מלח לטעימה.
• כורכום - 1 כפית
• חמאה - 50 גרם.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את האורז מספר פעמים במים קרים, ואז זורקים אותו במסננת. אנו משאירים את המרכיב לייבוש.
2. שמנו מחבת על הכיריים ושמנו בה חתיכת חמאה. אנו מחכים שהמוצר יתחיל להימס ולמלא את כל המנות.
3. טובלים את האורז שטוף ומיובש בשמן חם, מוסיפים כפית כורכום ומעט מלח לפי הטעם. מערבבים את התוכן ומטגנים אותו במשך מספר דקות.
4. לאחר מכן, יוצקים פנימה מים רתוחים אך מקוררים. אנו סוגרים את המסה עם מכסה, מקטינים את האש ומבשלים את המנה כ -20 דקות. אינך צריך לערבב בשלב זה.
5. לאחר 20 דקות המים התאדו והמנה מוכנה. מערבבים אורז כורכום טעים, מחלקים למנות ומגישים. בתאבון!