La zucca è un raccolto sano, quindi viene aggiunta a tutti i tipi di piatti durante il raccolto. Questo articolo riguarda le ricette di porridge di zucca e miglio. Abbiamo raccolto 5 ricette per cucinare questo piatto in un multicooker.
- Porridge di miglio in acqua con zucca in una pentola a cottura lenta
- Porridge di miglio e miglio con zucca in una pentola a cottura lenta
- Farinata magra di miglio al latte vegetale con zucca
- Porridge di miglio in una pentola a cottura lenta Redmond con zucca surgelata
- Come cucinare il porridge di miglio con zucca in una pentola a pressione multicucina?
Porridge di miglio in acqua con zucca in una pentola a cottura lenta
Per iniziare la giornata con cibi sani e gustosi, prepara il porridge di miglio con la zucca. Quando si sceglie la zucca, è meglio dare la preferenza alle varietà di noce moscata, sono più dolci e aromatiche.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti.
Porzioni: 2.
-
Sciacquare bene il miglio con acqua. Cambia l'acqua più volte finché non diventa limpida. -
Lavate la zucca, tagliate la buccia ed eliminate i semi. -
Tagliare la polpa di zucca a cubetti. -
Mettere la zucca e il miglio in una ciotola multicooker, salare a piacere e versare l'acqua. Seleziona la modalità "Semole" nel menu multicooker per 40 minuti. -
Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio del multicooker, aggiungere burro se lo si desidera e servire il porridge in tavola.
Buon appetito!
Porridge di miglio e miglio con zucca in una pentola a cottura lenta
Il porridge di latte a base di miglio e zucca cotto in una pentola a cottura lenta è un piatto delizioso e molto tenero. E se lo riempi di burro, ottieni una colazione sana e completa, ricca di vitamine e microelementi.
Tempo di cottura: 70 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Miglio - 1 cucchiaio.
- Zucca - 0,5 kg.
- Latte - 3 cucchiai.
- Sale - 0,5 cucchiaini
- Burro - 1 cucchiaio
Processo di cottura:
- Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Sbucciare la zucca e i semi, tagliare la polpa a cubetti. Sciacquare le semole di miglio in diverse acque.
- Su un multicooker, attiva la modalità "La mia ricetta plus (multi-cook)", imposta la temperatura a 160 gradi e fai bollire il latte. Quindi aggiungere la zucca, aggiustare di sale e cuocere per altri 5 minuti.
- Quindi aggiungere il miglio, chiudere il coperchio del multicooker e cuocere per 15 minuti a 110 gradi.
- Unite poi il burro e proseguite la cottura per un'altra mezz'ora alla stessa temperatura.
- Il porridge di miglio può essere servito con latte e miele.
Buon appetito!
Farinata magra di miglio al latte vegetale con zucca
Per preparare il porridge di miglio magro in una pentola a cottura lenta, è meglio usare latte vegetale, come farina d'avena o latte di soia. Il porridge ne beneficia solo in termini di gusto, salute e aroma.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti.
Porzioni: 2.
Ingredienti:
- Miglio - 100 gr.
- Zucca - 200 gr.
- Latte vegetale - 2 cucchiai.
- Acqua - 1 cucchiaio.
- Zucchero - 2 cucchiai
- Sale a piacere.
Processo di cottura:
- Tagliare la zucca a cubetti.
- Mettere la zucca in una ciotola multicooker, aggiungere lo zucchero e il sale.
- Versare il latte e l'acqua.
- Sciacquare più volte il miglio con acqua calda e metterlo in una ciotola.
- Cuocere il porridge di miglio nella modalità "Porridge" per 30-40 minuti. Il porridge bolle bene e risulta molto gustoso.
Buon appetito!
Porridge di miglio in una pentola a cottura lenta Redmond con zucca surgelata
In questa ricetta verrà utilizzata la zucca congelata al posto di quella fresca. Non sentirai alcuna differenza di gusto, ma devi prima scongelare completamente la verdura.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Zucca - 200 gr.
- Miglio - 1 cucchiaio.
- Acqua - 2,5 cucchiai.
- Zucchero - 20 gr.
- Sale a piacere.
Processo di cottura:
- Sciacquare più volte le semole di miglio con acqua calda.
- Scongelare completamente la zucca e scolare il liquido risultante.
- Metti il miglio e la zucca in una ciotola multicooker.
- Aggiungere zucchero e sale a piacere.
- Versare l'acqua nella ciotola, chiudere il coperchio del multicooker e selezionare la modalità "Porridge" per 40 minuti.
- Dopo il segnale acustico, apri il coperchio del multicooker e goditi il gusto e l'aroma del porridge di miglio con zucca.
Buon appetito!
Come cucinare il porridge di miglio con zucca in una pentola a pressione multicucina?
Il porridge di miglio con zucca in una pentola a pressione multicucina risulta tenero, dolce e molto profumato, il suo odore rimarrà in tutto l'appartamento. Anche il suo colore è così solare che voglio provarlo subito.
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Zucca - 400 gr.
- Miglio - 1 cucchiaio.
- Latte - 4 cucchiai.
- Burro - 70 gr.
- Zucchero - 2 cucchiai
Processo di cottura:
- Tagliare la polpa di zucca a cubetti.
- Sciacquare più volte le semole di miglio con acqua.
- Mettere la zucca, il miglio nella ciotola di una multicooker-pentola a pressione, versare il latte e aggiungere lo zucchero.
- Chiudere il coperchio, impostare la valvola in posizione "Chiuso", impostare il timer su 25 minuti.
- Trascorso il tempo, far uscire il vapore e aprire il coperchio della multicooker-pentola a pressione. Il porridge di miglio e zucca è pronto, puoi servirlo in tavola.
Buon appetito!
