La Granola è una miscela secca tradizionale americana per colazione e spuntini salutari. Consiste di farina d'avena e un gran numero di deliziosi additivi, questi sono tutti i tipi di noci, frutta secca e semi. Ti diremo come preparare la granola a casa in 6 ricette raccolte in questo articolo.
Granola di farina d'avena fatta in casa al forno
La granola contiene solo prodotti naturali e salutari. Puoi includere una varietà di noci e frutta secca a tuo piacimento. Se per qualche motivo non puoi consumare il miele, puoi sempre sostituirlo con lo sciroppo di zucchero.
Tempo di cottura: 70 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 4.
- Fiocchi d'avena 200 gr. lunga cottura
- lamponi 110 gr.
- Noccioline 50 gr.
- Semi di girasole 50 gr. o zucca
- Tesoro 2 cucchiaio da tavola
- Albicocche secche 5 PZ.
- Uvetta 1 cucchiaio da tavola
- prugne 4 PZ.
- Mirtillo 1 cucchiaio da tavola essiccato
-
Mettere i lamponi e il miele in una ciotola del frullatore, frullare questi ingredienti. -
Tritare le noci con un coltello. Aggiungi noci, farina d'avena e semi in una ciotola. -
Versare la massa di lamponi in una ciotola e mescolare bene. -
Rivestire la teglia con pergamena o un tappetino in silicone, stendervi sopra il composto preparato in uno strato uniforme. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 170° per 30-40 minuti. Mescola la granola ogni 10 minuti. -
Quando le scaglie acquistano una gradevole tonalità dorata, togliete la granola dal forno e fate raffreddare. -
Aggiungere le albicocche secche tritate, le prugne, l'uvetta e i mirtilli rossi, mescolare e trasferire la granola in un comodo contenitore.
Buon appetito!
Una ricetta semplice per la granola in padella a casa
Se ami le colazioni abbondanti e salutari, allora devi avere scorte di muesli sul tuo scaffale. Non puoi essere pigro e cucinarlo da solo con quegli ingredienti che ti piacciono. Vi sveleremo il segreto per fare la granola fatta in casa in padella.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena - 250 gr.
- Burro - 60 gr.
- Miele - 60 ml.
- Semi di girasole - 3 cucchiai
- Sesamo - 2 cucchiai
- Noci - 70 gr.
- Uvetta - 120 gr.
Processo di cottura:
- Sciogliere il burro in una padella, aggiungere il miele e scaldare per 2-3 minuti.
- Mettere la farina d'avena in una padella, mescolare e friggere per 2-3 minuti a fuoco medio.
- Quindi aggiungere i semi, i semi di sesamo, le noci e l'uvetta, mescolare e continuare a friggere per altri 2-3 minuti.
- Dopodiché, spegni il fornello e lascia raffreddare la granola, mescolandola periodicamente, così il processo andrà più veloce.
- Trasferisci la granola raffreddata in un comodo contenitore di vetro per conservarla.
Buon appetito!
Granola dietetica PP a casa
Granola dietetica incredibilmente deliziosa che puoi preparare facilmente a casa. Non ti resta che riempire la granola di yogurt naturale e goderne il gusto e i benefici.
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena - 300 gr.
- Noci - 150 gr.
- Frutta secca - 100 gr.
- Miele - 2,5 cucchiai
- Olio magro - 2,5 cucchiai
Processo di cottura:
- Per la granola, è meglio prendere la farina d'avena cotta a lungo.
- Tritare le noci con un coltello.
- Sciacquare la frutta secca con acqua tiepida e asciugare.
- In una ciotola, unire i cereali e le noci. Aggiungi miele e burro a loro, mescola.
- Coprite lo stampo con carta da forno e metteteci la granola. Invia lo stampo al forno, preriscaldato a 130-150 gradi, per 30-35 minuti.Mescola la granola ogni 7-8 minuti finché non si cuoce in modo uniforme.
- Aggiungere la frutta secca 5 minuti prima della cottura.
- Trasferisci la granola raffreddata in un contenitore di vetro per conservarla.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per fare la granola con miele
La granola appartiene a una dieta sana e salutare. Può essere condito con yogurt, ricotta o kefir, servito a colazione o per spuntini durante la giornata. E, soprattutto, la granola può essere facilmente preparata a casa.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Fiocchi di farina d'avena - 1 cucchiaio.
- Semi - 2 cucchiai
- Uvetta - 0,5 cucchiai.
- Noci - 0,5 cucchiai
- Olio d'oliva - 50 ml.
- Miele - 3,5 cucchiai
Processo di cottura:
- Unire la farina d'avena e i semi, friggerli in una padella asciutta, mescolando continuamente.
- Puoi prendere qualsiasi noce a tuo piacimento. Tritateli con un coltello.
- Sciacquate l'uvetta con acqua calda e asciugatela su carta assorbente.
- Aggiungere le noci, il miele e l'olio d'oliva nella padella, mescolare e continuare a friggere per un altro paio di minuti. Quindi aggiungere l'uvetta, mescolare e adagiare la granola sulla pergamena, avvolgerla.
- Lasciare la granola a temperatura ambiente fino a quando non si raffredda completamente, quindi potete trasferirla in un contenitore di vetro o conservarla in una pergamena.
Buon appetito!
Deliziosa granola fatta in casa con yogurt
Se hai muesli, puoi fare uno spuntino veloce e salutare. È una miscela secca di vari cereali, noci e frutta secca. Può essere utilizzato anche nelle torte fatte in casa.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Fiocchi di grano saraceno - 50 gr.
- Crusca di frumento - 50 gr.
- Noci - 50 gr.
- Sesamo - 40 gr.
- Olio vegetale - 2 cucchiai
- Miele liquido - 3 cucchiai
- Zucchero - 1 cucchiaino
- Uvetta - 50 gr.
- Fiocchi d'avena - 220 gr.
- Yogurt naturale - 100 ml.
Processo di cottura:
- In una ciotola, unire i cereali, la crusca, le noci e i semi di sesamo.
- In una casseruola dal fondo pesante, scaldare il burro, il miele e lo zucchero fino a che liscio, ma non bollire. Mescolare la miscela risultante con ingredienti secchi.
- Rivestite una teglia con della carta da forno, metteteci sopra la granola.
- Infornare la granola a 150° per 20-25 minuti. Mescolate un paio di volte durante la cottura. Infine aggiungete l'uvetta, mescolate e lasciate raffreddare completamente.
- Versate la granola con lo yogurt naturale, mescolate e uno spuntino delizioso è pronto.
Buon appetito!
Come fare la granola alla banana fai da te?
Esistono molte varianti della granola, comprese le ricette per la sua preparazione in casa. Vi suggeriamo di provare la deliziosa versione alla banana. Questi muesli sono facili da preparare e da conservare bene.
Tempo di cottura: 30 minuti.
Tempo di cottura: 15 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena - 500 gr.
- Banane - 2 pezzi
- Semi di sesamo - 100 gr.
- Sciroppo di zucchero - 100 ml.
Processo di cottura:
- Versare la farina d'avena in una ciotola. Questi dovrebbero essere fiocchi per molto tempo.
- Aggiungere i semi di sesamo ai fiocchi.
- Sbucciare le banane e tagliarle a cubetti piccoli e metterle in una ciotola.
- Quindi, versare lo sciroppo di zucchero, mescolare tutti gli ingredienti.
- Coprire la teglia con la pergamena. Metti il pezzo su una teglia in uno strato uniforme e invialo al forno, preriscaldato a 180 gradi, per 10-15 minuti. Mescolare la granola una volta durante la cottura.
- Raffreddare completamente la granola, trasferirla in barattoli di vetro per la conservazione e puoi prepararti uno spuntino sano in qualsiasi momento.
Buon appetito!
