Vinaigrette savanyú káposztával-8 recept lépésről lépésre

Könnyű és vitaminokban gazdag saláta a mindennapi menübe. A vinaigrette egyszerűen megfizethető árukészletből készül. Ennek ellenére sok lehetőség van erre a finom salátára, ebben a cikkben 8 legegyszerűbbet kombináltunk.

Vinaigrette savanyú káposztával - klasszikus recept

A Vinaigrette az orosz konyha egyik leggyakoribb salátája. A savanyú káposzta felelős a saláta nagyszerű ízéért és lédússágáért. Próbáld ki.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

• 
  A zöldségeket megmossuk, serpenyőbe tesszük és puhára főzzük.
• 
  Préselje ki a káposztát a levéből.
• 
  Hűtsük le és hámozzuk meg a répát, a sárgarépát és a burgonyát.
• 
  A zöldségeket apró kockákra vágjuk, egy tálba tesszük. Sózzuk meg a salátát, adjunk hozzá borsot és fűszerezzük napraforgóolajjal.
• 
  Keverjük össze a vinaigrette -t ​​és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Vinaigrette savanyú káposztával és savanyúsággal növényi olajjal

A vinaigrette zöldségei mindig kéznél vannak. Finom és természetes salátát kínál könnyű snackhez. Ha előre megfőzi a zöldségeket, akkor nagyon kevés időbe telik a főzés.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Főtt cékla - 300 gr.
• Főtt sárgarépa - 100 gr.
• Főtt burgonya - 200 gr.
• Savanyú káposzta - 200 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Pácolt uborka - 100 gr.
• Konzerv borsó - 180 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Napraforgóolaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint.
2. A céklát meghámozzuk és felkockázzuk, egy tálba tesszük és növényi olajjal ízesítjük.
3. A pácolt uborkát kockákra vágjuk, a sóoldatot lecsöpögtetjük.
4. Vágja a burgonyát és a sárgarépát közepes méretű kockákra.
5. Tegye a zöldségeket egy tálba, adjon hozzá savanyú káposztát és zöldborsót. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
6. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és őrölt borsot, keverjük össze és tálaljuk a vinaigrette -t.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű recept a vinaigrettehez savanyú káposztával, borsóval és savanyúsággal

Bár egyesek úgy gondolják, hogy a vinaigrette egy közönséges saláta, sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Először is, a test előnyei és a vitamin összetétele. Másodszor, nagyszerű íz. Harmadszor, az egyszerű előkészítés.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Cékla - 200 gr.
• Sárgarépa - 300 gr.
• Burgonya - 300 gr.
• Savanyú káposzta - 300 gr.
• Pácolt uborka - 200 gr.
• Konzerv borsó - 180 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Napraforgóolaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A céklát, a sárgarépát és a burgonyát előre megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. A konzerv borsóból levesszük a levét.
2. A céklát vágjuk kockákra, öntsük fel napraforgóolajjal és keverjük össze.
3. A sárgarépát és a burgonyát is felkockázzuk.
4. Nyomja ki az uborkát a felesleges nedvességből és vágja kockákra.
5. Tegye a zöldségeket egy tálba, adjon hozzá savanyú káposztát.
6. Hozzáadjuk a borsókonzervet, a sót, az őrölt borsot, összekeverjük, és a vinaigrette készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom vinaigrette -t ​​savanyú káposztával és babbal?

A Vinaigrette egy finom és tápláló saláta, amely sokféle változatban kapható. Nagyon kiadós salátát kínálunk babkonzervekkel.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5-6.

Hozzávalók:

• Főtt cékla - 1 db.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Főtt burgonya - 1-2 db.
• Pácolt uborka - 1-2 db.
• Konzerv bab - 150 gr.
• Savanyú káposzta - 150 gr.
• Alma - 1 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Napraforgóolaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a főtt zöldségeket. A céklát vágjuk közepes méretű kockákra, tegyük egy tálba, öntsük fel növényi olajjal és keverjük össze.
2. A főtt burgonyát, pácolt uborkát és sárgarépát ugyanúgy vágjuk fel.
3. Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
4. Adjon hozzá répát, konzerv babot és savanyú káposztát az apróra vágott zöldségekhez.
5. Ízesítse a vinaigrette -t ​​ízlés szerint, keverje össze és tálalja egy szelet friss kenyérrel.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors recept vinaigrette savanyú káposztával burgonya nélkül

Egyszerű, de finom saláta a rendelkezésre álló alapanyagokból. És ha kizárja a burgonyát a kompozícióból, akkor a vinaigrette könnyen diétás ételeknek tulajdonítható. A saláta zöldségei főzhetők vagy süthetők, nem kevésbé ízletesek.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Főtt cékla - 2 db.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Pácolt uborka - 3 db.
• Konzerv borsó - 80 gr.
• Savanyú káposzta - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse el az ételeket a lista szerint.
2. A céklát apró kockákra vágjuk.
3. Tegye ugyanezt a sárgarépával.
4. A pácolt uborkát préseljük ki a sóoldatból, és vágjuk finomra.
5. Tegye a zöldségeket egy tálba, adjon hozzá konzerv borsót és savanyú káposztát.
6. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, fűszerezzük a salátát napraforgóolajjal. Tálalás előtt a vinaigrette-et 15-20 percre hűtőszekrénybe teheti.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept vinaigrette savanyú káposzta nélkül uborka

Savanyúság nélkül is vinaigrette lédús marad és kellemes savanyúságú, ha savanyú káposztát adunk hozzá. Ez a lépésről lépésre elkészített recept segít ízletes és nem triviális étel elkészítésében.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Főtt cékla - 1 db.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Konzerv borsó - 100 gr.
• Savanyú káposzta - 50 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Növényi olaj ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát és a céklát kockára vágjuk.
2. Préselje ki a savanyú káposztát a sóoldatból.
3. A konzerv borsóból levesszük a levét.
4. Vigye az elkészített hozzávalókat egy tálba.
5. A hagymát apróra vágjuk és növényi olajban enyhén megpirítjuk. Adjuk hozzá a hagymát a többi hozzávalóhoz, sózzuk és keverjük hozzá a vinaigrette -t. A salátát hűtve tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Vinaigrette savanyú káposztával és heringgel az ünnepi asztalon

Eredeti saláta, amelyet "lusta heringnek bunda alatt" lehet nevezni. A heringfilé jól illik főtt zöldségekhez és savanyú káposztához. Ilyen kiadós és ízletes étel szolgálhat fel hétköznap és ünnepnapokon.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 5-6.

Hozzávalók:

• Enyhén sózott hering - 150-200 gr.
• Főtt cékla - 1 db.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Főtt burgonya - 2-3 db.
• Savanyú káposzta - 200 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Növényi olaj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a főtt zöldségeket, vágjuk fel a heringet, préseljük ki a savanyú káposztát a sós léből.
2. Finomra vágja a répát, a burgonyát és a sárgarépát.
3. A heringfilét apró kockákra vágjuk.
4. A hagymát apró félgyűrűkre vágjuk. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és a hagymát a többi hozzávalóhoz.
5. Ízesítse a salátát napraforgóolajjal, keverje össze és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

A vinaigrette eredeti változata savanyú káposztával és pácolt gombával

A sokak által kedvelt vinaigrette új módon készíthető el. Savanyúság helyett pácolt gombát használnak ebben a receptben. Ennek a kombinációnak köszönhetően egy régóta ismert étel új oldalról nyílik meg előtted.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Cékla - 2 db.
• Zöld hagyma - 1 csokor.
• Sózott gomba - 150 gr.
• Savanyú káposzta - 150 gr.
• Napraforgóolaj - 25 ml.

Főzési folyamat:

1. A répát, a burgonyát és a sárgarépát puhára főzzük. Hűtsük le és hámozzuk meg őket.
2. Finomra vágja a répát, a burgonyát és a sárgarépát.
3. A zöldhagymát megmossuk és késsel felaprítjuk.
4. Ha a gombák nagyok, akkor kockákra vágjuk.
5. Vigye az elkészített hozzávalókat egy tálba. Préselje ki a káposztát a sóoldatból, és tegye egy tálba. A vinaigrette -t ​​fűszerezzük napraforgóolajjal, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!